海底捞战略管理论文.docx,海底捞战略管理论文“海底捞”的服务营销策略摘要：随着我国社会经济的快速发展，收入水平的不断提高，人们越来越注重对生活品质的追求。人们对餐饮行业的产品和服务提出了更高的要求。我国餐饮行业经过三十多年的快速发展，已经从最初的价格和质量的竞争转变...
【毕业论文】浅论海底捞的人性化管理论文.doc,l郑州牧业工程高等专科学校毕业论文题目：浅论海底捞的人性化管理作者：学号：252010112059专业：物流管理指导老师：初评成绩：2013年5月4日内容摘要所谓人性化管理就是要重视...
西安交通大学毕业设计（论文）北京海底捞绩效管理研究教授姓名助理指导老师老师姓名202餐饮企业的绩效管理有其自身的特点。目前关于餐饮企业的绩效研究比较少，现有的餐饮业绩效管理方法中没有将细化分工的机构管理方法引用，导致目前餐饮业绩效考评处于欠佳的状况。
海底捞人事管理制度包括招聘、聘用、解聘、辞退、岗位设置、岗位调换、新员工上岗培训条例、人事档案管理办法、公司考勤制度、薪酬管理制度等，人事管理制度保证企业的正常运行，但是海底捞人事管理制度偏向官方化和客观化，然而有很多的主观人为因素
二、海底捞公司内部控制制度优化对策.（一）搭建OA系统.信息管理系统有速度快，精度高，存储容量大，强大的逻辑判断能力，方便了数据的快速传输，已成为现代企业管理必不可少的强有力的载体。.信息管理系统在企业中的作用是越来越重要了。.为了使...
经济与管理学院2014届本科毕业论文（设计）论文题目：海底捞火锅营销对策学生姓名：所在院系：经济与管理学院所学专业：完成时间：2014本课题的研究对象是家喻户晓的‚海底捞火锅‛，本文通过对国内市场环境分析、海底捞目标市场分析、海底捞服务分析和营销策略分析总结出海底捞的...
目：海底捞火锅企业文化建设的研究指导教师：学习中心：-可编辑修改-院系西南交通大学网络教育学院工商管理年级学习中心宝鸡学习中心指导教师题目海底捞火锅企业文化建设的研究指导教师是否同意答辩过程分(满分20)指导教师(签章)-可编辑修改-答辩委员会主任(签章)海底捞火锅企业...
同时对于员工的家属给予人性化的关怀（比如员工嫁女儿送嫁妆），这也是海底捞出了名的制度。3.根据不同员工的需求给予不同的管理安排为什么很多帅哥美女都愿意在海底捞干活，那是因为海底捞能够根据不同的人群特点做出不同的安排...
海底捞是如何做到的？.1、人比制度更重要。.海底捞有很多制度，比如他们的工资制度、晋升制度、新员工培训制度、新员工接待制度等等。.但是我们同时也能够想到：西贝也有很多很详细的服务标准，很多很好的管理制度。.问题是，我们的制度在打瞌睡...
“编者按：学不学得会，差别可能在于如何管理作者｜Row编辑｜乔啊乔海底捞是一个很微妙的企业。这里的微妙，不仅适用于服务上，还能用来形容培训。如果你看过《海底捞你学不会》这本书的话，相信你会跟我有同…