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鳗鱼养殖行业特性研究论文

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鳗鱼养殖行业特性研究论文

养殖前景是非常不错的,鳗鱼主要有食用和药用两个价值领域 ,人工鳗鱼在池塘中养殖。这种温水鱼营养价值很高。现在人工养殖的强度和规模越来越大。为了满足所有的市场需求,更多的农民加入了鳗鱼养殖 。

鳗鱼市场较大,经济效益良好

鳗鱼是一种高档经济鱼种,具有较高的经济价值,鳗鱼的肉质非常细嫩,味道鲜美,含有丰富的脂肪和蛋白质,营养价值非常高,目前我国的鳗鱼基本上是人工养殖的。鳗鱼是我国的最大宗的出口水产品,每年为国家带来6-8美圆的外汇收入,世界鳗鱼的主要消费地在日本,我国的鳗鱼产品90%销往日本。由于鳗鱼养殖有着较好的经济效益,近几年我国的养鳗事业发展的很快。

国内销量较少

与出口的数量相比,鳗鱼在我国的销售量比较少,每年仅4--5万吨,而且消费形式单一,基本上是活鱼销售。而出口的鳗鱼除了活鳗以外,还有大量的烤鳗,国内的烤鳗企业很多,但他们的生产主要依赖于国外市场的的需求,如果没有国外的定单。烤鳗厂基本上就处于停产状态。因此,极大的制约了国内鳗鱼事业的发展。那么国内的烤鳗企业为什么不针对国内生产烤鳗呢?

国内风险高

国内问题是因为个别烤鳗厂他怕承担风险,主要是因为我们调料的这一关还没有过,我们基本上日本出口的那些调料,那些酱油是日本进口的,从日本进口进来的,这种日本进口是按照日本的口味调配的,国内目前这一块还是空白。应该说,国内是一个巨大的潜在的鳗鱼消费市场市场,但是很多企业并没有意识到这一点,眼睛只盯着国际市场,以至于鳗鱼出口受阻,便有些措手不及。

提高销量的方法

我认为这一块应该要加强研究调味品问题,因为中国南北口味差别太大了。有的喜欢麻的,有的喜欢辣的,有的喜欢甜的,有的喜欢酸的。就是开发各种口味的烤鳗这样市场就打开了.专家提示,养鳗鱼事业要想得到发展,必须提高鳗鱼的质量,扩大对外出口,同时加大国内鳗鱼消费市场的开发,搞好鳗鱼深加工,生产适合国内消费者食用的鳗鱼产品。扩大国内市场。

鳗鱼喜欢在清洁、无污染的水域栖身,是世界上最纯净的水中生物,在很多的日料店里,鳗鱼一直都是一道主打菜,由于鳗鱼的口感嫩滑,现在人们的餐桌上也经常能见到它。 但是鳗鱼是一种海鱼,还没有广泛的人工养殖,所以养殖前景还是比较广阔的。要提高销量要先加大国内市场需求,普及鳗鱼的好处。

