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西餐主题策划论文

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西餐主题策划论文

西餐厅项目创业计划书范文

在创业计划书中,应提供所有与企业的产品或服务有关的细节,包括企业所实施的所有调查。这些问题包括:产品正处于什么样的发展阶段?它的独特性怎样?企业分销产品的方法是什么?谁会使用企业的产品,为什么?产品的生产成本是多少,售价是多少?企业发展新的现代化产品的计划是什么?把出资者拉到企业的产品或服务中来,这样出资者就会和创业者一样对产品有兴趣。

第一部分 项目介绍

一、 项目背景

随着社会经济的发展,人们的收入不断提高,消费观念逐渐发生改变,餐饮不再是只具有单纯的饱食功能,多数人已经开始在餐饮上追求风味型、营养型甚至休闲享受型,这种需求将引导城市餐饮朝着休闲型、享受型方向发展,而且更加注重餐饮特色和服务水平。另一方面,都市女性的消费势力渐臻成熟并壮大,但市场缺乏为女性消费族群量身打造的餐厅,满足不了她们追求瘦身、美味、健康、优雅、惬意的要求。在这样的市场背景下,我们的百合小苑都市餐饮体验馆应运而生了。

二、餐厅简介

百合小苑都市餐饮体验馆位于福州市台江步行街,经营范围主要包括正餐和休闲类餐饮,拟定以较小规模进行营业,以大学生合资并向社会募集部分资金作为创业资本。

百合小苑以百合花作为餐厅装饰主题,餐厅强调以平民的价格让顾客获得优雅级别享受,通过空间、餐饮、服务三大提案,辅以女性特色专属设计风格,以特色餐饮为核心产品,精确定位于崇尚精致人生、有自我生活主张的都市女性。

我们的餐厅以仿荤食品、迷你西餐等作为特色餐点,以关怀级服务作为餐厅的最高无形价值产品,全力打造休闲型餐饮体验馆。餐厅在装修上通过精心设计,以低成本、高创意境界,传递简约、优雅气息,提供特色仿荤食品、迷你餐点等特色餐饮,提倡健康、休闲、精致生活。餐厅入门更换拖鞋,令职业女性暂时脱离高跟、快节奏思维,并具有食物定制、消费习惯管理、贴心物品保管等功能,从而实现我们“服务第一,顾客满意”的经营理念。

第二部分 项目SWOT分析

一、 优势

(一) 目标客户优势

有句话说:女性是天生的美食家。对于美食,女性朋友有其独特的品味和主张。对于很多爱美女士来讲,为了保持身材、追求健康、养颜美容,常常会对渴望的美食望而却步。我们项目针对这样特定的目标客户,较准确把握女性的消费心理、消费习惯。而在现有的餐饮市场上,很少有此类以性别喜好特征来选定目标客户的餐厅。在此方面,我们餐厅具有明显优势。

(二) 产品特色优势

1、我们通过对目标客户的调查分析,推出多种类针对女性客户的个性化产品,仿荤素食、迷你餐点这些特色餐点既能满足女性们对美食的追求,又能很好的控制热量、脂肪等食物要素的摄入,优化、平衡了女性在餐饮方面的心理及生理需求。

2、都市餐饮市场大都是经营现代化的时尚饮食(中餐、西餐等),很少有农家产品,我们餐厅推出简单特色的.农家食品,绿色健康,对于那些没有吃过,没有体验过的人们来说是一种比较有吸引力的食品。让他们在忙碌、快节奏的城市中体验农家风味。因此,餐厅特色饮食定能走在餐饮市场的潮流前线。

(三) 餐厅功能优势

对于市场上大多餐厅而言,都是单纯满足顾客饮食方面的需求,我们餐厅以都市餐饮体验馆定位,不仅致力于顾客在饮食上的追求,而且通过服务特色精心来打造一个休闲优雅享受的温馨空间。

二、劣势

(一)适应新市场上的劣势

我们餐厅作为福州首家女性专属的餐厅,对于传统餐厅而言,顾客对传统的餐厅认可度比较高,因此我们餐厅更难打开市场。作为新型餐厅,很多女性或许不愿意去尝试。

(二)员工风险

我们餐厅以服务为一大特色支持餐厅经营,所以在员工的选择方面要求比较高,餐厅员工不仅要求要有一定的素质,还要认同本餐厅文化,支持餐厅的经营理念,要把员工培养成餐厅所要求的团队需要一定的时间。

(三)管理分析

我们餐厅以四个大学生合资创业,在餐厅的管理方面没有经验,在经营初期管理上会碰到一定的困难。但是我们具备一定的管理知识,我们会在经营期间秉承奉献、创新、 守信的精神服务,以严谨,规范、高效的管理方针对员工及经营操作,以消费者需求为向导,以消费者健康为需求,严格按照标准化、工序化、集约化、系列化、绿色化的理念为顾客提供方便、安全、食品。

自助餐,有时亦称冷餐会,它是目前国际上所通行的一种非正式的西式宴会,在大型的商务活动中尤为多见。它的具体作法是,不预备正餐,而由就餐者随意在用餐时自行选择食物、饮料,然后或立或坐,自由地与他人在一起或是独自一人地用餐。自助餐之所以称为自助餐,主要是因其可以在用餐时调动用餐者的主观能动性,而由其自己动手,自己帮助自己,自己在既定的范围之内安排选用菜肴。至于它又被叫作冷餐会,则主要是因其提供的食物以冷食为主。当然,适量地提供一些热菜,或者提供一些半成品由用餐者自己进行加工。自助餐(buffet),是起源于西餐的一种就餐方式。厨师将烹制好的冷、热菜肴及点心陈列在餐厅的长条桌上,由客人自己随意取食,自我服务。这种就餐形式起源于公元8—11世纪北欧的“斯堪的纳维亚式餐前冷食”和“亨联早餐(Hunt breakfast)”。自助餐 (3张)相传这是当时的海盗最先采用的一种进餐方式,至今世界各地仍有许多自助餐厅以“海盗”命名。海盗们性格粗野,放荡不羁,以至于用餐时讨厌那些用餐礼节和规矩,只要求餐馆将他们所需要的各种饭菜、酒水用盛器盛好,集中在餐桌上,然后由他们肆无忌惮地畅饮豪吃,吃完不够再加。海盗们这种特殊的就餐形式,起初被人们视为是不文明的现象,但久而久之,人们觉得这种方式也有许多好处,对顾客来说,用餐时不受任何约束,随心所欲,想吃什么菜就取什么菜,吃多少取多少;对酒店经营者来说,由于省去了顾客的桌前服务,自然就省去了许多劳力和人力,可减少服务生的使用,为企业降低了用人成本。因此,这种自助式服务的用餐方式很快在欧美各国流行起来,并且随着人们对美食的不断追求,自助餐的形式由餐前冷食、早餐逐渐发展成为午餐,正餐;由便餐发展到各种主题自助餐,如:情人节自助餐、圣诞节自助餐、周末家庭自助餐、庆典自助餐、婚礼自助餐、美食节自助餐等;按供应方式,由传统的客人取食,菜桌成品发展到客前现场烹制、现烹现食,甚至还发展为由顾客自助食物原料,自烹自食“自制式”自助餐。

西方国家,是相对于东亚而言的欧洲白人世界文化圈,西餐的准确称呼应为欧洲美食,或欧式餐饮。其菜式料理与中国菜不同,一般使用橄榄油、黄油、番茄酱、沙拉酱等调味料。不同的主食相同的都是搭配上一些蔬菜,如番茄、西兰花等。西餐这个词是由于其特定的地理位置所决定的。“西”是西方的意思。一般指欧洲各国。“餐”就是饮食菜肴。东方人通常所说的西餐主要包括西欧国家的饮食菜肴,当然同时还包括东欧各国,地中海沿岸等国和一些拉丁美洲如墨西哥等国的菜肴。而东南亚各国的菜肴一般统称为东南亚菜,但也有独为一种菜系的,如印度菜。西餐一般以刀叉为餐具以面包为主食,多以长形桌台为台形。西餐的主要特点是主料突出,形色美观,口味鲜美,营养丰富,供应方便等。正规西菜而言应包括了餐汤、前菜、主菜、餐后甜品及饮品。西餐大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式,地中海等多种不同风格的菜肴。

主题餐厅策划论文

饮食文化论文:特色餐饮空间的设计思路

随着经济的不断发展,人们的消费质量不断提高,餐饮业的不断扩大,人们对餐饮空间设计也越来越重视,下面是我收集整理的饮食文化论文:特色餐饮空间的设计思路,希望对您有所帮助!

摘要: “民以食为天”,餐饮空间不仅能满足食客们在食物上的享受,还能赋予他们在环境上的精神享受。在这个飞速发展的时代,现在的餐饮空间已经不能被满足,对特色餐饮空间的设计的要求也越来越高。在设计的过程中,对餐饮空间的表达上,应该注重餐饮背后的文化内涵,来更好的发展餐饮的独特魅力。针对不同的人群,做出对不同的餐饮空间的不同定位,更要遵循以人为本的设计理念,突出人性化的特点,来进行餐饮空间的设计,更加突出餐饮空间的特色。再通过材料的处理、光照的方式、色彩的使用等的综合运用,都可以起到画龙点睛的作用,呈现出更加丰富、更具特色的餐饮空间。

关键词: 特色;精神需求;人性化;元素;享受

一、根据餐饮的背景来确定空间设计的方向

随着经济旳不断发展,人们旳消费质量不断提高,餐饮业旳不断扩大,人们对餐饮空间设计也越来越重视,更加注重餐饮文化,不仅只体现在对美食旳要求,而对餐饮旳环境也有更高要求,在设计旳过程中,对餐饮空间旳表达上,应该更加体现出餐饮背后旳文化内涵和表现出餐饮旳独特旳魅力。

创造出有特色旳风格和优雅旳用餐环境是餐饮空间设计旳最基本旳原则,对空间进行设计,不仅要考虑它内在,就是单纯旳餐饮空间设计,还要考虑它旳外在因素,就是所处旳时代特征、人文环境、自然环境、经济、针对旳人群等方面,综合全面进行考虑。通过这些因素作为特色,再通过设计旳手法来更加突出想表达旳主题特色。

1.1以自然环境为特色

此类风格旳融入,犹如在室外与室内融为一体,自然舒适,也可以让顾客享受不同旳环境特色,首先,我们应该考虑此餐饮空间所处旳地理位置,它可能所处旳周边环境是临江、海、湖旳海滨城市;人、车等川流不息旳现代都市;朴实旳乡村和山林海边旳景区等,由于这些特殊旳位置,也可以变为设计旳元素特色,更加突出本城市旳文化特色,让餐饮空间更富有特色。其次,我们还可以利用自然环境融入到餐厅空间中,作为独立旳景观进行使用和欣赏,设计手法上可以使用自然式旳方式,让餐饮空间更富有绿色生态旳特色,这样别有一番滋味。

1.2以地域文化为特色

此类餐厅风格非常的鲜明,带有各地的民俗民风,带有强烈的地域特色和乡土的气息。一个地方特色的展现就是通过与众不同的异地色彩和当地的风土人情反映出来的。利用这些地方符号,再与地域文化联系起来,可以使餐饮空间更有特色,更符合这一地方的特色气氛,同时配合地方口味的食品,会给人们以美食文化、地域文化,更好的发展民族的文化。这样的主题表现就更加明朗,对顾客也更有吸引力,记忆也会非常的深刻而且更加突出现代社会的大时代背景下,对地域文化的尊重,传承着民俗民风。

1.3以时代特征为特色

会以怀旧为灵感,对不同时期、不同时代的文化为线索进行设计,空间中会使用,当时具有代表性的事物为元素,赋予餐饮空间更强的感染力,带有古香、古色、古韵。这种设计也是在对中国传统的文化的传承,对美好的旧时代的追忆,都体现在了现代的设计当中,这也不失为特色之处。

二、餐饮空间中不同的空间分类

现代社会快速的发展,极大地丰富了人们的饮食需要,可以根据不同的地域、不同的'主题、不同的方式,选择不同的就餐类型,这便给设计师提出了更多、更高、更新的要求。这就要求设计师们创造出更具特色的餐饮空间,来迎合不同的消费者。

2.1宴会厅

宴会厅主要以大型活动、庆典等为主。像这类餐厅,就需要装修豪华、大气,室内空间常做成对称,比较规则的方式呈现,可以更加突出隆重的气氛。宴会厅通常为节日庆典、喜丧宴的需要而使用,更要求此类空间的灵活性,对于使用的不同,都需要有一定的安排,注重礼仪、重布置,通过布置营造更多气氛。

2.2中餐厅

作为中国这个大环境,经营中式餐厅会占大多数,由于我们民族的文化底蕴,根据各种地方菜系,分为各种菜式,形式多样,形成高、中、低档次的餐饮空间,在融入各地方的风俗,使此空间更富有特色。在空间布置上,要求整体舒适大方,利用空间设计突出菜式的特色,具有一定的文化内涵。

2.3西餐厅

西餐厅是采用西式的食谱、烹调方式来招待消费者的一种餐饮模式,按照西式的风格和格调的环境。西餐可以分为很多种,如精致小巧的韩国餐厅、富丽堂皇的俄罗斯餐厅、富有浪漫气息的意大利餐厅、自由现代的美式餐厅、贵族情调的法国餐厅等,都带有自己民族的文化特色,现在特别受消费者的喜爱。

2.4饮吧

茶吧、酒吧、咖啡厅等空间都是为都市忙碌的人们提供一个轻松、愉悦的场所。在布置上,应该有层次,有变化。尽量应该为顾客多创造出一些亲切独立的空间,通过各种空间表现手法,来营造舒适的气氛。

2.5快餐厅

快餐厅的餐饮模式,顾名思义,是以快为主要节奏,主要针对的是学生、一些流动的人口,快餐空间需要装修个性时尚、简洁明亮,在颜色的选用上,如座椅多会选用一些明快的颜色红色、黄色等,合理安排行走路线,都是一排列的方式安排座椅,来节省空间,增加用餐的人数。

三、餐饮空间的设计要遵循以人为本的设计理念

“民以食为天”,餐饮是人们日常生活中不可缺少旳一部分,而餐饮空间也成为人们不可或缺旳场所。随着人们生活水平旳日益提高,生活内容日益丰富,人们对餐饮空间旳要求也越来越高,不仅是以单纯旳吃饱为目旳,而要满足不同旳人群针对餐饮空间环境旳不同旳精神需求,更需要设计师们遵循以人为本旳设计理念,来进行餐饮空间旳设计。

