湖南石门蜜桔论文研究

石门地处武陵山脉向洞庭湖过渡的丘陵山区，土层深厚，养分丰富，适应柑橘生长。1989年被评为“国家优质水果”，多次荣获国家、省级优质柑橘称号，深受消费者喜爱，一直供不应求。果因地称雄，地因果生辉，石门一跃而成为全国最大的早熟蜜橘生产基地。2000年底，种植面积30万亩，产果20万吨， 被中国柑橘学会认定为“中国早熟蜜橘第一县”，故有“柑橘之 乡”的美称。

石门柑橘质量特点及品种介绍石门自古风盛植橘，昔日石门西北地区“寨寨产橘，户户有柚”。三圣、维新、子良、太平、所街一带的抛子和水柚子（一种天然杂种），雁池的红橘，袁公渡的红心柚，南北镇金家河的黄皮橘等地方传统柑橘良种，皆久享盛誉，声名遐迩。    唐朝弘文馆校书郎、著名诗人李群玉（813-863年，湖南澧县籍），会晤石门县令（唐代称县令为“明府”）韦厥后，赋诗《石门韦明府为致东阳潭石鲫鲙》：“锦鳞衔饵出清涟，暖日江亭动鲙筵。叠雪乱飞消箸底，散丝繁洒拂刀前。太湖浪说朱衣鲋，汉浦休夸缩项鳊。隽味品流知第一，更劳霜橘助茅鲜”（《全唐诗•卷569-55》），对石门的橘子赞不绝口，给予“品流第一”的崇高评价。    《清•雍正•湖广志》载：“昔人于木爱松，于果爱橙，于花爱梅，尝作《三爱诗》刻于石。明正德年间，石门道士掘地得之，今在县南朝真观。”《清同治•直隶澧州志》和《清•同治•石门县志》，均对竖立于石门县城朝真观（原县署西）的《三爱诗》（又称《三爱铭》）碑刻予以了详细记载，其《咏橙篇》：“橙为土所宜，秋杀乘气候。累累弄圆实，菌菌触颈月豆。巢空凤卵危，阵合金椎斗。爪开冰雪泮，牙咀蜜饴溜。论香友兰菊，定品奴橘柚。昔尝遗《禹贡》，今乃入君囿。新取荐庙祜，亡愧旅笾豆”。对石门所产橙橘柚柑“四果”推崇备至，将它们与松梅兰菊“四友”相提并论，珍爱有加。石门柑橘自唐以降,经千余载而愈香弥甜。    中华人民共和国成立以后，石门柑橘主栽品种为蜜橘、椪柑、脐橙、冰糖橙，由于风土适宜、栽培技术不断改进，形成了早熟优质的特色。其主要特点：一是果实外观靓丽。果形端正，褪绿快，上色早，着色艳，相同品种的成熟期比湘鄂赣渝川等地提早7-10天；二是果实内质优良。甜酸适度（以甜为主）、脆嫩化渣、风味浓郁。产品俏销海内外。

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南丰蜜桔是南丰县最著名的一大特产。南丰蜜桔又称金钱蜜桔、贡桔，系芸香料柑桔属宽皮柑桔区乳桔类的一个品种，果实色、香、味兼优，尤以肉质柔嫩，化渣，汁多爽口，风味浓甜，香气浓郁，营养丰富而饮誉中外。南丰蜜桔自唐开元以来被历代皇室列为“贡品”；1956年初斯大林誉之为“桔中之王”；1962年、1985年及1989年三度被评为全国优质水果；1999年被评为“中国国际农业博览会名牌产品”。吃果回答你的问题