食品sci一区期刊如下：
1、Food Chemistry。
2022年JCR1区，影响因子超过9，比较好投，食品类第一，单位或者学校算绩效的话加分很高，属于TOP5，性价比很高。
2、JAF美国食品化学。
影响因子和排名没有第一个高，但是是行业内默认的第一，很难投，对创新性要求较高。基本上两篇JAF对国自然申请有很大帮助，来自评审的认可。
3、Food and Chemical TOXICOLOGY。
老牌期刊，影响因子涨的很慢（可能所有认真严谨的老牌期刊影响因子涨的都很慢），但审稿人和编辑都很专业，顺利的话1-3个月录用，主要关于食品毒理相关方向，喜欢食品内源毒性方向。
4、Journal of Functional Foods。
二区，偏向功能食品，对于药食同源食品比较友好，食品营养和功能是其偏好方向，就是OA的，大概2000刀一篇。
5、Frontiers in Nutrition。
Frontiers系列一区(从三区突然涨上来的)影响因子6以上，比较快也比较好投，食品营养相关可投。OA的，大概2000刀一篇。
6、Foods。
着急毕业可投~影响因子，也是OA，大概2000刀一篇。
Nature Methods，创刊于2004年，每月发行一 期，杂志由NATUREPUBLISHINGGROUP 出版或管理，最新影响因子，是排 名第一的生物化学研究方法期刊，为新方 法的发布提供了一个独特的跨学科平台。
期刊主编为AllisonDoerr博士，Doerr博士 于2005年2月加入NatureMethods，自 2018年11月起担任期刊主编。期刊编委会 成员里还包括来自中科院的唐林（Lin Tang）和本科毕业于天津大学的唐磊（Lei Tang）担任其高级主编(SeniorEditor)SeniorEditor。
化学一区:《ACCOUNTS CHEM RES》， 《ADV CATAL》，《ADV INORG CHEM》，《ADV ORGANOMET CHEM》， 《ADV PHYS ORG CHEM》，《ADV POLYM SCI》，《ALDRICHIM ACTA》， 《ANGEW CHEM INT EDIT》，《 ANNU REV PHYS CHEM》，《 CATAL REV》，《 CHEM REV》， 《CHEM SOC REV》，《 J PHYS CHEM REF DATA》，《 J AM CHEM SOC》，《PROG INORG CHEM》，《 SURF SCI REP》，《 TOP CURR CHEM》。 扩展资料 化学期刊相关介绍：世界范围内有影响的化工期刊，已经成为中国企业刊登产品和企业形象宣传、以达到开拓国际市场目的的重要平台。这些刊物包括印度化工周刊、印度化工产品发现者、印度化学工程世界、欧洲医药与化工SP2、拉丁涂料、美国现代塑料、美国油气、俄罗斯欧亚油气等。
大名鼎鼎的Nature和Science，这两个刊物一直是稳居一区sci期刊的。
除了Nature和Science，一区sci期刊还有Cell Metabolism 、Cancer Cell、Science Advances、Cell Reports、Hepatology、Circulation等刊物，这些刊物在本专业中都是顶尖刊物，发表难度也是可想而知的。
发表sci一区期刊需要具备的科研能力和知识水平要求都是非常高的，国内可以发表一区期刊的作者是凤毛麟角的，能发表二区刊物的已经非常不容易了。
发表三区四区期刊的就比较常见了，对于sci论文发表，普通作者无须追求一区期刊，国内的要求最常见就是二区及以上，没有要求的话，三区四区期刊也是没有问题的。
食品sci一区期刊如下：
1、Food Chemistry。
2022年JCR1区，影响因子超过9，比较好投，食品类第一，单位或者学校算绩效的话加分很高，属于TOP5，性价比很高。
2、JAF美国食品化学。
影响因子和排名没有第一个高，但是是行业内默认的第一，很难投，对创新性要求较高。基本上两篇JAF对国自然申请有很大帮助，来自评审的认可。
3、Food and Chemical TOXICOLOGY。
老牌期刊，影响因子涨的很慢（可能所有认真严谨的老牌期刊影响因子涨的都很慢），但审稿人和编辑都很专业，顺利的话1-3个月录用，主要关于食品毒理相关方向，喜欢食品内源毒性方向。
4、Journal of Functional Foods。
二区，偏向功能食品，对于药食同源食品比较友好，食品营养和功能是其偏好方向，就是OA的，大概2000刀一篇。
5、Frontiers in Nutrition。
Frontiers系列一区(从三区突然涨上来的)影响因子6以上，比较快也比较好投，食品营养相关可投。OA的，大概2000刀一篇。
6、Foods。
着急毕业可投~影响因子，也是OA，大概2000刀一篇。
1、论文名称：《Ti3C2Tx MXene contained nanofluids with high thermal conductivity， super colloidal stability and low viscosity》
发表刊物：《Chemical Engineering Journal， Volume 406：126390， ISSN：1385-8947》作者（导师）
作者（导师）：包志杰（邴乃慈）
中科院分区：SCI（一区）
2、论文名称：《Metal-organic frameworks derived CoOx/Carbon composites array for high performance supercapacitors》
发表刊物：《ACS Applied Materials & Interfaces，Volume 13：41649-41656， ISSN：1944-8244》
作者（导师）：黎阳
中科院分区：SCI（一区）
3、论文名称：《Phase change mediated graphene hydrogel-based thermal interface material with low thermal contact resistance for thermal management》
发表刊物：《Composite Science and Technology， Volume 219：109223， ISSN：0266-3538》