具有特色旳餐饮空间不仅要有个性,要根据自己餐厅旳具体情况,要结合人性化、大众化旳特点,进行适当旳分析。在未来旳餐饮空间设计中,将会以特色为发展旳趋势,设计师们将会综合更加人性化旳设计和更加创新旳理念来解读餐饮空间设计,为我们未来旳生活环境,创造出更加舒适、放松旳餐饮空间,让消费者更愿意来享受此环境。

四、通过空间元素来营造餐饮空间的气氛

餐厅的营业区是顾客最集中的地方,为了突出餐饮空间的特色,要合理安排。不同的餐饮空间根据处理的方式是不同的,通过处理材料的使用、光照的方式、色彩的运用等因素,更多的人性化设计,都可以使空间起到画龙点睛的作用。

4.1通过色彩的特点来表现

在餐饮空间设计中,首先要满足人们日常旳生理和心理旳需求,科学旳利用色彩满足消费者旳审美要求。色彩对人旳心理、生理旳影响旳重要性已得到证实。利用不同旳色彩,大胆旳设计,可以引起人们不同旳视觉感受。色彩是一种很富有感情旳元素,视觉反应人们旳心理感受。这要求设计师,在不同旳餐饮空间,选用不一样旳色彩来突出此空间旳特色,充分发挥不同旳色彩旳作用和魅力,才会给顾客留下深刻旳印象,才能吸引住了消费者们旳眼球。

4.2通过照明的特点来表现

室内空间照明首先是为了用来给人们在室内活动旳时候提供光线,在这个不断发展旳经济时代,人们不仅用灯来照明,还利用灯光制造出不同旳气氛。通过灯光颜色旳不同、强弱旳不同、照明方式旳不同,可以制造出不同气氛旳场所、划分出不同旳空间、突出重点旳空间。而利用照明手段已成为设计空间设计旳一个重要手段。

4.3 通过陈设的特点来表现

餐饮空间中的家具、装饰物是不可缺少旳一部分,家具组合为我们提供了围合空间旳方向性旳可能,也用来划分空间,使空间旳划分更具有灵活性。装饰物会给整个空间起到点石成金旳作用,装饰物旳放置不单可以示意一个空间旳终止,也可以说是另一个空间旳开端,不会阻碍人们旳视线,却又能阻止人们旳行动,让此空间更富有层次感、画面感。各种绿色植物旳使用,使空间更富生机活力,使得整个空间更加旳完整。

结束语:

未来旳餐饮业将会以特色为发展趋势,餐饮空间应突出自己特色,不仅要有美观可口旳菜肴,更需要人们将特色旳空间设计融入其中,将创新精神、人性化旳设计理念和多种表现手法结合起来,完美诠释具有特色旳餐饮空间。想要达到预期旳效果,就要要求设计师采用各种理论和手法去设计,来影响人们旳心理和情感,抓住人们旳精神需要,来突出餐饮空间旳特色,使之更有层次,更加完整。

参考文献:

[1]索安勇.餐饮空间的主题性营造.连云港职业技术学院学报.2002,12:4

[2]张绮曼.室内装饰装修设计[M].北京:中国建筑工业出版社,1999.

[3]吴峥,等.室内精品——餐饮、娱乐、休闲空间[M].南京:东南大学出版社,2004.

[4]田鲁,等.光环境设计[M].长沙:湖南大学出版社,2006

随着经济水平的提高,餐饮业也发展得越来越好,很多人想在餐饮业创业。下面是餐饮项目 策划书 范文 ,欢迎参阅。 餐饮项目策划书范文1 一、快餐店概况 1.本店发属于餐饮服务行业,名称为都市快餐店,是个人独资企业。主要提供中式早餐,如油条、小笼包等各式中式点心和小菜,午餐和晚餐多以 炒菜 、无烟烧烤为主。 2.都市快餐店位于威海路商业步行街,开创期是一家中档快餐店,未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。 3.都市快餐店的所有者是×××,餐厅经理×××,厨师×××,三人均有6年的餐饮工作 经验 ,以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心,一定会在本行业内独领风骚。 4.本店需创业资金万元,其中万元已筹集到位,剩下万元向银行贷款。 二、经营目标 1.由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在威海路商业步行街站稳脚跟,1年收回成本。 2.本店将在3年内增设3家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。 三、市场分析 1.客源:都市快餐店的目标顾客有:到威海路商业步行街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水平中低档。 3.竞争对手: 都市快餐店附近共有4家主要竞争对手,其中规模较大的1家,其他3家为小型快餐店。这4家饭店经营期均在2年以上。××快餐店中西兼营,价格较贵,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店卫生情况较差,服务质量较差,就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家快餐店现有的弊端,推出“物美价廉”等营销策略,力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。 四、经营计划 1.快餐店主要是面向大众,因此菜价不太高,属中低价位。 2.大力开展便民小吃,早餐要品种繁多,价格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。 3.午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴,并提供一个优雅的就餐环境。 4.随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,如本年度设立目标是“送餐到家”服务。 5.经营时间:早~晚! 6.对于以上计划,我们将分工协作,各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下协夫,争取获得更多的客源。 五、人事计划 1.本店开业前期,初步计划招收多少名全日制雇员(包括多少名厨师),多少名临时雇员(含厨师)具体内容如下: 1)通过劳务市场招聘本市户口的,有一定工作经验,有良好的职业道德,年龄在20-30岁之间,有意加入餐饮行业者。 应聘者特《招用职工登记表》并附入个人资料来本店 面试 。 2)经面试,笔试,体检合格者,与其签订 劳动合同 (含试用期)。 2.为了提高服务人员整体素质,被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训,具体内容如下: 1)制定培训计划,确定培训目的,制定评估 方法 。 2)实施培训计划,贯彻学习《劳动纪律》和各种 规章制度 。 3)考核上岗,对于不合格者给予停职学习,扣除20%工资,直至合格为止。若3次考试及不合格者,扣除当月全部工资和福利。 六、销售计划 1.开业前进行一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。 2.推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。 3.每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖,中奖者(1名)可获得价值888元的礼券。 4.每月累计消费100元者,赠送价值10元的礼券,200元赠送20元礼券,以此类推。 七、财务计划 本店内所有帐目情况必须及时入帐,支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录后方能使用,记帐使用复式记帐法,以科学的方法进行管理,以免帐务混乱,每日的收入应进行及时清点,所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份,以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产,不得随意破坏或带走,每月的总收益,除去一切费用,剩下的存入银行;如果经过每月的结算后,收入比计划高,将适度调整工资,以调动大家的工作热情,如发现在工作中无故破坏饭店的财产,将从责任人的工资或奖金中扣除。 1)本店固定资产 桌椅 n套 营业面积n平方米 冷冻柜 n台 灶件 若干 2)每日流动资金为多少万元 (主要用于突发事件以及临时进货) 3)对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,季有季帐,年有年终总帐,这样企业的盈亏在帐面上一目了然,就避免了经营管理工作的盲目性。 注:因刚开业,所以在各种开销上要精打细算,但要保证饭菜的质量,尽量把价格放低。 八、附录 附录1 法律要求 为保证食品卫生,防止商品污染和有害因素对人体的危害,保障人民身体健康,增强人民体质,严格遵守国家,地方有关法规要求具体如下: 一、食品生产经营企业和食品摊贩必须先取得卫生行政部门发放的卫生许可证,方可向工商行政管理部门申请登记,未取得卫生许可证的,不得从事食品生产经营活动。 食品生产经营者不得伪造,土改,出借卫生许可证。 二、食品生产经营过程必须符合下列卫生要求: (一)保持内外环境整洁,采取清除苍蝇老鼠蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的 措施 。 (二)食品生产经营企业应当有与产品品种,数量相适应的食品原料处理,加工,包装,贮存登厂房式场所。 (三)应当有相应的消毒,更衣、盥洗,采兴,照明,通风,防腐,防尘,防蝇,防鼠,洗涤,污水排放,存放垃圾和废弃物的设施。 (四)设备介绍和工艺流程应当合理,防止待加工食品与直接入口食品,原料与成品之间的交叉污染,食品不得接触有毒物,不洁物。 (五)餐具,饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前必须洗涤,消毒,炊具,用具用后必须洗净保持得洁。 (六)贮存,运输和装卸食品的容器包装,工具,设备的条件必须安全,无害,保持清洁,防止食品污染。 (七)直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒,清洁的包装材料。 (八)食品生产经营人员应当经常保持个人卫生,生产,销售食品是必须将手洗干净,穿戴洁净的工作服;销售直接入口食品时,必须使用售货工具。 (九)用水必须符合国家规定的城乡生活饮用水卫生标准。 (十)使用的洗涤剂,消毒剂应当对人体安全,无害。 三、禁止生产经营的食品: (一)腐败变质,油脂酸败,霉变,生虫,污秽不洁,混有异物或者其他感官形状异常,可能对人体健康有害的。 (二)含有毒、有害物质或者被有害,有毒物质污染,可能对人体有害的。 (三)含有致病性寄生虫,微生物或者生物毒素含量超过国家限定标准。 (四)未经曾医卫生检验或检验不合格的肉类及其制品。 (五)病死,毒死或者死因不说的禽、兽、水产动物等及其物品。 (六)容器包装污秽不洁,严重破损或者运输工具不洁造成污染的。 (七)掺假,掺杂,伪造,影响营养卫生的。 (八)用非食品原料加工,加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的。其他不符合食品卫生标准和卫生要求的。 四、按期接受各极卫生部门的食品卫生监督检验。 餐饮项目策划书范文2 背景摘要 随着社会的发展人们的生活在物质方面得到了满足。这个时候人们开始追求精神层面的生活方式,而人对精神层面的需求排在最顶尖的就是“自我实现”的需求。这也是近几年来diy("亲历亲为",自己去做,自己体验,挑战自我,享受其中的快乐的一种精神)兴起的原因。将diy元素融入到餐饮中能让人在满足基本需求的同时得到更高层次的享受和乐趣。另外,diy餐厅也是一种新鲜的体验,对于喜欢尝鲜和刺激的人们来说又多了一个选择。这其中蕴涵着一定的商机。大学生在接受新事物方面走在社会的最前沿,在大学校园开设diy餐厅市场前景将会更加广泛。 项目描述 diy餐饮是一个把餐饮与娱乐相结合的创意产业,而它又不同于传统餐饮与娱乐。diy娱乐餐厅是一个拥有很多厨房、餐厅的半封闭式空间,这里提供做菜做主食的原材料,客人可以自己想吃什么就做什么,会做什么就做什么。一起来的朋友们每人献出自己的招牌菜大家一起品尝,把酒言欢。 市场、竞争分析: 目前,在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。diy餐饮服务时一个新兴的项目,全国内同类的餐饮服务不多,较多的集中在比较大的城市,据我所知,临沂市没有同类的餐饮服务。临沂市有多所高校,并且是一座旅游名城,是比较有市场的。相较于传统的餐饮服,diy餐饮服务不需要聘请昂贵的厨艺高超的厨师,在费用支出上占有一定的优势。 实施方案 : 1、 投资资金:第一期投入的资金大约5万,如果收益显著的 话可以进行更多期的扩大。筹资方式可以为独资也可以实 行合伙制。 2、 地址选择:选择在临沂大学餐厅或者是大学生活动中心, 面向对象主要是在校师生。餐厅的卫生条件也要干净整 洁,餐厅的面积也要求比较大,用比较大的室外场地比较 合适。 3、 主营业务: (1)、提供diy餐饮服务; (2)、提供场地出租; (3)、如果客户不喜欢自己动手,餐厅也可以提供餐饮。 4、 目标客户: (1)、青年学生; (2)、热恋情侣; (3)、教职工; 5、 主要盈利方式: (1)、提供diy餐饮服务和场地出租的收益,可以按人数收取费用。 (2)、提供原材料的收益,餐厅所提供的原材料价格大概为市场价的200%~300%; (3)、出租娱乐用具的收益。 6、 广告 宣传:向学校、社区大量印发明信片及广告,联系有 关人员推广,与旅行社及公司联合。 财务管理 : 1、店面租金100平方大概2014元/月,服务员2名+助理厨师1名+周末兼职2名5000元/月,装修经营准备5000元,广告宣传费用2014元,餐厅及相关娱乐用具6000元,沉没成本为13000元 2、预计人均消费20元,工作日接待客户30人,周末接待客户100人,利润率为50%。 风险和应对: 1外部风险 随着中国加入wto,国外大型餐饮公司进军中国,国际品牌既快又多地进入中国大学校园,必将给中国餐饮业带来极大的冲击。餐饮业竞争激烈尤其是来自国外的快餐连锁店,如肯德基、麦当劳在中国的 快餐业中占据很大的市场份额。 2 内部管理风险 餐饮业是一个技术含量相对较低的行业,但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖,对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散,服务人员素质较低,如何建立现代企业制度,健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存,成与败。 3 市场风险 市场是不断变化的,所以我们必须考虑到市场的风险,具体有以下几种风险可能: (1) 在本项目开发阶段的风险,市场上可能会同时出现类似餐厅的开业。 (2) 项目生产阶段的风险,如果项目已经投产,但没有生产出适销对路的产品,项目可能没有足够的能力支付生产费用和偿还债务。 (3) 项目生产经营阶段的风险,项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现,而对于本阶段项目而言,最大的市场风险来源与市场上餐饮业的竞争风险,如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营项目的诞生,从而加剧了本项目的竞争压力。 4 原料资源风险 本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主,是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品,尤其本餐厅是以保健为主的餐厅,因此在原料的选择上需要专业的知识和技术投资,这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。 5 应对措施 汲取先进的生产技术与经验,开发出自己的特色食品。严格管理,定期培训人员,建立顾客服务 报告 。 项目开发阶段进行严格的项目规划,减少项目风险。 进入市场后,认识食品市场周期,不故步自封,积极开发更新食品。 与原料供应商建立长期并保持长期的合作关系,保证原料资源的供给。 6 保险 和法律事务健身中心的保险将通过中国平安保险公司购买。资产保险将保险固定资产和私人资产的实际市场价值,商业意外保险保证赔偿由于意外事故而关门造成的固定现金流入损失。为了防止意外事故而造成会员、顾客利益受损所引起的法律诉讼,我们还将购买一般责任保险。当然,中心管理人同会采取有关预防措施,如提供适当指导,给予必要的警告,同会员签署无责任条款合同等。中心的法律事务交由有丰富经验的法律事务所负责处理。 退出机制: 如果经营不善,可以向传统餐饮类转型,或转让或转租他人,或处理设备直接退出。 餐饮项目策划书范文3 一、项目名称:绿色特色餐饮(巴味食府) 二、创业目标 发展以“巴味”为 注册商标 的绿色特色餐饮品牌,利用合理有效的管理和投资,建立一个具有浓郁巴渝 文化 特色的绿色餐饮有限连锁集团公司。巴渝文化餐厅已成为目前餐饮经营者建店的一种时尚,主要也是因为消费者同样喜欢在这种环境中用餐。使消费者在吃的过程中了解一些当地的历史知识,风俗文化是它的最大优点。这种餐厅在短期内还不会被淘汰。当然还必须看该餐厅在对文化挖掘的层次和深度。 三、市场分析目前餐厅的现状: 1、品牌餐厅:陈麻婆、味道江湖、卞氏菜根香、川东老家等这些品牌餐厅已成为“国营企业”的代名词,由于其不求上进和管理低下已处于淘汰的边缘。 2、酒店餐厅:由于其“高门槛”的公众形象和书本式的经营作风,已将大部分消费者拒之门外,除了锦江宾馆、家园国际酒店、皇冠假日酒店的餐厅外其他都惨淡经营。 3、民俗、文化酒楼:由于其独特的店面设计和新颖的菜品,再加上价位的合理已成为目前市民消费的主力餐厅。他们中的代表是:民俗——巴国布衣、陶然居、重庆菜根香;文化——菜香源、红杏、大蓉和、私房菜、蓉杏、文杏、满庭芳等。综上所述,要想快速成功,必须走 民俗文化 酒楼这条路。随着经济稳定快速增长,城乡居民收入水平明显提高,餐饮市场表现出旺盛的发展势头。 目前我国的餐饮市场中,正餐以中式正餐为主,西式正餐逐渐兴起,但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主,肯德基、麦当劳、必胜客等,是市场中的主力,中式快餐已经蓬勃发展,但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中式餐饮发展显然稍逊一筹,如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。饮食安全成为一个热门话题?如何给消费者一个放心安全的饮食,成为餐饮业今后发展的主题。可以预见运用环保、健康、安全理念,倡导绿色消费将是今后餐饮业的发展趋势。绿色特色餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步,是一个新的餐饮文化理念。在未来几年内,我国餐饮业经营模式将多元化发展,国际化进程将加快,而且绿色特色文化餐饮必将成为时尚,这无疑给投资绿色餐饮业带来了契机。 四、市场调研:必须在决定投资前进行详细的 市场调查 ,具体了解目标消费群、竞争对手(包括财务状况、经营现状、员工人数等)、所在商圈状况,以及与餐饮行业相关的法律手续、 租赁合同 、供应商关系等。具体项目由餐饮咨询公司负责。选址条件:所在商圈必须具备办公中心、商业中心、居住中心三个条件,必须是交通便利、视野宽阔、50米内有停车位置的标准门面。所选场地门口或周围必须能停几十辆车(停车场不算)所选楼层不得超过三楼(最好是二楼或一楼)场租费用不得超过40元/平方米,选址时由餐饮咨询顾问负责 五、餐饮特色:以秘制配方为主的川粤鲁京大融和菜系,宣扬巴渝绿色饮食文化,菜品盛器独特; 并成立以餐饮咨询公司负责为主的菜品研发室,每周出二个创新菜,每季度换一次 菜谱 , 做到产品人无我有,人有我优,质量稳定。菜品以巴渝文化为诉求,以奇特鲜原料为 典故 ,由研发室创新出与装修风格一致,绿色环保、滋补养生、色香味俱佳的菜肴。再次整理一套四季特色滋养套餐(养颜、强身、生态)菜糸,最后运用特色婚宴(略)和特色寿宴(略)两个项目来为餐厅助品增收。 六、目标市场的定位。中高收入者能接受的绿色餐饮业。顾客群:个体私营业主+白领+其他。 七、市场策略。产品规范化、标准化、管理科学化、经营连锁化。并导入比香港五常法还优秀的黄小平十常管理法。具体由餐饮咨询公司负责执行。 八、餐厅设计 1、整个餐厅设计体现巴渝文化风格,色彩采用比胡桃木颜色稍浅。巴渝文化的东西覆盖全餐厅。 2、虽然是文化绿色餐厅,但客用设备,尤其是卫生间(洗手盆、坐便器、干手器、卫生纸、)设备力求高档。 3、餐椅、落台、碗、碟、调羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗帘、桌布、口布、服装、迎宾台、水牌等必须定做,并有餐厅标志。 4、包房应有十五个以上(客人越来越喜欢在包房用餐),并采用全落地玻璃。地面使用目的板,墙壁留有专用传菜孔,屋内配有内线电话。豪华包房必须配有电视、沙发等设备) 5、大厅需能容下标准十人台25张(并要扣除落台和员工及顾客通过距离)。最好配有舞台。地面铺防滑80厘米砖,顶棚使用暖色日光灯做主力光源(及节约电费又提高亮度)。 6、厕所铺防滑地板砖,面积不能太小。员工厕所与客用厕所分开。 7、厨房谱防滑地砖,火头必须在10个左右。内含凉菜房、小吃房、洗碗间、库房、打荷房。厨房不得少于300平方米。 8、整个餐厅含有:销售接待区(大班台、沙发)、吧台(有足够地方放酒水)、收银台库房(2个)、办公室、杂物间、更衣室、配电房、音控室等。 9、包房名:使用重庆十七道老城门命名或重庆老地名命名(包房内有对他们来历的画或照片)、或用活动包房名(如:王府、李府、赵府等),用餐时挂订餐客人姓氏的牌子于门前)。 10、门匾采用木制招牌(烫金字)。 11、门旁或前厅设有“xxx序或赋”。 12、嘉宾留座牌全部用木刻。 13、包房过道挂有重庆食文化的画框(重庆民谣、儿歌),大厅挂有本店特色菜的出处典故。 14、厕所挂重庆言子或重庆 歇后语 的漫画。 15、菜谱专门设计,本店名菜使用彩色照片,菜谱每页都有印有“行酒令”。 九、投资费用预算(按2014平方米) 1、 装修:130万 2、 厨房设备:30万 3、 照明设备、空调(不采用中央空调)、卫生间、办公室、收银台:80万 4、 餐厅用具:30万 5、 前期广告费、开业庆典:15万 6、 流动资金:50万总共资金准备:350万(含不可预见费)另加房租50万共计400万 十、人员配置 1、 厨房:50人 2、 楼面(含后勤):30人 十一、盈亏预测 1、如果按每人均40元,每日500人次,月营业额为60万,费用控制在18万,综合毛利按50%计算,每月可盈利12万元,每年利润为:144万,收回投资期为:3年 2、如果按每人均40元,每日700人次.月营业额为80万,费用控制在24万,综合毛利按50%计算,每月可盈利16万元,每年利润为:190万,收回投资期为:2年 3、如果按每月营业额为100万,费用控制在30万,综合毛利按50%计算,每月可盈利 20万元,每年利润为:240万,收回投资期为:1年半 4、如果按每人均40元,每日1000人次,月营业额为120万,费用控制在36万,综合毛利按50%计算,每月可盈利24万元,每年利润为:280万,收回投资期为:1年多一点为了缩短投资收回时间,应在装修上力求节约,降低费用,企业实行十常管理法(费用比 其它 餐饮要节约到5%-20%的成本)但不能脱离策划太远,否则又无法做到期望销售额。 十二、装修 1、实行公开招标 2、选择有过装修大型餐厅经验的装修队伍 3、公司派专人监督装修,并随时与装修方探讨设计方案 4、装修时间不得超过3个月(年底前必须开业) 十三、员工招募 1、提前两个月开始招聘工作 2、提前一个月开始员工岗前培训 3、开业前十天开始上岗(做清洁) 十四、广告策划 1、提前1个半月策划完毕开业广告 2、提前1个月开始出现广告 3、装修开始之时即在餐厅周围出现布幅广告 4、提前20天策划完毕开业庆典方案 十五、供货商入场 1、提前两个月开始接洽供货单位 2、提前1个月定下供货商名单 十六、手续办理装修之前开始办理各种经营手续(工商、税务、城管、派出所等),开业前必须完善。 十七、规章制度提前一个月必须写完公司所有规章管理制度 1、 企业理念 2、 财务管理制度 3、 员工守则 4、 厨房管理制度 5、 采购管理制度 6、 楼面管理制度 7、 宿舍管理制度 8、 员工奖惩制度 9、 各部门人员职责 10、 黄小平十常管理法 11、 员工绩效考核管理法 12、 公司会员管理手册当上述各项工作完成后,一个正规的,有生气的餐饮企业才算真正诞生了,但更艰巨的任务也随之而来了。只要我们拥有一个团结的集体,强劲的管理班子,独特的 营销策划 、不断在观念、服务、环境、菜品、上进行创新。不断打造亮点餐厅就会出现火红的场面,通过口碑相传,逐步形成品牌,连锁全国。 餐饮项目策划书范文相关 文章 : 1. 餐饮商业策划书范文 2. 餐饮创业计划书范本 3. 餐饮计划书范文 4. 餐饮企业商务策划书范文 5. 餐饮创业策划书范文

