贵州地区的喀斯特地貌分布着大量的石灰岩，石灰岩的主要成分是碳酸钙（CaCO），不溶于水，但在有水和二氧化碳时发生化学浅析贵州黔东南苗族食酸饮食文化马可心（贵州师范大学贵州贵阳550001）摘要:酸食是贵州居民饮食的典型代表，在贵州地区
摘要：酸食是贵州居民饮食的典型代表，在贵州地区非常盛行，形成于贵州苗族人民的传统饮食习俗，受经济、地理、气候、环境等因素的影响，是贵州少数民族居民长期生产和生活实践经验的结晶，是贵州少数民族文化的重要文化符号。关键词：食酸饮食文化成因分析
在旅游开发，促进贵州地方经济的发展中，大力挖掘和开发利用黔东南地区少数民族食酸文化将起到十分重要的作用。参考文献[1]李炳泽.多味的餐桌—中少数民族的饮食文化[M].北京出版社，2000.[2]王学泰.中国饮食文化史[M].广西师范大学出版
关于湘桂黔边区苗族传统饮食文化的调查与思考.苗族是一个古老的民族，早在上古时代，苗族领袖蚩尤率领九黎部落生活在长江、黄河中下游的广袤土地，在与炎、黄二帝逐鹿中原战斗中，蚩尤不敌退入鄱阳湖、洞庭湖地区。.随后在历年的征战中，苗族先民逐...
3.2苗族的饮食文化苗族多以糯米为主食，红薯、玉米为辅。每年开春，姊节要开始的时候，黔东一带苗族人家用野生植物的叶子和花染成五颜六色的糯米饭，称为“姊饭”，姑娘们用来与外村寨的小伙子分享。贵州苗族地区的苗民在调味品...
本论文立足于苗族文化的根基，从中国和世界的视角来审视苗族服饰造型艺术中的现代设计元素,从苗族服饰服饰整体风格、款式造型、色彩、面料、图案、工艺等特点来分析，针对现在国内设计师在应用中国传统服饰元素方面存在的问题，吸取西方设计大师在...
（园林植物与观赏园艺专业论文）黔东南苗族园林特色研究研究,园林,东南,园林特色,观赏植物,园林植物,黔东南苗族,园林园艺,观赏园艺豆丁首页社区企业工具创业微案例会议热门频道工作总结作文股票医疗文档分类
知乎干货文章推荐：在家使用中国知网免费下载论文的方法如何快速写好一篇毕业论文？论文查重如何做到查重率6%以下？[1]高妮.陕西民间饮食文化园本课程开发的个案研究[D].鞍山师范学院,2020.[2]冯世红.…
贵凤凰创始人陶婷婷身为贵州苗族人，出生在贵州，长在贵州，有着贵州人对贵州米粉的热爱与味觉记忆。长期在北方的学习生活中了解到北方人的饮食习惯，将北方人喜食羊肉羊汤的饮食习惯与贵州当地羊肉粉结合，搭建起了南北饮食习惯的味觉通道。
黔东南是苗族、侗族的主要聚居地。苗族主要分布在凯里、台江、雷山一带；侗族则以黎平、从江、榕江为主要聚居地。两个民族在民居建筑上都有多种形式，其中，苗族的吊脚楼闻名遐迩，在黔东南地区广为流行；侗族的干栏式木楼，特别是较常见的吊脚楼，在以黎平、从江、榕江为主的南侗地区...
摘要:酸食是贵州居民饮食的典型代表,在贵州地区非常盛行,形成于贵州苗族人民的传统饮食习俗,受经济、地理、气候、环境等因素的影响,是贵州少数民族居民长期生产...
受其独特的自然地理环境影响,世居于贵州的苗族在长期的生活实践中形成了独具特色的饮食风格。嗜酸酸在贵州苗族日常饮食中占据了重要位置,民谣唱道“一天不吃酸,呵欠连连叹;...
贵州苗族的节日很多,包括纪年性、祭祀性、纪念性、农事性、社交性等节日类型,在一年之中,全省范围内苗族节日加上苗族同胞也过的汉族节日,有上百种之多。受特殊的地理环境的影...
苗族饮食文化苗族人日常饮食习惯是啥样的以下文字资料是由(历史新知网lishixinzhi)小编为大家搜集整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!苗族人口味以酸、辣为主,尤...