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导读读书可以明智,到底是如何明智的呢?来源:“绿萝格子”微信公众号大脑的功能分区大脑又叫端脑,约由140亿个细胞(神经元)构成。典型的神经元细胞(图源:pixabay)根据空间位置,大脑皮层大致被分为颞叶(绿色)、额叶(蓝色)、顶叶(黄色)和枕叶(红色)。每个脑叶具有不同的功能区分。脑功能分区(图源来源:google)额叶:高级认知功能,比如学习、语言、决策、抽象思维、情绪等,自主运动的控制。顶叶:躯体感觉,空间信息处理,视觉信息和体感信息的整合。颞叶:听觉,嗅觉,高级视觉功能(例如物体识别),分辨左右,长期记忆。枕叶:视觉处理。阅读行为可以在大脑颞叶内累积数据通过读书可以在大脑的颞叶内不断累积信息数据。颞叶是大脑中掌管人的记忆、听觉和视觉的地方,具有储存本人“经历”的功能。也就是说,读书等于增加自己的经历。当我们在阅读一本书的时候,需要眼睛、大脑配合使用,甚至还会调动感官、想象力,我们对书籍主人公的经历感同深受;对文章作者的想法产生理解和共鸣;对作者的经历发表感叹,这些看不见摸不着的东西,都在我们的大脑中逐渐变成数据,成为了自己的经历。阅读行为有助于大脑分泌多巴胺人在遇到快乐的事情时,大脑会分泌一种叫做“多巴胺”(被称为人体的快乐因子)的物质。很显然的,当我们感到快乐的时候,我们很本能的会愿意在体验一次让自己感到快乐的事情。大脑在分泌多巴胺的时候,大脑神经元的回路得到锻炼,心智得到强化。这也解释了通过注射兴奋剂获得快乐进而形成依赖的原因。与阅读行为不同的是,注射兴奋剂是从体外提供多巴胺,大脑得不到锻炼;而阅读是大脑分泌多巴胺,是一种自然的过程。当我们重复做一件事情时,我们经常会感觉无聊,多半是因为这件事情对我们的挑战不足。阅读是学习新事物的一种方式,在阅读的过程中你要尝试理解作者的意图、掌握作者惯用的表达方式,这些对大脑来说都是挑战。大脑具备化辛苦为快乐的机制,适度的挑战可以让你感受到快乐。书籍磨炼语言,锻炼大脑人类终其一生都在使用语言。一个人能不能准确地表达自我,体现在语言上;一个人能不能把握情感体现在语言上……因此语言能力的差异决定了人在感受事物的方式、看待世界的方式、面对世界的行动方式以及与他人的交往方式。每个人都有自己惯用的词汇和表达方式,通过阅读,不仅可以更好地了解和表达自己;更可以自然而然地熟悉和记住作者的语言习惯、词汇用法,可以领悟作者的语言风格。大量的科学实验案例证实了“父母的语言是决定孩子特定神经元回路的优势、持久性和修剪其他神经元回路的必要刺激因素。父母的词汇量和说话的方式对孩子的数学能力、空间推理、自身行为约束和道德品质等诸多方面产生深远的影响。”阅读可以磨炼语言,刺激神经元回路再生,进而在一定的程度上锻炼心智。经过多次反复校对、凝结作者数年心血的优质的书籍最能磨炼语言。一个极为可怕的事实是,看一个人的文章就可以了解他头脑的聪明程度。因为文章反映了一个人的见解、深度、视野格局、语言……等等。所以我们要多读书,并不断的磨炼自己的语言能力,因为读书对人生的影响是潜移默化的,需要时间来慢慢体现,不要指望一本书就能够从根本上改变一个人。常读书可预防认知功能障碍?据美国“健康日”网站2013年的一篇报道,《神经病学》杂志刊登的一项新研究显示,从儿时开始养成读书、写信等习惯,有助于防止记忆丧失等认知障碍症(老年痴呆症)临床症状。思维、学习和记忆能力更强的人群能够延缓认知障碍症的发生。美国拉什大学医学院中心完成的这项研究开始于1997年,当时研究人员调查了294名55岁以上参试者与思维有关的活动习惯,跨度涉及儿童期、青年期、中年期和老年期。每位患者去世后,对患者临床评估数据一无所知的研究人员对其进行大脑解剖分析,旨在发现是否存在认知障碍症症状。之后,将这些数据与普通人群进行对比研究。结果发现,一些老人在死亡之前,大脑中就出现了认知障碍症迹象,但是却并没有外显。这表明,进行阅读、写作等刺激认知的活动对大脑具有保护作用,可延缓认知障碍症症症状的出现。此外,晚年经常进行脑力活动的人发生脑力下降的危险比一般人群低32%,而那些不经常动脑者记忆力等认知能力下降速度快48%。新研究负责人、神经与行为科学教授罗伯特·威尔森博士表示,保持大脑活跃有助于大脑中某些“线路”有效运行。责编 | 苏沐

1、形态染色鉴别:

革兰阳性球菌,葡萄串状排列。

2、菌落特征鉴别:

在血平板上菌落中等大小、光滑湿润、菌落呈金黄色、菌落周围有透明溶血环。

3、鉴定试验鉴别:

甘露醇发酵试验阳性,血浆凝固酶试验阳性,触酶阳性球菌,耐热核酸试验酶阳性,新生霉素试验敏感。

扩展资料:

金黄色葡萄球菌的检验规定:

根据 GB4789.10-2016《食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验》第一法定性检验和第二法平板计数法进行实验操作。

其中定性检验的主要步骤有检样处理、增菌、分离、镜检、肠毒素检验等,定量实验主要步骤有:检样处理、接种、培养、计数和确认试验等,常规的计数培养方法时间需要48 h左右。

卫生部于2012年12月21日实施的《速冻面米制品食品安全国家标准》,将金黄色葡萄球菌检测由定性转向定量,规定每批产品抽检5个样品中,至多只能有1个样品每克生制品中检出的金黄色葡萄球菌含量在1000至10000个之间。