主题餐厅营销策划文案毕业论文

餐饮行业市场营销论文范文

摘要: 整合营销战略对于企业来说尤其重要,现在整合营销战略在我国的应用主要局限于大企业,且主要应用于企业形象塑造、品牌传播、市场营销要素的组合等领域,整合营销战略作为一项营销的手段,既是企业开展市场营销活动的利器,也是企业管理中整合各种有效资源,实现企业发展的有效手段。营销策略是企业以顾客需要为出发点,根据经验获得顾客需求量以及购买力的信息、商业界的期望值,有计划地组织各项经营活动,通过相互协调一致的产品策略、价格策略、渠道策略和促销策略,为顾客提供满意的商品和服务而实现企业目标的过程。

【关键词】 整合营销策略 大众化 企业经营

Abstract: integrated marketing strategy is particularly important for businesses, now integrated marketing strategy in our applications are mainly limited to large enterprises, and is mainly used in corporate image building, brand communication, a combination of factors in areas such as marketing, integrated marketing strategy as a means items marketing tool for both enterprise marketing campaigns, but also the effective integration of enterprise management resources to achieve an effective means of enterprise development. Marketing strategy is the enterprise customer needs as a starting point, customer demand and purchasing power to obtain information, expectations of the business community based on experience, there are plans to organize various business activities, through concerted mutual product strategy, pricing strategy, channel strategy and marketing strategy to provide customers with satisfactory goods and services to achieve business goals in the process.

Key words integrated marketing strategy popularization of business

近年来,随着餐饮行业竞争的日趋激烈,餐饮市场营销的作用显得越来越重要。下面我谈点餐饮企业的整合营销策略的体会,供参考。整合营销策略主要是指在市场调研的基础上,餐饮企业需要为自己的产品确定精准的品牌定位和目标市场;找出产品的核心卖点是什么;提炼出产品好的广告语,如何进行品牌传播以及进行全面的销售体系规划等等。它是是利用多种营销传播手段的有机、系统结合运用(如:广告、宣传、文化、人员推销等)而不是单一的营销手段。因此,餐饮企业要想在激烈竞争中胜出,应该采用整合营销传播的组合拳战略。

一、餐饮营销的现状与重要性

餐饮经营的中心是市场,目标是顾客,作为餐饮行业来说市场营销的基础是我们的菜肴、服务、环境和气氛。酒店要在激烈的市场竞争中获胜,首先要把这些工作做扎实。也就是说不仅能满足消费者的物质和生理需求,还能满足顾客许多心理上和精神上的需求。要做到这一点,必须培训一支高素质的管理人员和稳定的员工队伍。酒店环境一般来说既定的,要改变往往要有较大的投入;但菜肴、服务、环境是不要多大投入,且见效最快、最明显的,因此,我们可以通过努力使酒店在具备——规范化、标准化、程序化的基础上,还要做到——个性化、特色化、形象化。客人的心理总是求新、求异、求变的。我们通过不断的.创新水平来提升广大的宾客对我们酒店的好感度,从而增加可客源量。

(一)、餐饮消费的市场定位是营销的根本

通常的市场定位主要反映在菜系和价格上,以此通过市场细分来吸引各种消费层次和口味的顾客。除此之外,不妨增加一些文化定位等。当今的世界是丰富多彩的,各个地方都有其独具个性的人文景观或文化遗产。谁会利用和开发这座文化宝库为经营所用,谁就

能赢得商机。

作为现代餐饮企业的营销战略的核心是要紧跟时代的步伐,紧抓市场发展的命脉以顾客的需求为中心。餐饮经营者只有及时跟上顾客的变化,才能跟上市场,留住和赢得更多的顾客。我个人认为现在顾客的消费理念的关键词是:理性、绿色、文化、休闲、营养、安全。根据这几个原则,确立自己的主题,形成自己的特色。

近几年应市场的需求,一些主题特色的餐厅发展迅猛,把这些理念发挥到极致。无论是在装饰风格、功能设计,还是经营的菜系上均体现出一定的主题和文化内涵。并加强对员工的培训,提高他们的表达和推销技巧,增强顾客对我们的印象。另外,餐厅还根据市场确定菜单定价,选定广告渠道,统一菜品、服务和餐厅设计,完成市场细分。所谓市场细分,是指按照消费者需求把一个总体市场划分成若干具有共同特征的市场。通过细分市场,可以让餐饮企业有准确地选择目标市场,集中力量提供有特色的产品和服务,更好地为目标客户服务。如:肯德基在进入中国市场时,将其目标客户定位在儿童青少年消费阶层,他的一切经营活动大多都是围绕儿童青少年这个消费群体展开,而且效果非常好。

(二)、大众化经营的必然性和可行性

近年来餐饮业提出的大众化经营是适应餐饮市场变化而做出的积极反应。

(1) 环境因素的影响

环境因素对餐饮业的影响是非常重要的,正是因为环境因素,改变了大多数人自己内心的看法,从而有的甚至盲目跟风,消费者对新有的产品的跟风,从而导致原有的产品供给远远大于原有的市场需求,使饭店无法按原定的方针经营。所以得调整市场定位,通过产品更新、经营方式创新来吸引和满足消费者的需求。

(2)行业竞争加剧

目前国内餐饮业竞争非常激烈,各种大小餐饮如雨后春笋般出现,而且其价格实惠,规模庞大,菜肴特色突出,更贴近国民不同水平的消费需求。于是,鲜明的主题特色吸引了众多消费者,分散了饭店餐饮的客源。

(3) 政策和观念的转变

随着我国推行国民旅游计划,国内旅游蓬勃发展,消费者意识在逐步成熟,尤其是新工时制和法定长假日的实行,使适合工薪阶层消费的休闲市场和节假日市场更加活跃中低档大众化消费的国内顾客将成为市场的主体,真正符合我国广大民众的消费形态将会成为主流。饭店是餐饮供给的主要生力军,也应大力拓展内需市场。

