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进度安排序号毕业设计各阶段名称起止日期查阅文献资料2012.12-2012.3.21工艺论证和参数选择，物料及水、热衡算2012.3.22-2012.3.29主体设备及附属设备的计算选型2012.7-2012.5.311-2012.6.10目录四川理工学院第一章11.1果酒的简介1.2猕猴桃的
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论文摘要：通过单因素试验和正交试验，研究确定欧李果酒酿造的最佳工艺条件，再对果酒进行澄清性试验；并对果酒的口味进行调配，确定果酒的最佳工艺；从而得到澄清、风味独特的低酒
2020年果酒行业市场需求分析.一、果酒行业市场规模现状.图表：2017-2019年中国果酒行业市场规模情况.随着人们健康消费意识的提升，如今以葡萄酒为代表的果酒产业正迎来新的发展机遇期，中国是亚洲地区重要的果酒生产和消费国。.2019年，国内果酒行业的...
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本文主要综述了果酒酿造的工艺流程,过程中果酒澄清方法,发酵影响因素研究,果汁改良,酿酒新工艺介绍并对我国果酒存在问题以及前景作了讨论。关键词:果酒;...
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