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经济与管理学院2014届本科毕业论文（设计）论文题目：海底捞火锅营销对策学生姓名：所在院系：经济与管理学院所学专业：完成时间：2014本课题的研究对象是家喻户晓的‚海底捞火锅‛，本文通过对国内市场环境分析、海底捞目标市场分析、海底捞服务分析和营销策略分析总结出海底捞的...
本文在众多品牌火锅底料中选择以海底捞的火锅底料为例，展开深层的研究探讨，收集相关资料，分析了中国火锅底料市场的发展现状，海底捞火锅底料的主要竞争对手及其优劣势，对营销内外部分析从而制定出营销策略，策划出行动方案.
海底捞案例分析海底捞成立于1994年，是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店，全称是四川省简阳市海底捞餐饮有限股份公十六年来，公司已发展成为在北京、上海、西安、郑州、天津、南京、沈阳等全国多个城市拥有五十多家直营店，四个大型...
其中，2015-2018年，自热火锅市场规模由2.3亿元增至44.9亿元，年复合增长率高达550.7%。中信证券食品行业分析师姜娅也曾表示，从行业空间看，乐观...
海底捞的服务宗旨为：顾客至上，这种火锅文化是怎样炼成的？.#热议#00后是否面临着比90后更严峻的就业危机？.海底捞始终奉行“服务至上，顾客至上”的理念，致力于打造贴心、周到、优质的个性化服务，这一点可以说早已成为了海底捞的一个品牌象征...
首先海底捞的快速发展得益于近几年餐饮行业整体稳定增长。.自2013年、2014年因为三公消费限制的影响，行业增速下滑至个位数以来，近三年行业增速小幅攀升。.为海底捞的发展提供了一个良好的大环境。.火锅市场增速领跑中餐整体增速。.…
十张图看懂海底捞背后的供应链——颐海国际.在新经济泡沫破裂和市场下行趋势之下，海底捞作为十年以来香港市场第一个大型消费服务IPO，深受资本市场热捧。.海底捞作为实体经济的代表，同时也由于其不同于传统中餐的商业模式而享受了较高的估值溢价...
本期由零食迷小洁带着各位吃货的小伙伴一起来解锁下市场上最热的网红代餐食品：海底捞自煮小火锅的正确打开方式，自煮火锅也可叫做“懒人火锅”，简单来说就是火锅配菜，带有发热包的速食产品。下面一起来感受下海底捞懒人小火锅的魅力吧！本人喜欢吃咖喱味的，口味因人而异，毕竟...
方便火锅突然就像一阵旋风迅速的在朋友圈崛起了。新消费内参观察发现，在方便火锅开始在朋友圈刷屏之后.火锅业巨头海底捞也正式进军了方便火锅这个业态.海底捞的火锅底料供应商颐海国际近日宣布投入5000万进军方便火锅。这更进一步刺激了这…