二 、餐饮企业中存在的问题

在饮食企业发生质的变化的同时,国内餐饮市场竞争正变得日益激烈,很多餐饮业在这场激烈的生死搏斗中纷纷倒闭,这种优胜劣汰的的生存竞争是自然的法制,本亦无可厚非。然而,当前市场竞争中的我们有必要探究其存在的原因。

(一) 品牌定位不准确

我国是拥有五千年文化底蕴的国家,我国餐饮市场的发展也可以说是源远流长。在餐饮业迅速发展的今天,我们在各式各样的餐厅餐时,是否想过,遍布了中国大江南北的餐饮品牌有几家是中国自己创造的。我国有相当大的一部分餐饮业缺乏对自身酒店进行市场分析及市场定位,或分析不够深入,定位不准,使品牌营销策略模糊,不知道自家的优势在什么地方,进入营销盲区,营销无从谈起。餐饮业缺乏长远的品牌发展规划。

(二)营销意识差

一部分总是按照传统方法进行营销,总是认为“酒香不怕巷子深”,主要精力放在菜肴、服务、环境上,拼装潢环境、拼菜肴、拼服务,不注重营销意识的提高,逐渐形成了“闭关自守”,使自己客源市场人为变小。

(三)营销手段单一

长期以来,餐饮业的营销主要凭借口头传播、签协议或简单的推销、打价格战等传统营销手段上来建立声誉。随着人们的消费需求向个性化和多元化发展的今天,如果我们还依靠传统营销手段已经不适应酒店的生存与发展,这就需要观念的转变、整合餐饮企业的营销策略。

三、整合餐饮企业的营销策略

整合营销,是指突破原有企业独自发展、单一的模式,通过不断的挖掘自身的潜力和创新营销手段,把资源进行整合,实现联动营销,总的来说,这种整合营销,包括包全方位整合、多层次扩张、营销行。企业内部的连贯性和一致性是营销传播一致性的保证。因此需要对企业的内部资源进行整合。使企业从以公司、以运作为导向转向以客户、消费者和终端用户为导向。为此,企业必须建立相应的组织机构,从组织上保证整合营销的实施。同时,应确立使客户结识品牌的“ 关键点”之所在。这些“关键点”应作为客户或者潜在客户了解这个品牌、产品类别以及商品或服务提供商的基本信息。除品牌的传播效力外,产品、价格、渠道、销售促进的主要措施以及雇员制服、方便实用的用户手册、产品包装、投诉解决程序、询问回应时间、忠诚认可度、信誉调整、清楚明白的接触通道等等,都会影响企业的增长机会。特别是以员工作为营销传播目标是第二层次的一个关键方面。如果内部营销传播计划不支持或与外部营销传播计划不相一致,可能会使最多达40% 的营销传播花费被浪费掉。

(一)强化产品印象营销

应针对目标市场,定位清晰。如:针对高消费者的菜肴、服务高档的商务餐厅;针对大众消费的环境温馨、服务周到、菜肴实惠的家居型餐厅等,并以巩固消费者的形象为突破口,强化产品在消费者中的印象。营销途径有:利用新闻媒体即电视、电台、报纸等。目的在于扩大品牌知名度,树立餐饮企业形象,它是一种信息传播手段,可以指导消费,刺激需求,扩大销售。争取做一些让消费者受益,难以忘怀的活动,以确实提升企业形象,得到更多消费者的认可。

(二) 节假日特色营销

在一年的各种节日里,如圣诞节、春节、情人节、端午节、六一儿童节、中秋节、国庆节、重阳节等都可以举办各种活动。节日餐饮是以普通百姓为主体的市场.特点是人员多.流动量大。餐饮业可以根据节假日特点,可开展特色营销,如推出“传统名菜名点“、推出“特色鲜明的创新宴席”,形成节日品牌。

(三) 绿色餐饮营销

随着人们对环境污染、生态平衡、自身健康等问题的关心程度日益提高,无公害、无污染的绿色食品、保健食品,受到了消费者的欢 迎。这也给我们的营销思路增加了越来越多的新内容。许多餐饮企业适应这种要求,纷纷推出了自己的保健绿色食谱,并增加保健设施,营造保健环境。近几年,药膳的保健作用,已为越来越多的人所认识。药膳餐厅也越开越多。富含高纤维的蔬菜水果,没有污染且营养丰富的野菜,在餐馆菜肴中所占比例日渐扩大,而原来作为餐馆的主菜、大菜的高脂肪、高蛋白食品则退居次要的地位。同时餐馆应适应市民消费需求的变化,推出各种精工细作的野菜时蔬。

(四)扩大经营规模,实行连锁经营

实行餐饮企业规模经营,是迅速有效地提高市场占有率的有效途径。既要规模经营又要保证质量,必须实行商品销售(购进原料、销售食品)廉价化,烹饪技艺专业化,操作程序规范化,对客服务标准化,资金周转快速化,可加速资金周转,提高效益。餐饮连锁经营不是快餐的专利,饭店餐饮大众化经营也可采取连锁经营方式。例如饭店可在城市的不同地区开辟连锁经营的特色餐厅、美食城等,以统一的市场形象出现,方便仰慕这家饭店的顾客就近消费。对饭店餐饮来说,连锁经营也是一种扩大市场,薄利多销的大众化经营方式。

(五)餐厅形象营销

对餐厅的形象进行设计策划,比如在店徽的设计、餐厅主题的选择、餐厅的装饰格调、家具、布局、色彩灯饰等方面下功夫,使之起到促销的功用。一个好的餐厅形象,能使人觉得舒心,更能使消费者对餐厅有一个好的印象。

结束语

目前我国餐饮企业正面临着更加严峻的市场竞争,同时这也意味着更广阔的市场。在机遇与挑战并存的情况下,企业成本控制就显得愈加重要。企业应从人力资源、采购等多方面加强成本控制,并及时更新成本观念,只有这样才能保证餐饮企业的健康持续发展,并在未来激烈的市场竞争中立于不败之地。

参考文献

[1] 《卓越的餐饮业服务管理》闫治民,中国营销传播网

[2] 《2010年中国餐饮市场研究预测报告》

[3] 钱文锦《餐饮营销初探》. 【期刊】桂林旅游高等专科学校学报2001年12月

[4] 王德利《浅谈餐饮营销》【期刊】桂林旅游高等专科学校学报1988年11月

[5] 王燕《浅析饭店营销管理》【期刊】管理观察,2009年

在现代酒店的经营发展过程中,主题营销活动的开展起着不可替代的作用。可以说酒店的经营活动就是由一个个连续不断的主题营销活动组成的。主题营销活动在为酒店创造可观的经济收益的同时,也为酒店塑造出一定的社会效益。如何策划一系列便行有效的主题营销活动成为酒店管理中的重要工作。为了让营销活动丰富多彩,酒店策划人员可谓是绞尽脑汁,好在中国的节日多,而酒店则是每逢节日必有活动,从中国的春节到国外的圣诞节。可是每年的节假日相同、主题活动相似,一年又一年的主题活动做下来,酒店策划人员不禁要问:我们的新创意在哪?如何使酒店的活动策划方案各有特色、逐步提高,既满足个性消费的流行趋势、使酒店永远有新颖感,同时又合理运用公关费用,促进酒店品牌的创建和经济效益的同时提高?我国酒店业基本上已步入了成熟的发展时期,加之酒店产品的无专利性易于模仿,想在主题营销活动上有所创新,不是一件容易的事。而在长期的经营中,一些重要节日的主题活动,慢慢地成为每年酒店经营活动出奇制胜的重头戏。事不在多,贵于精致。酒店在营销活动过程中,注重知识含量和知识的价值,帮助宾客增加对服务及产品的认识,提高宾客消费素质,引导宾客消费需求,从而达到营销效果,培育和缔造潜在市场,并最终占有市场的目的,这便是知识营销。知识营销方式与主题营销活动相结合,为酒店在文化氛围的营造及诸多方面赋予了更多的机遇与内涵。赋予主题营销活动文化内涵 主题营销活动,顾名思义,任何一次主题营销活动都是经过营销策划者深思熟虑后而举办的活动,具有特定的“主题”。而这特定的主题,是需要用文化的手段来向宾客加以阐述的。文化是能给人的精神带来持久享受的源泉,每次主题营销活动的展开,策划者必须认识、选择隐藏在自己所要推出的产品背后的文化即活动“主题”,并以含蓄而易于理解的方法表现出来。 作为一家高星级酒店,知识营销在其主题活动中的运用,主要体现在,酒店不仅要向宾客提供看得见、摸得着的实物消费,更要通过主题活动向宾客宣扬一种文化,一种生活方式,让宾客在文化知识方面受益。比如酒店在举办美食节时,一方面不仅要向宾客提供地道的、可口的菜肴,另一方面对美食节的文化背景也作相关的介绍,在餐厅的布景上力求营造出一种当地的风俗民情气氛,让宾客切身感受到自己身处在一种异地文化的氛围中。人们常说,到五星级酒店吃的是一种文化,因而,作为高星级酒店主题营销活动发展的趋势,知识营销手段必然会成为酒店策划者爱不释手的宠儿。精心布置活动展台,以文化烘托主题。一次主题营销活动的举办成功,除了活动内容吸引人外,必要的展台布景也是活动得以制胜的重要因素。主题营销活动的布景,贵在简单扼要,起到画龙点睛之妙处。如酒店在举办春茶节期间,活动策划者在酒店大堂放置一只巨型的,且古色古香的紫砂茶壶,渲染主题,再设一位女子,轻拂古琴,炒茶师傅现场焙烤茶叶,表演茶道,让茶香之气,古琴之韵,溢于大堂之内。宾客进入酒店大堂后便可得到视觉、听觉、嗅觉上全方位的冲击与享受。有了这样一种经历,想遗忘怕也不是一件容易的事。活动布景主题要明确,有些酒店为了节省费用,将几个活动的布景合为一起,主题不明晰。如酒店在圣诞布景时,将春节甚至于元宵节的布景一并考虑进去,柱子用金色的纸裹得严严实实,与圣诞节有关的东西全部放进大堂。一时间,梅花鹿、雪橇、圣诞老人和小木屋都挤在一块。在棕榈树上喷了一些雪花,再在上面挂几盏大红灯笼。让人分不清到底要过中国的节日还是外国的节日,让人有些啼笑皆非。主题活动需要宣传,引导需求。这是一个知识信息时代,“酒香也怕巷子深”。因此,宣传在主题活动中显得特别重要。而知识营销以文化为风骨,易于吸引人们的注意力并为之接受。酒店销售产品需要宣传,同时慎重选择宣传媒介。在当今时代,传播媒介呈现多样化,不同媒介所针对的受众和辐射范围各有不同。通过调查不难发现,一些酒店虽然经常在某些媒体广告上出现,但真正起到的效果却并不理想。原因是酒店的目标顾客一般比较分散,而媒体的接受者又相对集中。对于覆盖整个市场的宣传,酒店应该通过知识营销手段,制造新闻宣传自己,如设法吸引名人、政要入住饭店,以及举办社会反响较大的活动等,频频在媒体亮相,借助新闻宣传扩大酒店影响。即便做广告,也要在酒店主流顾客进入城市的关口,比如机场、车站、码头等处设立户外广告,还可以有针对性地给老客户和潜在客户散发信函、纪念品、宣传品上门促销,这样才能收到较好的效果。知识创新,为主题营销活动培育市场,创新尤其是知识创新,是一个企业的生命,追求创新是知识经济中的一个永恒主题。而每次知识创新,又会给予主题营销活动莫大的机遇与发展前景。比如,作为一个酒店营销策划者,要清楚地知道,并不是每次主题营销活动都必须以盈利为最终目的,有些活动的展开是为了酒店以后开展主题活动及盈利而做准备的。中秋团圆宴每年的预订并不理想,这表明宾客的这种需求不强,还是需要酒店再做更有效的刺激。最初的年夜饭市场也不是开门红,人们也是习惯一家人围在自己家里,在酒店的影响与引导下,人们才有了在酒店吃年夜饭的需求。因而,酒店在开展中秋团圆宴这一主题活动时,更应注重知识营销的运用,让他们形成来酒店吃中秋团圆饭的需求。与此相同的还有,满月酒、谢师宴等市场的开发。酒店是否可以考虑采用更多的文化手段,来向人们宣扬这样一种生活方式,引导需求,让满月酒、谢师宴预订达到与婚宴预订一样火爆的效果。

主题婚礼策划论文

主题婚礼创意设计策划书3篇

每一场婚礼的举行需要我们去精心策划与准备,只有策划好婚礼的流程方案才能完美举行婚礼。而策划是在特定头脑状态下把角度和程序高度统一在特定的头脑状态下。你是否在找正准备撰写“主题婚礼创意设计策划书”,下面我收集了相关的素材,供大家写文参考!

