在平时的学习、工作或生活中，大家都接触过作文吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是我为大家整理的抓螃蟹作文350字，仅供参考，欢迎大家阅读。
前一阵子，爸爸无意间聊到他小时候抓螃蟹的趣事，让我与姐姐听了十分羡慕，真希望也能去体验看看。
到了假日，爸爸就爽快的带我们出发，到渔港抓螃蟹去。一到海边，爸爸迅速撩起裤管，脱下鞋子，带着我们一步步走入沙滩。仔细一看，上面布满了大小不一的泥洞，其中有不同颜色的螃蟹在沙洞与石缝间穿梭。好奇的我马上伸手去抓，没想到螃蟹立即机灵的躲入洞内。站在一旁的爸爸，和我们分享抓蟹诀窍：“螃蟹正要钻入洞内时，就是它疏于防备的好时机，这时就很容手到擒来。”我们依爸爸传授的?诀照做，没想到成效极佳，可说是百发百中！我觉得寻找沙洞抓蟹，还拥有一种寻宝的乐趣。
最后，大家清点捕蟹的数量与种类，爸爸也介绍了各种蟹类的特性。接着才带我们将螃蟹们野放，让它们回归大地，并感谢它们给我们有趣的回忆。夕阳余晖下，看着螃蟹们一一回到泥洞之中，不但我和姐姐体会爸爸的童年回忆，还和大自然有了近距离的接触，感到无比的幸福！
我的课余生活五彩缤纷，像跳绳、骑自行车、钓鱼我都喜欢。要说我最喜欢的还是抓螃蟹。
有一天，我和爸爸一起去江边抓螃蟹，我们提着小桶一直沿着江走，终于找到一个好位置。那里芦苇比较少，而且泥土湿湿的，还有许多个大大小小的螃蟹洞。爸爸找来了两根树枝，给了我一根，我们就开始抓螃蟹了。爸爸找了一个洞，就用树枝在洞的旁边戳了下去，很快就见到一只螃蟹从洞里爬了出来，爸爸飞快地用手把螃蟹抓起放进桶里，我开心极了！于是我也找了一个洞，像爸爸一样用树枝在洞的旁边戳进去，却并没有发现有螃蟹从洞里出来。可能是因为这个洞里没有螃蟹吧，于是我又找了一个洞，用力地把树枝戳下去，一只螃蟹从里面慌张地爬了出来。我快速地把它拿了起来，发现它还在吐泡泡，吓了我一跳，我叫一声，“啊！”就把螃蟹扔到了地下，它打个滚，又快速地跑掉了。我看了看爸爸提着的桶，里面已经装了好多只了，可我还一只都没有，我赶快又找了一个洞，用同样的方法把树枝戳下去，马上就有一只螃蟹爬出来，我赶快用手把它抓起，闭着眼睛把它放在桶里。哈哈，我成功了！心里非常激动！
我喜欢抓螃蟹，我喜欢这样的课余生活！
这件事发生了大概两年了，但我仍然忘不了那一次经历——一次抓螃蟹的经历。
那是一个暑假，姐姐跟我说在她的老家，抓螃蟹是一件十分快乐的事，我听后异想天开，想想我抓螃蟹那勇猛的样子……突然一句声音让我觉得美梦就要成真了，因为我听到哥说：“鹏程，过来，我们去婷婷老家玩。”我一蹦三尺高，以风驰电掣之素上了爸爸的汽车，出发去姐姐老家。到了以后我才发现没有螃蟹，一问才知道，螃蟹在附近的山上，于是，我想妈妈请求。在妈妈的千叮咛，万嘱咐下，我们一行人上了路。我兴奋不已，越野狂蹦，兴冲冲地来到西边，选好一个地点，我们身手敏捷的跳了下去，眼睛眨也不眨地望着水面，只想快点找到在小螃蟹。不一会儿，大哥哥就看到一只螃蟹，他上演了一场抓蟹好戏：他趁螃蟹不备，突然袭击，用了一招抓螃蟹龙爪手，一把抓住了一只可怜的小螃蟹。扯起来一看，他灰色的外壳，小小的眼睛，灵活的八条腿，还有一对非常厉害的夹子，好似一位威武的将军。我哥哥也发现了许多螃蟹，但哥哥和大哥哥把螃蟹送给了别人，不送给我，于是大家都高兴的玩着自己的螃蟹，我却没有，我就下决心要抓一只，我将石头一块块翻开，连我喜爱的蝌蚪也没管，真是踏破铁鞋无觅处，得来全不费功夫，我发现了一只趴在岸上的螃蟹，一把抓住了它。每个人都有了螃蟹，就满载而归了。
国情假期里，我和妈妈去乡下的舅舅家玩，农村的秋天真美啊！有圆圆的苹果，红彤彤的柿子，金黄的玉米，可最好玩的是捉螃蟹。
到了之后，我的朋友秦维文邀请我去捉螃蟹。我们拎着小桶，拿着铲子，兴奋地向水沟边跑去！
我们慢慢地走在水沟边，我东挖一下，西挖一下，怎么也挖不出螃蟹来！而秦维文不一会就挖了好几只，我只好向他请教。他说：“螃蟹喜欢躲在阴暗潮湿的洞里。”我仔细观察，果然发现沟边有不少小洞，洞口还冒着泡沫，原来是螃蟹在呼吸呢！我于是用铲子小心翼翼地把洞口附近的泥巴铲掉，果然有只螃蟹躲在里面，不一会儿，我也抓了好几只，我一高兴，滑倒在水沟里，怎么也爬不起来，秦维文让我像螃蟹一样四肢并用，我吃力地爬起来了，只见有5只螃蟹正用钳子紧紧地夹住我的裤子不放呢！真是送上门来，我把它们一一抓祝不一会，我们拎着两桶螃蟹，满载而归。我们把螃蟹倒进水池里，慢慢数螃蟹的腿，一边玩起了对唱儿歌的游戏，谁唱错了就往谁的脸上抹泥巴！！“一只螃蟹一张嘴，两只眼睛八条腿；两只螃蟹两张嘴，四只眼睛十六条腿.....”最后我们唱成了十五只螃蟹十八张嘴，互相往对方脸上抹泥巴，笑得肚子都疼了！
虽然两人全变成了泥人，但这是我经历过最有趣的事！
中秋节到了。我们盘锦有一个风俗习惯，那就是每到中秋节都要吃月饼，吃螃蟹。
妈妈买了一袋子螃蟹，说今天晚上我们吃螃蟹。
妈妈让我帮忙。我的任务是在妈妈把螃蟹倒入锅中的时候，迅速用锅盖按住螃蟹。当妈妈往锅里倒螃蟹的时候，螃蟹好像知道灾难即将来临，你争我抢地向外爬，那架势好像要与我誓死一拼，吓得我扔掉锅盖躲到了一边，这下螃蟹可得到了机会，跑出来了五六只。
看吧，地砖上的螃蟹肆意横行起来。我按住了一只，螃蟹挥舞着巨臂与我搏斗，用钳子狠狠地夹住了我的手，真疼啊，我不得不甩手丢掉它；妈妈带着手套逮住了一只，那只螃蟹根本不服，八只脚连蹬带踹……
有一只螃蟹钻进了窄缝儿里做垂死挣扎，把我们家的墙都挠掉皮了，最后，妈妈是用铲子把它铲出来的。
我们好不容易把螃蟹重新倒入锅里，螃蟹还是不肯善罢甘休，使劲的挣扎……
过了一会儿，螃蟹渐渐老实了，好奇心驱使我打开锅盖，螃蟹由墨绿色变成了朱红色，妈妈说是螃蟹熟了。
我们把螃蟹都吃完了，可抓螃蟹的过程还在我的脑海中一遍遍回放。这件事情令我难忘，难忘的是胆小给妈妈带来的麻烦。看来，不改不行了。
晚上，我躺在床上，望着窗外满天的星星。星星一闪一闪，好象对我眨着眼睛。望着，望着，我进入了甜蜜的梦乡，回到了梦中的童年。
炎热的夏天的傍晚，晒了一整天的河水有些温润，螃蟹们也许都从石穴里爬出来嬉戏了吧？我们一家人开着车，到小沙坝去抓螃蟹。那里河水清浅，河面宽阔。