鳗鱼养殖市场的前景还是非常的不错的,我觉得养殖这个是挺好的呢。

鳗鱼养殖论文

(一)露天止水式养殖这是我国目前的主要养殖方式。沙鳗场的规模以50亩为宜。养殖设施主要包括沙鳗池、注排水系统和附属设施。利用江河、湖泊、水库及地下水等作为水源。一般每天仅交换池水的1/10-1/7。主要依靠浮游蓝藻和水车或增氧机增氧,以改善水质。其优点是建池成本低、耗电省。缺点是产量较低,一般亩产仅1000-2000千克。1.养殖设施(1)沙鳗池规格 沙鳗池可分一级池、二级池、三级池和成沙鳗池四种。鳗场中这些池子的比例分别为2:8:15:75,即一个50亩水面的沙鳗场,一级池1亩,二级池4亩,三级池7.5亩,成沙鳗池37.5亩。这些池子的用途及规格如下。一级池:用于鳗苗引食训练,并将鳗苗养到0.2克左右。面积为50-60平方米,池深0.8-1.0米,水深0.5-0.6米。二级池:饲养体重0.2-2克鳗种。面积为200-400平方米,池深1.2-1.5米,水深0.8-1.0米。三级池:饲养体重2-20克的鳗种。面积400-800平方米,池深1.4-1.5米,水深1.0-1。2米。成鳗池:将体重20克左右的鳗种养成150-200克的食用鳗。面积800-1200平方米,池深1.5-1.6米,水深1.0-1.2米。 (2)鳗池形状与结构 各级鳗池的形状以圆形或正方形切去四角为好。根据鳗鱼善逃、难捕和对水质要求较高的特点,在结构上必须具备防逃、易捕和注排水方便的功能。池壁有用块石、砖浆砌,混凝土现浇和混凝土预制板拼切三种形式,四周池壁垂直光滑,壁墙高0.8-1.6米,壁顶用盖板"压口",盖板伸向池内5-10厘米,堤面要高出水面0.3-0.5米。池底有锅底形和平底形两种,要求坚硬、不漏水。底铺20厘米厚石渣,耙平压实后,再铺5厘米黄沙密缝,一级池还应用水泥砂浆抹底,以便收苗。锅底形的排水中设在池底中央最低处,平低形池底向排水口倾斜,进水口和排水口交叉相对。注水口设在池壁顶上,高出池塘最高水位20-30厘米,并伸向池内30厘米左右;排水口设在注水口对面,外围有三道闸门;第一道网闸起防逃作用,用不锈钢网或聚乙烯筛绢网,其网目,鳗苗池为1-1.5毫米,鳗种池为1.5-2毫米,成鳗池为2-4毫米。第二道板闸或暗箱,底部悬空,压出底层污水。第三道板闸,起溢水作用,使鳗池水位保持恒定。鳗池对水质要求很高,不仅每个池子要求注、排水系统分开,而且整个鳗场的注、排水水源也必须严格分开。否则,会因鳗鲡粪便及大量微囊藻死亡而引起自身污染,导致鳗鱼严重死亡。(3)食棚 鳗鱼喜欢在阴暗处摄食,应在向阳背风的池边搭设食棚(包括食台、食场和荫棚)。食台是90×45×20厘米的长方形框架,框底绷一块网目大小能让鳗种自由通过的尼龙网片;食场设在食台下面水底,上面铺设石渣或螺壳,要求结实平坦;食台上方搭荫棚。2.鳗鱼养殖(1)鳗种培育 鳗种培育是将体重0.1-0.2的白仔鳗养到体重10-20克的小鳗的过程,第二年大部分鳗种可以养成食用鳗上市(150-200克/尾)。鳗苗养成鳗种一般分三级进行。各级鳗池放养规格和密度分别为:一级池每平方米放养0.1-0.2克的鳗苗0.2-0.3公斤;二级池每平方米放0.3-2克的鳗苗 0.3-1公斤;三级池每平方米放养2-20克的鳗种0.5-2公斤。鳗苗选择:优质鳗苗要求头阔吻钝,规格整齐;游泳活泼,体无创伤,体色光洁呈玉白色;肌肤丰润,机体健壮,无病原寄生。规格为每公斤6000尾左右。鳗苗放养:放苗时间为3-4月,水温20℃以上时放养较为适宜。放苗前应先将培育池和鳗苗进行药物消毒。培育池的消毒方法与家鱼苗种池相同。鳗苗消毒方法可参照表7-2进行。放养密度按一级池的要求进行。摄食训练:摄食训练是养鳗成败的关键技术,约需训练一个月时间。鳗苗下塘后第一周,应设法使鳗苗由分散摄食转为集中摄食。一般从傍晚开始,使用丝蚯蚓作诱饵,将养净的丝蚯蚓散投在食台上,每日投喂4-5次,日投喂量占鳗苗总体重的20-40%。同时在食台上方挂一盏15W的电灯,把鳗苗引到食台周围,集中摄食。也可以日间在食台上方搭蓬遮阴,造成一个阴暗环境,同样诱使鳗苗中摄食。一周后如大部份鳗苗都被引上食台摄食,表明集中摄食训练已获成功。然后逐渐往后推迟投喂时间,最后完全改在白天进行。从第2周开始,应逐渐减少丝蚯蚓投喂量,增加蚌肉、猪脾或鲜鱼等鲜饲料的肉糜,每日投4次,日投喂量占鳗苗总体重的10-15%。分级饲养:鳗苗在饲养中由于个体间争食能力强弱不一,造成个体大小差异很大,因此每隔20-30天就要将不同规格的鳗苗分养,分养前应停食一天。因鳗苗个体尚小,头几次分养可用密眼捞海在食台下捕捞,将先上食台的健壮苗优先分出;

