年产10万吨圣女果果脯工厂原料消耗量衡算如下：1、圣女果用量。.经过各个工序后的圣女果果脯损失按30%计。.以每天生产334吨圣女果果脯,则实际生产所需圣女果量为:334（1-30%）=477.14吨。.以每千克圣女果2元计算，每天需要圣女果量折人民币为：477...
年产10万吨圣女果果脯的工厂设计.doc,目录第一章总论1第一节设计依据及范围1第二节设计原则1第三节厂址概述2第四节公用工程和辅助工程2第二章总平面布置及运输5第一节总平面布置5第二节日产量的确定5第三节劳动定员5第三章车间工艺6第一节工艺流程及相关工艺参数6第...
年产10000吨低糖果脯工厂设计.pdf,年产10000吨低糖果脯工厂设计学院：材料与环境学院专业：食品科学与工程姓名：吴暖学号：160507104178指导老师：张福捐职称：教授中国·珠海二二年二月北京理工大学珠海学院2016届...
(2)对年产600吨低糖猕猴桃果脯工厂的厂区及生产车间进行了平面布局设计,并对生产过程中的原料、水、电等用量进行了估算。得出年产600吨低糖猕猴桃果脯的生产费用为：物料成本1123.3万元,用电量成本31.2万元,用水量成本4.5万元；土建投资和设备投资费用分别为362万元和169.7万元。
1.引言果脯又称干态蜜饯是中国的传统食品，有着悠久的生产历史。但传统的果脯含糖量较高，故以甜为主，果品本身的果味不显著。本论文即提供一种改进了传统果脯生产方法而能生产含糖量低于60％的低糖果脯的生产方法。
果脯蜜饯类产品检验程序的设计广东农工商职业技术学院2009届学生毕业论文培养分离培养生化试验进一步生化试验计数报盘药物天平、恒温水浴锅、显微镜、灭菌灭菌三角烧瓶250ml个、灭菌小玻管、灭菌毛细吸管及橡皮乳头片、酒精灯、灭菌金属匙或
年产10万吨f42果葡糖浆生产工艺设计方案-毕业论文.doc,山东理工大学《食品工程原理》课程设计?年产10万吨F42果葡糖浆生产工艺设计--异构化反应釜选型论证学院：农业工程与食品科学学院专业：__食品科学与工程__学生姓名：_____马钰博____指导教师：____马成业____课程设计（论文）时…
在1913年的巴拿马万国博览会上，我国生产的果脯、蜜钱曾荣获金质奖章，博得了很高的评价。新中国成立后，果脯、蜜钱工业发展异常迅速，形成了一些具有较大规模和生产能力的工厂，生产能力大幅提高，使果脯、蜜钱工业进入了繁荣昌盛的时期。
目：年产3000吨猕猴桃果酒工厂设计学生姓名：蔡少凯级：10食品2指导教师姓名及职称：靳桂敏讲师起止时间：2013教务处制表年产3000吨猕猴桃果酒工厂设计摘要：本文对猕猴桃果酒进行了工业化生产设计，针对猕猴桃果酒工艺进行准确的衡算，对物料、设备和人员配备进行了全面的设…
进度安排设计（论文）各阶段名称起止日期确定题目2011.25-3.28任务书2011.4.12-4.16到一茶饮料工厂实地考察2011.4.16-5.撰写设计书，绘出相关CAD图四张2011.
16附录一总平面设计图附录二设备工艺流程图附录三生产车间设备布置图年产10万吨圣女果果脯的工厂设计第一章总论圣女果属茄科,番茄属,又叫水果番茄或...
红薯果脯工厂设计.doc,红薯果脯工厂设计目录厂址选择及要求总平面设计产品方案:班制、工作日、日产量、方案及工艺流程图主要设备选择表定员设计...
武昌工学院本科生毕业论文开题报告书题目年产2000吨果胶的工厂设计学生姓名学号093010020115系别食品系专业食品科学与工程指导教师2012年...
本文以新鲜猕猴桃为原料,通过优化护色,硬化,超声波渗糖,真空渗糖,干燥等技术参数,开发了低糖猕猴桃果脯,并进行年产600吨低糖猕猴桃果脯的工厂设计.结果如下:(1)通过单因素实...
其它>年产10万吨圣女果果脯的工厂设计年产10万吨圣女果果脯的工厂设计编号:6-723807|DOC格式|144.95K|19页手机打开©版权申诉下载全文论文查重,只要6元起!手机...
论文完成了工艺流程的选定,物料、热量和水的平衡计算,设备选型等的工艺设计,同时对人员配备和三废处理提出合理的建议。关键词:果葡糖浆;酶法工艺;工厂设计;蒸发浓缩Abstrac...
其它>年产10万吨圣女果果脯的工厂设计年产10万吨圣女果果脯的工厂设计编号:6-723807|DOC格式|144.95K|19页手机打开©版权申诉下载全文论文查重,只要6元起!手机...
《低糖度李子果脯毕业设计论文》由会员分享,可在线阅读,更多相关《低糖度李子果脯毕业设计论文(18页珍藏版)》请在人人文库网上搜索。1、科类工科编号(学号)...
下载此论文摘要:本课题主要研究猕猴桃果脯的最佳工艺。以新鲜的猕猴桃为原料,通过去皮、护色、硬化、糖渍、糖煮、干燥的流程,来制作出猕猴桃果脯,并进行年...
关键词:果葡糖浆;酶法工艺;工厂设计;蒸发浓缩AbstractFructoseSyrupalsocalledHighFructoseSyrupor...F-42多用于生产调味品、冰淇淋、糕点等食品,如...