作者（导师）：杨家伟（于伟）
中科院分区：SCI（一区）
4、论文名称：《Highly efficient energy harvest via external rotating magnetic field for oil based nanofluid direct absorption solar collector》
发表刊物：《Green Energy & Environment， Volume 6：298-307，ISSN：2096-2797》
作者（导师）：王德兵（于伟）
中科院分区：SCI（一区）
5、论文名称：《3D porous copper foam-based shape-stabilized composite phase change materials for high photothermal conversion， thermal conductivity and storage》
发表刊物：《Renewable Energy，Volume 175：307-317，ISSN：0960-1481》
作者（导师）：张宏云（汪玲玲）
中科院分区：SCI（一区）
6、论文名称：《Unsaturated polyester resin supported form-stable phase change materials with enhanced thermal conductivity for solar energy storage and conversion》
发表刊物：《Renewable Energy， Volume 173：926-933， ISSN：0960-1481》
作者（导师）：邴乃慈
中科院分区：SCI（一区）
7、论文名称：《Photothermal applications based on graphene and its derivatives： A state-of-the-art review》
发表刊物：《Energy， Volume 216 ：119262， ISSN：0360-5442》
作者（导师）：李芝静（于伟）
中科院分区：SCI（一区）
8、论文名称：《Optimized Output Electricity of Thermoelectric Generators by Matching Phase Change Material and Thermoelectric Material for Intermittent Heat Sources》
发表刊物：《Energy，Volume 233：121113， ISSN：0360-5442》
作者（导师）：田园园（王元元）
中科院分区：SCI（一区）
9、论文名称：《Ternary molten salt energy storage coupled with graphene oxide-TiN nanofluids for direct absorption solar collector》
发表刊物：《Energy and Buildings，Volume 253：111481， ISSN：0378-7788》
作者（导师）：张宏云（汪玲玲）
中科院分区：SCI（一区）
10、论文名称：《Solvothermal growth of Nb2O5 films on FTO coated glasses and their electrochromic properties》
发表刊物：《Ceramics International，Volume 47： 9651-9658， ISSN：0272-8842》
作者（导师）：禹超（祝向荣）
中科院分区：SCI（一区）
11、论文名称：《3D reduced graphene oxide aerogel supported TiO2-x for shape-stable phase change composites with high photothermal efficiency and thermal conductivity》
发表刊物：《Solar Energy Materials & Solar Cells，Volume 226：111068， ISSN：0927-0248》
作者（导师）：奚少博（汪玲玲）
中科院分区：SCI（二区）
12、论文名称：《Significant solar energy absorption of MXene Ti3C2Tx nanofluids via localized surface plasmon resonance》
发表刊物：《Solar Energy Materials &Solar Cells， Volume 220：110850， ISSN：0927-0248》
作者（导师）：王德兵（于伟）
中科院分区：SCI（二区）
13、论文名称：《Experimental optimization of nanofluids based direct absorption solar collector by optical boundary conditions》
发表刊物：《Applied Thermal Engineering， Volume 182： 116076，ISSN 1359-4311》
作者（导师）：汪孔祥（于伟）
中科院分区：SCI（二区）
14、论文名称：《Identification of Thermal Barrier Areas in Graphene Oxide/Boron Nitride Membranes by Scanning Thermal Microscopy： Thermal Conductivity Improvement through Membrane Assembling》
发表刊物：《ACS Applied Nano Materials， Volume 4：4189-4198， ISSN 2574-0970》
作者（导师）：李一凡
中科院分区：SCI（二区）
15、论文名称：《Reducing thermal contact resistance by a novel elastomeric polyethylene glycol/unsaturated polyester resin/graphene thermal interface materials》
