杭州市还围绕“建设生活品质之城”的战略目标和“中国最佳旅游城市”、“东方休闲之都”两大城市文化品牌，大力发展既有杭州特色和比较优势，又能大量解决城市就业问题的生活品质行业和旅游休闲行业，在深入调查研究的基础上确定了把美食、茶楼、演艺、疗
杭州作为浙菜的主要组成部分，许多的美食都是出之杭州。舌尖上的中国好几期都有提到杭州的美食。杭州的特色美食有：西湖醋鱼，龙井虾仁，定胜糕，片儿川，葱包桧，东坡肉，藕粉，清汤鱼圆，猫耳朵，糖桂花等等。
浙江省位于我国东海之滨，历史悠久，西南丘陵起伏，树木蓊郁，盛产山珍；沿海渔场密布，岛屿众多，水产资源丰富。因此，历代浙江人民不论是日常饮食，或是岁时、礼仪方面的各种食品，都十分丰富，品种繁多，风味各异，富有各自的地方特色。
吃货的历史学——西湖醋鱼的二三故事.摘要：西湖醋鱼是杭帮菜的代表菜品，其起源有宋鱼羹和醋搂鱼两种说法，但第一种实为误传。.从清朝以来的几百年时间里，西湖醋鱼逐渐由醋搂鱼发展而来，但在做法和吃法上都有了一些变化。.清人方恒泰有《西湖...
杭州五轮城市总体规划全亮相！下一轮有什么规划？,杭州,规划图,城市规划,...想尝遍大杭州美食吗？“百县千碗·杭州味道”全城招募美食达人啦！我们大杭州2021-11-1311:31:53...
今日起,“杭州燃气”微信公众号开启杭帮菜栏目结合杭州美食与大家一起感受燃气历史体会时代变迁要说历史上最著名的吃货非东坡先生不可作为杭州历史名人苏东坡两次到杭州做官...
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中国硕士学位论文全文数据库前10条1戴睿;杭州城市交通历史变迁及发展对策(1949-2016)[D];武汉大学;2017年2解士瑶;基于公众感知差异的城市综合交通问题程度量化研究[D];北京...
杭州美食旅游与创新发展【开题报告+文献综述+毕业论文】.docEvaluationWarning:ThedocumentwascreatedwithSpire..毕业论文幵题报告旅游管理杭州美食旅游与创新...
本科毕业论文(届)杭州美食旅游与创新发展摘要:文章首先论述了饮食文化与旅游的国内外研究现状,通过对杭州美食旅游产业的现状分析,针对杭州城市美食业存在的不足...