首页 > 期刊投稿知识库 > 食品科学顶级期刊

食品科学顶级期刊

发布时间:

食品科学顶级期刊

我哦的方式刚有点事很多事

食品类的SCI期刊有:食品科学与营养、农业与食品科学等。《食品与营养科学》是一本关注食品与营养领域最新进展的国际中文期刊,主要刊登饮食与疾病、动植物营养学、食品安全与卫生、营养与社会经济等相关内容的学术论文和成果报道及评述。

本刊支持思想创新、学术创新,倡导科学,繁荣学术,集学术性、思想性为一体,旨在为了给世界范围内的科学家、学者、科研人员提供一个传播、分享和讨论食品与营养领域内不同方向问题与发展的交流平台。

相关信息

期刊的状况是与一个国家的市场经济发展状况相联系的,我国的市场经济还处在起步阶段,市场还不够成熟,同其相联系,期刊市场秩序还比较混乱,期刊市场上存在着很多问题,导致期刊市场不能有效地发挥市场机制的作用。

另一方面,我国的期刊虽然有八千多种,但是办得好的并不多。许多党政部门、事业单位、企业等都有自己的期刊,但是办刊专业人员缺乏、财政支持力度不大,有些期刊仅靠收取作者的版面费生存。

以上内容参考:百度百科-食品与营养科学

营养与食品科学

没有单独的食品类。在2011版相关核心期刊包括:①R1 预防医学、卫生学类核心期刊表里的:中国食品卫生杂志②TS2 食品工业类核心期刊表:食品与发酵工业;食品工业科技;中国食品学报;中国食品添加剂;食品与机械;食品科学;粮油食品科技;食品科技;食品工业;食品与生物技术学报;现代食品科技;食品研究与开发;粮食与油脂。

科学界顶级期刊

世界三大权威科学杂志是《Nature》、《Science》、《Cell》。

1、《Nature》

其是全世界知名的科学杂志,要知道想要在Nature刊登研究成果,需要非常严格的审查机制。换句话说Nature要求所有的研究成果必须具有创新性的,同时这家科学杂志不限制领域,是全球顶级的综合性科学杂志。

2、《Science》

其是著名的科学家爱迪生建立的,最初的目的就是发表当今最先进的科学研究和成果,所以这本杂志在全世界拥有极大的影响力。

3、《Cell》

其是世界三大科学杂志之一,这本杂志从名气来说一点也不逊色于前两本。之所以很少人了解,是因为这个顶级科学杂志是限定于一个领域,那就是生命科学研究。

基本介绍:

《科学》是美国科学促进会出版的学术期刊,为全世界最权威的学术期刊之一,于1880年由爱迪生投资创办。该期刊主要关注点是出版重要的原创性科学研究和科研综述,也出版科学相关的新闻、关于科技政策和科学家感兴趣的事务的观点,涵盖了科学的所有学科。

《科学》杂志属于综合性科学杂志,它的科学新闻报道、综述、分析、书评等部分,都是权威的科普资料,该杂志也适合一般读者阅读。多数科技期刊都要向读者收取审稿、评论、发表的相关费用,但《科学》杂志发表来稿是免费的。

在《Nature》上发表一篇论文基本上属于大学教授级别(水平)。

《Nature》和《Science》属于顶尖科学杂志,按SCI影响因子算两杂志都有30多分。

《Nature》是世界上历史悠久的、最有名望的科学杂志之一,首版于1869年11月4日。与当今大多数科学论文杂志专一于一个特殊的领域不同,其是少数依然发表来自很多科学领域的一手研究论文的杂志(其它类似的杂志有《科学》和《美国科学院学报》等)。在许多科学研究领域中,很多最重要、最前沿的研究结果都是以短讯的形式发表在《自然》上。

【详细介绍】

《自然》是科学界普遍关注的、国际性、跨学科的周刊类科学杂志。2014年它的影响因子为41.456。

1869年约瑟夫·诺尔曼·洛克耶爵士建立了《自然》,洛克耶是一位天文学家和氦的发现者之一,他也是《自然》的第一位主编,直到1919年卸任。

《自然》每周刊载科学技术各个领域中具有独创性,重要性,以及跨学科的研究,同时也提供快速、权威、有见地的新闻,还有科学界和大众对于科技发展趋势的见解的专题。

《自然》的主要读者是从事研究工作的科学家,但杂志前部的文章概括使得一般公众也能理解杂志内最重要的文章。杂志开始部分的社论、新闻、专题文章报道科学家一般关心的事物,包括最新消息、研究资助、商业情况、科学道德和研究突破等栏目。杂志也介绍与科学研究有关的书籍和艺术。杂志的其余部分主要是研究论文,这些论文往往非常新颖,有很高的科技价值。