爸爸像青蛙似的躬身搬开一块很重很重的大石头，抓住了碗那么大的一只。妈妈用棍子在黄土里夹到三只。该我上场了。我听说螃蟹喜欢夹人，所以，有些害怕。我轻手轻脚地搬开石头。忽然，我抓到了一只小的，它没夹我，我胆子就大了起来。又开始抓。在一块稍大的石头下，我把手伸进去，抓到了一只大的。看到是大的，我害怕，手一抖，螃蟹便掉进了水里。我急了，连忙用手按住它。这一按不要紧，我的手指头忽然感到了一阵钻心的巨痛------螃蟹把我的手指头夹住了。我站起来左扔右扔，就是扔不下来，好象觉得螃蟹越夹越紧了。我痛得大哭起来。爸爸叫我赶快把手往水里放，我一放，螃蟹就跑不在了。再看我的小手指头，已是浸出了殷红的血。我哭啊，哭啊，哭得非常伤心。
醒来，却发现是梦中抓的螃蟹。虽然这是梦，却也是我美好童年的回忆。
一学期过去了，暑假到来了，刚下过雨，空气清新，阳光明媚。
我和家人们一起去朋友家做客。朋友家离海边很近很近，到了朋友家，吃过晚饭，我舒服地在院子里转来转去，活动一下，因为吃得太饱了。
突然，我发现了两只在院子里流浪的螃蟹。我不小心把螃蟹给吓到了，它们到处乱窜，我一边找，一边仔细地观察，可是外面太黑了，我就跑进家里，拿来了手电筒。
我终于发现了那两只螃蟹，它们被我堵在了角落里，已经无路可退，无路可逃。
螃蟹也没办法，只好反抗，螃蟹的眼睛紧紧地盯着我，举起两只“剪刀”似得大钳子，好像在说：“别过来，不然我对你不客气。”
我根本不管，直接用伸手去抓，可是螃蟹用“剪刀”夹到了我的手指，我“啊！”地大叫起来，把螃蟹甩来甩去，终于把它甩掉了。螃蟹被我这么一甩也愣住了，好像在说：“我不是好惹的！”
我拿了一根棍子，碰了几下螃蟹的壳，两只螃蟹紧紧地夹在棍子上，我赶紧跑到海边，把螃蟹扔进了海里。
回到了朋友家，我就饿了，赶紧跑到厨房吃饭，哈哈。
这是我第一次抓螃蟹。
暑假期间，爸爸妈妈一大早就带我回老家——乍浦，我高兴极了。一路上，我看到车来人往，充满了欢乐的气氛。
不一会儿，我就见到了外公、外婆，外婆见了我笑得合不拢嘴。
接着，爸爸带我到了汤山公园，那里绿树成荫，鲜花盛开，小溪清澈见底，东面环山，南面临海，游客如织。
我们来到了海边，刚退潮，展现在眼前的是金色的沙滩，不过沙滩上还有几处有淤泥。我发现沙滩上布满了星星点点的东西，有的还在动，走近一看，原来是小螃蟹啊！它们有的横行霸道，到处乱爬；有的爬在洞口向四处张望，好象在察看有没有敌人来侵犯似的，显得十分警惕。我看准了一只离洞口较远的小螃蟹，从它的后面迅速把手一伸，按住了他的背。可怜的小螃蟹不停地舞动着它威武的“大钳子”，任凭它怎样挣扎也没有逃脱我的掌心。我把抓到的螃蟹让爸爸给我照看好。就这样，我一连抓了好几只。
外婆开玩笑要煮来给我吃，我可舍不得。我把他们放在玻璃瓶里喂养，有只顽皮的螃蟹还想拼命爬出来呢！
今天既抓到了螃蟹又收获了快乐！
今天，我来到了外婆家。你们猜？我干什么来了？告诉你们吧，我准备跟舅舅一起去抓螃蟹。舅舅可是抓螃蟹的高手哦！
下午，我跟着舅舅一起，来到了一处地方，这里水干净，石头多，一看就知道是个抓螃蟹的好地方。我跟舅舅一起下去，舅舅随便翻起了一块石头，哇塞，里面就有许多大大小小的螃蟹。舅舅真不愧是抓螃蟹的高手啊！我手疾眼快，一手就把三只螃蟹都抓了起来，然后放进带来的袋子里。其它螃蟹都被舅舅给拿住了。我也跟着舅舅翻了起来，我翻起了一块石头，里面有一只大螃蟹，我正准备用手去抓，突然，发现一只蜘蛛正在这块石头上，吓得我连忙将石头扔进水里。要知道，我陈静怡，天不怕，地不怕，就怕蜘蛛。等舅舅再翻起石头一看，那只螃蟹早已溜得无影无踪。
看着袋里的'螃蟹越来越多，我高兴极了。这时，舅舅叫我回家了。来到家里，外婆把这些螃蟹炸了起来。吃着自己抓来的螃蟹，我心里美滋滋的。
假期，爸爸妈妈带我到韩国旅游，第一站就是济州岛。济州岛是一座火山岛，岛的四面都是海，海边是黑色的火山岩，形态各异，正是螃蟹生活的天堂。
我们来到海边，就看到岩石上有大大小小、各种各样的螃蟹，有的挥舞着大钳子，有的在悠闲漫步，有的背着抢来的房子跑来跑去。
我和爸爸迫不及待地走到岩石上，准备大展身手，多抓几只，可是我们找了半天，才发现了一只小不点，那些狡猾的大家伙都躲了起来。小不点一被发现就躲到了岩石缝里，爸爸找来了一根小木棍，把小不点往外轻轻地拨，结果一阵海浪就把小不点冲走了。我没有灰心，继续寻找，很快就发现了一只小东西，我连忙用手挡住了它的去路，爸爸用木棍往我这边拨，谁知螳螂捕蝉，黄雀在后，我们没发现手边的海葵，它一口就把拨过来的小东西吞了下去。
经过这两次的失败，我们配合更为熟练，不一会，我们就抓了好多螃蟹。抓螃蟹可真有趣！
爷爷家住在钱塘江边。每次到爷爷家，我都喜欢到江边玩。只要你仔细观察，就能发现很多好玩的东西。
国庆假期，我们去探望爷爷。这回，我们在钱塘江边的一条小沟里发现了几只螃蟹。我们还没靠近螃蟹，螃蟹就已经逃得无影无踪。原来螃蟹躲到了一块岩石下面。爸爸问我们：“想看我怎么抓螃蟹吗？”还没说完，他就轻手轻脚地踩在岩石上，准备抓螃蟹。
爸爸把他的抓螃蟹的独门秘方全部传授给了我：我怕螃蟹逃走，所以要小心些。在岩石下面的螃蟹不会全躲进去，而是会伸出它毛毛的腿或者一只眼睛，它们以为自己被隐藏起来了。其实，我们人可比他聪明多了，早就看到它的毛腿啦！这时如果你很快地去抓它，它一溜烟跑走了；如果你慢慢地去抓，它会认为你是和他同类，你的速度不会对它有威胁……到了最惊险的时刻，在离它很近的时候，猛地按住它的背，再用食指和拇指掐住它的背两侧。这样，它的两个大钳子就抓不到你，只能在空中乱挥舞。
爸爸用同样的方法给我和弟弟各抓了一只大毛蟹。我真想半只清蒸，半只红烧地吃这只螃蟹。可忽然一看，咦，这只螃蟹和我们吃的螃蟹不一样。他的钳子和腿上都长满了毛。所以我们通常叫它毛蟹。
江边的风景很普通，可是抓毛蟹的过程却让我感受到了不同的江边景色！
去年暑假妈妈带我去青岛旅游，最让我难忘的就是在海边抓螃蟹。
那天早晨太阳刚从东方冉冉升起，妈妈和我从睡梦中醒来。我问妈妈今天的行程的怎么安排的？妈妈告诉我：“今天我们去海边抓螃蟹。”我听了高兴的一蹦三尺高。我和妈妈吃过早饭，带好需要的装备，乘车来到了青岛著名的海边旅游地栈桥。站在海边我抬头远望，蓝蓝的天空飘着白白的云朵，一望无际的大海上有邮轮、有快艇，还有几只海鸥贴着海面在飞翔，真是美不胜收啊！