参考资料来源:百度百科-金黄色葡萄球菌

参考资料来源:百度百科-葡萄球菌属

参考资料来源:知网学问-金黄色葡萄球菌鉴别方法探讨

参考资料来源:百度百科-食品卫生微生物学检验金黄色葡萄球菌检验

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肠球菌研究论文范文

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衣原体肺炎的诊断与鉴别诊断【摘要】 衣原体(chlamydia)家族仅有1个属,即衣原体属,包括4个衣原体种,即沙眼衣原体(C.trachomatis)、鹦鹉热衣原体(C•psittaci)、肺炎衣原体(C.pneumoniae)和家畜衣原体(C pecorum)。目的:讨论衣原体肺炎的诊断与鉴别诊断。方法:根据患者的临床表现与检查结果进行诊断。结论:肺炎衣原体肺炎的临床表现没有特异性,确诊完全依赖实验室检查。鹦鹉热肺炎主要根据有关职业史、接触史及血液和支气管分泌物做细胞培养发现病原体进行诊断。【关键词】衣原体肺炎 诊断衣原体(chlamydia)家族仅有1个属,即衣原体属,包括4个衣原体种,即沙眼衣原体(C.trachomatis)、鹦鹉热衣原体(C•psittaci)、肺炎衣原体(C.pneumoniae)和家畜衣原体(C pecorum)。沙眼衣原体引起人类沙眼、包涵体性结膜炎、非淋球菌尿道炎、宫颈炎等。如果母体有生殖道沙眼衣原体感染,则分娩时胎儿可受染,表现为新生儿沙眼衣原体肺炎和包涵体性结膜炎。鹦鹉热衣原体引起人类的鹦鹉热,表现为呼吸道感染或以呼吸系统为主的全身性感染。牛衣原体仅感染牛和羊,尚无引起人类疾病的报道。肺炎衣原体是近年才确定的衣原体新种,是肺炎、支气管炎和鼻窦炎的重要病原体。肺炎衣原体肺炎通常较温和,但恢复时间较长。与鹦鹉热不同的是,肺炎衣原体感染的患者没有疫鸟的接触史。肺炎衣原体所致的人类感染远远比其他衣原体种常见。(一)肺炎衣原体肺炎1.概述肺炎衣原体(chlamydia pneumoniae)为一种新定名的衣原体,主要引起呼吸道和肺部感染。2.流行病学血清流行病学调查显示,人类的肺炎衣原体感染具有世界普遍性,在美国和世界其他地区有一半以上出现过肺炎衣原体感染,即血清存在肺炎衣原体特异性IgG抗体。我们研究发现,国内肺炎衣原体感染率随着年龄的增加迅速上升,且没有性别差异;儿童感染率在20%左右,青壮年可达50 %~60%,老年人则高达70%~80%,考虑到人群中肺炎衣原体阳性率很高,感染后抗体逐渐下降,估计所有的人一生某个时候都有可能感染肺炎衣原体,且再感染也很常见。肺炎衣原体年发病率在5~9岁和10~14岁年龄组分别为9%和6%,是整个人群中发病率最高的两个年龄组。肺炎衣原体是严格的人类衣原体,不存在动物中间宿主,传染途径是通过呼吸道分泌物经人一人传播。家庭、学校、军队及其他人口集中的工作区域都可存在局部的流行或一般的流行。肺炎衣原体感染的传播速度较慢,即使在上述的人口密集区域。另有研究显示,肺炎衣原体的感染者不一定是传染源,而无症状的携带者则可能是传染源。肺炎衣原体肺炎占所有社区获得性肺炎的5%~10%左右。与肺炎支原体不同的是,大多数肺炎衣原体感染为无症状的隐性感染或未引起患者注意的轻微全身性感染,肺炎衣原体肺炎在成年及老年患者中更为常见,而在20岁以下的青少年中较少见。3.病因肺炎衣原体系革兰染色阴性,为严格的细胞内寄生病原体,在细胞浆寄生并产生光镜可见的包涵体。不同于病毒的是,它同时具有DNA和RNA及与革兰阴性细菌类似的细胞壁,且对广谱抗生素敏感。肺炎衣原体(TWAR)(1983年华盛顿分离株TW-183和1965年台湾分离株AR-39)系严格的人类病原体,不存在动物中间宿主。血清流行病学调查显示,人类的肺炎衣原体感染是世界普遍性的,与人口密度有正向关系。4.临床表现轻者可无明显症状。青少年常有声音嘶哑、干咳,有时有发热、咽痛等咽炎、鼻窦炎和支气管炎症状,且可持续数周之久。发生肺炎通常为轻型,与肺炎支原体感染的临床表现极为相似。成年人肺炎可较重,特别是老年人,往往需要住院治疗。肺炎衣原体肺炎作为非典型肺炎的一种,在X线表现上与其他非典型肺炎有类似之处,即气腔实变征、毛玻璃状不透明影、网织状阴影、支气管肺炎和小结节影。HRCT(高分辨率CT)影像特征是以小叶为中心的阴影,腺泡状阴影,气腔实变和小叶状分布的毛玻璃状阴影,而气腔实变和双侧肺部发病在肺炎衣原体肺炎中较为多见。肺炎衣原体肺炎主要为不规则分布的间质性肺炎及局灶性肺炎,不同之处在于肺炎衣原体肺炎可见散在或小灶性泡沫细胞反应。5.实验室检查外周血白细胞计数和分类正常,但有80%的患者血沉加快。特异性实验室检查方法包括细胞培养、血清学和PCR技术。1)细胞培养 鼻咽部或咽后壁拭子、气管和支气管吸出物、肺泡灌洗液等标本均可用于衣原体培养。最近有报道称,经胰酶和(或)乙二胺四乙酸(EDTA)钠处理后的标本,肺炎衣原体分离率大大提高。分离物的鉴定可使用沙眼衣原体、肺炎衣原体种特异性单克隆抗体以及衣原体属特异性单克隆抗体。HL细胞系对于肺炎衣原体的生长最为敏感,也有报道HEP-2(人喉表皮癌)对肺炎衣原体的生长敏感。鼻咽部或咽后壁拭子是最常用的标本,气管和支气管吸出物、支气管肺泡灌洗液标本财最理想,因为标本中病原体的含量较多,且结果更具临床意义。痰标本通常对细胞培养有毒性作用。与肺炎支原体采集标本相同,持拭子用力擦下尽可能多的细胞,因为衣原体与细胞相伴随。拭子应以藻酸钙、涤纶、聚酯纤维材料制作,柄为塑料或铝质。木质或竹质的棉拭子不宜使用,因为可能含有潜在的衣原体抑制物。标本运输液为含抗生素的2SP(含10%灭活胎牛血清的0.2mol/L的蔗糖磷酸盐缓冲液)。标本采集后应置于4℃冷藏,如果24小时内不能接种应置于-70℃保存。标本接种于离心培养管或培养板,目的使标本中衣原体颗粒在外界物理力的作用下被挤压吸附于培养细胞,从而提高敏感性。阳性标本在接种72~96小时内可见包涵体。分离物的鉴定可使用肺炎衣原体种特异性单克隆抗体,用间接荧光法或直接荧光法染色。 2)血清学 微量免疫荧光试验(MIF)是目前国际上最常用的衣原体血清学的标准方法,其敏感性远远高于以衣原体属特异性抗原为抗原的补体结合试验(CF),也优于以脂多糖(LPS)为基础的酶免疫测定(EIA)。血清学诊断标准:对于任何衣原体种,如MIF试验IgG≥1:512和(或)IgM≥1:32,则在排除类风湿因子(RF)所致的假阳性后可诊断为近期感染;双份血清抗体滴度4倍或以上升高也诊断为近期感染;IgG≥1:16但<1:512,且IgM抗体阴性,提示肺炎衣原体既往感染。3)PCR试验 PCR已成功应用于标本中肺炎衣原体的检测,如咽拭子标本。研究显示,PCR技术比传统的培养法敏感性高25%。另外,PCR的优点还在于不需要活的肺炎衣原体,因此运输或冻存不当造成的衣原体死亡不影响检测结果。6.诊断标准肺炎衣原体肺炎的临床表现没有特异性,确诊完全依赖实验室检查。呼吸道标本培养得到肺炎衣原体;血清肺炎衣原体抗体滴度呈4倍或4倍以上变化(增高或降低),同时肺炎衣原体抗体滴度(微量免疫荧光试验)≥1:32,可明确诊断。血清肺炎衣原体 IgG抗体滴度≥1:512或IgM抗体滴度≥1:16(微量免疫荧光试验)为有意义,应高度怀疑肺炎衣原体感染。7.鉴别诊断肺炎衣原体肺炎与肺炎支原体肺炎、军团菌肺炎及某些病毒性肺炎的临床表现相似,鉴别诊断也基本上依赖实验室检查。(二)鹦鹉热肺炎1.概述鹦鹉热是由一种革兰阴性、不活动病原体-鹦鹉热衣原体所引起。该病原体具有其他衣原体特性,为专性细胞内寄生物,寄生于鹦鹉和其他禽类(如鸡、鸭、火鸡、鸽、孔雀、雀类)的组织、血液和粪便中。与上述禽类接触或吸入鸟粪可得病;在急性发病期,亦偶可通过呼吸道引起人与人之间的传播。人受感染后,持续带病原体可达十年之久。本病绝大多数为散发。2.生理病理该病原体被吸入后,进入血行到达肝、脾的单核一巨噬细胞中繁殖,再经血行播散至肺或其他器官。肺内病变常开始于肺门,血。旨周围有炎症反应并向周围扩散,引起小叶性和间质性肺炎,尤以肺叶或肺段的下垂部位明显;细支气管及支气管上皮引起脱屑和坏死;肺泡中有炎症细胞和水肿液渗出,伴少量出血。严重者可有肺组织坏死和肺门淋巴结肿大,有时产生胸膜炎反应,肝脏可出现局部坏死,脾可肿大,心、肾、神经系统以及消化道均可受累产生病变。3.临床表现本病潜伏期为1~2周,长者可达4周。发病多隐匿。症状可似流感,产生严重肺炎始有发冷、发热,体温逐渐升高,可达40℃以上,伴相对缓脉。患者感乏力、肌痛、关节痛,可有鼻或斑疹,1周左右出现咳嗽,伴少量黏痰或痰中带血。此外,患者尚可出现恶心、呕吐、腹痛等消化道症状,以及嗜睡、谵妄、木僵、抽搐等精神症状,以儿童为多见。重者可有实变体征,偶出现肝脾肿大。X线征象示两肺浸润灶,从肺门向外放射,病灶可融合呈叶性分布,下叶较多。常有弥漫性支气管肺炎或间质性肺炎表现,有时可见粟粒样或明显实变阴影或少量胸腔积液。白细胞计数正常或轻度增高。4.诊断标准主要根据有关职业史、接触史及血液和支气管分泌物做细胞培养发现病原体进行诊断。血清补体结合试验阳性虽不能区别衣原体的种类,但若结合接触史仍不失为目前简便的诊断方法。双份血清抗体滴度有4倍增加或单次效价在1:64以上,即具诊断价值。目前采用直接免疫荧光法,以单克隆荧光检测标本的敏感性和特异性均较高。参 考 文 献[1]鲁继荣,张一宁,王玥,刘桂英,傅文永,王敏;儿童肺炎衣原体肺炎病原学检测及其临床应用[J];中华儿科杂志;2001年10期[2]刘宁;患儿肺炎支原体、衣原体诊断价值[J];检验医学;2007年02期[3]俞信忠,王卓英,吴满武,许平,曾艳,郑淑芳;335例儿童肺炎衣原体急性下呼吸道感染分析[J];中华医院感染学杂志;2004年11期

毕业论文无乳链球菌

无乳链球菌是造成孕妇产褥期脓毒血症和新生儿脑膜炎的一个重要原因。它寄生在产妇生殖道,可致婴儿感染的发生。也可引起产后感染、菌血症、心内膜炎、皮肤和软组织感染及骨髓炎。药敏试验的选药原则:首选青霉素,其次可选择红霉素、氯霉素、克林霉素、氧氟沙星、万古霉素等抗生素。

随着时代的不断变化与发展,我国传统的畜牧行业展开了相应的改革,我国的畜牧兽医行业也有了进一步的提升。下文是我为大家整理的关于畜牧兽医本科生毕业论文下载的范文,欢迎大家阅读参考!

