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钼蓝比色法测定还原型维生素C.食品中还原型维生素C(L-VC)能将磷钼酸盐定量还原成蓝色的钼蓝化合物,通过分光比色的方法即可测定出食品中还原型维生素的含量.本文进一步详细的研究了影响显色反应的各种因素,结果表明,在酸性介质中,Vc与磷钼酸盐的反应速度...
钼蓝比色法测定沙田柚果肉中还原型维生素C含量的研究来自钛学术喜欢0阅读量:179作者:刘绍俊,牛英,刘冰浩,陈国平展开摘要:以沙田柚果肉和VC标准液为试材,探讨钼蓝比色法测定沙田柚果肉最佳条件.结果表明:测定波长为700...
2.期刊论文李小青.阎平.谢剑炜.王永霞反相高效液相色谱法测定软咀嚼片中维生素C含量-解放军药学学报2003,19(5)目的建立软咀嚼片中维生素C含量测定及稳定性指示分析方法.方法采用反相高效液相色谱法.色谱柱:HypersilC18柱(250mm×4.6mm);流动相
文号:03EER0;材料与方法,试验材料,试剂及仪器,试验方法,结果与分析,同一测定法对不同品种枣果中维生素C含量的测定结果,硝基苯肼比色法测定由图2可知,2,4-二硝基苯肼比色法测定枣果中维生素c含量的..
5、用钼蓝比色法测定青椒中还原型维生素C含量的基本原理和方法。测定波长839nm,维生素C含量在00040024mgmL范围内呈线性关系,回收率为972。该方法简单、快速、准确。5逯家辉等提出了一种测定维生素C的新方法,它是基于B试剂与抗坏血酸在pH...
B族维生素含量测定.doc,B族维生素的含量测定B族维生素直接参与了氨基酸和细胞代谢,可以促进红细胞成熟,加强身体能量代谢,提高身体的反应能力和协调能力。而且B维生素又属于水溶性维生素,可以很简单地通过饮料的方式来补充,因此成为各种品牌的功能性饮料的主要添加剂。
2食品中维生素的测定方法2.1滴定法滴定法是一种检测维生素C含量的传统和经典的方法。.水果、蔬菜中维生素C含量的检测依据国标GB/T6195─1986采用2,6-二氯靛酚滴定法,在滴定过程中还原型抗坏血酸还原2,6-二氯酚靛酚后,自身被氧化生成脱氢...
1陈治明;洪亮;;高效液相色谱法测定牛奶中的维生素C含量[J];现代食品科技;2011年06期2颜小丽;刘跃;王健;黄承志;;银包金纳米棒的形成及维生素C的局域等离子体共振吸收位移测定法[J];中国科学:化学;2011年07期3斯琴格日乐恩德;;怀药中维生素C含量的测定[J];广东微量元素科学;2011年05期
2.1.2试验方法分别适量称取每一种薯类3个不同个体的相同部位(肉质部位),分别制作3样品液,按蒽酮比色法测定步骤重复测定三次,取其平均值,即可测定出不同薯类总糖含量;测定不同薯类维生素C含量,按照以上取样方法,分别制作3个样品液,按2,6
论文服务:摘要:采用钼蓝比色法、紫外分光光度法、碘滴定法、2,6-二氯酚靛酚法和二甲苯-2,6-二氯酚靛酚比色法测定无色和有色类果品、蔬菜的维生素C含量。并比较5种测定方法的精度。结果表明,测定无色类果蔬的维生素C含量以钼蓝比色法和紫外分光光度法精度高;测定有色类果蔬的维生素...
毕业论文(设计)论文题目:分光光度法测定维生素C的含量院(系):化学与生物科学学院摘要本实验的目的是测定西红柿中维生素C的含量,测定西红柿中维生素C含量的方法有...
双波长紫外分光光度法测定复方芦丁片中维生素C含量复方芦丁片每片含芦丁、维生素C各20mg,维生素C含量的测定有碘量法和比色法,均需分离测定,繁琐费时。本文介绍的是,利用二者...
比色法测定维生素C片的含量汪永珍李霞岳庆东【作者单位】:山东省微山县药品检验所山东省微山县药品检验所山东省微山县药品检验所【分类号】:R927下载全文更多同类文...
比色法测定维生素C含量医学信息1996剂盒测定ALT活性,结果:中生公司.血ALT活性测定结果增高.因此.建议使用槽ALT范围:4--55U.P50%=22U.其TECO公司提供的AL...
内容提示:一f·研究简报·比色法测定维生素Bl片含量的研究旦扭陈’曼,“彭梅一(四川大学分析化学教研室成都610064)榔7.(成都空军医院药剂室...
【摘要】:将抗坏血酸与Fe(Ⅲ)-邻菲啰啉复合物反应生成邻菲罗啉-Fe(Ⅱ)复合物,后者在510nm波长处有最大吸收,采用比色法直接测定维生素C注射液的含量,浓度在0.9~5.4μg/ml时,A...
本次毕业设计主要研究的课题是2,4-二硝基苯肼比色法与碘量法测定水果蔬菜中维生素C含量的比较。通过这两种方法所测结果的比较,我们得出碘量法所测结果较稳定,平行对比数据前后相差不大于正负0.003...
别忘了采纳哟1.样品的(1)鲜样的:称100g鲜样和100g2%草酸溶液,倒入捣碎机中打成匀浆,取10~40g匀浆(含1~2g抗坏血酸)倒入100mL容量瓶内,用1%草酸...
相关论文(和本文研究主题相同或者相近的论文)[1]陈鼎雄,郑璇.偏最小二乘法测定维乐生片中维生素B1和B6的含量[J].药物分析杂志,1995,015(A01):379-380.[2]何树芸,杨瑞...