这时妈妈说：“快点，我们也开始吧！再晚就抓不到螃蟹了。”我们赶紧来到海边，选了一处人比较少的地方，把抓螃蟹用的夹子、水桶等全部拿出来。这时只见浅浅的海边成群结队的螃蟹在觅食，妈妈赶紧捏住夹子一个一个的把螃蟹往水桶里面扔。我看到一只螃蟹游到了脚边，赶紧弯下腰用手去抓，我的手刚碰到螃蟹就被它竖起的夹子狠狠夹了一下，好疼，我赶紧放开了螃蟹，看着它好像冲我晃了晃夹子，说：“让你再抓我，我可不是好惹的。”我心里感到委屈，哇一声就哭了。妈妈听到我的哭声，赶紧过来边安慰我边查看我的伤口，还好只是擦破点皮。由于突然情况，我们只好提前结束了行程。
这次抓螃蟹只是我旅游中一件很小的趣事，却一直令我难忘。
人长大了，童年就渐渐远去，童年的回忆如一颗颗五彩石，沉在心底，拾起那最美丽、最晶莹的那颗。啊！那是我的第一次……
我第一次来到海边。看着一望无际的海，他是那么汹涌，一浪连一浪，拍打着沙滩；他是那么沧桑，茫茫大海之与海风、蓝天相伴；他又是那么无私，让浪花妹妹把海中的小淘气送上滩涂，奉献给人类。
我一手拿着铲子，一手抓着空瓶子，走在滩涂上，你猜，我在干什么呢？猜对了，我就是在抓螃蟹。我学着阿姨的样子，在滩涂找着一个个小洞，阿姨告诉我，那就是小蟹的家。我看见一个小洞向外冒着气泡，我想：小蟹一定在里面，我用一个手指堵住洞口，把铲子紧紧抓在手里面，洞里的小蟹受到了惊吓，连忙爬出了洞，我用铲子一铲，小蟹就待在了上面，它一边挥动着小小的钳子，一边瞪着大眼睛，我从正面伸手去抓它，却反被它夹住了，我疼得忙用力甩手，把小蟹甩了下去。这点疼算什么，这可动摇不了我要抓到小蟹的决心。这回我采用了背后攻击，成功抓到了一只小蟹。哈哈！这个小不点竟比我的大拇指还要小哩！
我又成功俘虏了几个小东西，看到它们张牙舞爪的样子还真可笑呀！
不要看着小东西很迷你，但抓起来还真麻烦呀！我成功地战胜了这个第一次。人生中有千千万万歌第一次，我都会将他们一一打败！
我有一个开心快乐、绚丽多彩的童年，比如我很喜欢去钓鱼、吃大餐、外出旅游等有趣的事情，但是，我做过的最有趣的一件事是在缅甸海边抓螃蟹。
一天清晨，爸爸、弟弟和我来到海边，发现了许多奇怪的洞洞。我们试着向下挖，越挖越深，慢慢地看到一个红红的钳子，钳子又大又肥，好想尝一口，仔细一看原来是一种稀有的红色螃蟹。螃蟹受惊后敏捷地跑了起来，速度非常快，我们都不敢去抓它。忽然，从远处跑来一个缅甸小男孩，他借给我们一把铲子，并且帮我们抓住了那只螃蟹。
我们在宽广的沙滩上搜寻着，我炯炯有神的眼睛，发现了一个非常大螃蟹洞，我们用缅甸小哥哥的铲子，用力的挖呀，使劲的挖，累的我们满头大汗，让我们吃惊的是，那个洞里居然有一个肥嫩嫩的大螃蟹，我们都不敢去抓它，那个缅甸小哥哥，不顾自己的安全，抓住螃蟹的钳子，把螃蟹递给了我们。
我非常感激他，作为感谢我给他了50元缅币，他很高兴，我却比他更高兴。因为，我做了一件好事，虽然50元缅币对人民币来说只值一元钱，但是在缅甸却可以买七个棒棒糖了。
这就是我的一件童年趣事，通过这次经历，我知道了，帮助别人，就能获得快乐和开心，所以我们要多做帮助别人的事情。
今年的国庆节大家做了什么有趣的事？我来到了我的外婆家的小河里抓螃蟹！
我先叫上了我在那里的一个小伙伴，我们把闷热的运动鞋换成了拖鞋，兴奋的来到了小河边，只见河水是多么的清澈见底，鱼儿们在水中嬉戏玩耍，我爱不释手的卷起了袖子，开始津津有味地翻起了石头，忽然不知道有什么东西夹住了我的手，我惊叫了一声，我的那个朋友——汪涛跑了过来，把他一只手伸了进去抓住它的身子，他摸了摸那个不知道是什么的东西，对我说：“不用怕，是一只螃蟹，还挺大的！”我慢慢地把手给伸了出来，小心翼翼地把那只大螃蟹给扔进了桶里。现在，我放大了胆子，翻起一块大石头我总会摸一摸，看看有没有螃蟹，在抓螃蟹的时候，我的心里十分高兴，希望能找到一只大螃蟹，那该多好啊！于是，我们两个举行了一次螃蟹大搜捕的行动，看谁抓到的螃蟹多谁就是今天的获胜者，我们大家都认认真真的对螃蟹进行了大搜捕！忽然有一只小螃蟹从石缝里跑了出来，我慢慢地轻轻地小心翼翼地走了过，生怕被它给发现，到了离它不到五十厘米的时候，我猛扑了过去，抓住了它，可是我见汪涛他已经抓了五六只了，而我才抓了四只我开始心急了生怕我就要输了……很快抓螃蟹比赛结束了，最终我以六比十的分数输给了他。
通过这次比赛使我懂得了一个道理：无论什么事都要看清楚了，读懂了，听清楚了在做。
在平平淡淡的日常中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。那么，怎么去写作文呢？下面是我帮大家整理的抓螃蟹 - 有趣的事作文350字，仅供参考，欢迎大家阅读。
许多有趣的事都藏在我的脑海里，我最喜欢的就是我5岁时跟姐姐.哥哥.弟弟第一次抓螃蟹。
在一个阳光明媚的早晨，我们拿起小罐子，来到海边。看那无边无际的海，感受着凉爽的风。我们来抓小螃蟹了。
我把一个大石头拿起来，石头下有很多大大小小的螃蟹。我用手轻轻地碰了一下，又急忙收了回来。没反应。我要开始抓了。它好像知道我要抓它似的，用它的钳子来夹我。其实我挺害怕的，可是我装的一点都不害怕，结果被它夹了一下，我被它夹的好痛好痛，我躺在沙滩上打滚着哭着。我眼泪还没干就站了起来，非常生气的瞪着那只夹我的大螃蟹。我心想：它夹我，我就把它煮的熟熟的，哼!我拿起石头，压住它的钳子，手在她的肚皮上挠来挠去，自言自语的说：“挠死你 ，挠死你 !"姐姐看到了笑了笑，走过来说：“你可真行，让你玩吧!”就这样，我一直挠着那只螃蟹，笑着走回家了。
现在，我一想起这件事，就情不自禁的笑了起来。
在一个夏日早晨，我和妈妈一起去公园抓螃蟹，据说那里的沙地上有几千只螃蟹，我想想都觉得可怕。 我走在公园的小路上，哎，真是奇怪了，怎么一只螃蟹都看不到呢?这时妈妈叫道：“你快看，外面的沙滩!”我的天，沙滩上，有着密密麻麻的一大堆螃蟹。我想如果他们再大一点，绝对比人类的军队吓人一百倍呢。
观察了一下之后，我拿起网子跑到沙滩上。接着我左一个猫步，右一个猫步。才过五分钟，我就抓了六只大螃蟹。这时我看到远处有一只超大的螃蟹，只见，我一个闪身躲过了树干，然后我纵身一跃，到了一块大石头上，然后我轻手轻脚地，转到一个距离它比较近的地方，挥动我的网兜，罩住了那只大螃蟹。那大螃蟹在网兜里走投无路了。我隔着网兜，大着胆子碰了碰它的大钳子。我兴奋极了，就跟捕到了猎物一般欢喜，哇哇叫起来：“妈妈，快帮忙，快拿笼子过来!”。 太阳升得越来越高了，热得我满头大汗。我看了一眼放螃蟹的笼子，觉得差不多了，就和妈妈回家了。到家以后，我把螃蟹的照片发到微信的全家福，取名为蟹将，大家都夸我呢!