如何养殖鳗鱼-鳗鱼的养殖技术

2.鳗鱼养殖

⑴鳗种培育

鳗种培育是将体重0.1~0.2的白仔鳗养到体重10~20克的小鳗的过程,第二年大部分鳗种可以养成食用鳗上市(150~200克/尾)。鳗苗养成鳗种一般分三级进行。各级鳗池放养规格和密度分别为:一级池每平方米放养0.1~0.2克的鳗苗0.2~0.3千克;二级池每平方米放0.3~2克的鳗苗 0.3~1千克;三级池每平方米放养2~20克的鳗种0.5~2千克。

鳗苗选择:优质鳗苗要求头阔吻钝,规格整齐;游泳活泼,体无创伤,体色光洁呈玉白色;肌肤丰润,机体健壮,无病原寄生。规格为每公斤6000尾左右。

鳗苗放养:放苗时间为3~4月,水温20℃以上时放养较为适宜。放苗前应先将培育池和鳗苗进行药物消毒。培育池的消毒方法与家鱼苗种池相同。放养密度按一级池的.要求进行。

摄食训练:摄食训练是养鳗成败的关键技术,约需训练一个月时间。鳗苗下塘后第一周,应设法使鳗苗由分散摄食转为集中摄食。一般从傍晚开始,使用丝蚯蚓作诱饵,将养净的丝蚯蚓散投在食台上,每日投喂4~5次,日投喂量占鳗苗总体重的20~40%。同时在食台上方挂一盏15W的电灯,把鳗苗引到食台周围,集中摄食。也可以日间在食台上方搭蓬遮阴,造成一个阴暗环境,同样诱使鳗苗中摄食。一周后如大部份鳗苗都被引上食台摄食,表明集中摄食训练已获成功。然后逐渐往后推迟投喂时间,最后完全改在白天进行。从第2周开始,应逐渐减少丝蚯蚓投喂量,增加蚌肉、猪脾或鲜鱼等鲜饲料的肉糜,每日投4次,日投喂量占鳗苗总体重的10~15%。15天以后,逐渐将丝蚯蚓或肉糜与配合饲料混合投喂,并逐步加大配合饲料的比例。1个月后,即可全部改用鳗苗配合饲料,每日投喂两次,日投喂量占鳗苗总体重5~8%。配合饲料要加水充分揉和,有条件的还要加入适量油脂。饲料拌好后要马上投喂,防止α-淀粉裂化,影响粘合性。

分级饲养:鳗苗在饲养中由于个体间争食能力强弱不一,造成个体大小差异很大,因此每隔20~30天就要将不同规格的鳗苗分养,分养前应停食一天。因鳗苗个体尚小,头几次分养可用密眼捞海在食台下捕捞,将先上食台的健壮苗优先分出;以后随着个体逐渐长大,可用广东鱼筛或不同网目的无节结网进行分选工作。分选后用痢特灵药浴,即可按级分养。各级苗种池的放养规格和密度如上所述。鳗鱼分养后配合饲料日投量为鱼体总重量的3~5%。鳗苗饲养到11月中、下旬时,大部分个体可长到20克左右,可作为鳗种放入成鳗池养殖。

