海门市东方雁食品有限公司成立于2008年,东方雁公司的主打的知名产品“东方雁”牌红烧山羊肉在海门乃至整个苏通地区都有一定的知名度。本论文以“东方雁”牌红烧...
海门山羊肉品质指标特性的研究-动物营养与饲料科学专业论文.docx,IIII扬州大学硕士学位论文值比母羊和波尔山羊X海门山羊F1(8)高。4.肌肉风味等化学成分研究...
论文查重开题分析单篇购买文献互助用户中心海门山羊肉品质指标特性的研究喜欢0阅读量:9作者:李洋静展开摘要:本研究以12月龄海门山羊公羊、母羊和波尔...
海门市三方食品厂、海门市合卯园羊业科技公司等企业及时介入羊肉领域,迈出了可喜的一步,分别形成了“三方”牌红烧海门山羊肉、富硒羊肉为主导产品的...
扬州大学硕士学位论文海门山羊肉品质指标特性的研究姓名:李洋静申请学位级别:硕士专业:动物营养与饲料科学指导教师:谢恺舟;李拥军20100501李洋静:海门山...
(0.01P0.05或P0.01),波尔山羊×海门山羊F1(♂)的硫胺素含量高于海门山羊(♀/♂),说明波尔山羊×海门山羊F1(♂)的风味好;不同类群不同部位肌肉间胆固醇含量存在显著差异(0.01P...
【摘要】:正海门市东濒浩翰黄海,南临万里长江,境内地势平坦,气候温和,水系密布,土壤肥沃,农村秸秆和饲草资源十分丰富。海门山羊(长江三角洲白山羊)做为肉、皮...