中国菜名翻译毕业论文题目及出处2010-04-1216:25(非常幸运的在百度空间上看到这篇文章,因为自己也是写这方面的论文,所以收藏了!)序号文献标题文献来源年期来源数据库《商贸汉英翻译专论》评介天津外国语学院学报1999/02中国期刊全文数据谈谈中餐菜名英译电子科技大学学报(社科…
对中国菜名英译现状的思考1.1汉英对照中的汉语言文化本位失落(1)翻译过程中过分抹去中华传统文化的内涵。.我国历史文化悠久,民族众多,习俗各异,烹饪技术经过漫长的历史演变,不同区域形成了别具风味的菜系。.在这些菜系中,菜肴的名称十分...
英语毕业论文中国菜名的翻译方法TranslationforChinesedishes.Abstract:ChineseFoodhasalonghistoryandisfamousallovertheworld.AsanoldChinesesayinggoes:“Peopleregardfoodastheirprimewant,andfoodsatetyshouldbegiventhetoppriority.”Fromthisweknow,peopleregradfoodasthemostimportantthing...
直译与意译在翻译界一直是争论不休的话题,本文基于中日两国文化背景的差异,以中国菜的日语翻译为切入点,在了解中国菜日语翻译现状的基础上,对直译与意译进行对比研究,探究总结直译与意译的使用条件。中国菜名在日语翻译时,要根据菜名的构词特点选择相应的翻译方法,对于简单...
2009-10-26国内外对于中国菜名翻译的研究现状2011-12-21中西方文化差异下中式菜单翻译论文的开题报告关键是要有国内外...2013-05-30广告翻译的国内外研究现状?192010-05-03财务报表分析的国内研究状况和国外研究状况是什么啊?急...
对河北省饮食文化翻译研究的思考一、前言河北省环抱京津,东临渤海,西林太行山,位于华北地区的腹心地带。省内辽阔广袤,物华天宝,为餐饮业的发展提供了得天独厚的条件。河北省饮食文化源远流长,有丰厚的饮食文化底蕴基因,是燕赵文化百花园中一支璀璨的奇葩。
但是,总体而言,由于中国菜系复杂,每一种菜系还有非常多的地方菜,目前制定的一部分菜的标准翻译远远无法满足需要,对菜名的翻译问题远远没有解决,研究工作应当还只是开始。本论文的目的就是要对目前中国菜名英译存在的问题,现有的解决方法及可能解决的对策
最后,作者对全文做了总结,并提出了研究的重要性和存在的不足。毕业论文关键词:“信达雅”原则;淮扬菜菜名;翻译方法Contents1。Introduction12。LiteratureReview12。1BriefintroductiontothethePrincipleofFaithfulness,Expressivenessand12。
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浙江菜系翻译报告论文目录Acknowledgements第1-5页Abstract第5-6页摘要第6-9页ChapterOneIntroduction第9-12页·BackgroundoftheTranslationProgram第9-1...
论文字数:5122论文编号:org201407281120454519语种:英语English地区:中国价格:免费论文摘要:本文是一篇中国菜英语翻译的方法研究论文。俗话说,民以食为天。...
浅析中国菜名的翻译论文.doc文档格式:.doc文档页数:29页文档大小:101.5K文档热度:文档分类:中学教育--中学学案文档标签:浅析中国菜名翻译论...
论文关键词:饮食文化菜单翻译策略论文摘要:本文探讨了涉外酒店中餐菜单的英译方法,对涉外酒店中中餐菜单的英译方法和策略进行了研究,将有助于中国餐饮文化的...
浅析中国菜名的翻译论文.doc,密级:NANCHANG学士学位论文THESISOFBACHELOR(2009—2013年)中文题目:浅析中国菜名的翻译英文题目:ABriefAnalysisof...
Theanalysisofthe4cuisinesofChinesefood .new-pmd.c-abstractbr{display:none;}更多关于菜系翻译研究论文的问题>>
粤菜文化源远流长,作为中国的八大菜系之一,不仅在国内深受人们喜爱,在国际上更是享有较高的声誉和地位。为更好弘扬岭南粤菜文化,粤菜的翻译需更进一步。粤菜的翻译缺乏统一性...
中西方饮食文化差异及翻译研究本书共六章,内容包括:中西方饮食文化的差异;中西方餐饮语言的差异及原因;中国八大菜系;菜名翻译综述;菜名的翻译;主食,点心与饮料名翻译.吕尔...
有时,菜名的翻译还有零翻译的原则。菜名菜肴形成了迥异的风格,形成别具风味的菜系,比较著名的有川I翻译的可译性指的是中西方菜肴在翻译的过程中真正做到了信菜、粤菜等。...