水质调节:培养和管理好鳗池水质,是养鳗高产的可靠保证。

主要措施是:

①培养微囊藻,增加水中溶氧。由于鳗池水中的溶氧来源主要依靠蓝藻中的微囊通过光合作用产生的,因此,当池水中的微囊数量少,透明度过大时,应从附近池塘中捞取微囊藻种,放入鳗池,并施硫酸铵,每亩1.0~1.5千克,连续2~3天,进行强化肥育,使其迅速繁殖、生长。

②掌握好水色。池水要保持浓绿钯,透明度以25厘米左右为宜。当水色由浓绿色变成淡绿或淡黄色,或透明度大于25厘米时,应及时追施硫酸铵,每亩0.5~1千克,连续2天。当微囊藻过多,水色过浓,透明度小于15厘米时,应注入新水,使透明度提高到25厘米左右。

③及时除虫。浮游动物是微囊藻的大敌,尤其是轮虫影响最大,为限制轮虫繁殖,可在鳗池中搭养一定数量的鳙鱼,一般每亩可搭养2龄鳙鱼10~20尾。若浮游动物仍然繁殖过快,则可用晶体敌百虫泼洒,使池水呈0.5~1ppm浓度。

④适时开机注水。为改善鳗池水质状况,还应安装水车式增氧机增氧,开机时间可参照家鱼养殖部分。同时,每天应换水1/10~1/7,换水时,应将池水中的残饵、粪便排出池外。

⑵成鳗养殖

成鳗养殖是把体重20克以上的鳗种养成体重150~200克的商品鳗的生产过程。成鳗养殖有专养和混养两种形式。

池塘专养:就是在池塘中高密度单养鳗鱼,一般露天池亩产1000千克以上。

鳗种放养:鳗种放养前,应对鳗池和鳗种进行药物消毒,然后才能放入鳗池饲养。放养时间一般在3月中、下旬到4月上旬,水温13℃以上时进行。放养密度视产量指标、鳗池条件、鳗种规格和养殖技术等因素确定。一般亩产1000千克以上的放养量为鳗种规格20克左右,亩放150~200千克;规格50克左右,亩放300~400千克。半流水池塘的放养密度,每平方米可放体重20克左右的鳗种3~5千克,设备良好的流水池每平语词米可放10~15千克。

饲养管理:饲养管理工作主要包括投喂饲料、轮捕轮放、水质管理、鱼病防治等内容。

投喂饲料枣养鳗饲料有新鲜饲料和配合饲料两类。投喂方法采用“四定”原则。每天上午9~10时投喂一次,在水温25℃的日投饲量,配合饲料为存塘鳗总重量的2~5%,新鲜饲料为10~15%。早春或晚秋水温较低,或水温超过30℃的时候,日投饲量可酌情减少。一般要求投下饲料20分钟内吃完为度。鳗料搅拌要均匀、柔和。搅拌好就要立即投喂。

轮捕轮放枣鳗鱼在饲养过程中,个体生长速度差异很大,必须采取分期放养,分期捕捞,捕大留小,捕大补小等措施。一般每隔一个月左右分级分稀一次,使同池鳗鱼规格整齐,密度合理。3月底放养的鳗种,6月初已有部分达到上市规格,即可进行第一次捕捞;6月份以后,水温升高,鳗鱼欲旺盛,生长快,至7月下旬可进行第二次捕捞,捕捞后立即补放鳗种;9月初又有相当数量达到上市规格,进行第三次捕捞;11月中旬进行清塘捕捞,将未达到上市规格的留作翌年春放鳗种。分级分稀前1~2天就要停止喂食,并要更换池水,实行原池吊水,使鳗鱼排空肠胃内食物,再用光滑鱼筛进行选别。操作要小心细致,防止损伤鱼体。

