摘要通过阐释中国海洋生物资源的基本概况以及中国海洋食品开发的潜力,分析了海鲜食品行业的发展现状,认为现阶段中国海洋食品产品种类单一,主要以冷冻制品为主,精深产品匮乏,附加值低、综合利用率不高。进而提出了制约中国海洋食品产业发展的各种因素,探讨了以促进海洋民生和提升...
华大海洋发表的部分专著与重要论文目前，华大海洋正致力于成为海洋药物与功能制品研发领域的“筑基者”，依托华大海洋和深圳国家基因库建立的深圳海洋生物医药及大健康研究及开发技术体系，为今后我国海洋生物信息分析、种源经济以及海洋药物发展打好
日本是海洋水产制品的消费大国。自上世纪90年代初起，日本人开始建立新的健康消费观念，从传统的单一食用鲜活海产品，转向食用多功能的海产制品。受人们膳食结构变化的推动，近十余年来，日本的海产品业发生了重大改变，海洋...
创新海洋药物与功能制品7.海洋药物研究新技术新方法四、学术交流形式1.本次会议学术交流包括国际论坛特邀报告、大会报告、分会报告（含青年学者论坛报告）和墙报（Poster）等形式。会议将邀请国内外海洋生物技术和药物领域著名院士和...
解决海洋微塑料污染问题不仅需要科学家的努力，还需要社会和广大民众的高度重视，以减少塑料制品的释放。重点热点前沿——生物多样性丧失对生态系统功能和生态系统服务的影响随着人口的增长和人类社会活动的加剧，生物多样性正以惊人的速…
不同溶解性膳食纤维的功能特性差异浅析及其在肉制品中应用[J].食品安全质量检测学报,2014,2783-2790.HuangLZ,LinWangHB,etal.DifferentfeaturesbetweensolubleinsolubledietaryfibersmeatproductsFoodSafQual,2014,2783-2790.[44]
43(11):291—294责任编辑李菲菲责任校对况玲玲海洋功能食品及高端生物制品现状分析刘楚怡,李劲涛,钟儒刚+(北京工业大学生命科学与生物工程学院,北京100124)摘...
[4]马国兴,吴雅清,张均平,温春光,崔秀灵.海洋星虫生物功能食品研发[J].全国第九届海洋生物技术与创新药物学术会议论文摘要集,2014-08-06.作者:马瑞娇单位:河北省唐山市第一...
高端生物制品随着科学技术的发展和人们生活水平的逐步提高,人们不再仅仅关注吃不吃得饱,而是要看吃不吃得好。在食品开发过程中越来越注重人类自身的健康问题,人们对营养成分...
海洋功能食品及高端生物制品现状分析_环境科学/食品科学_工程科技_专业资料。安徽农业科学。JournalofAnhuiAgri.Sci.2015,43(11):291—294责任安徽农业科...
北京工业大学生命科学与生物工程学院安徽农业科学刘楚怡,李劲涛,钟儒刚,等.海洋功能食品及高端生物制品现状分析[J].安徽农业科学,2015,(11):291-294.刘楚怡;李...
海洋功能食品星级:5页胡椒功能食品的开发研究星级:4页暂无目录点击鼠标右键菜单,创建目录暂无笔记选择文本,点击鼠标右键菜单,添加笔记暂无书签在左...
海洋功能材料与表面工程搜索结果:30(33)«12»Ferrictannatephotothermalmaterialforefficientwaterdistillation2020期刊EnvironmentalScience:WaterRes...
本发明公开了一种复合发酵型海洋功能性制品,属于生物技术领域.本申请以鲨鱼软骨粉,海藻,海参为原料,集成现代生物分离技术,生物酶解技术,混菌微生物发酵技术,海洋生物资源营养...
海洋经济论文范文大全:海洋经济发展思考7篇、海洋经济可持续发展探讨、一带一路背景下的海洋经济发展、海洋金融发展与海洋经济战略、我国海洋经济可持续发展重...
这个查新实例也充分体现出海洋科技查新对海洋科技创新的促进作用。海洋生物技术发展论文摘要本文根据近期的文献资料,分析研究了目前国际海洋生物技术研究发展...