发表刊物：《International Communications in Heat and Mass Transfer，2021，127： 105553，ISSN 0735-1933》
作者（导师）：刘长青（于伟）
中科院分区：SCI（二区）
16、论文名称：《MnFe2O4 nanoparticles-decorated graphene nanosheets used as an efficient peroxidase minic enable the electrochemical detection of hydrogen peroxide with a low detection limit》
发表刊物：《Microchemical Journal， Volume 166： 106240-106247， ISSN 0026-265X》
作者（导师）：赵雪伶
中科院分区：SCI（二区）
17、论文名称：《3D interpenetrating network phase change composites with high photothermal conversion， rapid heat storage and release》
发表刊物：《ACS Applied Energy Materials，Volume 0： 7710-7720， ISSN：2574-0962》
作者（导师）：包志杰（邴乃慈）
中科院分区：SCI（二区）
18、论文名称：Graphene double cross-linked thermally conductive hydrogel with low thermal contact resistance， flexibility and self-healing performance
发表刊物：《International Communications in Heat and Mass Transfer，Volume 127： 105537， ISSN：0253-231X》
作者（导师）：杨家伟（于伟）
中科院分区：SCI（二区）
19、论文名称：《Flexible fabric gas sensors based on reduced graphene-polyaniline nanocomposite for highly sensitive NH3 detection at room temperature》
发表刊物：《Nanotechnology，Volume 32：305501， ISSN：0957-4484》
作者（导师）：罗贵芳（解丽丽）
中科院分区：SCI（二区）
20、论文名称：《Performance comparison of annular and flat-plate thermoelectric generators for cylindrical hot source》
发表刊物：《Energy Reports，Volume 0： 413-420， ISSN：2352-4847》
作者（导师）：张梦君（王元元）
中科院分区：SCI（二区）
21、论文名称：《Mulberry-likeBiVO4 architectures： synthesis， characterization and their application in photocatalysis》
发表刊物：《CrystEngComm， Volume 23：4028-4037，ISSN：1466-8033》
作者（导师）：魏剑刚（朱路平）
中科院分区：SCI（二区）
22、论文名称：《Sisal-like Sn2+ doped ZnO hierarchical structures： synthesis， growth mechanism， and their application in photocatalysis》
发表刊物：《CrystEngComm， Volume 23： 7314-7323， ISSN：1466-8033》
作者（导师）：王小雨（朱路平）
中科院分区：SCI（二区）
大名鼎鼎的Nature和Science，这两个刊物一直是稳居一区sci期刊的。
除了Nature和Science，一区sci期刊还有Cell Metabolism 、Cancer Cell、Science Advances、Cell Reports、Hepatology、Circulation等刊物，这些刊物在本专业中都是顶尖刊物，发表难度也是可想而知的。
发表sci一区期刊需要具备的科研能力和知识水平要求都是非常高的，国内可以发表一区期刊的作者是凤毛麟角的，能发表二区刊物的已经非常不容易了。
发表三区四区期刊的就比较常见了，对于sci论文发表，普通作者无须追求一区期刊，国内的要求最常见就是二区及以上，没有要求的话，三区四区期刊也是没有问题的。
《能源研究与社会科学》、《粮食和能源安全》、《能源政策》等。
目前有两种分区方法。sci分区有两个分区标准，一个是中科院分区，一个是jcr分区 ；不管是哪种分区排名，在1区和2区的期刊都是比较优秀的期刊，3区4区相对弱一些。一般来说能够被划到一区的期刊都是非常优秀的期刊，不管是哪种分区标准，都可以说是本专业本领域内最好的期刊。
分级方法：
截至2008年10月，我国共有期刊9800余种，这众多的期刊在学科、主办单位、主管部门、质量、服务等方面千差万别，尽管国家行政管理部门声明从未从行政角度对现行期刊进行过级别划分，但期刊之有级别的观念早已深入人心。
而且8000余种期刊没有级别上的区别是不可能的，不现实的。实际上期刊从来就有级别，这几乎是政府有关机构、期刊主办机构和作者的共识。
材料类sci一区期刊：
sci期刊除了英文的，其实还有中文的，近几年不少中文的期刊被sci收录。接下来，根据这个问题详细的介绍一下。
1、《Journal of Materials Science Technology》The aims of this journal are to enhance the international exchange of scientific activities.