前一阵子，爸爸无意间聊到他小时候抓螃蟹的趣事，让我与姐姐听了十分羡慕，真希望也能去体验看看。
到了假日，爸爸就爽快的带我们出发，到渔港抓螃蟹去。一到海边，爸爸迅速撩起裤管，脱下鞋子，带着我们一步步走入沙滩。仔细一看，上面布满了大小不一的泥洞，其中有不同颜色的螃蟹在沙洞与石缝间穿梭。好奇的我马上伸手去抓，没想到螃蟹立即机灵的躲入洞内。站在一旁的爸爸，和我们分享抓蟹诀窍：“螃蟹正要钻入洞内时，就是它疏于防备的好时机，这时就很容手到擒来。”我们依爸爸传授的?诀照做，没想到成效极佳，可说是百发百中！我觉得寻找沙洞抓蟹，还拥有一种寻宝的乐趣。
最后，大家清点捕蟹的数量与种类，爸爸也介绍了各种蟹类的特性。接着才带我们将螃蟹们野放，让它们回归大地，并感谢它们给我们有趣的回忆。夕阳余晖下，看着螃蟹们一一回到泥洞之中，不但我和姐姐体会爸爸的童年回忆，还和大自然有了近距离的接触，感到无比的幸福！
今天，我来到了外婆家。你们猜？我干什么来了？告诉你们吧，我准备跟舅舅一起去抓螃蟹。舅舅可是抓螃蟹的高手哦！
下午，我跟着舅舅一起，来到了一处地方，这里水干净，石头多，一看就知道是个抓螃蟹的好地方。我跟舅舅一起下去，舅舅随便翻起了一块石头，哇塞，里面就有许多大大小小的螃蟹。舅舅真不愧是抓螃蟹的高手啊！我手疾眼快，一手就把三只螃蟹都抓了起来，然后放进带来的袋子里。其它螃蟹都被舅舅给拿住了。我也跟着舅舅翻了起来，我翻起了一块石头，里面有一只大螃蟹，我正准备用手去抓，突然，发现一只蜘蛛正在这块石头上，吓得我连忙将石头扔进水里。要知道，我陈静怡，天不怕，地不怕，就怕蜘蛛。等舅舅再翻起石头一看，那只螃蟹早已溜得无影无踪。
看着袋里的螃蟹越来越多，我高兴极了。这时，舅舅叫我回家了。来到家里，外婆把这些螃蟹炸了起来。吃着自己抓来的螃蟹，我心里美滋滋的。
暑假里，我和爸爸妈妈还有姐姐，来到“春江潮水连海平，海上明月共潮生”的大海边，去抓螃蟹。
一眼望去，水天相接的地方，弥漫着薄薄的雾气。我们来到沙滩上，开始仔细寻找哪里有螃蟹洞。我的眼睛尖，首先发现了一个圆圆的不大的洞口。我静静地守在旁边，瞪着我的“火眼金睛”一眨也不眨地盯着，姐姐呢连大气也不敢出，生怕螃蟹溜之大吉。突然，一只小螃蟹把眼睛探出洞来，好像一位侦察兵在侦查外面是否安全。正当小螃蟹踟蹰不前时，我伸出“如来神掌”，用神功之力抓住了它，刚想把今天的美食放进桶里的时候，一阵冷风吹来，我不禁打了个寒颤，手一松，小螃蟹像个愤怒的逃犯，迅速跑进了老巢。
我大失所望，可是姐姐却鼓励我不要放弃，继续等待时机。我们就这样默默地把守着洞口，好像那个守株待兔的猎人。到最后天都黑了，爸爸妈妈叫我们回去，说下次再来。
虽然我们一个战利品都没有获得，但是这一天却很快乐，因为我获取了抓螃蟹的经验，相信下次一定可以抓到！
寒假里的一天，风和日丽，爸爸妈妈带我去海边抓螃蟹。
到了海边，映入眼帘的是一望无际的滩涂。由于临近春节，渔民们都休息了，只有一排排渔船静悄悄地停在远处，我们走上滩涂，突然听到几个男孩子兴奋地高声喊道“我抓到了！我抓到了！”爸爸说：“你去试试看，能不能找到螃蟹。”我捡了一根树枝在海滩的乱石堆里东找西找，可是一无所获。于是我停下来看几个当地的小男孩是怎么找的，一个戴帽子的男孩说：“螃蟹一般躲在石头下面，把石头翻过来也许你就会找到它哦！”原来如此，于是，我小心翼翼地翻开一块石头，呀，果然躲着一只小螃蟹，我高兴地伸手去抓，好家伙，我的手指被它咬住了，我用力一甩，结果螃蟹的一只大脚趾断了，爸爸看到了，抓住它的小脚趾装进了我们事先准备好的袋子。自从我抓了第一只螃蟹后，我也有经验了，也抓得更认真了，后来我和爸合作，他翻开大石头，我负责抓螃蟹，哈哈，不一会儿我们就抓了好多好多螃蟹。
落日的余晖洒在滩涂上，美丽极了！我们依依不舍地回家了。我们把螃蟹养在外婆家，外婆说：“等你们暑假回来时，它们就长大了。”
我的暑假生活内容和丰富，多姿多彩，充满了酸甜苦辣各种味道，其中最让我印象深刻的是暑假刚开始我和弟弟到海边去抓螃蟹的事，回想起来还是那么意犹未尽，我和弟弟打算趁着暑假生活还没结束再去一次，因为抓螃蟹实在是太好玩了。
那天，晴空万里，我们乘着BRT来到大海边。只见天空和大海浑然一体。大海无边无际，沙滩上人们在挖螃蟹。我们来到大海边，清澈的大海像绸带一样和我们深情“拥抱”。微风轻轻拂过我们的面颊，偷吻着游山玩水的人们，有人开着游艇风驰电掣地在大海上漂移。
我和弟弟在一旁抓螃蟹，一开始，我们见一个地方就“大开杀戒”，将它挖个底朝天，也不见一只螃蟹。又跑到别的地方，开始挖......“真是可恶!挖了这么多次，也不见一只螃蟹的影子!”我撅起了小嘴，把铲子扔到地上。这时，妈妈过来鼓励我：“爱迪生失败了上千次才取得一次成功，你肯定能挖到螃蟹的。教你个小技巧，看这，这么多洞，一定有螃蟹。”我半信半疑开始挖，“哇!好多啊!”我以迅雷不及掩耳之势把螃蟹抓进了桶里，一阵阵欢笑声在海边回环呼应。天色渐晚，我们依依不舍地离开了大海。
现在暑假生活刚刚结束，我的总是回想着那天游玩的情景。
爷爷家住在钱塘江边。每次到爷爷家，我都喜欢到江边玩。只要你仔细观察，就能发现很多好玩的东西。
国庆假期，我们去探望爷爷。这回，我们在钱塘江边的一条小沟里发现了几只螃蟹。我们还没靠近螃蟹，螃蟹就已经逃得无影无踪。原来螃蟹躲到了一块岩石下面。爸爸问我们：“想看我怎么抓螃蟹吗？”还没说完，他就轻手轻脚地踩在岩石上，准备抓螃蟹。
爸爸把他的抓螃蟹的独门秘方全部传授给了我：我怕螃蟹逃走，所以要小心些。在岩石下面的螃蟹不会全躲进去，而是会伸出它毛毛的腿或者一只眼睛，它们以为自己被隐藏起来了。其实，我们人可比他聪明多了，早就看到它的毛腿啦！这时如果你很快地去抓它，它一溜烟跑走了；如果你慢慢地去抓，它会认为你是和他同类，你的速度不会对它有威胁……到了最惊险的时刻，在离它很近的时候，猛地按住它的背，再用食指和拇指掐住它的背两侧。这样，它的两个大钳子就抓不到你，只能在空中乱挥舞。
爸爸用同样的方法给我和弟弟各抓了一只大毛蟹。我真想半只清蒸，半只红烧地吃这只螃蟹。可忽然一看，咦，这只螃蟹和我们吃的螃蟹不一样。他的钳子和腿上都长满了毛。所以我们通常叫它毛蟹。
江边的风景很普通，可是抓毛蟹的过程却让我感受到了不同的江边景色！
暑假爸爸妈妈带我去海边玩。清晨，爸爸还在做着美梦，我就把爸爸叫醒了，然后他和我一起去海边。
海水真蓝啊，远处都看不到边际，海滩上的沙子真细啊，踩上去软软的，真舒服。我们在沙滩上走着走着，突然我看到了沙滩上有许许多多的小洞，我好奇地问爸爸：“爸爸这些小洞是什么？”爸爸笑着说：“哈！你不懂了吧，这些是螃蟹挖的洞。”我又问：“这些小洞里面真的有螃蟹吗？”“当然，不信我们挖一挖吧！”爸爸说。说干就干，我们去小店买了一把铲子就开始挖螃蟹了。
我们先找了一个洞开始挖起来，刚挖一会儿，海水冲上来，把我们的洞冲毁了，然后爸爸和我连续挖了好几个洞，但是一只螃蟹都没有发现。我垂头丧气地说：“看来，这些洞里根本就没有螃蟹。”爸爸听了笑眯眯地说：“不要放弃，一定能挖到的。”于是我们继续挖，挖啊挖，最后我们终于挖到了一只可爱的小螃蟹，绿豆般的小眼睛，还向我挥舞着双鏊，看到它我别提多开心！我们拿着螃蟹高高兴兴地回家了。
通过这件事情，我知道了无论做什么事都要有耐心，不然就不会有任何回报。正所谓“一分耕耘，一分收获”，学习也是一样的。
今天早上，爸爸带我们去了北海的一个景点——银滩。
我们到达目的地后，我望着这沙滩和一望无际的大海深深地吸了口气说：“啊！大海真美啊！”。我们走到沙滩上坐着，我看见有各种的船在水上行驶，有打鱼的船、有乘坐客人的船……
忽然，我发现旁边有许多小洞，再仔细一看原来是有很多很小很小的螃蟹在沙滩上挖洞，它们把洞里的沙弄成一个小球推出洞口，并在外面呆一会再溜走洞里。
于是，我们一家人开始了捉小螃蟹的行动。我们首先伸手去抓，可是刚伸去一点点手指头，小螃蟹一闪就进到洞里去了。我们接着用别的方法继续抓，抓着抓着爸爸抓到了一只小螃蟹，我问爸爸这小螃蟹怎么抓？爸爸说：“我发现小螃蟹是只进自己的洞不进别人的洞，所以要把手指头放在洞的旁边，等它出来的时候快速把洞堵住，那小螃蟹看不见自己的洞就傻傻地趴在那儿！”于时我和妈妈也采用了这种种来抓，不一会儿就抓了四十多只螃蟹。
我们拿着这些螃蟹高高兴兴地回家了！
茫茫的大海上，一艘艘渔船靠岸避风。中午退潮的时候，我和爸爸带着塑料锹和塑料桶到大坝下去抓螃蟹。
首先，映入眼帘的是不远处一个个大大长长的正方形格子，“在这块滩涂里养得是泥螺和跳跳鱼等等”，爸爸的一句话就满足了我的好奇心。今天，我们都异常兴奋：裤脚卷得高高的，眼睛一刻都不离开石头的缝隙，轻手轻脚地把石头搬开，深怕螃蟹从我的手指尖溜走。一不小心，我差点被石头上的什么东西割到了，定睛一看居然是长在石头上的牡蛎壳!