浅析猪常见传染性疾病临床症状和预防治疗方法

1 猪副伤寒病

本病主要侵害 1~4 月龄仔猪,一年四季均可发生,但阴雨潮湿季节多发。病猪和带菌猪是主要传染源,可从粪、尿、乳汁、流产的胎儿、胎衣、羊水排菌,主要经消化道感染。在子宫内也可能感染。健康猪带菌相当普遍,当受外界不良因素影响以及抵抗力下降时,常导致内源性感染。主要特征是腹泻、下痢,若不及时准确治疗,很快就脱水死亡,死亡率高,经济损失大。

1.1 猪副伤寒病的症状

急性型:多发生于断乳前后的仔猪,常突然死亡。病程稍长,体温高达 41℃~42℃,腹泻,下痢,呼吸困难,耳根、胸前、腹下皮肤有紫斑,多以死亡告终。

亚急性和慢性型:表现体温升高,眼结膜发炎,有脓性分泌物。初便秘后腹泻,排灰白色或黄绿色恶臭粪便。病猪消瘦,皮肤有痂状湿疹。病程可达数周,最终死亡或僵猪。

1.2 防治措施

预防:加强防疫注射或投喂副伤寒苗。把好猪源关,自繁自养极佳。改善饲管及卫生条件,消除发病诱因,增强仔猪抵抗力。常洗用具、食槽,保持圈舍清洁、干燥,不留粪尿,以减少感染机会。

哺乳及培育仔猪防止舔食脏物,喂优质、易消化饲料,勿突然更换饲料。

治疗:肌注恩诺沙星、盐酸环丙沙星,服土霉素片;肌注氯霉素、庆大霉素,服土霉素片;肌注氯霉素、磺胺嘧啶钠,服土霉素片;肌注恩诺沙星、氯霉素,服土霉素片;盐酸环丙沙星、氯霉素,服土霉素片。

2 猪肺疫病

猪肺疫是多杀性巴氏杆菌感染引起的一种急性、败血性传染病,各龄猪均可感染发病,其特征是急性病例呈败血症死亡。本病对多种动物和人均有致病性,猪最易感,季节性不明显,以冷热交替,气候剧变,高温,潮湿,多雨季节多发。营养不良、长途运输、饲养条件不良等因素促进本病发生, 一般呈散发性或地方性流行。

2.1 猪肺疫的症状

急性病例高热达 41℃~42℃,呼吸困难,犬坐姿势,咳喘,口鼻流泡沫或清液,咽喉部急性肿大、红色、触诊坚硬有热痛感。腹侧、四肢内侧皮肤发红斑,指压褪色,终呼吸困难窒息而死;慢性病例主要呈现慢性肺炎、慢性胃肠炎症状,鼻流脓性分泌物,持续性咳嗽、呼吸困难,食欲不振,伴腹泻消瘦。

2.2 防治措施

预防:定期注射猪肺疫苗;把好猪源关;猪舍定期消毒,保持干燥、卫生、通风;发现病例及时隔离治疗。

治疗:静注磺胺嘧啶钠。肌注长效土霉素、恩诺沙星或卡那霉素,若并发它病要对症治疗。

3 猪传染性胸膜肺炎

病原是胸膜肺炎放线杆菌,各龄猪均易感,多发于 6 周龄至6 月龄猪。长途运输、饲管不当、气候骤变等因素可引发本病。病猪和带菌猪为主要传染源,主要经呼吸道气流感染。

3.1 猪传染性胸膜肺炎的症状

感染猪潜伏期 1~7 天。按病程长短分最急性型、急性型、亚急性型和慢性型。最急性型病猪突然死亡,死前无征兆,死猪腹部、耳、四肢发绀,口鼻流带血红色泡沫,死亡率高达 80%~100%。急性型病猪减食或废绝,体温 41℃左右,常站立或呈犬坐姿势不卧,精神沉郁,耳鼻、四肢皮肤呈蓝紫色,张口伸舌,喘,间歇性咳嗽,呼吸困难,表情极痛苦,常于 24 小时内病重窒息死亡,部分转为亚急性或慢性。亚急性型或慢性型病猪体温正常或稍高,咳喘,食欲减退,消瘦,病程延长或进一步恶化。

3.2 防治方法

预防:加强防疫,定期注射胸膜肺炎多价灭活苗;严把猪源关;强化饲养管理;严格消毒制度,保持圈舍清洁、干燥、通风;实行全进全出的饲养方式,发现病猪及时隔离治疗。

治疗:本病早期治疗效果较好,用药量要大。首选静注磺胺嘧啶钠,肌注长效土霉素、恩诺沙星或(卡那霉素、丁胺卡那霉素)。

可同时使用维 C、地米效果会更好。若并发其他病要对症治疗。

4 猪口蹄疫

口蹄疫属于一种急性、烈性的传染病,猪、牛、羊等偶蹄动物均易感染,本病传染性很强,无明显季节性,一年四季均可发生。以流涎,跛行,口腔、鼻盘、蹄部水疱为主要特征。

4.1 猪口蹄疫的症状

患病猪体温升高,全身症状明显,流涎,跛行,喜卧,鼻盘、口腔、齿龈、舌、乳房(主要是哺乳母猪),蹄冠、蹄叉、蹄踵均会产生水疱,疱溃后、流脓血而形成烂斑,重者蹄壳脱落,病仔猪可因停食、肠炎腹泻等死亡。

4.2 防治方法

若发现猪患上口蹄疫,一定要上报动物检疫部门,不能隐瞒、出售、私屠乱宰;对病死猪要作焚烧、深埋等无害化处理;对圈舍、用具、槽子等进行严格的清洗消毒,以免口蹄疫经空气、污物、病肉等传播,传染给其他家畜甚至人。该病危害极大,无法根治,只能预防。因此预防十分关键,广大养殖户要十分重视,定期注射口蹄疫苗,切勿心存侥幸,造成重大经济损失。

5 猪丹毒病

该病是由猪丹毒杆菌引起猪的一种传染病。多发生在夏秋和梅雨季节,2 月龄以上猪最易感染。病猪潜伏期短的为 3~5 天,长的达半月之久。主要特征是在耳后、颈部、胸、腹侧等部位,皮肤出现各种形状红斑或疹块,呼吸困难,病死率很高,对养猪业危害很大。

5.1 猪丹毒病的症状

该病分为败血型、疹块型和慢性型。患猪体温升高,精神不振,食欲减退或废绝,口渴,大便干燥。在耳根、胸、背部、腹部、大腿上均出现形状不一、大小不一、界限明显、扁平肿胀的紫红色疹块,指按褪色。

5.2 防治措施

预防:定期预防注射猪丹毒苗。强化消毒制度,搞好圈舍卫生。严把猪源关,新购进的猪应隔离饲养一周,确定正常后再入圈喂养。

治疗:静注磺胺嘧啶钠,用复方氨基比林或安乃近 10~20 毫升稀释青霉素肌注,每天 2 次;中药疗法可用大黄、石膏、玄参、知母、连翘、地龙各 25 克,甘草 15 克,加水煎服 2 剂。

浅谈奶牛乳腺炎治疗新策略研究进展

乳腺炎(mastitis)是奶牛最常见的生产性疾病,给奶牛业造成了巨大的经济损失[1].奶牛乳腺炎分临床型和隐性乳腺炎两种,临床型乳腺炎以乳房红肿热痛、乳腺组织损伤为主要特征[2],而隐性乳腺炎虽无可见临床症状,但在大部分牛场存在,危害更大。奶牛罹患乳腺炎后,引起乳腺上皮细胞合成和分泌功能不同程度障碍,乳脂肪、乳蛋白和乳糖等主要乳成分合成量明显减少[3],造成牛奶品质显着下降。研究证实,综合评估各种因素造成的损失,奶产量及奶品质下降造成的损失占总损失的49%[1].

国内常见的奶牛乳腺炎治疗方法是使用抗生素,但由于乳腺炎病原菌种类多,乳腺感染致病机制复杂,其治疗效果不理想。长时间大剂量使用抗生素极易导致耐药菌株增多、乳中抗生素残留等问题,严重威胁乳品及生命安全。因此,开发能快速修复乳腺组织,恢复产奶量、提高奶品质的治疗方法迫在眉睫。

研究表明,乳酸链球菌素、Aegis溶菌酶、溶葡萄球菌酶、CpG-DNA、血小板浓缩液新型乳腺炎治疗制剂可用于奶牛乳腺炎临床治疗。另外,激素、调控乳腺细胞信号通路及嗜中性粒细胞数量等新型治疗策略也为快速高效防治乳腺炎提供了良好前景。

1治疗乳腺炎的新制剂

1.1乳酸链球菌素

乳酸链球菌素 (Nisin)又称乳球菌肽或乳链菌肽,是从乳酸链球菌发酵物中提取的一种多肽抗菌类物质,已被证明是一种安全天然生物性食品防腐剂和抗菌剂[4].Nisin最先作为牛乳房乳头的一种消毒剂使用,具有良好的杀菌作用且无潜在组织损伤。Nisin作为乳腺炎治疗药物的主要作用机理是其吸附于细胞膜上以后,破坏细胞膜的完整性,引起细胞裂解及细胞内蛋白大量外泄,致病原菌死亡[5].

