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经济与管理学院2014届本科毕业论文（设计）论文题目：海底捞火锅营销对策学生姓名：所在院系：经济与管理学院所学专业：完成时间：2014本课题的研究对象是家喻户晓的‚海底捞火锅‛，本文通过对国内市场环境分析、海底捞目标市场分析、海底捞服务分析和营销策略分析总结出海底捞的...
人均消费水平较高，这是阻碍人们去海底捞的最大原因，也是目前海底捞想要扩大客户群所遇到的最大问题。.本论文针对目前上海海底捞火锅的餐饮营销策略,从而分析并指出及归纳海底捞经营中存在的问题及影响，提出其问题所对应的解决对策以及海底捞的...
首先通过阅读资料和走访海底捞企业，充分认识并实践海底捞企业的员工管理人性化、服务管理人性化和客户管理的人性化。从实践中得出理论，海底捞人本经营模式的优点，并且认知目前还所存在的问题。根据问题，找到解决问题的方法。
互联网时代下海底捞营销战略研究内容摘要随着互联网技术不断地深入发展，改变了人们的日常生活方式、消费支付方式，对传统营销模式也造成越来越大的影响。截止20
浅析海底捞企业的客户关系管理问题及对策.摘要：客户关系管理（CRM）是近年来管理界这个领域的热点话题，客户关系管理理论也受到了国内外管理界和信息技术界这两个领域的重视，随着全球一体化的发展带来的全球化市场竞争和客户竞争，以及经济的发展...
一、行业分析连锁餐饮行业是一个牛股倍出的行业，典型的如麦当劳、百胜餐饮（肯德基），均已完成全球化布局，目前每年的增长都十分缓慢，已经步入成熟期，但是市场仍然给予30-35倍滚动市盈率的估值。我们分析为什么麦当劳、百胜餐饮能够在连锁餐饮业中胜出，一个最重要的原因是...
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海底捞，全称四川海底捞餐饮股份有限公司，是一家1994年创始，以创新型川味火锅为主营产品的大型全球化直营餐饮品牌火锅店，海底捞涵盖我国多地及日韩欧美等海外市场，共经营数百家直营连锁餐厅，现任董事长张勇为其创始人。
海底捞的服务周到周全，只有顾客想不到的，没有海底捞服务不了的。其员工用强烈的主人翁意识和事业心来经营餐研究人的哲学：海底捞的“人本”企业精神厅，用换位深思的方式充实服务细节，用对待家人的体恤和尊重为企业带来了众多的“铁杆顾客”。