水质管理枣水质管理措施可参照苗种培育阶段的做法。

池塘混养枣在养殖四大家鱼的鱼塘中混养鳗鲡,有不投鳗饲料和投鳗饲料两种方式。前者每亩搭配15~20克的鳗种50~100尾,鳗鱼以鱼塘中的野杂鱼虾、底栖小动物和饲料碎屑为食,年终可捕获体重150~200克的食用鳗10~15千克;后者是进行高密度混养,每亩搭配15~20克鳗种1000~2000尾,每天投喂一次鳗鱼饲料,投喂量为鳗鱼总体重的1~2%。鳗鱼还可兼食池塘中的野杂鱼虾和底栖动物。年终可捕获食用鳗150~300千克。这两种混养方式均已在广东珠江三角洲普遍推广,使鱼塘的经济效益明显提高。

温流水养鳗是较先进的养殖方法。要求将水温控制在鳗鱼最适水温(27℃上下),并进行流水养殖。其优点是鳗鱼病害少,生长快,单产高。一般2月初放苗,当年就可全部养成食用鳗,亩产15000千克左右。缺点是基建投资较大,养殖技术性强。这种养殖方式因水源不同,可分为工厂余热温排水养殖和室内循环过滤式养殖两种。前者利用工厂余热温排水,可以节省能源,结构较简单,养殖成本较低;后者用锅炉加温,池水循环利用,需配建生物过滤池,结构比较复杂,一次性投资较大。

余热温流水养鳗均要求尽可能利用地形高程建造鳗池,以便能自动注、排水。由于池水用过后立即排出场外,因此一般都在露天操作。其主要设施有:冷水和热水管、调温池、养鳗池和排水管。

循环过滤式养鳗场,一般都在室内操作,并配有生物过滤池。温流水养鳗场的规模一般为1~2亩。每只池子都是水泥结构,面积以30~50平方米为宜,池深1.2~1.4米,蓄水1.0~1.2米。池呈圆形或正方形切除四角,圆池池底呈锅底形,排水口设在池底中央,由两个半圆形的排水墩及墩两侧的三道闸门组成。方形池池底平垣,并向排水口倾斜。其他设备要求和饲养管理方法与露天池大致相同。

“水”是鳗业的命脉,搞好水质管理,是高温季节养殖工作的重中之重。

1.人工降温法。把水温降下来,不靠“空调”,不用“电扇”,用人工的土办法也可以达到降低水温的目的。其做法是:1、在精养池的上方,加盖一层黑色的遮阳布,那遮阳布既可以通风透气,又可以阻挡阳光直射,增添了水面清凉度,这样做水温可以降低1~2℃左右。2、提前排污换水。正常排污换水,都是在上午8点,高温季节可以提前到早上6点,因为夜间的水体相对比白天凉爽,趁水温低的时候,就进行排污换水,这样做同样可以达到降低水温的目的。3、提高水位。高温季节,不管是土池也好,精养池也罢,一律把水位提高到最高界线。水位高,水体空间大,温度上升慢,也是降温的好办法。4、加大换水量,当中午气温最高的时候,利用机井或深水井向池中补充一些凉水,也能明显收到降温效果。

2.洪水排除法。高温季节也是暴雨频繁季节,养鳗场经常因为洪水进池,引起鳗鱼中毒,发生虫害、烂鳃等诸多疾病发生,如何避免洪水进池:1、凡是下暴雨,采取不喂料、不排污、不换水,宁可少喂一餐,不可冒险使用洪水。2、池中进了少量洪水怎么办?一旦池中进了少量洪水,用高锰酸钾1.5ppm调节水质,或用生石灰15~20ppm改善水质,也可以用净水宝3ppm,净化水质。3、调整改变排污换水时间,错开与洪水直接接触的机会。洪水时期,有时可以提前排污换水,有时也可以推迟排污换水,不受常规限制,尽量避免洪水进池。4、大量洪水进池怎么办?一旦池中进了大量洪水,首先要停止喂料,然后用海中宝之类的水质改良剂进行净化处理,最后用高锰酸钾2 ppm+杀虫灵2#进行除虫、杀菌、消毒。

