小石在青岛
饮食科学杂志《饮食科学》由国内首家关爱人们日常饮食、健康、生活的月刊,是国家级期刊。饮食科学是男人强壮的保健医、女人靓丽的护理员、才能人长寿的顾问团、孩子聪明的营养师。主管单位:辽宁省经济贸易委员会主办单位:辽宁省轻工业管理办公室;辽宁省食品工业协会;辽宁省食品工业研究所国际刊号:1008-9489国内刊号:21-1158/TS出版地方:辽宁邮发代号:无创刊时间:1972发行周期:月刊期刊开本:A4所属分类: 期刊 自然科学与工程技术(+)工程科技I一般服务业期刊收录:知网收录
今天天很蓝
建议去全国比较有口碑和名气的学校去学习呀 ,灵活度强,就业广,前景好,工资高,可以学厨师,西餐,西点(蛋糕,糕点)这些烹调类专业都挺不错的,老师手把手的教,一对一辅导自己可以亲自动手操作者,真材实料,只有专业的地方学出来才能对口味有所确保,出来完全可以独当一面 此外,好的学校还包就业,拿大专文凭,都是酒店,去工作,而且必须是有星级的酒店,这样对你以后的发展是很有帮助的!把手的教,一对一辅导自己可以亲自动手操作者,真材实料,只有专业的地方学出来才能对口味有所确保,以后开店工作,保障你有一定的稳定客源和吸引力,毕竟口味最重要。俗话说:“民以食为天”,餐饮作为人们的第一需求,永远不会被淘汰。
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扬州大学旅游烹饪食品科学工程学院简介 旅游烹饪(食品科学与工程)学院是扬州大学下属的一所特色学院,建立于 1998年8月,由原师范学院旅游管理系与原商业学院烹饪系组成。 2002年8月,学校又决定将农学院食品科学系整建制划归旅游烹饪学院,并建立食品科学与工程学院,与旅游烹饪学院实行两块牌子一套机构进行统一管理。 作为学院的教学机构设有旅游管理专业、烹饪专业、营养专业和食品科学专业。本科教育设有旅游管理专业、烹饪与营养教育专业(下设有烹饪工艺、烹饪教育、营养工程三个方向,为江苏省特色专业建设点)、食品科学与工程专业(包括发酵工程方向)、食品质量与安全专业。研究生教育设有旅游管理和食品科学两个硕士点,同时还挂靠本校相关学科硕士点设有体育运动与营养保健、旅游经济和烹饪教育三个研究方向。此外,继续教育设有烹饪与营养教育、旅游管理、酒店管理、烹饪工艺、食品质量与安全、食品科学与工程等本科和专科专业,其中烹饪与营养教育专业为江苏省成人高等教育特色专业。 学院现有教职工 116 人。其中专任教师 79 人。在专任教师中,有教授 7 人,副教授 29人,硕士生导师23人,具有高级职称的占教师总数的。在双师型师资队伍中,有国家级烹饪大师1人,国家级烹饪名师7人,高级技师7人,并有多人在国内外烹饪大赛中获奖。教师中具有博硕士学位的27人,占教师总数的;正在攻读博硕士学位的20人,占教师总数的。学院现有本科生1370人,硕士研究生47人(含中职研究生班)。 学院还设有江苏省烹饪研究所、全国重点建设职教师资培训基地、国家职业技能鉴定所、旅游文化研究所、乳品研究所等,主办有《扬州大学烹饪学报》,承办有《中国烹饪信息》等,具有良好的办学支撑条件
中西饮食思想的差异摘要:随着经济全球化的发展,世界各国之间的沟通加强,在文化、艺术等其他领域也相互冲击、借鉴、融合。以法国、意大利、美国、英国、俄国等为代表的西
农业与生命科学版 扬州大学学报:中南林业科技大学学报) 竹子研究汇刊 中国森林病虫 林业资源管理 浙江林业科技 林业实用技术 S8 畜牧、动物医学:中国草地学报
法学期刊,肯定要提它的影响因子,这是sci最重要的部分,影响因子越大,说明该期刊越强。刊名 影响因子 1 中国法学【CLSCI来源期刊】
我是职大的,是分开招生,但是确实合并了,老师都在一起上课,学生也有不少在职大上课,小高层多数就是教育学院的学生
1、仉宝玉,肖军.基于GA参数优化整定的PI型广义预测控制.科学技术与工程,2011,2:367~3702、付秋峰,肖军,李书臣.基于微粒群优化和模拟退火的约束