另外的研究也证实,Nisin在肺炎链球菌感染小鼠模型的治疗中,也起到良好的杀菌作用。从临床型奶牛乳腺炎分离出金黄色葡萄球菌(Staphylococcusaureus)和无乳链球菌的药敏试验结果可见,Nisin能够有效抑制这两种细菌的生长和繁殖[4].曹立亭等[6]使用Nisin乳腺灌注治疗临床型乳腺炎,测定治疗前后牛奶中乳脂肪含量、非脂乳固体含量、牛奶蛋白质含量、奶牛泌乳性能等指标,治疗后奶牛所产牛乳的上述指标均显着提高,提示使用Nisin可促进乳腺上皮细胞合成乳成分的能力增强及乳腺组织修复。Szweda P等[7]分离出37株牛乳腺炎源耐药菌株,药敏结果显示其中21株S.aureus对Nisin敏感,进一步证明Nisin具有良好的杀菌作用。

1.2 Aegis溶菌酶

Aegis溶菌酶是一种有效的抗菌剂,能切断肽聚糖中N-乙酰葡萄糖胺和N-乙酰胞壁酸之间的β-l,4糖苷键,破坏肽聚糖支架,在内部渗透压的作用下致细胞胀裂,引起细菌裂解[8].通过对比溶菌酶和头孢唑啉钠治疗临床型乳腺炎的治疗效果试验,溶菌酶组给药24h后乳清中丙二醛(malondialde-hyde,MDA)含量显着降低,揭示溶菌酶能抑制和清除炎症时产生的氧自由基,从而减少对乳腺细胞的损伤[9].进一步研究证实,鸡蛋清溶菌酶、鸭蛋清溶菌酶、10%溶菌酶制剂、细菌性溶菌酶对引起奶牛乳腺炎的葡萄球菌均有抑制作用[10],细菌性溶菌酶治疗效果最好,最有希望用来治疗细菌性乳房炎。

沈诚等[11]将人溶菌酶重组质粒pcDNAKLYZ乳腺灌注治疗隐性乳腺炎奶牛,比较灌注前后牛乳中的细菌阴性率,灌注前阴性率为0,灌注后阴性率为51.92%,显示重组质粒抑菌效果显着,该重组质粒对奶牛隐性乳腺炎具有较好的治疗效果。

1.3溶葡萄球菌酶

溶葡萄球菌酶(lysostaphin)是一种从模仿葡萄球菌(S.simulans)中分离获得的含Zn2+内切肽酶,因能有效的清除金黄色葡萄球菌生物被膜而达到杀菌作用[12].Aguinaga A等[13]使用溶葡萄球菌酶和不同抗生素单独和联合使用对耐甲氧西林金黄色葡萄球菌(methicillin-resistant S.aureus,MRSA)和甲氧西林敏感菌(methicillin-susceptible S.aureus,MSSA)的研究报告中显示,溶葡球菌酶跟抗生素联合使用比单独使用抗生素,具有较强的杀菌作用并且致MSSA及MRSA菌株的抗生素使用浓度分别降低了2倍~11倍和2倍~14倍。在另一研究中,用MRSA建立小鼠肺炎模型,分别应用不同剂量的溶葡萄球菌酶、万古霉素和PBS进行感染后治疗,结果显示溶葡萄球菌组具有低病死率、肺组织损伤减少、感 染 部 位 细 菌 数 较 少 特 征,并 成 剂 量 依 赖性[14].

Szweda P等[7]研究同时也指出耐药菌对溶葡球菌酶的最小抑菌浓度(minimal inhibitory con-centration,MIC)为0.008μg/mL~0.5μg/mL,远远小于MIC最大值32μg/mL,且所有耐药菌对溶葡萄球菌酶敏感。蒋司嘉等[15]使用低、中、高重组溶葡球菌酶粉治疗85头患乳房炎奶牛的104个乳区,试验结果表明低中高剂量重组溶葡萄球菌酶均能有效清除感染乳区的链球菌、葡萄球菌、化脓隐秘杆菌等革兰阳性菌,大幅降低牛奶中的白细胞数,提高日产奶量。不同剂量的重组溶葡萄球菌酶治疗隐性乳房炎、临床型乳房炎的有效率和治愈率都优于青霉素,治疗效果跟剂量呈正相关。

1.4 CpG-DNA

CpG-DNA是一些具有免疫激活功能的以未甲基化的CpG基序为核心的DNA序列,它包括含CpG基序的人工合成的CpG-ODN和自然界中低等生物的基因组DNA[16].在由大肠埃希菌建立的山羊乳腺炎模型中,试验组乳腺组织中大肠埃希菌数显着低于对照组,CpG-ODN对大肠埃希菌诱导山羊乳腺炎的乳腺有保护作用[17].在分别由金黄色葡萄球菌和大肠埃希菌诱导的大鼠乳腺炎中,使用CpG-DNA的试验组乳腺组织白细胞介素-6(in-terleukine-6,IL-6)、肿瘤坏死因子-ɑ(tumor necro-sis factor-ɑ,TNF-ɑ)和CpG-DNA特 异 性 受 体TLR-9(Toll-like receptor-9)mRNA表达水平较对照组显着提高,同时减轻炎症反应和炎症介质对组织的损伤,提示CpG-DNA具有乳腺保护作用,其作用机理可能为CpG-DNA与宿主体内天然免疫细胞上的模 式 识 别 受 体 相 结 合,引 起 相 应 的 免 疫 应答[18].

1.5血小板浓缩液

血小板最常见的作用是在血管损伤部位聚集,形成凝血酶原和纤维蛋白原组成凝血表面从而达到止血作用[19].Pinto J M等[20]通过使用血小板浓缩液治疗一例人慢性皮肤溃疡,观察到肉芽组织增生,提示治疗有效,可能原因是血小板作为生长因子的载体刺激胶原蛋白产生、活化成纤维细胞和诱导细胞外基质重塑达到修复组织损伤作用。

Lange-Con-siglio A等[21]使用血小板浓缩液灌注感染乳腺,通过感染乳腺乳汁体细胞数和细菌数评估治疗效果,结果显示使用血小板浓缩液能显着降低牛乳中体细胞数和细菌数,血小板浓缩液在促进炎症消散、减少乳腺实质损伤、降低乳腺炎复发率方面有较好作用。进一步研究证实血小板浓缩液不仅对乳腺组织有修复作用,对奶牛乳腺炎病原菌也有抑制作用。

Bi-elecki T M等[22]采用Kirby-Baue纸片扩散法,观察到人富含血小板的血浆的琼脂平板可以显着抑制金黄色 葡 萄 球 菌 及 大 肠 埃 希 菌 的 生 长。

Marian E等[23]从事的另一项研究不仅验证了上述研究结果,而且显示血小板浓缩液对铜绿假单胞菌也有抑制作用。一项乳腺炎流行病学调查的研究显示,金黄色葡萄球菌乳腺炎发病率为16.3%,大肠埃希菌乳腺炎发病率引起的为25.2%[24],因此有望使用血小板浓缩液治疗由条件致病菌引起的乳腺炎。

2乳腺炎治疗新策略研究进展

2.1激素调控乳腺细胞的分泌及修复

激素在生殖生理方面应用广泛,乳腺的生长发育和分泌功能均在大脑皮层和丘脑下部的调节下进行,多种内分泌激素发挥着重要作用[25-26].佟慧丽等[27]建立正常培养的奶山羊乳腺上皮细胞系,用催乳素处理体外培养乳腺上皮细胞,测定催乳素处理组乳腺上皮细胞乳糖和总蛋白水平,显示催乳素诱导乳腺上皮细胞乳糖及乳蛋白分泌水平明显升高。

陈建晖等[28]使用催乳素和孕酮处理奶牛乳腺上皮细胞系,测定处理后细胞中的酪蛋白和乳糖含量,显示催乳素处理组升高趋势显着,提示催乳素可以提高乳腺干细胞的数量。激素已被证实有助于提高乳腺细胞分泌能力,提高牛乳品质,促进乳腺组织恢复,但应用方法及其作用机制有待进一步研究。

2.2调控乳腺细胞凋亡及相关信号通路的研究

研究证实乳腺炎的发生发展与乳腺细胞的凋亡及信号通路关系密切,肖阳[29]使用TUNNEL方法检测奶牛不同发育时期乳腺组织的细胞凋亡,证实泌乳晚期凋亡信号最强。乳腺细胞的分化、更新及凋亡与信号通路的调控联系紧密,与此相关的信号通路包括Wnt信号通路、Notch信号通路、Hedge-hog信号通路[26].Wnt信号通路中,β-catenin可以启动Wnt靶基因的表达;抑制β-catenin信号,乳腺细胞分化和增殖被抑制,Notch信号通路的激活能够促进乳腺细胞的自我更新,而Notch的过量表达会抑制细胞的分化。研究表明不同形式的TP63激活Hedgehog信号通路可促进乳腺细胞的有丝分裂[30].张雯[31]使用脂多糖(LPS)诱导的原代小鼠乳腺上皮细胞炎症模型,检测LPS刺激下细胞因子和炎性介质的分泌以及常见的两条炎症信号转导通路NF-κB和MAPK的变化,结果显示LPS刺激下,乳腺上皮细胞TRL4、NF-κB和下游细胞因子表达升高,显着抑制了p38、JNK和ERK、MAPKs磷酸化。分析各信号通路在乳腺细胞分化更新及凋亡中的机制,精细调控乳腺细胞凋亡也有望成为治疗乳腺炎的新方向。

2.3调控乳腺组织嗜中性粒细胞数量的研究

金黄色葡萄球菌(S.aureus)等致病菌侵入奶牛乳腺后,中性粒细胞向感染乳腺组织集中,发挥吞噬功能清除病原,充当保护机体的第一道防线[32].然而,如果PMN在炎症灶过度激活或延迟清除,大量PMN可以通过释放氧自由基等有害内容物加重炎症反应,使炎症迁延、慢性化或扩散至全身[33].因此适时适度清除PMN对于控制乳腺炎症的发展和转归至关重要。

Wang Y等[34]使用650nm,2.5mW,30mW/cm2低强度激光疗法作用LPS诱导的大鼠乳腺炎模型,经低强度激光疗法后,抑制PMN向乳腺腺泡聚集,降低髓过氧化物酶活性,从而减轻乳腺炎症反应。另一项研究证实,日粮中硒含量与乳腺中PMN数量直接相关,LPS诱导的小鼠乳腺炎的病理学切片显示,缺硒小鼠乳腺出现较多PMN浸润、乳腺中组织中促炎因子表达水平高于正常硒含量组小鼠,因此有望通过调控日粮中硒含量,调节乳腺中PMN数量,进而防治奶牛乳腺炎[32].