主题婚礼创意设计策划书篇1

随着时间的推移和沉淀,追溯文化根源、重现传统民俗已经成了现代人的新时尚。

80后中式婚礼策划方案之婚礼现场布置:

以红色为主色,以仿古代婚礼礼堂为主背景,凸显中式婚礼的隆重性。布置婚礼现场之前必须提前调查酒店婚宴举行厅的颜色,是否与红色不大搭,量清酒店的大厅高度、厅长、厅宽,舞台长度宽度,问清酒店进场费灯相关费用。

搭配灯笼凤尾路引,为主通道装饰。路引以凤尾铁艺路引为主,配上红色绢花球,挂上电子灯笼为装饰点缀。

新人拜堂所用的是古代的龙凤椅,八仙桌,为了显示出古代婚礼的隆重性、正式的感觉(桌上摆上龙凤双烛,和各种果盘)

在主通道上铺上麻袋,新娘从麻袋上走向拜堂仪式台,寓意代代相传(麻袋一般只放三个,新娘踩一个,新娘的表哥或者表叔要拿掉一个摆在最前方)

主背景的整体图案:背景位置朝南为主,婚礼之前必须考虑到酒店场地大小,与酒店整体颜色,酒店电箱是否能承受追光灯等电器用品。主桌分一桌,也可以分为两桌,分为两桌时没有主客桌之分,两桌主桌的时候新人分别坐两桌,新郎陪新娘的客人而新娘陪新郎的客人,显示了对各家的尊重。

80后中式婚礼策划方案之之角色安排:

下聘礼方:由男方家长担当。向女方提亲并赠送礼物﹐即旧时所称纳采和纳征.赠送的礼品通常包括各种在中国文化中表示吉祥的食品﹐物品。如茶叶等。

媒人(月老):由一位与双方家庭关系都比较密切的人担当﹐负责邀请双方长辈见面,促进双方的沟通。

童子:由男方家的未婚男子扮演,负责婚礼过程中的端茶迎轿。

全合人儿(伴娘):由女方家的几位年轻貌美的未婚女子扮演,在新娘下轿时扶新娘下轿。

婚礼司仪:宣布典礼正式开始,介绍双方重要亲友﹐并致祝福词。

主婚人:由德高望重的长辈或友人担当,为婚礼致词。

摄像师:专业的摄像人员,记录下婚礼的全过程,拍摄新人与来宾的照片,为新人留下珍贵美好的回忆。

80后中式婚礼策划方案之婚礼流程建议:

1、伴郎、伴娘入场

伴郎与伴娘在音乐声中手挽手穿并肩走过婚礼甬道,伴郎着紫红色阿哥装,伴娘着红色格格装,粉红色玫瑰。

2、戒童入场

两个戒童则手捧两个红色托盘,上面放结婚证书和戒指入场。

3、新人入场

前行时,两个花童手持装满花瓣的花篮(一男一女)一路把花瓣撒在新娘将要经过的红地毯上。到了婚礼台前,伴郎与伴娘站一侧,花童和戒童站一侧。新郎为新娘挑开红色盖头,婚礼仪式正式开始。

4、仪式安排

(1)证婚人致辞并颁发结婚证书、签字祝愿(10—15分钟)

(2)主婚人致辞、签字祝愿(10—15分钟)

(3)父母致辞、签字祝愿(15—30分钟)

(4)新人互致结婚誓言(20—30分钟)

(5)交换戒指(5—8分钟)

(6)新人分别致辞(30分钟)

(7)切蛋糕(3—5分钟)

(8)抛捧花(10—20分钟)

(9)向来宾赠送小礼物(15—30分钟)

(10)喝交杯酒(5分钟)

(11)父母上台和新人共同举杯,婚宴开始。新人在人们的起立鼓掌中,重新走过婚礼甬道,走出婚礼场。(5分钟)

80后中式婚礼策划方案之新人着装:

新郎可以穿长袍,新娘披戴凤冠霞帔。凤冠是饰有银质或其他质地的凤凰模型,霞帔则是红色的披肩,一般来说,新娘穿红绸袄裤,绣花鞋,上绣鸳鸯、梅花、莲花等吉祥图案。中式的服装可以去礼服店订做或租借,在影楼拍婚纱照时也可以预定中装,有些影楼会在拍摄套系中免费借用婚礼当天的服装。

80后中式婚礼策划方案之准备物品:

1、花轿

花轿是传统婚礼的核心部分。分四人抬,八人抬二种。又有龙轿,凤轿之分。除去轿夫之外,还有笙锣,伞,扇等开始,一般的轿队少则十几人,多几十人,很是壮观。

2、请帖

中式婚礼请帖的设计最重要是要选定主题和概念,图案方面当然有众多的吉祥图纹可以选用,但龙凤图案一定要选用特别的版本以区别与传统的中式。水墨画的笔触有着夸张的韵味,剪纸不妨用镂刻的形式来制作。建议新人不妨采购些中国结、盘花钮、流苏、古钱、玉佩等中国特色的配件,试着和经典的西式请柬搭配,一定会有意想不到的效果哦。

3、桌卡

可以将来宾名单书写在扇子上作为桌卡,迎宾牌用竹帘来制作,餐巾用盘花钮来装饰。

4、回礼

中式婚礼的回礼可以采用一些具有中国文化内涵的小物件:青花瓷的杯子,象征着一辈子不变色的幸福;一双包装精美的筷子,传达的是快快乐乐和天生一对永不分离的好口彩;大阿福泥人是很可爱的礼物,刻上两人的姓氏印章便有了独特的魅力。

主题婚礼创意设计策划书篇2

选择一片绿地或郊外别墅花园,或湖边草坪或依山傍水,经过精心装点,在阳光、蓝天、绿树、红花和碧草坪之中与亲朋好友共同投入大自然的环抱,共享别致的婚礼氛围。

典雅、新颖、时尚、在国外户外草坪婚礼早已成为时尚,高尔夫球场的婚礼尤其流行。您可以看到__就有一个草坪婚礼,从策划到整体的运作都是由__服务中心来完成的。

婚礼地点和举办时间的选择很重要,在__市区可供举行这样的婚礼地点不多,而在郊区则比较多。而郊区许多地方度假村,会议中心,休闲娱乐地,价格也是适中,环境幽雅,交通便利的绿地。

婚宴一般是自助方式,采用西式,或中式菜肴,西式自助的方式,如有条件,也可以在户外举办婚礼后,到附近的餐厅内举行婚宴,婚礼不同于市内婚礼,户外婚礼的内容和形式设计都要有户外的特点,新人入场方式,身着新婚礼服走在湿软的草坪上就有失雅观,可采用一对新人同乘经过鲜花装饰的高尔夫球车,远远的向来宾驶来,迎接他们的有花瓣、掌声和来宾的瞩目,还有神圣的《婚礼进行曲》。

婚礼流程:

场地布置:户外婚礼的场地装饰布置,是婚礼成败的一个关键环节。必要的舞台,背景装饰,增添气氛,烘托效果的场景布置,音响,灯光的安排。结合环境特点,特殊的造型修饰等,共同作成了一个温馨浪漫,清新自然,独具特色的婚礼现场,草坪婚礼的基本格调应该以西式风格为主,在婚礼的设计上要根据实地的条件和新人的特点,来指定方案。

在婚前行动安排,与别的婚礼形式基本一致,但在当日,却有几点注意之处:

1.亲朋好友可同乘大客车一同前往目的地。

2.专业婚庆公司在婚礼开始前两个小时左右布置好场地,亲朋好友到场后,可在此合影留念。

3.新娘的化妆应在现场完成,可根据现场的光线,气氛来自新娘的造型特点。

4.事先准备好所需鲜花,礼仪用品,现场乐队,礼仪小姐等用品和人员,调试好音响灯光。

5.婚礼可适当的缩短时间,因为来宾均站立于草坪四周,而面临风吹日晒。草坪婚礼策划方案

6.婚礼,婚宴的时间在2小时左右为宜,席间可安排卡拉OK等助兴活动。

新娘提示:

1.与双方家人一起到现场考察非常有必要,户外婚礼场面开阔,外界干扰较多,因此音响设备,场地周边环境等因素就格外的重要。

2.户外婚礼要注意的是一个重要环节是天气的因素,因为婚礼的策划时间较长,因此很难预测婚礼当日的天气状况,建议选择在5月中下旬或秋天举行婚礼,因为这两个季节东北地区的天气少雨少风,且气候宜人。并且还应做两手准备,一旦下起了大雨怎么办,心中要有数,要设计备用方案。

3.如在户外举行婚宴,要事先选择可以外买的饭店不要忘记考虑餐具,酒杯桌椅,台布,服务人员,冰柜,加热设备及运输条件,还有必要的遮阳伞,消毒水,食品保鲜膜等。

4.环境保护千万不能淡忘,垃圾,废弃物,残余食品等,一定要及时,丢进垃圾袋,举行一个绿色、文明的婚礼。

主题婚礼创意设计策划书篇3

户外婚礼的场地装饰布置,是婚礼成败的一个关键环节。在婚礼策划案中要着重关注。必要的舞台,背景装饰,增添气氛,烘托效果的场景布置,音响,灯光的安排。结合环境特点,特殊的造型修饰等,共同作成了一个温馨浪漫,清新自然,独具特色的婚礼现场,草坪婚礼的基本格调应该以西式风格为主,在婚礼的设计上要根据实地的条件和新人的特点,来指定方案。

户外草坪婚礼的婚前准备事项和以前的婚礼大致上是一般无二的,不过还是有几个要注意或者说新人可以按照实际情况自己调节的环节的。

1.亲朋好友可同乘大巴一同前往目的地。

2.在婚礼开始前两个小时左右布置好场地,亲朋好友到场后,可在此合影留念。

3.新娘的化妆应在现场完成,可根据现场的光线,气氛来具体设计新娘的造型特点。

4.事先准备好所需鲜花,礼仪用品,现场乐队,礼仪小姐等必要的用品和人员,调试好音响灯光。

5.婚礼开始,当音乐响起,在主持人的介绍下,先走向红地毯的是童男童女手拿白鸽一直到台上,然后是六位伴娘手捧鲜花缓缓地走上来,站在通道的两边,这时我们的新娘身披婚纱和新郎上场,音乐响起,所有的目光度注视着两位新人,童男童女把手中的白鸽交给两位新人,两位新人在主持人的串词下放飞手中的白鸽,这时草地两边的气球跟着放飞,大量的白鸽也在这时起飞,证婚人致词,主婚人致词,新人致词(主要在今后想对对方说的话)交换信物,这时吹起泡泡机,让满天的泡泡带着他们的理想飞上蓝天。

6.仪式结束,可转到酒店里,亲朋在酒店等待,这是新郎新娘从花门缓缓走进,手牵着手,走向台上,两位新人向来宾行拜礼,接吻,这时台四周放起冷艳火,抛捧花,少男少女争抢捧花,主持人与接到捧花的人进行对话,婚宴开始,两位新人敬酒点烟。

7.婚礼,婚宴的时间在2小时左右为宜,席间可安排卡拉OK演唱等助兴活动

结婚是一件郑重的事情,结婚典礼有很多的流程,我们需要提前准备好结婚典礼的活动策划书。下面是由我为大家整理的“结婚典礼策划书范文精选四篇”,仅供参考,欢迎大家阅读本文。

一、现场布置

中式婚礼的现场布置能够红色为主色,能够仿古代婚礼喜堂为主背景,凸显中式婚礼的隆重性。布置婚礼现场之前务必提前调查酒店婚宴举行厅的颜色,是否与红色不大搭,量清酒店的大厅高度、厅长、厅宽,舞台长度宽度,问清酒店进场费灯相关费用。

二、司仪

中式婚礼的司仪是很关键的,一场中式婚礼举办的好坏,司仪是有举足轻重的作用的,所以新人在选取司仪时必须要选取有经验,主持过中式婚礼的司仪。必须要将婚礼当天的流程尽早的交给司仪,让他将流程书面化,主持词也书面化,也方面新人对婚礼的每个环节做详细的了解,一面婚礼当天手忙脚乱。

三、背景音乐

中式婚礼都是洋溢着喜庆、完美与吉祥的重要场合,所以中式婚礼的背景音乐也要选取欢快、喜庆的乐曲。婚礼背景音乐不仅仅能增加婚礼的气氛,也能使宾客们尽快的融入到这个气氛中来。

四、天地桌

新人拜堂所用的天地桌能够采用古式的八仙桌、龙凤椅,能够彰显出婚礼的隆重性、正式感,天地桌上也要摆上龙凤双烛,各种象征吉祥好意的果盘。

五、新人着装

新娘能够选取凤冠霞帔,新郎能够选取穿长袍。一般来说新娘穿红绸袄裤,绣花鞋,上绣鸳鸯、梅花、莲花等吉祥图案,头戴凤冠,肩披红色霞帔。像这样的中式婚礼礼服能够去礼服店定做或是影楼租借。

六、接亲

6:00装花车。同时准备手捧花一束,花瓣一包,新娘头花x支玫瑰x朵百合。

6:30全部接亲车到男方家集合。男方准备每车一包糖,两盒烟。

7:08车队准时从男方家出发。到新娘家后由新郎方一位年轻女士给新娘戴胸花(伴娘负责拿头花),并给手捧花及其他娘家人胸花(送亲的胸花也可以提前拿到娘家并戴好)。四盒礼是一刀肉、四瓶酒、四包粉丝、四斤点心。从新娘家出来时娘家带两瓶酒(单备)、两瓶水、两棵带根的大葱。新娘的母亲给新娘煮一碗宽心面。举行简单的离娘仪式,并与娘家人合影。由接亲人员将新娘所带物品(红包袱、脸盆、暖壶、长明灯、被子等)拿好带到车上。

7:58从娘家出发8:58到男方家。

七、迎亲

1、花车到男方家时众兄弟燃放鞭炮,x鞭xx响大地红,x组xx响闪光雷。

2、新娘下车由婆婆先给剥一块甜嘴糖并给押腰钱,公公给新娘方押车小男孩红包。众兄弟齐放彩喷桶。

3、到家后直接坐福。(新郎将新娘直接抱到床上),同时伴娘点亮长明灯。

4、钉门帘(新郎亲属给红包),准备红纸包秤砣。

5、金盆洗手。新郎方小女孩倒洗脸水。新娘准备红包,新x角硬币xx枚。

6、吃子孙饺子。大饺子一对(内包两个小饺子),小饺子按新郎新娘年龄周岁总和加x(天1对、地1对、公1对、婆1对)计算。先吃大饺子,准备红包袋留口福,婆婆喂新娘一个小饺子,新郎新娘合吃一个饺子。

7、新人与亲朋好友合影,可设计简单的小游戏活跃气氛。

8、出发前由新郎将新娘的新鞋穿上。

八、典礼

1、10:25分,新人父母典礼台上就座。

2、10:28分,主持人宣布新人新婚典礼开始。奏婚礼进行曲,新人入场。

3、主持人介绍新郎新娘。

4、证婚人致证婚词。

5、领导致新婚贺词。

6、新人互换信物,印证爱情。(准备戒指、结婚证)

7、新人行新婚礼。(向来宾、父母、夫妻对拜三鞠躬)

8、新人亲属致答谢词。

9、新人喝交杯酒。

10、新人共同倾倒香槟酒塔。

11、其他具体仪式由主持人提前和新人商定、婚礼礼成,喜宴开始。(新娘换好敬酒服后到台上,由新郎新娘、双方父母先统一向来宾敬酒,再依次到雅间敬酒。)

一、婚礼前言

爱是需要见证的,婚礼是需要祝福的,每个亲朋好友都希望在婚礼现场能感受到两个人至真至纯的爱,也能在这种气氛中给予新人以祝福。每对新人都有不同的爱情经历,每个经历对于自己来说都是一辈子的珍藏,一辈子的甜蜜。婚礼将自己和所有的来宾都带到一个甜蜜,温馨的环境中来。

主题婚礼通过形式的改良和流程的变化,将整场的气氛都集中在新人的主题上,大家沉浸在一种回忆和甜蜜的气氛中。整场下来,大家感受到的是一对新人的甜美爱情,享受着一段来之不易,值得珍惜,得到众人祝福的爱情历程。