我和爸爸展开“地毯式”地搜索。不久，我在附近看到了一根铁丝，灵机一动的我用铁丝把螃蟹挖的洞一个个戳进去，让它无处藏身不得不出来投降。突然我看见几只迷你小螃蟹晃来晃去地想逃跑，我一伸手就把它们逮了个正着。
塑料桶里的螃蟹越来越多，我还用了哥哥以前教我的“引蛇出洞”的'方法：先把螃蟹引出动洞，再把渔网放下去，最后揪住落网的螃蟹身子。就凭这一招，我抓到了好几只大螃蟹。我觉得抓螃蟹是需要耐心、灵活和技巧的!
今天真是充满着惊喜、收获的一天，我和爸爸的心情像小鸟一样快乐地飞翔!
我和同学们去小溪捉了几只螃蟹，我把它们放进一个圆圆的玻璃缸内，每天放学总要观察好几回。
螃蟹很好斗，它们在玻璃缸里，舞着大钳子，在水里一会儿上，一会儿下，威风凛凛。那神气，不像是缸中的“俘虏”，倒像是凯旋的将军。他们仿佛不甘寂寞，两只磅蟹竟然打起架来。在“开战”前，它们鼓着圆眼珠儿，恶狠狠地逼向对方。一碰上，就用钳子夹，八只脚乱踢乱蹬，那扇小门似的嘴里吐出一串串白泡沫，一进一退，一上一下，斗得挺凶。那只大一点儿的螃蟹，用自己的钳子和背甲顶着另一只螃蟹，被顶翻的那只螃蟹肚皮朝天，几只脚在上面乱“抓”，无力地舞动着大钳子，好不容易才翻过身来，又向那只大螃蟹扑过去。我越看越有趣，心想：难道它们也看了《霍元甲》，在学“打擂比武”吗？
刚才还斗得挺凶，一会儿又熄戈言和了。它们各自悠闲自得地爬来爬去，谁也不碰谁。有时候，它们竟会一只爬在另一只背上，一层层叠起来，就好像是在玩儿“叠罗汉”。更有趣的是，那爬在最上面的一只螃蟹，一边用脚支撑住下面的螃蟹的背甲，一面钩住玻璃缸的边沿，看样子，是想逃走呢？我用铅笔一拨，“罗汉”翻了，它们又散开了……。
暑假的一天，我和舅舅一家去广西防城港的鳓山古渔村一起去抓螃蟹。
我们来到海边的一片礁石上，只见天空阳光灿烂，海水清澈见底，可就是看不到那些小螃蟹的影子。我们戴上帽子，每人手里都拿着一个袋子。开始捕捉小螃蟹了。我和表哥一队，舅舅和舅妈一队，所以我们决定分开走。“在这里呢！”只见舅妈大声叫道。我们听见了马上围上去，形成了一个包围圈，并马上开始向螃蟹们“进攻”。那些小螃蟹见到我们拔腿就跑，虽然它们跑掉了，但还是死路一条。正当它们刚往后跑时，只见舅妈伸手一抓，把那带头跑的小螃蟹给抓走了。那群螃蟹见了马上又往左边跑。嘿嘿，这下可有的看了，只见它们前面有一块石头，它们要想逃脱，必须经过那里，而在那石头的下面有一个我们刚布置好的陷阱。嘿，才刚刚说完就有五六只小螃蟹掉进我们布置好的陷阱里了，后面的小螃蟹们见了以为前面的螃蟹们已经安全逃脱，所以全速前进，结果全部都掉进我们设的陷阱里了…… 最后，我和表哥一共抓了五只螃蟹，舅舅和舅妈抓了七只螃蟹，我们收获颇丰，带着战利品兴高采烈地离开了海滩。
抓螃蟹真是太有趣了，如果有时间，希望你们全家也趁着暑假到海边来体验一下其中的乐趣吧！
我养了一大一小和两只差不多大四只螃蟹，它们眼睛都是圆而突出，长着八只脚，脚趾端还长着细细的的绒毛，最前面的两只大螯像两把锋利的钳子。
螃蟹喜欢住在阴暗的地方，好像很怕羞。有一回，我把它们从水中拿出来放在地上，螃蟹一到地上立马爬到我的裤子下面躲起来，真像一只只缩头乌龟。
螃蟹们喜欢玩格斗游戏，双方都举起钳子虎视眈眈瞄准对方，就像是角斗士一样勇猛地搏斗。它们睡觉的时候会把眼睛缩进大大的、坚硬的外壳里。
让我感到不可思议的是，这四只螃蟹中，称王的竟然是一只小螃蟹。有一次我给它们喂食，这只小螃蟹跳来跳去，好像在说："主人，先喂我吧。"我把食物放在它面前，发现它在进食时，喜欢挑小的食物。那只最大的螃蟹禁不住食物的诱惑，偷偷地过来偷了一点食物，被小螃蟹看见了，连忙用钳子用力地钳住了大螃蟹的脚，大螃蟹吓得连忙落荒而逃。
瞧，我养的螃蟹真有意思吧，它们带给了我无限乐趣。
小时候我很淘气，抓过狗，抓过猫，可是我还是喜欢第一次抓螃蟹。 那年我7岁，看到了一个大螃蟹在沙滩上走着。心想；如果我抓到了这么大的螃蟹，爸爸和妈妈一定会说我厉害吧！我以最快的速度赶到那里，那只螃蟹看见我，像老鼠看见了猫来了似的，后退了几步，我向前冲了几步，可它竟然不动了，说明他不怕我。这就更增加了我想抓他的勇气了，于是我随着它一会儿前进一会儿后退，过了一会我有些不耐烦了，这时螃蟹使出了一招----装死。我一看乐坏了，螃蟹死了。我于是拿着小木棍儿去弄“死”的螃蟹，一不小心螃蟹的大钳子挟到我的手指“啊------！”我的食指出了很多血。我赶紧用木棍把它扯下来放到桶里生气地说：“坏螃蟹，敢挟我？看我怎么对你吧！”我把桶甩了六、七下，螃蟹居然晕了。我开心地想：终于抓到了。第一次抓螃蟹，给我留下了深刻的印象，它不仅给我带来了无穷的乐趣，还让我明白了一个非常深刻的道理：事事要仔细观察，不要被表面的现象所迷惑。
1、蟹的养殖定时巡塘：每天早中晚各去池塘巡逻一次，了解螃蟹的生长情况，水质变化，并采取相应的措施，及早处理，避免一起不良因数，影响螃蟹生长发育。2、蟹的养殖水质管理：在夏季，螃蟹生长速度快，饲料量会增加，排泄垃圾也会增加，溶氧减少，有害物质增加。还应经常排出一些旧水，加入新水。改善水质，稀释有害物质的含量，增加水中的溶氧，帮助螃蟹拥有良好的生活环境。3、蟹的养殖定期消毒：养殖场所要一个月用生石灰，漂白粉对水进行消毒。夏季天气炎热，细菌容易生长要每半个月对水质消毒一次。生石灰的量按照每平方水20克，1克漂白粉。溶解后，整个水池均匀喷洒。4、蟹的养殖4、合理喂养：根据季节，天气，水质和喂养条件来进行不同的喂养。在天气好，水温高，水质好的情况下可以多喂。在阴天，水温低，寒冷的时候，应适量减少喂食量。5、蟹的养殖饲料搭配：螃蟹是杂食性动物，饲料应根据生长季节的不同进行不同的喂养，坚持荤素搭配的原则，以防螃蟹动物性蛋白质饵料太多导致河蟹早熟，影响螃蟹脱壳。给螃蟹喂养的饲料应新鲜可口，营养均匀，使螃蟹消化好吸收好。由于螃蟹体格大小的差异，会发生争夺食物导致伤亡的情况，影响生存率，喂养时一定要按照螃蟹体格大小来均匀的分布，避免伤亡。6、蟹的养殖及时清除垃圾：每天都要清除养殖池中的杂草和漂浮物，避免污染水源，还要经常对养殖场所进行消毒，以防止病源和污水进来，如果发现生病的螃蟹要及时处理掉，以防止细菌感染。
在家养小螃蟹最好使用鱼缸养，水位可以达到小螃蟹身体的二分之一，或者刚漫过小螃蟹的壳也可以，就是需要在缸中添加石头，供小螃蟹攀爬和躲避。小螃蟹还需要适当的晒太阳，能够促进它的成长，还能有助于小螃蟹脱壳，就是在天气热的时候，要避免阳光直射，同时晒太阳的时间不能太长。小螃蟹喜欢吃肉类，可以给它喂螺蛳肉、鱼肉和虾肉，能够使它长得更健康，就是需要经常换水，维持水质的清洁，才能避免小螃蟹生病。
螃蟹的养殖技术
螃蟹身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。下面，我为大家提供螃蟹的养殖技术，希望对大家有所帮助!