综上所述,乳腺炎是一种严重危害奶牛业的疾病,抗生素治疗乳腺炎由于其天然局限性,治疗效果并不理想。乳腺炎防治新制剂乳酸链球菌素、Aegis溶菌酶、溶葡萄球菌酶、CpG-DNA、血小板浓缩液有望替代传统治疗药物;激素疗法、调控信号通路及PMN数量有望作为预防治疗乳腺炎的新策略。积极开展牛乳腺炎治疗新制剂及新策略的研究,为高效防控奶牛乳腺炎提供良好条件。

参考文献:

[1]Sinha M K,Thombare N N,Mondal B.Subclinical mastitis indairy animals:incidence,economics,and predisposing factors[J].Sci World J,2014:523984.doi:10.1155/2014/523984.

[2]宋亚攀,杨利国。中国奶牛乳腺炎防治研究进展[J].中国奶牛,2010(12):48-54.

[3]张勇,杨永新,赵兴绪。临床型奶牛乳腺炎乳腺组织的比较蛋白质组研究[J].中国农业科学,2009,42(4):1442-1446.

知网乳制品益生菌论文

“益生菌”,是一个情感倾向很强烈的词汇。益生,即有益生命,瞧着就让人喜欢。我们常喝的乳制品也常用“益生菌”作为宣传话术,来包装产品的保健功效。

然而最近,国际顶级期刊Cell上,接连刊登两篇论文,质疑益生菌的作用,认为益生菌对人体并没有我们想象得那么有益,甚至会干扰肠道原有的微生物。

通过在人体肠道内部的一系列实验,研究人员发现在部分人群的消化道会阻碍益生菌的定居。

他们还发现之前普遍认为的益生菌补充剂有助于抗生素治疗后肠道菌群恢复其实也是不合理的,益生菌补充剂反而会延缓肠道微生物和肠道基因表达恢复到正常状态。

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图 | Cell 杂志发表 2 篇益生菌对肠道微生物群落作用的研究(标题分别为:益生菌损害使用抗生素后肠粘膜微生物组织的重建,但自体粪便微生物移植可促进重建;常规益生菌肠粘膜定殖与宿主微生物组特性有关)(来源:Cell)

一边是厂家的宣传,一边是学者的研究,我们到底听谁的呢?

首先,咱们来看看,益生菌是什么?

1906年,法国儿科医生亨利迪塞尔(Henry Tisser),在研究儿童腹泻时发现,腹泻儿童的粪便中有一种Y字形细菌,数目比正常儿童低。

于是迪塞尔就寻思,既然患者体内的Y字形细菌少,那么额外补充一些Y字形细菌或者通过某些物质刺激体内的Y字形细菌繁殖,患者的症状应该会减轻乃至消失。

半个世纪以后,终于有学者证实了迪塞尔的猜想,并将额外补充的活菌或刺激人体固有细菌繁殖的物质,称之为益生菌(probiotics),其含义,恰好与抗生素相反。[1]

Y字形细菌,即,双歧杆菌(图片来源:en.wikipedia.org)

我们今天说的“益生菌”,含义则窄一些,特指那些达到一定数目之后可产生健康效应的活菌。[2]

其次,益生菌有哪些?

益生菌产品大致可以分为两类,一类是药物,我们不太常接触,另一类是食品。

随便买一盒酸奶,在其包装上标明的配料里面一定有保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌,二者是生产酸奶所必须的,正是因为它们,酸奶才具有独特的酸甜味道和粘稠口感。这两种细菌,便属于益生菌。

所以,益生菌并不罕见。据估计,70%的益生菌被用到了食物中,酸奶里有,奶酪里有,奶粉、豆奶、糖果、果汁、冰淇淋里都可能有。[3]

那么益生菌到底有没有益?

理论上讲,益生菌是有益的。

婴儿刚出生的时候,肠道是洁净的。随着进食等活动,肠道里慢慢会出现细菌。

这些细菌一方面参与物质代谢,辅助糖、脂质、蛋白质的消化和转运。另一方面,可以刺激免疫系统,通过抢占地盘、抢占营养物质,对抗、杀死外来入侵细菌。这就是正常菌群,对于维持健康有着重要意义。

正常菌群当然不是一种细菌,而是包括很多种细菌。目前,我国批准的益生菌,都能在正常菌群中找到。如果益生菌能在肠道内站住脚,那么不仅可以让人有一个更健康的消化系统,而且能让人有一个更有效的免疫系统。

但实际上,要想达到这样的效果,首先得建立一个正常菌群模型;接着对每一个人的肠道菌群进行分析;再接下来将纯化的、足够数目的特定细菌,送到其体内;最后还要定期检测细菌的定植情况。

这就非常不现实了。

现实中的研究,有两个方向。一个针对患者,运用高度纯化的药品级益生菌产品,结果显示,益生菌在治疗儿童腹泻、抗生素腹泻等方面,有着明显的效果。

另一个,也是我们最关心的,市面上销售的含有益生菌的食品对普通人有什么影响。

对于普通人来说,从理论到现实,有三个关卡。

第一,菌种问题。

正常菌群包括很多种细菌,对于某个人来说,到底哪种细菌需要补充,并不容易揣测。更麻烦的是,即使同一种细菌,表现也可以不一样。有学者对42个植物乳杆菌菌株进行研究,结果显示,虽然它们都可以诱导单核细胞分泌免疫物质,但是分泌的数量相差了14倍。[2]

第二,数量问题。

如前所述,普通人肠道内含有大量的细菌。《益生菌类保健食品申报与审评规定(试行)》规定,活菌类益生菌保健食品在其保质期内活菌数目不得少于106 cfu/mL (菌落每毫升) 。[2]

可纵然达到这个数目,在肠道固有的浩如繁星的细菌面前,能不能顺利定植肠道,仍然是一个问题。

先前有学者对公开发表的研究进行分析,结果显示,7个随机试验中,只有一个,显示出了益生菌顺利定制的迹象。[4]

这次媒体报道提到的论文之一,得出了相似的结论益生菌能否定植,又告诉的特性型,因人而异,而定植效果,远不如预期。[5]

第三个问题,我们先前的“有益”结论,建立在“益生菌会加入正常菌群、辅佐正常菌群”的假设上,那会不会有其他可能呢?

另一篇媒体报道中提到的论文,正是关注这点。学者运用抗生素,干扰志愿者的肠道菌群,然后将志愿者分为三组。

一组令其自然恢复,一组服用益生菌,还有一组,预先从肠道内提取了一些细菌,然后将细菌再次植入到志愿者体内。

结果显示,益生菌会干扰正常菌群的恢复,时间长达6个月。[6]

综合这些研究,我们可以推测:正常菌群的诸种细菌之间,并非一团和气、一成不变。每一种细菌,都会受到内外因素的影响,都会尽量获取更多的生存资源,此消彼长、你进我退,在博弈中达到一个较为稳定的局面。

因此,外来活菌想加入并不太容易;可一旦受到抗生素等因素的打扰,外来菌种抢得先机,正常菌群的恢复,也会受到影响。

看到这里,一定会有小伙伴问,说了这么多,那我到底还能不能喝酸奶了?

对于特定患者,如儿童腹泻患者、抗生素腹泻患者,有较多证据表明,益生菌可以缓解症状,在更多研究出现前,没有理由不继续用。

对于另一些患者,如免疫力低下者、肠道粘膜缺损者,有研究显示,益生菌可以摇身一变,成为入侵菌,引起感染,导致菌血症,所以就不要用了。[8]

如果是健康人,希望通过益生菌获取额外好处比如减肥、通便什么的,基本上是没什么用的。

当然,如果只是喜欢酸奶的口感,那就接着喝吧。如前所说,只要正常菌群完整、没有受到干扰。那么外来细菌(不管是益生菌还是入侵菌),都未必能掀起什么风浪。

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参考文献

[1]郑跃杰, 黄志华. 正确认识 评价和使用益生菌药物[J]. 中国实用儿科杂志, 2011.

[2]HILL C, GUARNER F, REID G等. Expert consensus document: The International Scientific Association for Probiotics and Prebiotics consensus statement on the scope and appropriate use of the term probiotic[J]. Nature Reviews Gastroenterology & Hepatology, 2014, 11(8): 506514.

[3]杜鹏, 霍贵成. 国内外益生菌制品发展现状[J]. 食品科学, 2004, 25(5): 194198.

[4]KRISTENSEN N B, BRYRUP T, ALLIN K H等. Alterations in fecal microbiota composition by probiotic supplementation in healthy adults: a systematic review of randomized controlled trials[J]. Genome Medicine, 2016, 8(1): 52.

[5]ZMORA N, ZILBERMAN-SCHAPIRA G, SUEZ J等. Personalized Gut Mucosal Colonization Resistance to Empiric Probiotics Is Associated with Unique Host and Microbiome Features[J]. Cell, 2018, 174(6): 1388-1405.e21.

[6]SUEZ J, ZMORA N, ZILBERMAN-SCHAPIRA G等. Post-Antibiotic Gut Mucosal Microbiome Reconstitution Is Impaired by Probiotics and Improved by Autologous FMT[J]. Cell, 2018, 174(6): 1406-1423.e16.

[7]MACK D R. Probiotics[J]. Canadian Family Physician, 2005, 51(11): 14551457.

[8]FIJAN S, FIJAN S. Microorganisms with Claimed Probiotic Properties: An Overview of Recent Literature[J]. International Journal of Environmental Research and Public Health, 2014, 11(5): 47454767.

