海底捞战略管理论文.docx,海底捞战略管理论文“海底捞”的服务营销策略摘要：随着我国社会经济的快速发展，收入水平的不断提高，人们越来越注重对生活品质的追求。人们对餐饮行业的产品和服务提出了更高的要求。我国餐饮行业经过三十多年的快速发展，已经从最初的价格和质量的竞争转变...
基于人本管理的海底捞经管模式摘要本课题的研究对象是深入大众人心的海底捞火锅，通过对火锅店进行企业的员工管理人性化、服务管理人性化和客户管理人性化的分析，最后总结
经济与管理学院2014届本科毕业论文（设计）论文题目：海底捞火锅营销对策学生姓名：所在院系：经济与管理学院所学专业：完成时间：2014本课题的研究对象是家喻户晓的‚海底捞火锅‛，本文通过对国内市场环境分析、海底捞目标市场分析、海底捞服务分析和营销策略分析总结出海底捞的...
指导教师签名：论文作者签名：山东财经大学学士学位论文海底捞服务营销问题与对策建议本课题研究海底捞火锅，通过对于海底捞火锅营销环境、营销策略、制度的梳理等，总结出海底捞特色餐饮服务营销模式，从而为中国餐饮行业提供成功经验，提升...
海底捞给我们的启示2011刘海宁海底捞餐饮有限责任公司是一家以经营川味火锅为主,集餐饮.火锅底料生产.荣誉连锁加盟.原料配送.技术开发为一体的民营企业,企业迅速发展成为大型餐饮连锁经营企业.每至晚间,无论冬暑,北京的每家分店都是人队如龙,一位难求,深受顾客的喜爱.
一、海底捞是如何充分挖掘客户价值的？（一）超值服务1、用餐前-让等待充满欢乐“海底捞”店里的等候区可以看到大屏幕上最新的座位信息，排号的顾客坐在那儿悠闲地吃着免费水果、饮料，享受店内提供的免费上网、擦皮鞋和美甲服务，本来无聊的排队等位却成了一种享受。
这些网友的亲身经历不免都觉得海底捞“实在有毒”，但是也是这样的服务体验让人觉得难以戒掉。其实这些特色服务的诞生并不复杂，海底捞开店初期，张勇一位熟悉的老乡进城吃饭，见他鞋子很脏，张勇就安排伙计给他擦了擦，让老乡很是感动，再…
浅析海底捞企业的客户关系管理问题及对策.摘要：客户关系管理（CRM）是近年来管理界这个领域的热点话题，客户关系管理理论也受到了国内外管理界和信息技术界这两个领域的重视，随着全球一体化的发展带来的全球化市场竞争和客户竞争，以及经济的发展...
海底捞的市场营销战略研究.doc,深圳大学管理学院自学考试本科毕业论文论文题目海底捞的市场营销战略研究学生姓名准考证号学科专业商务管理指导老师论文提交日期2014年03月15日论文答辩日期2014年04月12日内容提要：海底捞餐饮有限...
浅析海底捞营运资金管理存在的问题及对策-西京学院2011级会计学本科学年论文1绪论1.1研究背景目前，我国餐饮民营企业迅速发展。海底捞成立于1994年，以经营川味火锅为...