在《自然》上发表文章是非常光荣的,《自然》上的文章会经常被引用。这有助于晋升、获得资助和获得其它主流媒体的注意。因此科学家们在《自然》或《科学》上发表文章的竞争很激烈。与其它专业的科学杂志一样,在《自然》上发表的文章需要经过严格的同行评审。在发表前编辑选择其他在同一领域有威望的、但与作者无关的科学家来检查和评判文章的内容。作者要对评审做出的批评给予反应,比如更改文章内容,提供更多的试验结果,否则的话编辑可能拒绝该文章。

《自然》是一份在英国发表的周刊,其出版商为自然出版集团,这个集团属于麦克米伦出版有限公司,而它则属于格奥尔格·冯·霍茨布林克出版集团。《自然》在伦敦、纽约、旧金山、华盛顿哥伦比亚特区、东京、巴黎、慕尼黑和贝辛斯托克设有办公室。自然出版集团还出版其它专业杂志如《自然神经科学》、《自然生物学技术》、《自然方法》、《自然临床实践》、《自然结构和分子生物学》和《自然评论》系列等。

管理科学顶级期刊

经济与管理学专辑类的核心期刊、CSSICI级别期刊列举如下:

经济与管理综合:《当代经济管理》、《南开经济研究》、《经济学家》。

企业经济:《南开管理评论》、《经济管理》、《管理评论》。

管理学:《管理世界》。

宏观经济管理与可持续发展:《中国管理科学》、《宏观经济管理》。

北大核心期刊:《经济问题探索》、《管理学报》、《公共管理学报》。

经济学南大核心期刊投稿有哪些推荐?

经济学是研究人类社会在各个发展阶段上的各种经济活动和各种相应的经济关系及其运行、发展的规律的学科。经济学核心思想是物质稀缺性和有效利用资源,可分为两大主要分支,微观经济学和宏观经济学。

《经济与管理评论》是山东财经大学主办的国内外公开发行的经济管理类综合性学术期刊。办刊宗旨:传承创新学术、培养学术队伍、展示科研成果,服务经济社会。

主要刊发国内外经济学、管理学理论与政策研究成果,探讨新时代经济领域改革发展面临的新情况、新问题,增进学术交流和学科建设,服务经济社会发展。

《西安财经大学学报》是由陕西省教育厅主管、西安财经学院主办的以经济学和管理学为主的综合经济类学术期刊。跟踪并探索经济科学和管理科学的前沿理论和热点问题,注重理论与实践相结合,学术性与应用性相结合。

设“财政与税收”、“会计与审计”、“西部经济”、“丝绸之路研究”、“金融研究”、“宏观经济”、“秦文化与经济”、“产业经济”、“企业管理”、“三农问题”、“社会保障”、“贸易经济”、“旅游经济”、“法学论坛”等栏目。

《产经评论》是暨南大学主办、暨南大学经济学院和暨南大学产业经济研究院联合承办的大型产业经济类学术期刊。办刊宗旨是立足本土,面向世界,从产业经济发展实践出发,追踪理论前沿,传播产业经济学科的创新成果,为国内外学者搭建高水平的学术交流平台。

《经济问题》创刊于1979年,月刊,是由山西省社会科学院主管、主办的综合性经济理论学术期刊。主要设有理论探索、改革与发展、企业经济、农业经济、国民经济管理与计划、世界经济、山西经济、财政与税务等栏目。

《会计研究》杂志创刊于1980年3月,是财政部主管、中国会计学会主办的国家一级学术期刊,是国家自然科学基金委员会确定的管理科学A类重要期刊,是CSSCI来源期刊中惟一的会计类学术期刊,是学术界公认的会计学权威期刊。