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作者:赵言昌

牛奶蛋白过敏好发于一岁以内的婴儿,近几年发病率持续升高。非IgE介导的牛奶蛋白过敏几乎占到80%。非IgE介导的牛奶蛋白过敏的症状以消化道症状为主,如便血丝,腹泻,还有多数孩子会在进食牛奶后1-4小时出现吐奶的症状,以及生长发育迟滞。这些都是非IgE介导的牛奶蛋白过敏的临床表现。牛奶蛋白过敏可引起三大系统 症状表现,一是消化道症状,宝宝会出现吐奶,拒奶,腹泻,便血丝等;二是皮肤症状,最常见的就是婴幼儿湿疹,还有荨麻疹;三是呼吸道症状,可表现为反复感冒,呼吸道感染,鼻炎,严重的出现哮喘。牛奶蛋白过敏目前治疗现状:牛奶蛋白过敏目前以更换部分水解奶粉 ,深度水解奶粉以及氨基酸奶粉首先做到回避过敏原,但是,牛奶蛋白过敏的患儿长期脱蛋白喂养将面临营养问题,身高体重问题,语言及精细动作发育问题,甚至是心理问题都需要解决。目前研究已认实:儿童多动症,抽动症跟过敏有直接关系。目前对牛奶蛋白过敏的治疗策略仍以回避牛奶蛋白为主,多选择深度水解配方奶粉,严重了选择氨基酸配方奶,但该方法效果欠佳,一是会在很大程度上限制婴儿或儿童的营养摄入,容易导致营养不良的发生;另外随着各类新型食品成分和转基因食品的大量出现,很难做到完全避免食物抗原的摄入.尽管因牛奶过敏的宝宝可以更换低敏奶粉,但依然不能解决孩子过敏体质的问题。康敏元益生菌所含特异性抗敏菌株由台湾成功大学过敏与临床免疫研究中心研制,康敏元抗过敏益生菌对食物过敏保护作用的机制研究论文出处: Journal of Functionnal Foods(SCI影响因子:3.47)论文摘要:康敏元抗过敏益生菌能够降低血清中IgE和IgG的含量,促进IgA的生成来抑制食物过敏症状,并诱导CD103+的树突状细胞(DCs)的生成,促进调节性T淋巴细胞(Treg)的生成,促进肠道免疫平衡,帮助调整过敏体质。牛奶蛋白过敏的婴幼儿,肠道IgA粘膜免疫应答,越来越受到医学界的关注,康敏元益生菌可以诱导CD103树突细胞生成,促进IgA表达,免疫球蛋白IgA的作用是:保护肠上皮组织,使细菌、病毒及抗原等大分子不易黏附在肠黏膜表面,从而防止它们的吸收,当SIgA缺乏时,抗原就可能大量侵入机体,实现【经口免疫食物耐受-IgA重建】过程,为儿童食物不耐受及食物过敏提供切实可行的辅助治疗途径。【肠道粘膜免疫与牛奶蛋白过敏】婴幼儿发生食物过敏的情况越来越多,孩子们的机体阻止抗原入侵的能力低下,主要有几方面的原因,从生理上讲,小肠粘膜形成一道物理和免疫的屏障,防止过敏原等大分子侵入机体。1.婴幼儿肠道消化及免疫功能不完善,肠道黏膜固有层产生分泌型IgA的浆细胞较少,IgA水平较低,各种食物过敏原易通过肠黏膜入血,从而引起过敏反应。2.食物过敏儿童的状态:第一这类患儿受到过敏原刺激后,血清IgE抗体大幅增高,超出正常人数倍甚至数十倍。第二,食物过敏常继发于选择性IgA免疫球蛋白缺陷。第三点就是先天遗传过敏体质。第四点,食物过敏的患者如在怀孕期间过多的摄食含有可致敏食物的膳食,则其新生儿发生食物过敏的危险性增加。康敏元抗过敏益生菌能够增强CD103+DCs诱导的Treg功能,促进IgA的表面来调节食物过敏反应。鉴于IgA和Treg对过敏性疾病的保护作用,体现在肠黏膜免疫和肠道菌群的调节作用,康敏元抗过敏菌株促进免疫球蛋白IgA表达,对食物过敏的免疫机制,实现了“经口免疫耐受IgA重建”的过程,为婴幼儿食物过敏提供新方向。

当宝宝对牛奶过敏后,宝宝会出现很多症状。其实啊,宝宝对牛奶过敏有三大症状第一是消化道症状。当孩子或者是宝宝频繁出现不明原因的呕吐时,宝宝就可能对牛奶过敏了。这是由于宝宝在喝牛奶之前吃了一些不容易消化的东西。从而导致宝宝吐奶。另外,宝宝在喝完牛奶后,宝宝还会腹胀甚至会便秘。严重的话,宝宝甚至会大便出血。通过上述症状,希望各位家长一定要照顾好自家的宝宝。第二是皮肤症状。如果孩子喝了过量的牛奶以后出现急性的荨麻疹的话,那么宝宝八成是对牛奶过敏了。当然了,如果宝宝的身体出现了慢性的湿疹的话,这也预示着宝宝对牛奶过敏了。好了,这些就是宝宝对牛奶过敏的症状。希望各位家长可以根据症状来找治疗宝宝过敏的方法。第三是呼吸道症状。不知道大家有没有听说过这个呼吸道症状。一旦孩子频繁出现不知原因的咳嗽或者是其它的症状的话,妈妈就要及时带宝宝去医院了。这种症状比上文中的症状都要严重。妈妈千万不要耽误了宝宝的病情。当宝宝对牛奶过敏时,妈妈最好不要让宝宝接触它。

蔬菜中链球菌检测论文

1、范围本标准规定了食品中溶血性链球菌的检验方法。本标准适用于各类食品和食物中毒样品中溶血性链球菌的检验,2、规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单〔不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准.GB/T4789.28一2003食品卫生微生物学检验染色法、培养基和试剂3、设备和材料3.1冰箱:O℃——4℃。3.2恒温培养箱:36℃士1℃。3.3恒温水浴锅:36℃土1℃。3.4显微镜:10*~l00*。3.5均质器或灭菌乳钵。3.6离心机:4000r/min。3.7架盘药物天平:0g——5009,精确至0.5g。3.8灭菌试管:10mm*100mm、l6mm*160mm。3.9灭菌吸管:1mL(具0.01mL刻度)、5mL、10mL(具0.1mL刻度)。3.10灭菌锥形瓶:100mL。3.11灭菌培养皿:直径90mm。3.12灭菌棉签、镊子等。4、培养基和试剂4.1葡萄糖肉浸液肉汤:按GB/T4789.28一2003中4.1规定。在肉浸液肉汤内加人1%葡萄糖。4.2肉浸液肉汤:按GB/T4789.28一2003中4.1规定。4.3匹克氏肉汤:按GB/T4789.28一2003中4.62规定。4.4血琼脂平板:按GB/T4789.28一2003中4.6规定。4.5人血浆。4.6 0.25%氯化钙。4.7 0.85%灭菌生理盐水。4.8杆菌肤药敏纸片(含0.04单位)。5、操作步骤5.1样品处理按无菌操作称取食品检样25g(ml),加人225mL灭菌生理盐水,研成匀浆制成混悬液。5.2培养将上述混悬液吸取5ml,接种于50ml工葡萄糖肉浸液肉汤,或直接划线接种于血平板。如检样污染严重,可同时按上述量接种匹克氏肉汤,经36℃ 土l℃ 培养24h接种血平板,置36℃ 士1℃ 培养24h,挑起乙型血圆形突起的细小菌落,在血平板上分纯,然后观察溶血情况及革兰氏染色,并进行链激酶试验及杆菌肤敏感试验。5.3形态与染色本菌里球形或卵圆形,直径0.5um ——1um链排列,链长短不一,颊者4个~8个细胞组成,长者20个一30个,链的长短常与细菌的种类及生长环境有关;液体培养中易呈长链;在固体培养基中常呈短链,不形成芽抱,无鞭毛,不能运动。5.4培养特性该菌营养要求较高,在普通培养纂上生长不良,在加有血液、血清培养荃中生长较好。溶血性链球菌在血清肉汤中生长时管底呈絮状或颗粒状沉淀。血平板上菌落为灰白色,半透明或不透明,表面光滑,有乳光,直径约0.5mm~0.75mm,为圆形突起的细小菌落,乙型溶血链球菌周围有2mm—4mm。界限分明、无色透明的溶血圈。5.5链激酶试验致病性乙型溶血性链球菌能产生链激酶(即溶纤维蛋白酶),此酶能激活正常人体血液中的血浆蛋白酶原,使成血浆蛋白酶,而后溶解纤维蛋白。吸取草酸钾血浆0.2ml,加0.8ml灭菌生理盐水,混匀,再加人18h~24卜、36℃ 士1℃ 培的链球菌培养物0.5 m及0.25%氯化钙0.25ml(如氯化钙已潮解,可适当加大至0.3%——0.35 %)振荡摇匀,置于36℃ 士1℃ 水中10min,血浆混合物自行凝固(凝固程度至试管倒置,内容物不流动),然后观察凝固块重新完全溶解的时间,完全溶解为阳性,如24h后不溶解即为阴性。草酸钾人血浆配制:草酸钾0.01g放人灭菌小试管中,再加人5ml血,混匀,经离心沉淀,吸取上清液即为草酸钾人血浆。5.6杆菌肚敏感试验挑取乙型溶血性链球菌液,涂布子血平板上,用灭菌镊子夹取每片含有。.04单位的杆菌肤纸片,放于上述平板上,于36℃ 士1℃ 培养18h—24h,如有抑菌带出现即为阳性,同时用已知阳性菌株作为对照。