《Journal of Materials Science Technology》登世界各国的具有创新性和较高学术水平的原始性论文，该杂志已被誉为看中国材料研究发展趋势的一个窗口。所设栏目：letters、review articles、original papers、research notes、brief scientifie achievement.
2、《International Journal of Minerals Metallurgy and Materials》目前已经被多个国际著名检索机构收录，
在国内外享有较好声誉,《International Journal of Minerals Metallurgy and Materials》主要刊载矿业工程(Mineral)、
冶金工艺(Metallurgy)、材料科学(Materials)、信息与控制(Information)等领域的最新研究成果，所设栏目：矿业、冶金、材料。
3、《先进材料界面》英文期刊名称《Advanced Materials Interfaces》是由GERMANY出版。期刊ISSN：2196-7350，2017-2018最新影响因子：，2017-2018自引率：。
4、《应用粘土科学》英文期刊名称《APPLIED CLAY SCIENCE》由NETHERLANDS出版。出版周期：双月刊。期刊ISSN：0169-1317，2017-2018最新影响因子：，2017-2018自引率：20%。
5、《应用表面科学》英文期刊名称《APPLIED SURFACE SCIENCE》由NETHERLANDS出版，出版周期：半月刊。期刊ISSN：0169-4332，2017-2018最新影响因子：，2017-2018自引率：。
化学一区:《ACCOUNTS CHEM RES》， 《ADV CATAL》，《ADV INORG CHEM》，《ADV ORGANOMET CHEM》， 《ADV PHYS ORG CHEM》，《ADV POLYM SCI》，《ALDRICHIM ACTA》， 《ANGEW CHEM INT EDIT》，《 ANNU REV PHYS CHEM》，《 CATAL REV》，《 CHEM REV》， 《CHEM SOC REV》，《 J PHYS CHEM REF DATA》，《 J AM CHEM SOC》，《PROG INORG CHEM》，《 SURF SCI REP》，《 TOP CURR CHEM》。 扩展资料 化学期刊相关介绍：世界范围内有影响的化工期刊，已经成为中国企业刊登产品和企业形象宣传、以达到开拓国际市场目的的重要平台。这些刊物包括印度化工周刊、印度化工产品发现者、印度化学工程世界、欧洲医药与化工SP2、拉丁涂料、美国现代塑料、美国油气、俄罗斯欧亚油气等。
《能源研究与社会科学》、《粮食和能源安全》、《能源政策》等。
目前有两种分区方法。sci分区有两个分区标准，一个是中科院分区，一个是jcr分区 ；不管是哪种分区排名，在1区和2区的期刊都是比较优秀的期刊，3区4区相对弱一些。一般来说能够被划到一区的期刊都是非常优秀的期刊，不管是哪种分区标准，都可以说是本专业本领域内最好的期刊。
分级方法：
截至2008年10月，我国共有期刊9800余种，这众多的期刊在学科、主办单位、主管部门、质量、服务等方面千差万别，尽管国家行政管理部门声明从未从行政角度对现行期刊进行过级别划分，但期刊之有级别的观念早已深入人心。
而且8000余种期刊没有级别上的区别是不可能的，不现实的。实际上期刊从来就有级别，这几乎是政府有关机构、期刊主办机构和作者的共识。
食品sci一区期刊如下：
1、Food Chemistry。
2022年JCR1区，影响因子超过9，比较好投，食品类第一，单位或者学校算绩效的话加分很高，属于TOP5，性价比很高。
2、JAF美国食品化学。
影响因子和排名没有第一个高，但是是行业内默认的第一，很难投，对创新性要求较高。基本上两篇JAF对国自然申请有很大帮助，来自评审的认可。
3、Food and Chemical TOXICOLOGY。
老牌期刊，影响因子涨的很慢（可能所有认真严谨的老牌期刊影响因子涨的都很慢），但审稿人和编辑都很专业，顺利的话1-3个月录用，主要关于食品毒理相关方向，喜欢食品内源毒性方向。
4、Journal of Functional Foods。
二区，偏向功能食品，对于药食同源食品比较友好，食品营养和功能是其偏好方向，就是OA的，大概2000刀一篇。
5、Frontiers in Nutrition。
Frontiers系列一区(从三区突然涨上来的)影响因子6以上，比较快也比较好投，食品营养相关可投。OA的，大概2000刀一篇。
6、Foods。
着急毕业可投~影响因子，也是OA，大概2000刀一篇。