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【毕业论文】正交分析法优化枸杞多糖提取工艺论文.doc,PAGEPAGE青岛农业大学海都学院本科生毕业论文题目:正交分析法优化枸杞多糖提取工艺姓名:宋鑫系别:食品系专业:食品质量与安全班级:2008级3班学号:200807071指导...
以宁夏枸杞为主要原料,先采用单因素试验法分别对影响枸杞多糖提取率的主要因素进行分析研究,最后再利用正交试验法优化选取一个最佳的工艺条件。.试验结果表明,枸杞多糖的热水浸提法最佳工艺条件为浸提温度80,浸提时间1h,料液比1:20。.关键词...
摘要:枸杞多糖是枸杞中主要活性成分之一,也是评价枸杞品质的重要指标之一。为有效对比不同枸杞多糖提取方法的差异,本研究采用单因素和正交试验优化浸提法、超声波辅助法和酶解法提取枸杞多糖的工艺,结果发现较佳条件分别如下,溶剂浸提法:温度90℃,时间3h,料液比1∶30g/mL;超声...
结果表明,加酶量在0.32%,酶解温度为51℃,提取时间为60min时,枸杞多糖的提取率为13.96%,表明利用该法得到的多糖提取率与单一酶法相比虽无明显差异,但速度升高。另外,超声法提取枸杞多糖与传统水提法比较,具有耗材少、多糖提取率高等
枸杞多糖的提取与分离.pdf,摘要为了研究枸杞多糖在枸杞中的提取分离更好的方法和提取得率含量最高的方法,本文以单因素试验的基础上,设计正交试验,对枸杞中多糖提取法的工艺条件进行优化,并对获得的优化参数进行了放大验证,确定热浸提法最佳工艺提取条件是料液比为1:15,浸提温度...
通过单因素试验和正交试验法优化出提取枸杞多糖的最佳工艺条件为:提取温度90;料水比1:10(W:V),提取时间2h,功率600w。(3)在最佳条件下枸杞粗多糖提取率可达12.23%。枸杞粗蛋白…
化学实验中枸杞多糖的提取与分离.doc,化学实验中枸杞多糖的提取与分离为了研究枸杞多糖在枸杞中的提取分离更好的方法和提取得率含量最高的方法,本文以单因素试验的基础上,设计正交试验,对枸杞中多糖提取法的工艺条件进行优化,并对获得的优化参数进行了放大验证,确定热浸提法最佳...
枸杞多糖提取工艺研究.pdf,枸杞多糖的提取工艺研究赵永红,刘华(新疆石河子质量技术监督局,石河子832000)摘要:本研究在保证枸杞色素、枸杞低聚糖得率的同时采用水提醇沉法提取枸杞粗多糖LBP,通过正交试验确定了其最佳提取方案,即浸提温度为90℃,溶媒量为50倍,浸提次数为1次,浸…
枸杞多糖提取工艺的研究进展-Vo1.20,2013,No.4粮食与食品工业CerealandFoodIndust...首页文档视频音频文集文档
摘要:目的:通过响应面法优化水提醇沉枸杞多糖的醇沉条件,并测定不同产地枸杞多糖含量,为道地产区枸杞高值化利用研究提供技术参考。方法:以宁夏中宁枸杞药材为原料,在单因素试验的基础上,选择醇沉时间、醇沉浓度、二次醇沉料液比为影响因素,以多糖收率为响应值,根据Box-Behnken响应面模型...