MM_FS_CNJ_0352出口食品 B群链球菌 CAMP试验法MM_FS_CNJ_0352出口食品中B群链球菌检验方法1.适用范围本方法适用于出口肉类、奶和奶制口中B群链球菌的检验。其他食品可参照使用。2.主要试剂和仪器2.1.主要试剂(包括培养基)Todd,Hewitt肉汤〔参见附录A(补充件)A1〕;牛心汤培养基〔参见附录A(补充件)A2〕;牛心汤增菌培养基〔参见附录A(补充件)A3〕;选择性牛心汤琼脂〔参见附录A(补充件)A4〕;绵羊血琼脂平板〔参见附录A(补充件)A5〕;β-溶血素带〔参见附录A(补充件)A6〕;溶血素带〔参见附录A(补充件)A7〕; β-绵羊血球〔参见附录A(补充件)A8〕;生理盐水:灭菌的0.85,NaCl;(补充件)A9〕; 革兰氏染色液〔参见附录A接触酶(过氧化氢酶)试验〔参见附录B(补充件)〕。2.2.仪器离心机5000r,min,离心管50mL,10mL;蔡氏滤器;微孔滤膜,孔径0.45μm;玻璃抽滤瓶;玻璃水循环真空泵;电热恒温箱;温度20,60?;显微镜;定性滤纸;不锈钢厌氧菌培养罐;电冰箱;乳钵、研棒或均质器;L形玻璃棒;金黄色葡萄球菌菌体ATCC,25923。3.样品的制备3.1.肉类3.1.1.冷冻产品应在2,5?过夜解冻,或在45?及以下经15min解冻,立即检验。若不能及时检验,应置于,15?左右暂存。其他非冷冻易腐的食品,亦应置于4?冰箱保存。3.1.2.以无菌操作称取剪碎的肉类样品25g,置于灭菌之乳钵内或均质杯内,加入25mL灭菌生理盐水进行研磨或均质(8000,10000r,min,均质1min),移1/5页入盛200mL生理盐水的5000mL广口瓶内,混合均匀,制成1?10稀释液。3.2.奶和奶制品类3.2.1.鲜奶、酸奶:以无菌手续去掉瓶罩纸盖,瓶口经火焰灭菌后,用无菌操作吸取25mL检样,放入装有225mL灭菌生理盐水的三角烧瓶内,振摇均匀。3.2.2.奶粉:以无菌手续开封取样,称取25g放入盛有225mL温热的灭菌生理盐水且装有适量玻璃珠的灭菌广口瓶内,振摇使其充分溶解混匀。3.2.3.奶酪:先用灭菌刀削去部分表面封蜡,然后用点燃的酒精棉球灭菌表面后,用灭菌刀切开奶酪,再用无菌操作切取表层和深层检样25g,置于灭菌乳钵内切碎,加入25mL生理盐水研成糊状,移入盛有200mL灭菌生理盐水的广口瓶内,混合均匀。制成1?10的稀释液。3.3.其他食品样品的制备取决于食品的种类和状态。固体或半固体食品按3.1.2或3.2.3进行。液体食品按4.2.1进行。4.过程简述.1.增菌培养 4将上述制备的检样各取10mL分别接种于100mL牛心汤培养基内,如检样污染较严重,可同时按上述量接种于选择性牛心汤增菌液内,经35?1?培养15h,-带或CAMP-点试验。 再进行CAMP4.2.CAMP试验的条件?1?培将CAMP试验的绵羊血琼脂平板置于不锈钢厌氧菌培养罐内,在35养。4.3.CAMP-带试验取β-溶血素带1,2条平行轻贴于绵羊血琼脂平板上,间距20mm,将样品或经过增菌的培养物直接在β-溶血素带两侧(相距3,5mm)处垂直划线3,4条或涂布接种,经14,18h培养后观察结果。如在接种线与β-溶血素带周围朦胧溶血区重叠处能见到协同产生清晰的“箭头”状的增强溶血区为阳性反应,可鉴定为B群链球菌。不见增强溶血为阴性反应,判为B群链球菌阴性。4.4.CAMP-点试验将样品或经过增菌的培养物直接划线或用L形玻璃棒涂布接种于绵羊血琼脂平板上,经14,18h培养后,用接种环取β-溶血素滴加在圆形突起,细小的可疑为链球菌的单个菌落边缘,再将平板进行孵育,分别在30,45,60min检查溶血变化情况。在滴加β-溶血素的菌落边缘有协同产生“扇形”增强溶血区的为阳性反应,可鉴定为B群链球菌。不出现增强溶血现象的为阴性反应,判为非B群链球菌。每次检验时都要用已知阳性菌株作为对照试验。 4.5.CAMP-带或CAMP-点试验阳性反应,再进行革兰氏染色,镜检和接触酶试验,以此来与其他溶血性细菌如李斯特氏菌,肉毒梭状芽胞杆菌和葡萄球菌等区别开。