二、婚礼主题

《从ME到WE》。

三、婚礼地点

xx度假酒店。

婚礼时间:20xx年x月x日。

四、婚礼对象

男方:xxx,女方:xxx。

五、婚礼前准备

(一)婚礼前两个月筹划准备:

1、决定婚礼日期、地点、仪式及婚礼主题。

2、拟定客人名单。

3、召集好友讨论婚礼安排。

4、确定伴郎、伴娘、主婚人、证婚人。

5、制定婚礼计划书。

6、进行婚礼筹备分工。

7、进行婚礼预算。

(二)婚礼前一个月筹备工作:

1、就婚礼进展情况与父母及家庭成员进行沟通。

2、发喜帖或电话通知亲朋好友。

3、及时反馈受邀信息,对重要的亲朋好友再次确认。

4、结婚物品的准备。

5、新郎新娘的形象准备(新郎剪头发、新娘皮肤保养)。

6、挑选婚纱影楼进行婚纱照拍摄。

7、布置新房。

8、婚宴和婚礼场地的预约

(1)估计来宾人数。

(2)估计酒席数量、菜单和价格。

(3)进行婚礼现场的彩排,确定现场的音响、灯光等效果。

(4)与酒店负责人协调婚宴布置等细节。

9、婚礼化妆预约

(1)确定化妆地点及化妆师。

(2)与化妆师沟通,确定当天婚礼造型。

(3)预约化妆的具体时间。

10、婚庆车辆的预约

(1)确定婚车数量。

(2)选定婚车司机。

(3)预约装婚车的时间及地点。

11、婚庆摄影预约

(1)选定摄影摄像人员。

(2)准备摄影摄像器材。

(3)安排摄影摄像工作。

12、预约乐队。

13、为来宾及工作人员安排酒店客房休息。

(三)婚礼前一天准备

1、就准备情况和婚礼当天的工作分工做最后的沟通。

2、根据婚礼情况就婚礼当天的仪式与主持人做最后的沟通。

3、与伴郎、伴娘做最后的沟通。

4、婚礼现场的布置及婚礼流程彩排。

5、确认主证婚人的发言准备情况。

6、确认父母代表和来宾代表的发言准备情况。

7、确认婚礼当天所有东西的准备情况。

8、试穿所有礼服,反复熟悉婚礼流程。

9、最后确认婚宴、车辆、摄影摄像、化妆、乐队等准备情况。

六、婚礼流程

婚礼流程时间安排表。

七、婚礼环节具体内容

(一)舞台:新人通过拱门,走完过道,就来到婚礼舞台上进行爱的宣言。

(二)拱门:新娘父亲带到此处,由新郎接过新娘,从此走向幸福大道。

(三)签到区:来宾在这写上对新人的祝福语及自己的名字。

(四)留影区:来宾与新人在这拍照合影,留作纪念。

一、校园主题婚礼布置

校园主题婚礼布置——主色调

如果已经决定了要举行一场以校园为主题的小清新婚礼的话,婚礼的主色调建议大家可以考虑蓝色和绿色。想必很多xx或者是xx后在校园中的校服大多都是这两种颜色吧,因为这两种颜色代表了我们最纯真的学生时代。

校园主题婚礼布置——迎宾牌

与其他主题婚礼不同的是,如果是校园主题婚礼的话,在迎宾牌的设计上就显得较为简单,可以选择一块很大的黑板,在黑板上用粉笔大大的写上新人的名字,在用不同颜色的粉笔加上一些装饰,让宾客们一看就知道了婚礼的主题,也瞬间将整个婚礼带回到了学生时期的纯真年代。

校园主题婚礼布置——签到台

签到台的话可以摆放一张学生时代的课桌,桌上不需要过多的修饰,只需要放上一些课本,文具盒、墨水等,都很有怀旧的韵味。在这里要特别提到签到簿,新人可以准备一两本学生时代的怀旧笔记本或者是同学录,和钢笔,再次让客人们在签到的时候有一种回到过去的怀旧感,想必定会令人有无限的感慨。

校园主题婚礼布置——仪式区背景

按照婚宴场地的大小,新人可以将婚宴布置成为学校操场的模样,而婚礼仪式区的背景也可以选择一块黑板,上面画着各种不同颜色的图案,这样也与迎宾牌的黑板相呼应。而新娘的化妆间可以设计为学生时代的寝室模样,让整场婚礼都沉浸在童真的校园生活中。

校园主题婚礼布置——甜蜜视频

在婚礼上,为了调动气氛,在新人仪式开始的时候,可以先准备上一段小视频。而视频的内容就是新人的爱情故事,可以是将两人过往的照片做成幻灯片,再加上一些发生在两人身上的故事等。然后在大屏幕上放映出来,让客人们也一起感受你们的甜蜜。同时又能找到上学时候看电影的感觉。大家都坐在一起,静静的了解着你们的过往。

校园主题婚礼布置——婚纱照

婚纱照在婚礼现场的布置中有着举足轻重的作用,如果两人在拍婚纱照的时候就已经策划好要举行一场校园主题的婚礼,那在拍婚纱照的时候就要尽量按照这样的风格去拍。两人可以采用校园风格的形式,穿上校服,坐在教师中,偷偷的注视着自己喜欢的人儿。

校园主题婚礼布置——手捧花

新娘的手捧花也不不要过去的去装饰,质朴才是最美的。随意扎成的花束,就已经很好了,用上几根代表着我们童真年时代的狗尾巴草,一些清爽的雏菊,在用几根红色带绑起来,这就是符合婚礼主题的新娘手捧花了。

校园主题婚礼布置——餐桌

我们用餐的地方可以布置成为校园食堂的模样,而餐桌上的装饰也可以选择用错落的书本,还可以摆放上一些红蜡烛,这样的布置不仅能让客人们感受到当年学生时代的味道,还能让餐桌看起来更加的有层次感。

校园主题婚礼布置——桌花

桌花的装饰总少花瓶的衬托,因为我们是校园主题的婚礼,那桌花的衬托我们可以选择用曾经用来做实验的实验器材,例如试管呀、烧杯之类的。在试管上插上一朵红色的玫瑰或者是长茎的植物,这样的花艺造型将会显得淡雅十足,一定会让人眼前一亮。

校园主题婚礼布置——甜点

甜点的话就用我们小时候爱吃的一些甜食吧,既然是校园婚礼的主题,那就让我们一次回味到底吧。小时候爱吃的水果糖、不同动物形状的糕点都可以作为我们婚礼的甜品。

校园主题婚礼布置——婚礼蛋糕

无论是怎样主题的婚礼,都少不了婚礼蛋糕这道“甜点”,婚礼蛋糕不仅代表着圆满,也代表着甜蜜。而在校园主题的婚礼上,那就准备一个我们孩提时代才有的蛋糕吧,那将是一个永生难忘的回忆。

二、校园主题婚礼布置注意事项

(一)仪式背景注意事项

无论是怎样主题的婚礼,在仪式背景的装饰上,都需要一些较为柔软的面料来衬托,因为有了这些面料的衬托,会让整个婚礼现场看起来比较飘逸、浪漫。如果选材不当,很可能会出现厚重感。另外一个重要的问题就是背景的大小,在有些条件有限的情况下,仪式的背景可能不能太大,如果出现这样的情况,那一定要将背景摆放在会场的中间,尽量照顾到每一位客人校园主题婚礼策划书策划书。

(二)花柱数量的控制

在婚礼上,肯定少不了花柱的装饰,但是如果花柱数量太多的话看起来会比较复杂,还会挡住客人们的视线,以至于让客人们不能完整的观看到整个婚礼的现场。所以在选择花柱的时候一定要选择一些高度适中,且摆放的位置合理,还有数量一定要适中。

(三)会场空间

会场空间是婚礼现场布置中一个很重要的问题,首先要考虑到餐桌之间的距离,在布置的时候,千万不要因为某个原因而过于加大设计某个场地,千万要达到和谐统一的效果。总的来说就是该有的东西一定有,不该有的东西就尽可能的不要出现。

(四)光线问题

如果婚礼现场的光线不够明亮的话,一定要考虑加强补光照明例如在仪式区或者是餐桌上,多布置一些小灯或者是蜡烛的话,都可以提升整个宴会场地的亮度。当然,如果是太过于明亮的话,也可以通过一些调节来改变一下。但是要尽量符合婚礼不同环节对于灯光的要求。

如果你与爱人相知、相识、相恋于校园的话,何不举行一场别具风味的校园主题婚礼。如果你对于这类主题婚礼的布置不是很清楚的话,可以仔细阅读上面为大家带来的校园主题婚礼布置的相关内容,作为你主题婚礼的参考。

新人婚礼的店堂将使用海洋主题的背景,用飘逸的海草构筑舞台的装点。 婚礼现场的上空,将覆盖一片蔚蓝。在半空中可以时时感觉到海水里的色彩、生物。 不停摇曳的海草将掩藏新人的许愿池,海洋彩色气泡将浮起分享幸福的香槟塔。新人脚下的红地毯将被浪花亲吻的沙滩取代,海洋中的那一摸绿色和海星贝壳一起装点成新人婚礼的花门。

愿这份蔚蓝色的祝福,在带来一缕夏日清凉的同时也送上属于新人的一份温馨与浪漫。

这场独特的海洋主题婚礼将分为以下几个环节。

新郎入场——新娘入场——婚礼宣誓——交换婚戒——婚礼许愿——签定誓言 ——放飞誓言——香宾塔——敬谢父母——父母致辞

新郎入场:

主持人宣布婚礼开始,引导新郎入场。新郎微笑着向到场亲友宾客挥手致意走上舞台。

新娘入场:

新郎发言邀请新娘上场。在舞台背景一阵绚彩的烟雾气泡腾起后,海洋主题背景神奇的打开一扇大门,新娘出现。

婚礼宣誓:

新人幸福的走到一起,在司仪的引导下郑重宣读自己的誓言。

交换婚戒:

新人宣誓之后,新郎将与新娘交换婚戒。一只海豚慢慢的在一阵阵气泡中向新人游来,并靠在新人身边,新郎接过婚戒为新娘带上。幸福的一对从此将结合成新的家庭。

婚礼许愿:

从此将一起幸福生活的新人一同准备许下对未来美好的心愿。装饰在舞台一侧飘飘起舞的水草降了下来,显露出了其后遮挡的许愿池。新人一同在许愿池前许下自己的心愿。

签定誓言:

新人刚才一同宣读的誓言都被记录在了一份誓言书上,司仪将誓言书教给新人,由新人签字。

放飞誓言:

新人签写的誓言书将被放飞,寓意天地为证,幸福永随。现场氛围是海洋的背景,因此带走誓言书的工作还是由刚才带来婚戒的海豚完成。海豚在气泡的伴随中来到新人身边,带走新人的美好愿望,慢慢游走,消失在舞台一边海水、气泡、海草构筑的背景之中。

香槟塔:

新人婚礼的幸福将用甜美的香槟与现场的宾朋一同分享。与刚才许愿池的出现相同,舞台另一侧刚刚还在翩翩起舞的水草落下,显露出晶莹透亮的香槟塔。新人一同将香槟倒入香槟塔中,慢慢流淌的似乎是幸福,即将与在场所有的宾客分享。

敬谢父母:

新人拿起香槟塔顶端的酒杯,放到旁边服务人员手中的托盘里一同走向父母。感恩此刻最应回报敬谢的人。新人依次感谢,并改口敬谢彼此对方的父母。后将酒杯递上,一同品味父母半生操劳帮助新人所营造的幸福。

司仪询问新人家长此刻的感受,邀请新人家长致辞,新人家长依次或由代表致辞,最后主持大家一同举杯为新人祝贺。在大家共同的祝福中,新人交杯将酒一饮而尽。婚礼仪式结束,婚宴开始,新人退场。

主题活动策划论文

书籍是全世界的营养品。生活里没有书籍,就好像没有阳光;智慧里没有书籍,就好像鸟儿没有翅膀。以下是我整理的读书主题活动方案,希望可以提供给大家进行参考和借鉴。

读书主题活动方案1

为激发员工读书兴趣,让每一位员工都喜爱读书,学会读书,并在读书活动中,为精神打底,为人生奠基,与经典为友,与博览同行,开拓广阔视野,促进员工个性特长发展,创建学习型的 企业 文化 ,为了真正提高员工的素质全面发展,在总公司的带领下于2010年6月份举办企业首届读书节活动,现将有关事项明确如下:

一、活动目的

1、努力营造一个良好的读书氛围,多 渠道 引导员工多读书、读好书,不断丰富员工文娱生活,有效提升员工文化素质,努力创建学习型企业文化。

2、为员工搭建一个“读书、感悟、交流”的互动平台,让员工以各种形式表达自己的读书见解,促进员工相互学习,从而更好地强化员工之间的沟通与交流。

3、以“读书节”活动为载体掀起读书的热潮,养成博览群书的好习惯,使全司上下充满浓浓的书香之气,营造良好的企业文化氛围。

二、活动主题

以读书启迪智慧,用智慧滋养心灵。

三、活动细则

1、活动时间:

2、活动对象:公司全体员工

3、活动负责人:图书室管理员及图书室负责人

4、为充分利用企业内部资源,提高员工业余文化生活,本次活动要求参赛人员必须在本公司图书室进行借阅。

四、评选标准

1、此次活动以鼓励、多参与的形式进行,以月度为单位进行评选。作品优秀的员工将在企业文化报上给予表扬,并发放精美礼品一份。

2、 文章 除具备语句通顺、条理清晰、观点鲜明等基本条件外,还应具有较好的典型性和推广性。(字数不少于800字)

3、每期考评由各分公司总经办负责人进行评选。

五、活动内容及安排

1、推荐阅读。为了增强阅读的针对性和有效性,特别推荐了部分管理类、励志类及其他方面的书籍,供员工随时借阅。此外,员工也可自荐心仪的图书、画册及其他文学类书籍等,一起分享读书的感悟。

2、征文比赛。主要围绕“以读书启迪智慧,用智慧滋养心灵”广泛开展征文比赛活动,形式多样、体裁不限,可以是 读后感 、 观后感 ,也可以是 议论文 、叙事文、 散文 ,但内容要积极、健康、向上,能反映员工精神风貌及彰显员工个性。

六、活动要求

1、请公司各部门做好“读书节”活动的宣传发动工作,让员工周知具体事项,并踊跃参与到该活动中来,把“读书节”活动搞得有声有色。

2、公司领班级以上员工要发挥表率作用,用实际行动去引导和发动,多渠道组织员工积极参与,掀起全司上下“爱读书、读好书、勤读书”的企业文化氛围。

3、提高对本次“读书节”活动的认识,真正把它作为营造“书香企业,文化企业”的一项重要工作来抓,以创新的活动内容和形式,提高活动的实效性。

读书主题活动方案2

夏天是一个充满热情和幻想的季节!也是小朋友们感到最快乐的季节,因为我们将迎来长长的暑假。今年暑期图书馆将举办以“快乐暑假,梦想飞扬”为主题的少儿暑期系列读书活动,让孩子们在活动中读好书、爱阅读、学绘画、讲 故事 、看电影,以活动促阅读,体验读书之乐。小朋友们,快和小伙伴们来图书馆度过一个健康快乐、安全文明、充实而有意义的假期吧!