为了提高幼蟹的成活率，增加经济效益，首先要培育扣蟹。为了把当年的大眼幼体达到商品蟹，大多采用塑料大棚暂养技术。选择水质良好，水源充足;注、排水方便，不漏水、不渗水、淤泥少的池塘，面积不宜太大，水深不超过1.2米，池形东西向为好，阳光充足，大棚建设可参照农业蔬菜大棚建设方法。
在放蟹苗前 15～20 天，每亩用 75 公斤生石灰泼洒消毒，待药性消失后，用 80 目的滤网进水，培育基础饵料，移植水草(必须严格消毒)，并设立必要的防逃设施。
蟹苗入池时可适当浅些。有利于提高水温和水中藻类、水草的生长。每天投喂饵料 2～3 次，投喂豆浆、鱼、虾糜等，投喂进应多投在周边浅地区，投饵料按体重的 4% 计算，并随时注意天气、水制裁、个体生长，争饵生物的多寡而定。
随着幼蟹的生长也应增加一些植物性饵料，如：浮萍等优质水草，在日常管理中注意水质调节，要掌握水质肥而爽，换水时要勤换少换，不要引起水温和水位的剧烈变化。经过 2 个月左右的培育可达到扣蟹。
成蟹喜欢水质清净、透明度较大的水体环境，水草丛生，饵料丰富，河蟹生长最适宜，大多采用池塘、湖泊、河荡和稻田养殖。现以池塘为主作简单介绍：
池塘条件
水源充足，进排水方便，水质良好无污染，选择粘土、沙土或亚沙土，通气性好，有利于水草和底栖昆虫、螺蚌、水蚯蚓等生长繁殖，老池塘要彻底清淤，最浅处 10cm，池中可造数个略高出水面的土墩，即蟹岛，岛上可移植水生植物，池塘不要太陡，坡比一般在 1:1.5 以下，否则，河蟹易掘穴，且不利于晚间爬出水面活动。也可建造人工洞穴。
移植水草
河蟹天然产量的高低，主要取决于水域内水草和底栖生物(饵料生物)的多少。在养殖过程中种好水草是一项不可缺少的技术措施。种水草除供蟹摄食补充维生素外，群众也常说“蟹大小、看水草”。
因此，对于池塘养殖河蟹来说必须下大力气种好水草，水草的种类主要有浮萍、满江红、水葫芦、水浮莲、轮叶黑藻、金鱼藻、苦草、水花生等，移植时注意消毒防害。
防逃设施
防逃设施多采用塑料薄膜，也有用水泥板，视各自的情况而定。
清塘消毒
一般在放苗前半月用生石灰清塘消毒，用量每亩 75 公斤。一方面可杀灭敌害生物，另一方面可改良池底，增加水体中钙离子的含量，促进河蟹蜕壳生长。
纳水后要及时施肥，培育藻类和基础饵料，透明度一般保持在 40～50cm 为宜，如果发现有蝌蚪或蛙卵要及时清除，以免争食，危害幼蟹。
放苗
苗种选购，以长江水系生产的蟹苗为佳，要求规格整齐，步足齐全，体质健壮，爬行活跃，无伤无病。
放苗及密度，放苗时要注意温差。从外地购回的苗种不能直接放入池中，应先在水中浸泡 2～3 分钟，取出入置 10 分钟，如此重复 2～3 次，待幼蟹逐步吸足水分和适应水温后，放入池中，可以提高成活率。
密度：大多以混养为主，特别是鱼虾蟹混养，经济效益会更高。密度可控制在 1500 只/亩以内，规格 120～150 只/kg的.扣蟹。如果条件较差或以养虾为主可适当减少放苗量。
(1)投饵：
池塘精养的整个过程，主要靠人工投喂饲料，其他植物饲料占 25%，饲料的种类主要有三大类
(一)全价性河蟹专用配合饲料;
(二)动物
海、淡水小杂鱼，各动物尸体、螺类、蚌类、畜禽血、鱼粉、蚕蛹等;
(三)植物性
水草类、浮萍、水花生、苦草、轮叶黑藻等，商品饲料类：山芋、马铃薯、谷类、麸皮、料糠等。河蟹的投喂方法像池塘养鱼那样，做到“四看四定”，即看季节、看天气、看水质、看蟹的活动情况，定时、定点、定质、定量。
(2)看季节
春季幼蟹要投喂一些活口的动物饲料，河蟹生长中期特别是 5～8 月份，要适当加大动物性饲料投喂量，应多投喂动物性饲料，这样河蟹体重加大，肉味鲜美，饲料的投喂按季节分配一般为 3～6 月 40%，7～10 月份 60%，水温 10℃ 以下，蟹的活动量少，摄食量不大，可少喂，隔日投喂一次，当水温 3～5℃，可以不投喂。
(3)看天气
天气晴朗时要多投喂，阴雨天要少喂，闷热天气，无风下阵雨前，可以停止投喂，雾天，等雾收后再投喂。
(4)看水质
水质清，可正常投饵，水质浓，适当减少投喂，及时换水。
(5)看蟹的活动情况
一般投喂后的第二天早晨吃光，投饵量适当，吃不光，说明河蟹食欲不旺或数量过多，应及时分析原因，减少投喂量，蟹在蜕壳期间要适当增加投喂量。
(6)定时
河蟹有昼伏夜出的习惯，夜晚外出觅食，投喂分上午八九点钟和下午傍晚两次进行，傍晚的投喂量整天喂量的 60～70%。
(7)定点
投喂的饲料要有固定的食物，饲料撒在饲料台或选择在接近水位线浅水处的斜坡上，以便观察河蟹吃食，活动情况，随时增减饲料。河蟹有较强的争食性，因此要多设点，使河蟹吃得均匀，避免一部分个全小或体质弱的争不到饲料而造成相互残杀。
(8)定质
河蟹对香、甜、苦、咸、臭等味道敏感，所投喂的饲料必须具备新鲜适口和含有丰富的蛋白质。
(9)定量
“鱼一天不吃，三天不长”，河蟹也同样，这就要求根据河蟹大小、密度、不同季节、天气、活动情况来确定投喂量，一般日投喂量为存塘蟹体重的 8～10%，投喂量少只能维持生命，超过适时范围也影响生长，还增加饵料系数。
注意：投饵时应做到动物性、植物性饲料相搭配，如上午喂草料、谷类，下午投喂蚌肉、螺类、蚕蛹等。避免长时间喂单一饲料，否则造成厌食，饲料利用率低，影响生长，出塘规格小。
一是水质改善
秋季水质管理尤为重要，应及时使用生物制剂调节水质，并避开蜕壳期。一方面补施生石灰，一般 20～30 天每亩每米水深用 10kg，全池均匀泼洒;另一方面补施磷酸二氢钙，每亩每米水深用 2～3kg 一次，促进水体物质微循环良性转化和河蟹蜕壳必须物磷、钙的吸收利用。
二是水位调节
当蟹池水温逐渐下降并稳定在 28℃ 以下时，及时调整水位，平均水深掌握在 1～1.2m。注排水应比夏季增强，一般 3～5 天注排水一次。
三是饵料投喂
应根据气温变化和河蟹长势适时投喂动物性饵料，既不能过早开荤，又不能延误时机。过早则易性早熟，部分蟹最后一次蜕壳结束后规格小，甚至少部分在 10 月发生死亡。同时温度过高，易腐坏水质，而影响正常生长和诱发疾病。过晚则可能仅蜕壳一次，造成上市规格受限，而且增重量有所下降。
蟹之美丽，不仅在其美味，更在于其融入到历史文化的方方面面，已经点点滴滴地融入了人们的文化生活里。我国历史上有关蟹的谱录，主要有北宋傅肱的《蟹谱》、南宋高似孙的《蟹略》。二书前后相继，各有所长，互相辉映。