油菜中有丰富的维生素和铁元素。显著功效:抗高血压 花菜中含有的维生素C是芹菜的15倍,西红柿的8倍,大白菜的4倍。显著功效:防癌抗癌 芹菜中含有丰富的维生素C,铁以及植物纤维素。显著功效:天然降压药 萝卜含有大量的维生素A,C和一种糖化酵素。显著功效:排气顺毒的良药 胡萝卜含有丰富的维生素A。显著功效:保健“小人参” 空心菜性微寒,味甘,对金黄色葡萄糖球菌,链球菌等有抑制作用,可清热解毒,凉血止血。主要功效:清热解毒圣手 卷心菜含有丰富的钙。主要功效:壮骨的蔬菜 茼蒿含有较多胡萝卜素,可以养心安神,稳定情绪,更含有丰富的维生素A。另外含有特殊香味,能消食开胃,促进食欲。主要功效:养心开胃 生菜性干凉,味甘甜微苦,茎叶含有莴苣素,可镇痛止痛,清热提神。主要功效:清热提神 西红柿含大量的维生素C和一定量的维生素A。主要功效:眼睛的保护神 辣椒含有一种叫番辣椒素的物质,可降低胆固醇。主要功效:杀菌 土豆中含有丰富的钾,在蛋白质价值和保健功能上比黄豆还高,含有人体所需碳水化合物,维生素B,维生素C,钙,镁等,主要功效:地下“苹果” 芦蒿对心脏病,动脉硬化,低钾症和缺钠,镁症等有显著的理疗功效。主要功效:“高档保健蔬菜” 竹笋性寒,可清热解毒,含有高纤维素,脂肪和糖的含量很低。主要功效:“素菜第一品” 莴笋含有丰富的烟酸,含钾量较高,还含有大量纤维素。主要功效:糖尿病的克星 冬瓜不含脂肪,碳水化物含量少,热量低,含有丙醇二酸,可防止人发胖。主要功效:最佳减肥蔬菜 南瓜能防止血管动脉硬化,具有防癌功效,还可调节糖代谢,增强肌体免疫力,含有丰富的不饱和脂肪酸。主要功效:最佳美容食品 黄瓜很有非常娇嫩的纤维素。主要功效:厨房里的美容剂 茄子含黄酮类化合物,具有抗氧化功能,还含有丰富的粗纤维,可增加胃肠蠕动。主要功效:保护血管和心脏 莲藕中含有丰富的维生素K,有收缩血管和止血的功效,还含有一定量的维生素c和食物纤维和铁元素。主要功效:干爽可口的瘦身蔬菜 洋葱含有一种特殊物质-烯丙基二硫化物以及少量硫氨基酸,可降脂。洋葱还含激活纤溶蛋白的活性成分,具有舒张血管功能;具有杀菌功能,帮助防治流行感冒;含有微量元素硒以及维生素C和胡萝卜素,可抗氧化;含抗衰老物质,可延缓衰老。主要功效:蔬菜皇后 金针菜含有丰富的钙,磷,钾,维生素,胡萝卜素等,具有清脑健脑,抗衰老功能。主要功效:上好的“健脑菜“ 苦瓜是去火圣品,主要功效:去火泄热 豌豆含有大量粗纤维,丰富维生素A原,且是很好的护脑食物。主要功效:脑力劳动者的理想补品 豇豆含有丰富的膳食纤维,丰富的维生素C,其含有的磷脂可促进胰岛素分泌,参加糖代谢。主要功效“糖尿病人的理想食品” 蚕豆含有丰富的碳水化合物,优质蛋白质,磷脂,丙胺脂和酪氨酸,性味甘平,能益气健脾。主要功效:益气健脾的好食物 红薯含有大量的钙和镁,含有独特的生物类黄酮成分和膳食纤维,主要功效:可以当作主食的蔬菜 平菇中的蛋白多醣体对癌细胞有很强的抑制作用。主要功效:抗癌的良药 金针菇含有丰富的锌元素,促进智力发育,健脑,称“益智菇”金针菇还是高钾低钠食品,含朴菇素与糖蛋白,膳食纤维主要功效:丰富的蛋白质库 香菇含有丰富的维生素D,有助与骨骼和牙齿的发育;香菇中有嘌呤,胆碱,酪氨酸,氧化酶以及某些核酸物质,可以有效预防和治疗胆固醇和高血压;香菇中的蘑菇核糖酸可以刺激人体产生干扰素,消灭人体内的病毒;香菇中还含有丰富的钙,磷,铁,钾等无机盐,有较好的保健作用;香菇中含有的微量元素及丰富的维生素B2,维生素D及维生素A原,是美容养颜护发养发的好原料。主要功效:菌类中的“灵芝草” 黑木耳具有排毒解毒,凝血止血的功效。黑木耳中富含铁元素,经常使用可防缺铁性贫血,并能养血驻颜;黑木耳中的维生素K能减少血液凝结成块,预防脑血栓;其内含有胶质,有清胃肠的作用;另外黑木耳对胆结石,肾结石等内源性异物有比较显著的化解作用,还可防癌抗癌。主要功效:营养丰富的“菌中之花” 海带含有大量的碘,有降血脂,降血压,降低血清胆固醇,加快胆固醇的代谢和排出,预防动脉硬化的作用,还有美容作用。主要功效:含碘之冠 紫菜含较多甘露醇,具有利尿作用和消水肿的作用;富含硒元素,有利于预防大肠癌。主要功效:微量元素的宝库 豆腐含有白酶抑制素,及春六磷酸酶,植物固醇,皂苷以及异黄酮,这些物质都是抗癌尖兵,所以豆腐有显著的预防癌症作用;豆腐中含特殊物质抑制黑色素的合成。主要功效:肌肤美白的好食物 苹果中含有维生素C,可保护血管,预防心脏病。苹果中含铁丰富,有益补血;含有丰富的糖类,维生素,和影响记忆的元素锌。主要功效:记忆之果 梨属寒性水果,味甘中稍带酸,能清内热,清除上火,具有清心润肺的作用;梨中含有大量的水分和均衡的电解质,发烧病人和脱水患者服用梨汁,可以快速平衡电解质。主要功效:天然矿泉水 香蕉含有泛酸等成分,可以有效减轻心理压力,解除忧郁,令人快乐开心。香蕉中含有5-羟色胺,可以保护胃粘膜;富含维生素A,有效维护皮肤毛发;富含钾元素,有明显降血压的功效;富含膳食纤维,可预防便秘 葡萄含有丰富的铁质,有补血作用;葡萄中的果糖和葡萄糖含量丰富,可补充热量;葡萄中含的类黄酮可抵抗衰老;另外,葡萄中含有番茄红素,多吃可增加男性精子数量,对原因不明的不育症有较好的效果。主要功效:补血良果 桃中含铁丰富,在水果中居首位,含果胶可预防便秘,含钠少,含钾多,多治疗肺病有非常好的效果。主要效果:天下第一果 苦杏仁能止咳平喘,润肺通便可治疗肺病,咳嗽等疾病。而甜杏仁和干果杏仁偏于滋润,有一定的补肺作用。杏中含黄酮类物质较多,可预防心脏病。杏有很强的抗癌作用,因为它富有维生素B17,而维生素B17又是极有效的抗癌物质。杏中还富含维生素C和多酚类成分。主要功效:不含脂肪的低热量水果 荔枝性温和甘酸,有补脑健身,开胃理气,益血生津,促进食欲等功效。主要功效:健美养颜 西瓜富含维生素C有助于保护肝脏;富含丰富的糖和盐,有助于利尿;有明显的解酒解毒作用。主要功效:消夏解渴 草莓中有一种胺类物质,可预防白血病;含鞣酸,可防癌;含有果胶和丰富的膳食纤维;还含有较丰富的胡萝卜素。主要功效:果中皇后 樱桃含铁特别高,位居各水果之首;富含果胶,可降低血糖;除含丰富的维生素,还含有花色素,花青素,红色素等多种生物素,有止痛消炎的效果。主要功效:含铁之冠 猕猴桃含的粗纤维和膳食纤维是生食水果中最高的,对高血压,高血脂及冠心病均有防治效果;富含大量的维生素C和蛋白酶;其中的血清具有稳定情绪,镇静心情的作用。主要功效:维C之王 山楂的含钙量食各种水果中最高的,不仅可以增强食欲,改善睡眠,保持骨和血中钙的稳定,还能预防动脉粥样硬化。山楂中含有三萜类和黄酮类成分,能加强和调节心率;山楂中含有不饱和酸,能起到软化血管,降血脂,降血压,降胆固醇的作用;山楂含有可溶性纤维,有利于保持餐后血糖的平衡。主要功效:含钙量高的长寿水果 石榴含有多种生物碱,具有光谱抗菌作用;含有熊果酸,具有明显的收敛作用,能够涩肠止血;石榴汁是有效的抗氧化果汁,能抵抗心血管疾病;石榴汁的多酚含量比绿茶高的多,是抗衰老和防治癌症的上好水果。主要功效:九州奇果 菠萝性味甘平,具有健胃消食,解热,利尿,解酒,消暑,降血压,抗癌,补脾止泻,清胃解渴等功效。主要功效:清香四溢的热带水果 哈密瓜性质偏寒,有清凉消暑,生津止渴的作用,是夏季解暑除烦热的佳品;哈有疗饥,利便,益气,清肺热止咳的功效;食用哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用。主要功效:瓜中之王 木瓜富含17种以上的氨基酸及多种营养元素,能抗菌消炎,舒筋活络,祛风止痛消肿;所含的齐墩果成分,有护肝降酶,抗菌消炎,降低血脂等功效;独有的番木瓜碱具有抗肿瘤功效;其中的维生素C含量非常高,是苹果的48倍,具有平肝和胃,舒筋活络,抗衰养颜,增强体质的功效;所含的木瓜酶对乳腺发育很有助益,有催奶效果。主要功效:万寿瓜 大枣中含有一种叫芦丁的物质,可以软化血管,防治高血压;含有的抗过敏物质-环磷酸腺苷,能阻止过敏症状的发生;富含维生素C,是柑橘的20倍,是苹果,犁的100倍左右,大枣中所含的维生素P,维生素E等也居百果之冠。主要功效:天然维生素丸 柑橘所含营养成分以维生素C和维生素P为主,可有效预防高血压和防治脑溢血;纤维含量高,可润肠通便;鲜橘汁能够有效抑制和阻断癌细胞的生长。主要功效;高纤维含量的水果 核桃中含有丰富的亚油酸和不饱和脂肪酸,能防止胆结石的形成;核桃仁有顺气补血,止咳化痰,润肺补肾等功能;其中丰富的蛋白质,维生素和矿物质,对人体有较高的保健作用;核桃富含不饱和脂肪酸,磷脂,蛋白质等多种营养元素,对胚儿胚胎的脑发育非常有利。主要功效:营养丰富的益智果。 这样回答希望你能满意采纳哦

食品中链球菌检测方法?1、范围本标准规定了食品中溶血性链球菌的检验方法。本标准适用于各类食品和食物中毒样品中溶血性链球菌的检验,2、规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单〔不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准.GB/T4789.28一2003食品卫生微生物学检验染色法、培养基和试剂3、设备和材料3.1冰箱:O℃——4℃。3.2恒温培养箱:36℃士1℃。3.3恒温水浴锅:36℃土1℃。3.4显微镜:10*~l00*。3.5均质器或灭菌乳钵。3.6离心机:4000r/min。3.7架盘药物天平:0g——5009,精确至0.5g。3.8灭菌试管:10mm*100mm、l6mm*160mm。3.9灭菌吸管:1mL(具0.01mL刻度)、5mL、10mL(具0.1mL刻度)。3.10灭菌锥形瓶:100mL。3.11灭菌培养皿:直径90mm。3.12灭菌棉签、镊子等。4、培养基和试剂4.1葡萄糖肉浸液肉汤:按GB/T4789.28一2003中4.1规定。在肉浸液肉汤内加人1%葡萄糖。4.2肉浸液肉汤:按GB/T4789.28一2003中4.1规定。4.3匹克氏肉汤:按GB/T4789.28一2003中4.62规定。4.4血琼脂平板:按GB/T4789.28一2003中4.6规定。4.5人血浆。4.6 0.25%氯化钙。4.7 0.85%灭菌生理盐水。4.8杆菌肤药敏纸片(含0.04单位)。5、操作步骤5.1样品处理按无菌操作称取食品检样25g(ml),加人225mL灭菌生理盐水,研成匀浆制成混悬液。5.2培养将上述混悬液吸取5ml,接种于50ml工葡萄糖肉浸液肉汤,或直接划线接种于血平板。如检样污染严重,可同时按上述量接种匹克氏肉汤,经36℃ 土l℃ 培养24h接种血平板,置36℃ 士1℃ 培养24h,挑起乙型血圆形突起的细小菌落,在血平板上分纯,然后观察溶血情况及革兰氏染色,并进行链激酶试验及杆菌肤敏感试验。5.3形态与染色本菌里球形或卵圆形,直径0.5um ——1um链排列,链长短不一,颊者4个~8个细胞组成,长者20个一30个,链的长短常与细菌的种类及生长环境有关;液体培养中易呈长链;在固体培养基中常呈短链,不形成芽抱,无鞭毛,不能运动。5.4培养特性该菌营养要求较高,在普通培养纂上生长不良,在加有血液、血清培养荃中生长较好。溶血性链球菌在血清肉汤中生长时管底呈絮状或颗粒状沉淀。血平板上菌落为灰白色,半透明或不透明,表面光滑,有乳光,直径约0.5mm~0.75mm,为圆形突起的细小菌落,乙型溶血链球菌周围有2mm—4mm。界限分明、无色透明的溶血圈。5.5链激酶试验致病性乙型溶血性链球菌能产生链激酶(即溶纤维蛋白酶),此酶能激活正常人体血液中的血浆蛋白酶原,使成血浆蛋白酶,而后溶解纤维蛋白。吸取草酸钾血浆0.2ml,加0.8ml灭菌生理盐水,混匀,再加人18h~24卜、36℃ 士1℃ 培的链球菌培养物0.5 m及0.25%氯化钙0.25ml(如氯化钙已潮解,可适当加大至0.3%——0.35 %)振荡摇匀,置于36℃ 士1℃ 水中10min,血浆混合物自行凝固(凝固程度至试管倒置,内容物不流动),然后观察凝固块重新完全溶解的时间,完全溶解为阳性,如24h后不溶解即为阴性。草酸钾人血浆配制:草酸钾0.01g放人灭菌小试管中,再加人5ml血,混匀,经离心沉淀,吸取上清液即为草酸钾人血浆。5.6杆菌肚敏感试验挑取乙型溶血性链球菌液,涂布子血平板上,用灭菌镊子夹取每片含有。.04单位的杆菌肤纸片,放于上述平板上,于36℃ 士1℃ 培养18h—24h,如有抑菌带出现即为阳性,同时用已知阳性菌株作为对照。

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