利用公式进行定量计算4.观察并做相应记录。.观察结果:见记录总结表格V/mLVo/mLVc/[mg/100g]香蕉15.54600.5890.0046.25草莓14.75462.45280.01234.4葡萄16.62590.4250.0054.18柑橘13.63642.5520.01430.8西瓜18.21310.5810.0055.23实验总结与结论本次实验测量结果表明,有…
分析化学实验果汁中VC含量的测定以及比较吉林大学化学学院方基永.doc,分析化学实验果汁中Vc含量的测定以及比较化学学院2008级化学二班方基永果汁中维生素C的含量测定以及比较前言:1.维生素C(VitaminC,AscorbicAcid)又叫L...
紫外光度法测定维生素C实验报告.docx,+4+46紫外分光光度法测定维生素C片维生素C的含量一、实验目的学习利用紫外吸收光谱测定物质含量的原理和方法;熟练紫外-可见分光光度计的操作。二、实验原理维生素C(VC)是一种酸性己糖衍生物,具有烯醇式己糖内酯立体结构,分D和L两种立体...
2016-11-26分析化学维生素c的含量测定分析化学实验报告12019-11-15维生素c片剂中vc含量的测定实验报告Vc含量为什么大于百分之...12013-12-31维生素C含量的测定思考题答案是什么?82017-04-02橘子,橙子,西红柿分别与碘酒反应,测定维生素c的含量1
2.期刊论文李小青.阎平.谢剑炜.王永霞反相高效液相色谱法测定软咀嚼片中维生素C含量-解放军药学学报2003,19(5)目的建立软咀嚼片中维生素C含量测定及稳定性指示分析方法.方法采用反相高效液相色谱法.色谱柱:HypersilC18柱(250mm×4.6mm);流动
此试验测定了一种马铃薯蛋白质、维生素C、还原糖的含量。.初步了解了马铃薯的一些性状及含量特性。.2.马铃薯蛋白质含量测定---------G-250法2.1.试验材料马铃薯2.2.试验方法a.取新鲜马铃薯2g放入研钵中,加入2ml水匀浆,再用6ml水分次洗涤研钵...
近年来,建立的测定Vc的其他方法还有催化动力学和光度法相结合的方法,及VC传感器测定方法,固定pH滴定法等。该论文将对蔬菜、水果常用的维生素C含量的检测方法进行综述、比较。1原子…
微量滴定法测定猕猴桃中维生素C的含量.【摘要】:采用微量滴定法对不同贮存期、及其不同部位的猕猴桃进行了维生素C含量的测定。.结果表明,微量碘量法比常规碘量法简单易行,快速准确。.与2,6二氯酚靛酚法相比无显著性差异。.不同部位的猕猴桃其Vc...
如何用直接碘量法测定维生素C含量实验步骤报告.doc,PAGEPAGE3一.实验目的1.掌握碘标准溶液的和标定方法;2.了解直接碘量法测定维生素C的原理和方法。二.实验原理维生素C(Vc)又称抗坏血酸,分子式,分子量。Vc具有还原性...
紫外分光光度法测定酒葡萄原汁中的维生素C[J].分析试验室,2002,21(6):100-102.19]张捷莉,高雨,侯冬岩.紫外分光光度法测定维多康中维生素C的含量[J].食品科学,2004,25(11):235-237.20]蔡顺香.紫外分光光度法测定芦柑中的还原型维生素C[J].光谱实验室
毕业论文(设计)论文题目:分光光度法测定维生素C的含量院(系):化学与生物科学学院摘要本实验的目的是测定西红柿中维生素C的含量,测定西红柿中维生素C含量的方法有...
.Vc含量测定范文一.doc,..方法一、2.6-二氯酚靛酚滴定法二、原理Vc又称抗坏血酸,还原型抗坏血酸能还原染料2.6-二氯酚靛酚钠盐,本身则氧化成脱氢抗坏血酸...
【中国】【新疆】论文题目:分光光度法测定维生素C的含量指导老师:2011本实验的目的是测定西红柿中维生素C的含量,测定西红柿中维生素C含量的方法有很多种,...
分析化学实验果汁中Vc含量的测定以及比较化学学院2008级化学二班方基永果汁中维生素C的含量测定以及比较前言1.维生素C(VitaminC,AscorbicAcid)又叫L-抗坏血酸,是一种水溶...
(2)样品中抗坏血酸含量的计算样品名称样品数量(g)样品液的总体积(ml)滴所用样品液的量(ml)滴定样品所用染料量(ml)空白滴定所用染料量(ml)维生素C... .new-pmd.c-abstractbr{display:none;}更多关于vc含量测定论文的问题>>
[目的]改进传统紫外分光光度法测定Vc含量.[方法]以2,6-二氯酚靛酚滴定法为对照,对传统紫外分光光度法进行摸索、研究、改进,并确定改进方案.通过测定各种试验材料...
对维生素C含量测定实验探讨摘要:文章对“维生素C的含量测定”实验做了总结和改进,包括对维生素C的正确定义,实验取材,提取液,测定方法的选择等,以提高该实验...
维生素C含量测定一、实验目的掌握用2,6-二氯酚靛酚测定维生素C的原理和方法。二、实验原理1.维生素C有强的还原性,在中性和微酸中,呈蓝色的染料2,6-二氯...
【摘要】维生素C(vitaminC,VC)含量测定是生物化学教学的经典实验,也是药物分析、食品营养分析等科研及实践的重要相关技术。本文对目前用于VC含量测定的几种方...