内容涵盖财务会计、财务管理、管理会计、公司治理、审计等多个领域,读者群体主要是国内外具有较好理论基础的会计研究人员和实务工作者。

国家自然科学基金委员会管理科学部推荐114种管理类外文期刊1 Academy Of Management Journal2 Academy Of Management Review3 Accounting Review4 ACM Transactions on information Systems5 Administrative Science Quarterly6 Annals of Operations Research7 Asia―Pacific Journal of Operational Research 3 Business Histories 9 California Management Review10 Concurrent Engineering―Research and Applications11 Data Mining and Knowledge Discovery12 Decision Sciences13 Engineering Optimization14 European Journal of Operational Research15 Finance and Stochastic16 Financial Management .17 Fiscal Studies18 Forbes19 Geneva Papers on Risk and Insurance Theory20 Geneva Papers Oil Risk and Insurance―Issues and Practice21 Governance-an International journal Of Policy and Administration22 Harvard Business Review23 Human Factors24 Human Factors and Ergonomics in Manufacturing25 Human Relations26 Human Resource Management27 IEEE Transactions on Engineering Management28 IEEE Transactions on information Theory29 IIE Transactions30 Information & Management .31 Information Systems Journal32 Information Technology and Libraries33 International Journals of Finance & Economics34 International Journal of Human―Computer Studies35 International Journal of Product on Research36 International Journal of Technology Management37 1Ssues in Science and TeChn010gY38 Journals of Accounting Economics39 Journal of Accounting Research40 Journal of Business4l Journal of Business and Psychology42 Journals of Business Ethics43 Journal of Consumer Research44 Journals of Engineering and Technology Management45 Journals of Environmental Economics and Management46 Journal of Finance47 Journal of Financial and Quantities Analysis48 Journal of Global Option49 Journal of Information Science50 Journals of International Business Studies5l Journal of Management52 Journals of Management Studies53 Journals of Manufacturing Systems[54 Journal Of marketing[55 Journal of Marketing Research[56 Journal of Money Credit and Banking57 JOurn2l of Operations Management58 journals Of Optimization Theory and Applications59 Journal of Organizational Behavior Management60 Journals of Policy Analysis and Management 61 Journal of Product innovation Management ?62 Journal of Productivity Analysis63 Journal of Quality TechB010gy64 Journals of Real Estate Finance and Economics65 Journals of Risk and Uncertainty66 Journal of Scheduling67 Journal Of SocialP01icy ,68 Journal of the Operational Research Society69 Leadership Quarterly70 Long Range Planning71 Management Science72 Marketing letters 73 Marketing Science74 Mathematical Finance75 Mathematical Programming76 Mathematical Programming77 Mathematics of Operations Research78 MIS Quarterly79 MIT Sloan Management Renew80 National Tax Journals81 Naval Research Logistics82 Networks83 Operation Research84 Operators Research Letters85 Optimal Contr01 Applications & Methods86 Organization Science87 Organization Studies88 Organizational Behavior and Human Decision Processes89 Organizational Dynamics90 Public Administrations91 Public Administrations Review92 Quality & Quantity 93 Qualities and Reliability Engineering International94 Quantitative Finance95 Queuing Systems96 R&D Management97 Ramiro-Operations Research98 Real Estate Economics99 Real Estate Taxation100 Reliability Engineering L System Safety101 ResearchP01icy102 Research―Techn010gyMariagement103 Review of Financial Studies104 Safety Science105 Scientometrics106 Strategic Management journal107 Systems & Contr01Letters108 Technological Forecasting and Social Changes109 Technimetrics110 Technovation111Transportation Research part B-Methodological112 Transportation Science113 World Bank Economic Review114 Would Economy

控制学科顶级期刊

顶级期刊。tac期刊在2020年被国家评为控制领域的顶级期刊,tac期刊致力于发表控制理论、设计与应用方面的高水平论文。

1.IEEE Transaction on Automatic Control2.Automatica3.SIAM Journal on Control and Optimization

食品科技是一级期刊吗

中外食品工业》基本信息期刊级别: 国家级期刊;曾用刊名:-主管单位:中国轻工业联合会主办单位:中国食品工业(集团)公司国内刊号:CN 11-5041/TS国际刊号:ISSN 1672-5336邮发代号:82-897期刊状态:正常出版期刊语种:中文期刊开本:大16开出版地区:北京市发行周期:半月刊创刊时间:1994年期刊页码:150页以内起发版数:3版所属分类:学术期刊 / 食品科技 / 食品期刊收录: 广电局; 万方;

不被EI收录,只是科技核心 <食品科技>为中国国家科技中文核心期刊,已被《中国学术期刊综合评价数据库》、中国期刊网、《中国学术期刊(光盘版)》全文收录,并且成为美国化学文摘(CA)和英国食品科学技术文摘(FSTA)、美国剑桥科学文摘(CSA)的收录源。期刊包括栏目 专题论述、粮油加工、食品技术、食品添加剂、饮料技术、制面技术、检测技术、贮运保鲜 期刊索引收录 北大中文核心 化学文摘(ca)知网收录 万方收录 维普收录

中文排名1.食品科学 2.食品与发酵工业 3.食品工业科技 4.食品工业 5.中国粮油学报 6.中国油脂7.中国调味品 8.茶叶科学 9.食品研究与开发 10.中国乳品工业 11.食品科技 12.酿酒科技13.食品与机械 14.中国酿造 15.粮食与饲料工业 16.郑州工程学院学报

  • 索引序列
  • 食品科学顶级期刊
  • 科学界顶级期刊
  • 管理科学顶级期刊
  • 控制学科顶级期刊
  • 食品科技是一级期刊吗
  • 返回顶部