傅肱字自翼，其自署曰怪山。著有《蟹谱》二卷，共6000字左右，分总论、上篇、下篇及纪赋咏4个部分；总论言简意赅、形象生动，是一篇可圈可点的记录蟹况的散文。《蟹谱》上篇摭拾旧文42条，视野甚为广阔，将蟹又称“郭索”“无肠公子”、春秋吴国的“稻蟹不遗种”、东晋毕卓最早倡导酒蟹匹配“右手持酒杯，左手持蟹螯”等话题从典籍中挖出，更加引人瞩目，是对蟹文化的第一次钩稽。而下篇则为傅肱自记见闻，广集北宋蟹事23条，在当时是鲜活的记录，既是珍贵的史料，亦为该书最有价值的部分；纪赋咏抄录了唐代诗人皮日休和陆龟蒙一赠一答的两首咏蟹诗。傅肱推原历史，排比现状，使《蟹谱》成为开山之作，为历代许多丛书所收录，所引《唐韵》17条亦成了我国古代韵书的“活化石”，其零星的影响自不待言。
高似孙的《蟹略》约2万字，共分为4卷。除“郭索传”外为12门，每门之下分条记载，多取蟹字为条目名称，后系以典籍语录和诗人诗句，较之《蟹谱》，篇幅更多，分条更细，材料亦更为丰富。高似孙的锐意搜索和繁富采摭，也使得《蟹略》有了极强的辑佚作用，且不论其对《事始》、《三国典略》等史籍部分史述的存留，单其所涉306首、句诗篇中，包括刘攽、曾几等人逸诗26首，独具文献价值。
螃蟹(pángxiè)：动物界，节肢动物门，甲壳纲、十足目、爬行亚目。螃蟹是甲壳类动物(crustacean)，它们的身体被硬壳保护着。螃蟹靠鳃呼吸。在生物分类学上，螃蟹与虾子、龙虾、寄居蟹算是同类的动物。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或靠近海洋，当然也有一些的螃蟹栖于淡水或住在陆地。它们靠母蟹来生小螃蟹，每次母蟹都会产很多的卵，数量可达数百万粒以上。螃蟹是依靠地磁场来判断方向的。中国食蟹的历史悠久，《逸周书.五会解》、《周礼.天官.疱人》中均有记载。以螃蟹命名的电影于1982年在委内瑞拉上映。螃蟹：páng xiè 解释： 1.蟹的俗称。浙南闽语地区亦称蜞、冲公 2.“螃蟹”亦作“螃蠏” 螃蟹是甲壳类动物(crustacean)，这类生物遗传物质数目复杂且有着很大的差异性，常多达100多对。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或靠近海洋，当然也有一些的螃蟹栖于淡水或住在陆地。螃蟹靠鳃呼吸。 常见的螃蟹有大闸蟹（俗称河蟹，毛蟹，青蟹，梭子蟹）等。 不要生吃螃蟹 研究发现，活蟹体内的肺吸 高脚蟹虫幼虫囊蚴感染率和感染度是很高的，肺吸虫寄生在肺里，刺激或破坏肺组织，能引起咳嗽，甚至咯血，如果侵入脑部，则会引起瘫痪。据专家考察，把螃蟹稍加热后就吃，肺吸虫感染率为20%，吃腌蟹和醉蟹，肺吸虫感染率高达55%，而生吃蟹，肺吸虫感染率高达71%。肺吸虫囊蚴的抵抗力很强，一般要在55℃的水中泡30分钟或20%盐水中腌48小时才能杀死。生吃螃蟹，还可能会被副溶血性弧菌感染，副溶血性弧菌大量侵入人体会发生感染性中毒，表现出肠道发炎、水肿及充血等症状。螃蟹是人们非常熟悉的一种动物，它们的身影遍布河流、海洋和沙滩。螃蟹长着一对非常特殊的眼睛，名叫柄眼。柄眼的基部有活动关节，因此眼睛可以上下伸缩，伸出来时，犹如两个望哨。螃蟹最厉害的防身武器是一对大螯。在求偶季节，这对大螯也用以招引异性。螃蟹在离开水后，会吸进大量空气。它吸进的空气愈多，鳃和空气接触的面积就愈大，鳃里储备的水分和空气由口器两边吐出来，成为泡沫。编辑本段螃蟹的生活习性与繁殖 经过几次退壳后，长成大眼幼虫，大眼幼虫再经几次退壳长成幼蟹，幼蟹外型几乎与成蟹相同，再经过几次退壳后就变成蟹。 大部分的海水蟹类都是卵成熟后，不孵化直接排放于海洋。 中华沙蟹螃蟹身上坚硬的甲壳可以保护螃蟹，避免遭受到天敌侵害，但是甲壳并不会随着身体成长而扩大。 所以螃蟹生长是间段性，也就是相隔一段时间，旧壳蜕去后身体才会继续成长。 地球上体型最大的螃蟹是蜘蛛蟹，它们的脚张开来宽达3.7公尺，最小的螃蟹是豆蟹，直径不到半公分。 螃蟹虽小，却是五脏俱全。将螃蟹的硬壳去掉后，我们可发现螃蟹的身体部分受到一层壳的保护，这些像盾状的壳，生物学家称为背甲（carapace）。螃蟹身体左右对称，可区分为额区、眼区、心区、肝区、胃区、肠区、鳃区。螃蟹身体的两边有附属肢(appendage)连结。头部的附属肢称为触角，具备触觉与嗅觉功能，有些附属肢有嘴部功能，用来撕裂食物并送入口中。 螃蟹胸腔有五对附属肢，称为胸足。 位在前方的一对附属肢备有强壮的螯，可做来觅食之用，其余的四对附属肢就是螃蟹的脚，螃蟹走路移动要依靠这四对附属肢，它们走路的模样独特而有趣，大多是横着地走而不是往前直行。 不过和尚蟹例外，它们是直着走。 皇帝蟹螃蟹花用大部分时间在寻找食物，它们并不挑食，只要螯能够弄到的食物都可以吃。 小鱼虾是它们的最爱，有些螃蟹也吃海藻，甚至于连动物尸体或植物都能吃。 螃蟹吃别的动物，其它动物也可能吃螃蟹，例如人类就把螃蟹当美食佳肴。 还有水鸟也吃螃蟹！有些鱼类也像人类一样喜爱吃蟹脚。 年幼未成年的幼蟹成群在海中浮游时，可能会被其它海洋生物狼吞虎咽，也因此螃蟹产卵时都要下很多的卵。 招潮蟹是海边常见的螃蟹，为何名叫招潮蟹？因为这些螃蟹挥舞大螯的姿态，好像对着潮水挥舞一般，「招潮」的名称就是这样来的。 此外，雄招潮蟹的巨螯好像拉小提琴，因此也称为提琴手蟹或琴师蟹(fiddler crab)。
鲁迅先生曾称赞：“第一次吃螃蟹的人是很可佩服的，不是勇士谁敢去吃它呢？”螃蟹形状可怕，丑陋凶横，第一个吃螃蟹的人的确实需要勇气。但谁是天下第一个吃螃蟹的人呢？我用百度引擎搜索，只查到这一种说法： 相传几千年前，江湖河泊里有一种双螯八足，形状凶恶的甲壳虫。不仅偷吃稻谷，还会用螯伤人，故称之为“夹人虫”。后来，大禹到江南治水，派壮士巴解督工，夹人虫的侵扰，严重妨碍着工程。巴解想出一法，在城边掘条围沟，围沟里灌进沸水。夹人虫过来，就此纷纷跌入沟里烫死。烫死的夹人虫浑身通红，发出一股引人的鲜美香味。巴解好奇地把甲壳掰开来，一闻香味更浓。便大着胆子咬一口，谁知味道鲜透，比什么东西都好吃，于是被人畏的害虫一下成了家喻户晓的美食。大家为了感激敢为天下先的巴解，用解字下面加个虫字，称夹人虫为“蟹”，意思是巴解征服夹人虫，是天下第一食蟹人。 此是传说，并无出处。 目前我们可以找到的，关于“天下第一个吃螃蟹”的最早明确记载，只有东汉郭宪撰的《汉武洞冥记》简称《洞冥记》。其卷三有：“善苑国尝贡一蟹，长九尺，有百足四螯，因名百足蟹。煮其壳胜于黄胶，亦谓之螯胶，胜凤喙之胶也。”《洞冥记》记怪异之事，内容多半无稽，但其字句妍华，且有些材料，亦有一定学术价值，后代文人乐于采摭征引。善苑国是西域诸国之一，据《太平御览》引用的《岭南异物志》云：“尝有行海得州渚，林木甚茂，乃维舟登崖，系于水旁，半炊而林没于水，其缆忽断，乃得去，详视之，大蟹也。”由是可知，中国人第一次吃的螃蟹，可能是海蟹。而百足蟹也许是海蟹的文学形象，至于是不是汉武帝是否是中国第一个吃螃蟹的人，我故妄言之，诸位不妨故妄听之。