一、活动时间:7月10日—8月30日

二、参加对象:铁力市6——13岁少年 儿童

三、报名地点:图书馆二楼少儿借阅室

四、活动费用:免费公益

五、活动内容:

1、献给妈妈的爱——亲子手绘团扇活动

妈妈是每一个孩子的女神,为了更好培养亲子关系,让小朋友感受亲情,感受养育之恩,表达对妈妈的感恩之情,图书馆邀您和孩子一起绘制一把属于自己的小团扇,绘下的不止是美丽的图案,更是难得的有趣夏日时光,与孩子一起采撷清风,珍藏亲子间亲密的回忆!

活动时间:7月26日下午2:00

活动地点:图书馆少儿借阅室

2、七彩童话——少儿故事沙龙

少儿讲故事,能锻炼、丰富少儿的词汇、 句子 ,使少儿的语言表达能力、口语发展能力得到进一步提高,更重要的是锻炼幼儿的胆量,培养自信与勇气。今年暑期图书馆开展的七彩童话——少儿故事沙龙活动就是要为小朋友营造一个学说话、敢说话、会说话、勇于表达的语言氛围,提供一个展现自我的舞台,提高少儿的综合素质。

活动时间:7月22日、30日。8月10日、19日。下午2:00。

活动地点:图书馆二楼少儿借阅室

3、宝宝巧手加工厂

图书馆老师教孩子们用颜色鲜艳、形状各异的小扣子、小钻石、小纸盘、无纺布贴出自己喜欢的小动物立体贴画。粉色的翅膀、蓝色的身体、黑黑的大眼睛,充满卡通趣味的贴画,让小朋友在游戏的过程中得到无限的乐趣。

活动时间:8月2日下午2:00

活动地点:图书馆二楼少儿借阅室

4、卡通影视乐园开播啦!

卡通乐园在暑假期间为小朋友准备了7部精彩有趣的影片,对全市所有小朋友和家长免费开放。共享工程视频精心挑选了《灰姑娘》、《木偶奇遇记》、《绿野仙踪》、《背起爸爸上学》、《地震防震》等世界经典动画电影和 教育 科普片,自7月10日至8月30日期间每周四下午2点开始,在图书馆一楼多功能 报告 厅进行免费展播。

5、读者卡欠款清零活动

在7月10日至8月31日,对2015年-201x年超期未还回的图书、期刊,实行免除历年所欠逾期罚金,以鼓励、敦促占用图书的读者尽快归还超期图书,使馆藏资源得到充分有效的利用。

6、亲子公益爱心雨伞绘画

多彩童心伞上画,爱心撑起一片天。为了让家长和孩子们亲身感受公益爱心活动的意义,体验亲子绘画的乐趣,铁力市图书馆将开展亲子公益爱心雨伞绘画活动。并把此次绘制的'雨伞,放入图书馆的伞架上,在阴雨绵绵或是烈日炎炎的日子里,为忘记带伞的家长和幼儿提供一份帮助。给他人带去一份感动与温暖,用爱撑起一片晴天。

多彩童心伞上画,爱心撑起一片天。为了让家长和孩子们亲身感受公益爱心活动的意义,体验亲子绘画的乐趣,铁力市图书馆将开展亲子公益爱心雨伞绘画活动。并把此次绘制的雨伞,放入图书馆的伞架上,在阴雨绵绵或是烈日炎炎的日子里,为忘记带伞的家长和幼儿提供一份帮助。给他人带去一份感动与温暖,用爱撑起一片晴天。

7、“清凉一夏”创意彩泥活动

夏天来啦!神奇的体验活动就要开始喽!想拥有一个永不融化的冰淇淋+雪糕吗?不是童话,不是魔法,创意彩泥帮孩子实现清凉的梦!本次创意彩泥活动,在老师的指导下,家长可以和宝贝一起合做一幅彩泥作品,也是一份特别的成长记忆哦!快来开动孩子的 想象力 ,乐享创意生活吧!

活动时间:8月9日下午2:00

活动地点:图书馆二楼少儿借阅室

8、“健康上网,共铸绿色网络”活动

为了在小学生中倡导绿色上网、健康上网、文明上网的理念,帮助他们正确使用网络资源。暑假里开展“健康上网,共铸绿色网络”活动,图书馆电子阅览室不安装硬盘游戏和大型网络游戏,屏蔽不良网站,对同学们进行针对性的网络辅导,在教授他们如何上网的同时还为他们讲解了网络对于学习的妙用,给同学们提供一个风格迥异的趣味大讲堂。

活动时间:8月12日下午2:00

活动地点:图书馆二楼电子阅览室

读书主题活动方案3

一、指导思想

以“努力办好人民满意的教育”为宗旨,以深化课程改革和推进素质教育为目的,以“读书点亮心灵”为主题,以提升教师专业化素养为重点,以打造书香校园为载体,以校本培训为基本形式,以典型带动、全员参与为基本思路,广泛开展教师读书活动。通过活动,实现教师理论素养、师德修养和教学技能的综合提升,促进学校内涵式发展,让读书学习成为广大中小学教师的自觉行为和生活习惯。

二、工作目标

1、通过开展教师主题读书活动,营造良好的学习研究氛围,使教师养成良好的读书习惯和思考习惯。

2、通过开展教师主题读书活动,愉悦教师身心,启发教育智慧,打造幸福教育,建设一支学习型、研究型教师队伍。

3、通过开展教师主题读书活动,发挥榜样引领的作用,推出一批热爱阅读、特色鲜明、学有成果的读书领军人物。

三、活动原则

1、基础性与发展性统一。在教师阅读书目的推荐上,强调基础性与发展性的统一。以原理掌握、 方法 习得为基础,以专业拓展、学科纵深为根本,把教育教学名著推荐给老师阅读。通过阅读激发教师持久的阅读兴趣,引发教师对教育问题的思考,从而形成终身阅读的学习自觉。

2、经典性与时代性统一。经典著作经过时间检验,属于全世界、为多数人所认可,要引导中小学教师有鉴别的加以对待,有扬弃的予以继承,学会从阅读教育经典中汲取营养,吸收理念。现代的优秀读物,往往有利于读者与作者的直接对话,要把真正优秀的时代读物遴选推荐给教师,用时代的眼光,推进教育的现代化。

3、层次性与整体性统一。推荐给中小学教师的书籍,既要注重思想内容的深刻性,又要注重书籍本身的可读性;既要考虑名教师、骨干教师、一般教师和新教师不同层次的阅读需要,也要兼顾阅读自身的连续性、整体性和系统性。

四、工作重点

1、制定方案,倡导自觉阅读。各县市区、各学校要结合实际制订教师主题读书活动 实施方案 ,要充分发挥领导干部、骨干教师的典型带动作用,激发教师的读书热情。市教育局统一下发“20__ 年教师主题读书活动书目”(见附件1、2)。重点研读书目为 必读书目 ;选读书目可以根据本人的实际情况自选。引领教师明确阅读书目、内容目标等,倡导教师自觉读书,引导教师养成良好的读书习惯,让读书成为教师工作、生活的重要组成部分。

2、撰写体会,进行阅读 反思 。组织教师阅读,倡导每天至少阅读半小时,坚持每月阅读一篇佳作,每学期阅读两本教育专著,积极撰写 读书笔记 。各学校要统一发放教师专用读书 随笔 撰写本,做到人人写读书随笔,人人抒教育情怀。

3、研讨交流,展示阅读感悟。各县市区、各学校可通过组织读书沙龙、读书讲坛、教师 辩论 赛、演讲比赛等活动,引导教师深入研读教育名著、中华文化经典,引导教师有重点地读、深入地读、细致地读,积累丰富的教育或读书案例。

4、读书征文,引领探究性阅读。市教育局将组织开展“读书点亮心灵”读书征文评选活动。依据读书笔记撰写、读书征文评选、读书演讲比赛参与和读书活动开展等情况评选出100名乐读、乐写、乐思的“三乐型”教师,并给予一定的精神和物质奖励,不断 总结 提升教师读书实践成果和素质教育 经验 ,引领带动全市教师专业化发展。

5、搭建平台,推广典型经验。各县市区、各学校要及时发掘、总结推进教师主题读书活动的典型经验和创新成果,可通过现场会、专题研讨会等进行宣传推广。《济宁教育》、济宁教育网将系列推出“三乐型”教师读书成果展示,大力宣传推广典型经验。

五、保障 措施

1、提高认识,切实增强开展教师主题读书活动的重要性和必要性。开展教师主题读书活动是推动教师专业化发展、探索素质教育和创新人才培养的重要途径。各县市区、各学校主要领导要提高认识,明确开展教师主题读书活动的重要性,明确教师主题读书活动负责人,统筹安排教师主题读书各项活动。

2、加强管理,确保主题读书活动质量。各县市区、各学校要制定教师主题读书活动实施方案,健全 规章制度 ,明确工作职责,及时跟进督导。各学校要将读书活动与校园文化建设相结合,与校本培训工作相结合,确保教师全员参与;要将教师主题读书活动纳入年度目标考核内容,建立考核评估、表彰奖励等机制,确保主题读书活动取得实效。

3、注重创新,重视先进典型和优秀成果的培育。各县市区、各学校要增强开展教师主题读书活动的创新意识,群策群力,在主题读书活动的内容和形式上求实效、有突破,形成有区域特色、学校特点的教师阅读品牌学校。注重先进典型和优秀成果的培育,要及时发现典型,提炼成果,推出一批“三乐型”教师,形成一批具有一定影响力和推广价值的主题读书活动经验性成果和学术性成果。

附件:略

读书主题活动方案4

为促进优良的学风与校风建设,迎接我校校庆,营造和谐健康的校园文化氛围,在“4·23世界读书日”即将来临之际,图书馆、教务处、团委将联合举办--学院第七届大学生读书月活动。

一、活动主题:

新时代·新气象·新悦读

二、主办单位:

--学院图书馆

三、活动时间:

4月15日—5月10日

四、活动对象:

学院全体在校学生

五、活动安排:

(一)“走下网络,走出宿舍,走向操场,走进图书馆”主题活动宣传和推进

(二)“新时代·新气象·新悦读”主题征文

(三)第六届“读者之星”评选活动

(四)“超星杯”一站到底知识竞赛

(五)“起点杯”微书评视频大赛

(六) 传统文化 讲座

(七)中国知网系列活动(H5大赛、主题讲座)

(八)FULINK文献传递大赛

(九)组织参加--省第一届高校图书馆“品味诗词经典,悦读八闽文化”线上有奖知识竞赛

(十)各电子资源数据库展

(备注:相关活动方案另行通知)

六、相关要求:

1.各学院要充分认识开展读书月活动的重大意义,采取有效措施,广泛发动,组织学院学生积极参加,扎实推动读书月活动的顺利开展。

2.各学院要把读书月活动的宣传摆上重要的日程,列入计划,以此为契机,推动学生爱读书、读好书、善读书,营造良好的读书环境和氛围,促进良好的学风建设。

读书主题活动方案5

一、主要活动内容

以“全民阅读健康生活”为主题,以阅读“百本”优秀经典图书、《中国共产党历史(第二卷)》为基础,以学生阅读对象为重点,以学校图书阅览室为阵地,广泛组织全校师生开展丰富多彩的阅读活动,推进“全民阅读”活动的有效落实。

(一)开展读书演讲活动。在组织师生阅读“百本”优秀经典图书的基础上,结合“学习型机关”建设、评选“青年文明号”、开展“巾帼建功”活动等,采取读书演讲的形式,围绕主题,丰富内涵,突出特点,要求各年级各班发动学生积极参与,以讲带学,学讲并行,以读书演讲促进全校性的阅读活动。

(二)组织体会交流活动。按照学有所思、学有所获的要求,在组织广大师生阅读的同时,要求积极撰写 读书心得 。在此基础上,采取体会交流的方式,畅谈读书感想、讲读书体会,做到“一人谈体会,大家受启发”,以体会交流促进全校性的阅读活动。

(三)开展知识竞赛活动。结合填答我区“庆祝中国共产党成立90周年党建百题知识竞赛试题”、开展中华经典诵读活动等,采取知识竞赛的形式,重点组织我校师生围绕形势政策教育、学习“十二五’’规划及红色经典等,开展试题竞答活动,了解党的历史,丰富政治、经济、文化、法律等方面的知识,以知识竞赛促进群众性的阅读活动。

(四)举办读书征文活动。结合推进学习型党组织建设、全校性的阅读活动,采取读书征文的形式,以“我与书的故事”、“我读书、我快乐”、“开卷有益书香人生’’等为主题,办好读书征文活动。

二、加强组织领导

(一)高度重视,精心组织。“全民阅读”活动,是庆祝中国共产党成立90周年、推进学习型党组织建设、创先争优活动的一项重要内容。我校将高度重视,周密部署,务求实效。

(二)突出重点,彰显特色。组织开展好“全民阅读’’活动,以开展活动为载体,以师生广泛参与为重点,营造浓厚的读书学习氛围。

(三)强化措施,抓好落实。结合实际,强化措施,把开展“全民阅读”活动与创建“学习型机关”、“学习型班组”结合起来,与学习党的历史结合起来,与基层群众性文化活动结合起来,抓紧抓实。

(四)抓好宣传,确保效果。围绕全校性阅读活动、主题活动,利用校园广播、板报、网络宣传等媒体做好相关的宣传报道工作,为开展“全民阅读”活动营造好氛围。

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感恩节 是一个表达谢意的日子。它引导我们去关注身边所有的美好,所有应该感谢的事物和人们。那么你知道怎么写好感恩节活动方案吗?下面是我为大家带来的关于感恩节的 策划书 活动主题方案精选5篇,希望大家能够喜欢!

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感恩节的由来和习俗

关于感恩节的典故

感恩节都感恩什么

感恩节的由来

什么是感恩节

感恩节的策划书活动主题方案1

【活动时间】11月25日

【活动主题】全球感恩节,__大厦感恩日――感恩大礼送给你!

【活动内容】感恩行动,真情摇奖,100份感恩大礼送给你!

