为此,借助广西商务系统力推桂菜、打造“舌尖上的广西”的发展时机,对桂菜推出市场的要素进行分析,指出“桂菜出桂”的发展需要奠定菜肴研究理论、培养桂菜大师、突出桂菜特色,搭建广西旅游与桂菜协同发展平台、充分利用...
渝东南在职研究生毕业论文跟渝东南地区土家饮食文化资源文献综述有关渝东南生态保护发展区函授毕业论文是免费的与渝东南地区土家饮食文化资源文献综述有关的参考文献和数篇渝东南生态保护发展区相关免费毕业论文范文和渝东南有关的论文题目与开题报告写作参考资料。
本论文在总体布局上分为六个部分。前言部分主要是对本论文的研究动机、目的与方法进行了简单的介绍,并在大量收集文献资料的基础上,对国内外的相关研究现状做了初步的文献梳理,特别是对地区的相关研究做了重点关照,以期待理出一个明晰的研究思路。
陆川县客家饮食习俗文化适应与传承困境——以乌石镇为个案硕士论文.研究生姓名:刘春艳导师姓名:杨树喆教授专业:民俗学研究方向:区域民俗与民俗旅游资源开发年级:2中文摘要文化的适应及如何传承一直是人类学界和民俗学界共同关注的一大版块...
本文主要从以下七个部分对桂北少数民族饮食文化资源的旅游开发进行分析和探讨:第一部分,主要就课题的缘起、相关概念的界定和相关理论及研究现状的分析和阐述,阐明本论文的研究方法和技术路线。.第二部分,就中国饮食文化资源和桂北少数民族饮食文化...
2020年初,突如其来的新冠肺炎疫情让大部分人只能“宅”在家里,相比于很多人的“无所事事”,东南大学公共卫生学院的孙桂菊老师却更忙了。一台电脑,一部手机,电脑用来开摄像头,手机用来接收观众们的问题,她走下三尺讲台,来到屏幕前,成为营养学界的“网红”。
广西八角产业发展现状和对策研究.pdf,广西大学农业推广硕士掌位论文广百八角产业发展现状与对策研究加之种植户经营规模偏小,小生产与大市场的矛盾相当突出。4目前广西八角种植与产业发展具体存在问题:管理粗放,科技含量低;生产质量管理标准GAP技术还没的得到完善、推广,对产品...
绿城居餐饮连锁机构打造桂菜品牌解读下载前请注意:1:本文档是版权归原作者所有,下载之前请确认。2:如果不晓得侵犯了你的利益,请立刻告知,我将立刻做出处理绿城居餐饮连锁机构打造桂菜品牌解读2007年11作者:许广崇点击数:120绿城居引领桂菜挖掘整合先锋绿城居餐饮连锁机构...
审美人类学视野下的桂东南客家饮食文化传承——以陆川县乌石镇为个案审美人类学定性为复合叉学科,侧重于美学与文化人类学的结合上,研究对象的核心层次是...
【2011】【最新】【精品论文】【精品论文】浅谈桂菜的特点及拓展方向文档格式:.pdf文档页数:4页文档大小:108.33K文档热度:文档分类:论文--期刊/会议论...
继而从动力学和组织学两个方面探讨桂东南客家民居的自组织机制,指出由于在动力学层次上缺乏强有力的协同与竞争,同时在组织学层次上也未能构建复杂的超循环关系,桂东南客家民...
体育科技2019年(第40卷)第2期SPORTSCIENCEANDTECHNOLOGYVol.40,NO.2.2019南少林十八路庄地缘传承研究——基于桂东南福绵村三社存胜堂的个案研究*王世景高会军...
【摘要】:近代桂东南地区,因其地理位置,成为国内外转运的重要通道。问题成为影响近代桂东南社会政治、经济、商业等的重要问题之一。探讨泛滥成灾对...
【摘要】:近代桂东南地区因其地理位置关系,成为国内外过境的重要通道。桂东南地区的来源途径较为复杂,探讨进入桂东南地区的途径及其原因,有利于人们...
中国食文化讲座——乡味与中国地方菜系.pdf,维普资讯地人谈中国食文化讲座乡中地募荠+』L一一许先少小离家老来归,乡音难改,菜系是我国菜肴具有区域性...
根据该标准体系,桂菜被分为桂北、桂西、桂东南与滨海四个风味。▲柠檬鸭。广西菜与其他菜系的区别?1月1日发布的《桂菜标准体系》为桂菜作出了定义——桂菜即广西菜是指以广西区...
形式。玉林师范学院桂东南历史文化博物馆的建博物馆是集中反映历史文化积淀的“时空穿设和开放为地方历史文化资源的发掘、收集、整梭机”,是便捷有效地展...
桂林理工大学硕士学位论文分类号:P5密级:公开编号:102016011硕硕士研究生学位论文桂东南大容山—十万大山地区地层地球化学特征研究专专业:地质学...