Cora菱角
1、清洗去皮:将麦冬放入洗涤槽,用流水洗净,捞出,沥干。用擦皮法或化学法去皮,洗净,放入浓度2%的食盐水中,浸泡8~12小时,捞起。 2、热烫:将麦冬放入沸水中热烫5~10分钟,捞起,用冷水冷却。 3、糖制:采用多次糖煮法。第一次糖煮时,医|学教育网搜集整理取水20千克,放入锅中加热至80℃时,加入白砂糖20千克,同时加入柠檬酸40克,煮沸5分钟。取已处理好的麦冬50千克,投入糖液中,煮沸10~15分钟,连同糖液带麦冬一起放入大缸中浸泡24小时。第二次糖煮时,把缸中的糖液及麦冬放入锅中,加热至沸后分两次加入白糖10千克,煮沸至糖液浓度达55%时,加入浓度为60%的冷糖液20千克,立即起锅,放入缸中浸泡3~5天。 4、烘烤温度:将糖制好的麦冬块,沥净糖液后,均匀地摆入烘盘中,推入烤房在60~65℃条件下烘烤。烘烤至用手摸产品表面不粘手即可。 通风、排潮:当烘烤房内空气相对湿度高出70%时,通风排潮3~5次,每次15分钟。 5、倒盘:在烘烤中,除了通风排潮外,还要注意调换烘盘位置及翻动盘内脯块。在烘烤过程中倒盘1~2次,可在烘烤的中前期和后期进行。
好用怎样用杜仲泡酒? 杜仲泡酒的做法是什么
大专药学毕业论文写法: 摘要: 本文主要阐述中药炮制原理的研究内容与研究方法,研究内容包括:文献整理及经验总结、炮制原理及炮制理论、炮制方法、饮片质量标准的研究
麦冬用少许水打湿,抽取中间的芯
讨论炮制对中药活性成分及功效的影响论文 中药炮制技术是我国古代医学家在长期的临床实践中总结的重要经验,通过炮制处理中药材形态、外观、四气五味等均会发生改变,同时
麦冬草Ophiopogogon japonicus(L.f.)Ker-Gawl.是百合科植物,既是中医药用植物,以块根供药用。具有养明清热、润肺止咳的功效。现代