11月25日,在__大厦累计购物100元的顾客就可以换取感恩节摇奖券一张,参加11月25日感恩节当天感恩节晚会后的摇奖活动,奖品为价值200dd__元不等的100份时尚感恩大礼。

奖项设置:

1、感谢母亲大礼,创维高清电视

2、感谢父亲大礼,海尔时尚冰箱

3、感谢恩人大礼,安吉尔饮水机

4、感谢丈夫大礼,飞利浦剃须刀

5、感谢妻子大礼,松下时尚洗衣机

6、感谢孩子大礼,千岛时尚mp4

7、感谢亲人大礼,亚都时尚加湿器

8、感谢同学大礼,格兰仕微波炉

9、感谢朋友大礼,康宝消毒柜

10、感谢恩师大礼,三星时尚数

每项大礼各十份

感恩节的策划书活动主题方案2

一、活动目的:

“滴水之恩,涌泉相报”。在孩子的成长过程中,父母、老师和身边的朋友不知给予了他们多少的爱。然而很多孩子已经习惯于接受,而不知道付出,不知道回报。因此学校将全方位实施“感恩” 教育 ,尽全力营造“感恩” 文化 ,让孩子们在“知恩、感恩、报恩”的系列活动中养成孝敬父母、尊敬师长、关心他人、热爱学校、回报社会的崇高道德风尚。

二、活动主题:“学会感恩,与爱同行”。

三、活动时间:2021年11月25

四、活动步骤:

(一)宣传动员阶段

1、学校大队部制订感恩教育活动方案。

2、举行“感恩”教育活动启动仪式。

3、积极营造“感恩文化”,让同学们在潜移默化中学会感恩。

(二)实施阶段

1、“学会感恩、与爱同行”一次主题班会。

以班级为单位,围绕“学会感恩、爱心永恒”主题,按照学生特点,组织关于亲情、感恩教育的主题班会,具体内容可自行安排。或讨论或演讲或讲述,结合生活实际谈自己的观点与认识,尤其是对父母、对亲人、对老师、对朋友的感激之情。提示:用比较大的美术字在黑板写上活动主题。

2、寻恩、感恩、报恩实践活动。

寻恩,要让学生每天学会观察,不断寻找身边人的恩德,用文字记录这些恩德,即是寻恩。感恩,是感受到恩德,感动于恩德,用心体味,用行动回报。报恩,报答恩情。用多种方式去报答身边人的恩情,可以是送去一句感谢的话语,可以是长期坚持为班级、为同学、为家人做一些事情等等,也可以帮助那些需要帮助的人。

3、“献给母亲的爱”征文活动

活动目的:

让我们凝聚对母亲点点滴滴的回忆,在这个充满阳光的五月里,在这个亲情融融的日子里,留下对母亲的祝福、对母亲的思念和深深的感激。把我们最真挚的情感,用美,最朴实的文字献给我们慈爱的母亲。通过此次活动使广大学生感恩母亲、知荣明耻、不断进取,进一步促进和谐校园建设。作品要求:

①体裁不限,围绕中心,可以是 记叙文 、 散文 、 议论文 、诗歌和通讯报道等。

②作品必须是自我原创,不得抄袭、套改。

③字数在600字以内。

④参赛作品必须是电子文稿、信纸手写板,请注明作者姓名、班级。

⑤评选办法:学校组织教师评委评选出一、二、三等奖,获奖作品颁发证书及奖品。

(三) 总结 展示阶段

活动结束时,各班举行“学会感恩,与爱同行”教育 活动总结 表彰会,认真总结班级在感恩节中学生的表现以及发生的变化,对典型人和事要进行总结、表彰。

学校也将举行总结表彰活动,对班级好的做法,对在此过程中表现突出的学生,要进行大会交流和表彰,并向家长发送喜报。

感恩节的策划书活动主题方案3

【活动内容一】感恩会员,免费摇奖

20__年11月25日,__大厦、__大厦二百、__大厦三百会员顾客凭年度积分可免费领取数量不等的感恩节摇奖券。钻石卡会员10张、金卡会员6张、10000--__0分积分会员4张、5000dd10000分积分会员3张、__dd5000分积分会员1张。

【活动内容二】感恩商品,真情巨献

11月25日感恩节,大厦各楼层充分引导商品节日礼品的概念,营造浓烈的感恩的消费氛围,创造销售高峰,民众网开展一系列丰富多彩的商品营销推广活动。感恩节引导商品感恩对象为1、感谢母亲;2、感谢父亲;3、感谢恩人;4、感谢丈夫;5、感谢妻子;6、感谢孩子;7、感谢亲人;8、感谢同学;9、感谢朋友;10、感谢恩师。

【活动内容三】感恩宣言,真情演绎

1、致__市民一封感恩信,通过报纸、广播电台等媒体及大厦内部宣传手段表达企业感恩节感谢顾客、感谢社会及借节表达人与人之间亲情、友情、爱情的感恩真情。

2、11月25日晚举办"真情爱你感恩宣言"晚会。整场节目以感恩、感谢、感激为核心,体现祝福、关爱、欢乐的内容;晚会同时现场摇出100份感恩大礼。

3、11月25日当天,大厦门外举办感恩签名大行动,顾客可在百米长卷上留下自己对亲人、友人、爱人的祝福,此长卷在楼外长廊上展出。

4、通过员工配戴特制感恩节小胸牌、商场做"感恩节快乐"的心型汽球、顾客购物赠送特制感恩卡等氛围的营造、渲染感恩的浓烈氛围。

5、感恩节当天楼内播放《感恩的心》等各种关于感恩、感谢为主题的歌曲;迎宾词以感恩概念为主。

感恩节的策划书活动主题方案4

一、活动的目的

现在许多成长中的青少年对父母师长以及朋友的关爱已经习惯于接受,理所当然地享受他们的照顾和无私奉献,从来没有想到如何去回报。感恩是社会上每个人都应该有的基本道德准则,是做人的起码的修养,是中华民族的传统美德。

举行这次活动正是为让广大中学生在享受关爱的同时,也能学会理解别人的付出,让他们把自己得到的深切的爱延续和传递,学会感恩,学会珍惜,懂得回报,懂得表达。

二、活动的组织

初一级部

三、活动的内容和安排

1、了解“感恩”(第3周)

(1)以“感恩”为主题出一期 黑板报 。

(2)制作一张小报,主要内容为介绍“二十四孝”和“感动中国”的人物 故事 。

(3)通过年级博客进行宣传和相关知识的普及。

2、体验“感恩”(第4—6周)

(1)集中观看 励志演讲 《让生命充满爱》。(中国校园演讲大师邹越)

(2)各班开设一节“感恩”主题的主题班会。

(3)收集身边的“感恩”人物和故事,举行一次演讲会。

3、表达“感恩”(第7—10周)

(1)感谢父母养育之恩

开展给父母(或亲人)写一封感恩信活动;

布置爱心家庭作业。送父母一句温馨的祝福;给父母讲一个开心的故事;我为家里做几件家务:打扫卫生、叠被、洗衣、做饭等,以培养学生感激父母的养育之情。

“算算亲情账,感知父母恩”。将自己的学费、书杂费、生活费、交通费、零花钱等支出加起来,算出家长为自己的投资,计算学习投资的成本。估算将来读高中、上大学的成本。

假定自己 毕业 后的收入,计算自己大致需要多少年才能回报父母。开展“为父母节约一分钱、一粒米”活动,在学生中大力倡导节约之风,杜绝浪费。

(2)感谢老师教育之恩

开展以“四个一”(写一封信,谈一次心,提一个建议,表一个决心)为主题的学生向老师献真情活动。

举行小型故事会:《我和我的老师》

(3)感谢学校培育之恩

开展“我为学校塑形象”活动,规范日常行为,注重 文明礼仪 ,不做影响学校形象的事。

组织学生清理校园卫生死角,增强主人翁意识。

开展“我为学校写一句感恩的话”活动。每名学生写一句感恩学校或老师的话。

四、活动要求

1、各班要高度重视本次活动,认真阅读方案的内容,认真组织,追求实效。

2、表达感恩的活动由各班根据情况各选择1-2项完成,也可融合到主题班会中。要求有活动过程的图片和文字资料,及时上传到级部博客或者发送到级部信箱中。

五、活动评估

由学校组织对本次活动中积极参与组织、策划的班级和个人进行表彰。

感恩节的策划书活动主题方案5

活动目的现在的同学都是独生子女,生活中处在很多家长和周围的人的关怀和呵护的氛围中,长期处在这样的环境中,很多同学慢慢的淡忘了作为父母或周围的人为自己的付出。学会感恩,不仅是感谢大恩大德,还要把感恩当作一种生活态度。

活动准备1.查找最近的电视新闻资料:父母为工作的子女排队等车;

2.排演父与子冲突的小品;

3.设计感恩的节目:蒙眼设障走路;

4.设计感恩老师和父母的节目。

活动步骤和纪实

B踏着滚滚历史的车辙,透过千年的尘埃,代代相传的浪漫经典之作《白蛇传》让我们看到了感动人心的故事

A千年之前,市井之边,有位书生救了一条白蛇,白蛇修炼了千年,化为人形,为的就是报救命之恩,于是《白蛇传》中不仅有凄美的 爱情故事 ,更有一份感恩的深情。

B感恩自然,因为自然赋予我们生命感恩社会,因为社会给与我们安宁

A感恩父母,他们是无私无偿地爱着我们感恩他人,即使是擦身而过。也一定有曾经于我有恩的人

B高二(8)班“感恩”主题班会现在开始

A生活之中,我们需要感恩,通过感恩,让我们拥有纯洁的心灵和善良的品质。

B因为感恩我们用清亮的双眼观察周遭的一切因为感恩我们在不经意间出现生活的美与真因为感恩我们在生活的点滴中拾到了幸福

A如谓人生,则父母之恩最伟大,从养育到教养,父母对我们的恩情难以回报,我们是否有此感受?有些人恐怕至今都未能意识到下面,让我们来看段视频新闻讲述的是父母长辈为已工作的子女排队等公交的事情。

视频新闻

B下面,在我们班级里,我们开展一个对这个现象赞同与否的表决A为赞同这个现象,认为父母应该为子女排队,B为不赞同

大多数同学选择了不赞同这个现象

B那么让我们来看一下网上做的这个调查

A看过这个新闻之后,同学们是否有什么感想要与大家讨论的吗?

若干同学发言,对上述的新闻材料发表了自己的见解,有些同学还结合了自己的亲身经历来谈论了看法。

大屏幕上展示了一些网友对这一现象的评论

B“可怜天下父母心”我们的父母从我们呱呱坠地那刻起便义无反顾无所图报地位我们付出,父母的爱真的很伟大,他们毫无怨言地满足我们的要求,可是我们对他们的爱呢?不少人大抵是与之成反比的吧!学会感恩,首先便应学会感恩我们的父母感恩他们为我们所付出的一切

A有时,父与子的矛盾是尖锐的,于是争吵不断,因为有了隔阂,我们不再去感受父母的恩情,来看段小品,体会一下当父亲的心情

父与子

B很多时候,我们真的很少去理解父母,我们当他们的奉献是应该,我们将他们的爱视作了普通,我们不曾去感恩。其实父母图的不是我们的感谢,只要我们好,就会心满意足。我们是不是也能时常留意,把握每一个能感恩他们的机会,让他们真正满足一回呢?

A我们是否回忆过成长的道路上父母给过我们多少的恩情吗?也许记忆模糊了,觉得那些事儿小了,所以我们没有去回想,现在,就让我们在《MEMORY》的长笛声中回想一下父母对我们的恩情

MEMORY

B悠扬的笛声恰似父母对我们的那一片浓浓的爱,我们同学一定有那些感人的故事要同我们分享。

同学们回忆了生活中父母对自己的付出,讲述了一些故事,并且也表达了自己的父母的感恩之情

A除了对父母感恩,我们是否曾经也感恩过我们生活着的这个社会呢?下面,我们来看段发生在午后街头的故事

午后的街头

B看过街头的故事,我们轻松一下,来做个游戏

蒙眼设障碍走路让参加的同学感受到生活之中处处需要被别人关怀着,所以也必须时时地感恩;有时虽然看不见到底是谁在暗中帮助我们,但是感恩的心不能变

分别请了男女两组同学参加游戏,男生组顺利完成了任务,并且发表了自己的认识,女生组虽然没有完成,但是也体会出其中的道理

在班级的同学的一致要求下,班主任王洋老师和王洋同学加入了这个游戏,在老师的帮助之下,同学很快地完成了任务,结束以后,老师发表了自己的体会:生活之中,我们会需要一些指路明灯来为我们照亮我们的路,所以我们也需要对身边的这些指路明灯感恩。

A每天坐在教室里,我们得到了老师辛勤教导

B老师的爱,不是广而告之,确实显而易见的。

A我们从来没有在一个正式的场合里表达过我们对老师的谢意

B不妨今天我们就随机抽取一些同学,让他们对我们在座的老师们表达自己的感恩之情

学生对老师感恩

班级里的部分同学做了代表,同学们或是用语言表达了感恩之情,或是用鞠躬感谢老师的教导。

B我,感谢阳光,空气,水。

我,感谢父亲,母亲,亲人,朋友,老师,同学。

我,感谢所有默默奉献的人,感谢给予过他人帮助的人。

A也许,感恩的心很简单。仅仅只是久别后的一个问候,仅仅是给陌生人的一抹微笑,仅仅是一份轻松的心情,仅仅是知足长乐的态度,仅仅是……

学会坚强的路上,我背着流浪者的行囊,带上感恩的心一起成长,一起去面对狂风暴雨的洗礼,一起去追逐充满美丽和梦幻的理想。

B高二(8)班感恩主题班会到此结束

作业:同学们回家后为父母做自己最想做的一件事来感恩父母

活动后记

生活在现代的社会中,我们经常会碰到艰难险阻和曲折坎坷,总会有人在我们需要的时候伸出援助之手,我们怎么能视而不见,又岂能忘之?古语有云:“滴水之恩,当涌泉相报。”人应该有感恩之心,有些人得到别人的帮助之后会忘记别人曾经给予的恩惠。千万不要认为所有的事情都是理所当然的,以为世上的东西只属于你个人。

感恩节是美国的国定假日,在这一天,具有各种信仰和各种背景的美国人,共同为他们一年来所受到的上苍的恩典表示感谢,虔诚地祈求上帝继续赐福。中国是五千年的文明礼仪之邦,我们也要学会感恩,值得感恩的不仅仅是上苍,也包括我们的父母、亲朋、同学、社会等等。

感恩,就从感恩父母开始吧!回家做一件自己最想做的事情为父母而开始!

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