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海底捞火锅营销策略分析（含开题报告）.doc,河南工程学院毕业论文PAGE2-河南工程学院毕业论文题目：海底捞火锅营销策略分析学生姓名：系（部）：工商管理系专业：营销与策划指导教师：20**年5月17日毕业论文开题报告（学生填）题目名称海底捞火锅营销策略分析学生姓名...
一、海底捞是如何充分挖掘客户价值的？（一）超值服务1、用餐前-让等待充满欢乐“海底捞”店里的等候区可以看到大屏幕上最新的座位信息，排号的顾客坐在那儿悠闲地吃着免费水果、饮料，享受店内提供的免费上网、擦皮鞋和美甲服务，本来无聊的排队等位却成了一种享受。
海底捞的是理念先行，项目随后的服务模式，你在这里消费时会前所未有地体会到，你消费的不是餐饮，而是对方热忱的心，这个叫海底捞的火锅企业，完全颠覆了人们对“服务”的概念。海底捞的服务，正在被越来越多的声音质疑为“过度”。
什么是主动服务?大多数的餐饮企业，在员工培训时，都还停留在喊口号的阶段，比如天天开例会都让员工唱歌，或者喊热情服务，微笑服务，客人就是上帝之类的口号，我没有参加过海底捞的员工例会，不知道他们是否也喊口号，但仅从培训课上可以感受到，海底捞…
双元能力促进企业服务敏捷性——海底捞公司发展历程案例研究,服务敏捷性,双元能力,战略管理,案例研究。企业敏捷性作为引领科技高速发展、全球经济一体化及客户需求不断变化时代的竞争能力得到了学术界广泛的关注。本研究基于双元...
海底捞基于.顾客满意度的服务策略设计研究.doc,WORD文档下载可编辑专业技术资料分享毕业论文海底捞基于顾客满意度的服务策略研究112094208赵骞经济与管理系学生姓名:学号:...
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服务人员帮忙照顾孩子拉面表演卫生间递纸巾服务单人吃饭有毛绒熊陪伴其它*12.您是否喜欢海底捞式服务很喜欢,服务让人很满意不喜欢,就餐时不喜欢被打扰...
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海底捞火锅店服务营销方案设计一服务蓝图顾客行为前台后台支持过程内部互动分界线外部互动分界线可视分界线用餐服务员服务供应链支持准备菜品结账...
海底捞在餐饮行业掀起了一股以优质服务为噱头的用餐体验风潮,同时又是拥有顾客满意度和员工忠诚度,所以海底捞能在大浪淘沙的中国餐饮市场取得如此巨大的成功。...