随着人们生活水平的不断提高,在食材方面有了更多的选择,肉禽类占人们日常的食材比例越来越大,然而蔬菜水果的营养价值却不容忽视.本文主要介绍常见的蔬菜和水果的营养价值和对人体的重要性以及日常健康饮食搭配的建议.
蔬菜和水果是人类重要的食物来源，他们的食物组成特点也十分相似：水分含量高，能量较低，几乎不含蛋白质和脂肪，但是微量营养素维生素，矿物质含量较高，且具有一定的膳食纤维。回放在这里——常见的蔬菜的…
小结:果蔬营养与健康是一门结合实际的科学。合理的营养可以防治多种疾病。食物是营养素的载体,人体所需要的营养素必须通过食物获得。营养学家主张用食物来满足人体对营养的需求,提倡...
北京农学院课程论文论文题目:葡萄的营养价值及其他制品课程名称:果蔬营养与保健课程代码:202219学生姓名:吴佳欣学号201120613102系别:食品专业:...
求有关果蔬营养与保健的论文饮食,食物,营养,保健内容摘要:饮食得当助美丽.食物满足身体的各种营养需求,有适当量的蛋白质供生长发育、身体组织的修复更新、维持正常的生理功...
水果水分含量高,富含维生素、膳食纤维、矿物质等,能量低,薯类淀粉含量丰富,存在有大量膳食纤维和矿物质。多食用水果、蔬菜、薯类食物,能够维持肠道正常功...
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关键词:水果,营养价值,保健作用在我们的日常生活中,人们几乎天天和水果打交道,水果不仅种类多,一年四季均有鲜水果上市,可以调剂人们的口味,而且鲜嫩味美、香甜...
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