①体型不同
蟛蜞是淡水产小型蟹类。头胸甲略呈方形，体宽3-4厘米。 螃蟹的身体分为头胸部与腹部。头胸部的背面覆以头胸甲，形状因种而异。额部中央具第1、2对触角，外侧是有柄的复眼。
②生产范围不同
蟛蜞分布范围为辽东半岛、江苏、福建等地。螃蟹分布广泛。
③生活习性不同
一小部分蟹类完全在淡水中生长繁殖，它们多栖息于山区溪流的石块下。还有少数蟹类如地蟹能适应陆地生活，穴居于潮湿的泥洞中，繁殖时期则迁移下海。蟹类绝大部分为杂食性。有些蟹类是肉食性，如梭子蟹可捕食鱼、虾及软体动物等。少数蟹类如股窗蟹则刮食或滤食藻类及有机碎屑。
夏天的蟛蜞吃芦苇叶子，一股草腥味。 到了冬天，蟛蜞冬眠，它们都在洞中，这个时候它们已经不吃东西了，用铁锹挖出来是可以吃的。
扩展资料
螃蟹的主要价值
供食用。蟹壳可用以提炼工业原料甲壳素，也可提制葡糖胶。有些蟹类可作中药用。蟹幼体或成体均可作饵料及饲料。此外，一些蟹类能损害农田水利或为人体寄生虫的中间宿主。
蟛蜞的食用方法
蟛蜞秋冬季节成熟，被捕来制成蟛蜞酥、蟛蜞酱。把蟛蜞洗净剁碎，加食盐、砂糖、红酒糟、高粱酒等调料，腌制数日即成蟛蜞酥。
参考资料来源：百度百科-螃蟹
参考资料来源：百度百科-蟛蜞
螃蜞和螃蟹没有本质的区别，因为螃蜞是螃蟹的一种。它的学名是相手蟹，又有蟛蜞、蟛蚑等别名。它和一般的螃蟹最大的区别在于体积，它非常的小，体宽仅有2-3cm。它主要吃河流中的微生物以及小型的贝类，有的时候也会夹断稻叶，吸食其中的汁液。专家简介肖钦恒青岛农业大学茶学学士，农艺师，中级茶评员，中级茶艺师。贵州六盘水市茶叶专家名录在册专家，主要从事农业技术及土壤肥料相关工作。
蟛蜞和螃蟹都是蟹类的一种，那么它们在营养价值上有什么区别呢？本文就来简单分享一下：
蟛蜞是淡水产小型蟹类。又称磨蜞、螃蜞。学名相手蟹。甲壳纲，方蟹科。头胸甲略呈方形，体宽3-4厘米。产于福州内河，在河边泥土小洞中栖存。善于攀爬树木。夏天的蟛蜞吃芦苇叶子，一股草腥味。夏天的蟛蜞平时不能吃。到了冬天，蟛蜞冬眠，它们都在洞中，这个时候它们已经不吃东西了，用铁锹挖出来是可以吃的。
螃蜞的营养价值很高，含有大量优质蛋白质和多种矿物质，能为人体补充营养，促进身体内钠盐的代谢，还可以维持酸碱平衡，提高免疫细胞活性提高免疫力。蟛蜞的药用价值有：清热解毒、除湿止痒。主痈肿疮毒、湿癣瘙痒。
而螃蟹属于软甲纲，十足目，是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地。常见的螃蟹有梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）等。每100克螃蟹可食部分含蛋白质17.5克、脂肪2.8克、磷182毫克、钙126毫克以及铁2.8毫克及丰富的维生素A和维生素B1。
螃蟹主要是作为美食享用，吃剩下的蟹壳可用以提炼工业原料甲壳素，也可提制葡糖胶。有些蟹类可作中药用。蟹幼体或成体均可作饵料及饲料。此外，一些蟹类能损害农田水利或为人体寄生虫的中间宿主。螃蟹的营养价值也很大，能够为机体提供优质的蛋白质，进而在提高机体免疫力和预防肌肉衰减症方面的作用非常明显。从中医食疗的角度上来讲能够清热解毒，对于体内湿热所造成的黄疸、痈肿、疔毒的人，适当吃螃蟹有很好的清热解毒的功效。能够消肿散瘀，对于跌打损伤造成的骨折后瘀肿、疼痛，适当吃螃蟹有很好的消肿散瘀的作用。
一定要选择好的螃蟹种子，一定要知道螃蟹的生活习性，要更好的养殖螃蟹，要进行喂养，喜欢栖居在江河，池塘的水深度保持在0.6~1.5米左右。
很多人都知道，饲养大闸蟹也不是一件很容易的事情。但是除了常规的池塘养殖大闸蟹，其实也还有其他多种大闸蟹的养殖方式，如果管理都比较到位的话，其产生的经济效益也是非常不错的。下面小编就给大家介绍几种大闸蟹的养殖方式，以供大家参考。一、芦苇滩地养蟹 (1)大闸蟹的养殖面积：一般以50-100亩为宜。面积较大，养成的商品蟹规格与质量也好，成本也低。反之，面积越小，养出的蟹规格与质量也差，成本也高。但面积也不宜太大。 (2)大闸蟹的放养密度：放养前要清塘除害。放养规格要求平均亩放2500-3200只。同时，根据水域条件，再放养一些草鱼、鲢鱼、鳙鱼等，平均每亩放200尾左右。 (3)投饵：以天然动物饵料、植物饵料为主，辅以人工投饵，每日1次，前期以天然饵料和小杂鱼为主，后期以精饲料为主。 (4)防逃：为防河蟹外逃，可用竹桩把钙塑板固定在堤埂上，钙塑板高90cm，埋入土内25厘米，然后用土把局部嵌实。 (5)捕捞：用抽水干塘捕捉，也可在晚上用灯光照捕。 二、网箱养成蟹 (1)网箱结构：网片用聚乙烯或镀锌铁丝编织而成，网目规格为10*10mm，然后用木料作支架，将网片全封闭固定在支架上，在网口留一投饵台，网箱大小视养蟹量而定。 (2)网箱放置地点的选择：要选择水质清澈，未受农药、化肥污染，水生植物及浮游动物等丰富，水流较为平缓的位置，而且水的深度要适宜，能够让螃蟹有躲避风浪的地方。 (3)放养密度：每平方米投放1龄蟹种20-30只。 (4)管理：同常规养殖方式。三、大水面进行河蟹围拦圈养(湖汊、港湾等外荡水域均可采取此法) (1)圈养面积：通常为0.2-3亩。 (2)蟹种放养：时间在3-4月份，规格每千克为60只左右。放养密度每平方米在30只左右。 (3)投饵：以天然饵料为主，每10-15天投喂1次螺蛳、低值贝类、蚯蚓等。每2-3天投小麦饼、菜饼、玉米饼等商品饵料。 (4)日常管理：在养殖过程中，要经常观察围拦内河蟹攀爬和摄食情况。发现破洞及时修补，大风浪后及时检查木桩，松动部分要及时加固。
选择适宜的温度，要经常的换水，要进行科学的喂养，养殖的密度不要太大，要经常的进行消毒杀菌，保持良好的通风环境。
螃蟹的养殖技术就是需要选择一个合适的气温环境去选择一个大的一个场地来进行饲养，在饲养的时候要保持水质的一些质量去做一些氧气设备，平时要经常进行换水，去饲养的时候经常去进行观察，去合理的处理一些生病或者是出现一些其他症状的螃蟹。