这种养殖方式是与露天池配套,在培育池上方搭钢骨架,覆盖塑料瓦或薄膜,并采取加温措施,使池水保持在25℃左右。各级鳗池的规格和放养密度以及饲养管理方法与露天池养殖基本相同。鳗苗饲养一个月左右就可分塘,成活率80%左右。2月下旬放养的鳗苗,饲养120~150天,可养成3~5克的鳗种,到年底可养成50克左右的鳗种,并有20~30%的鳗种养成食用鳗上市。

鳗鱼又名白鳝、白鳅等,是淡水养殖的名贵鱼类。其肉质细嫩,味道鲜美,营养价值高,有去瘀生新、滋补调养等药用功效。鳗鱼生长迅速,适应能力强,即使在溶氧很少、其他鱼类不能生活的水域内也能正常生活,人工养殖技术要求不高,饲料来源也广。养殖户大量在土池中进行鳗鱼养殖,均获得高产高效。早春投放鳗种,秋末冬初即可上市,一般每亩产800~1000千克。现将鳗鱼土池高产高效养殖决窍介绍如下:

一、池塘选择与消毒

养殖鳗鱼的土池要求通风向阳、水源充足,面积不宜过大,在土池的四周种植0.8~1米宽的水浮莲或水花生等,并用篱笆或网片围栏,这样既可防止鳗鱼外逃,又可遮阴,利于其生长。

放养前应挖除土地内过多的淤泥,平整池底,修好池埂和进、排水口,在鳗种下池前10~15天每1000平方米用生石灰100~125千克清池消毒,彻底杀死野杂鱼和敌害生物。然后在鳗种下池前5~7天注水0.6~0.7米深,进水口用60目筛子过滤。最后施基肥,一般每1000平方米泼施腐熟猪牛粪300~400千克,待水呈淡绿色或黄褐色后再放鳗种,使其下池后可吃到充足的天然饵料。15天左右将池水加深至1.5米。

二、鳗种处理与投放

鳗鱼生长的适温为20~28℃,水温在12℃时开始摄食,因此投放时间一般在2月下旬至3月中旬。投放前,先将鳗种包装袋放入水中浸泡20~30分钟,以适应水温,袋内外温差小于5℃时才能拆袋,然后用小水盆向袋内倒入2~3盆池水,使鳗种从高溶氧状态逐步适应低溶氧状态。同时,投放前还应进行鳗种消毒,每50千克水用食盐0.75~1千克浸洗鳗种15~20分钟。

投放的鳗种要求体色青灰、肌肤丰润、富有弹性、游泳活跃,同池鳗种规格要整齐一致,否则因鳗鱼间的相互争食会影响到个体弱者的摄食。放养密度一般为每1000平方米可投放4000~5000尾20克左右的鳗鱼;50克左右的可投3000~4000尾;100g左右的可投放2000~3000尾。同时每1000平方米土池可混养鳙鱼50尾、鲢鱼30尾、罗非鱼200尾,一方面可滤食浮游生物,食净鳗鱼排泄的粪便,起到净化水质的作用;另一方面又可增加鱼产量。

三、饲料种类与投喂

鳗鱼人工养殖主要依靠专用配合饲料(市上有售),并在每50千克专用饲料中添加多维素(维生素a、b、c、e)50~60克、鱼肝油1.5~2千克(水温在20℃以下或35℃以上应停供鱼肝油)。幼鳗适当少加,成鳗多加。若暂时缺少专用饲料,可用小杂鱼、畜禽内脏、蚕蛹等动物性饲料绞碎拌面粉代用,其粗蛋白质含量必须在40%以上。

鳗鱼是肉食性鱼类,贪食。投喂时要实行“四定”原则,即定质、定量、定时、定位。定质:即保证饲料的质量。调制好的饲料要软硬适度(加水量为1.2~1.3倍),新鲜洁净,不能变质。定量:即投喂量要根据鳗鱼的规格、摄食、消化及天气、水温、水质状况适量投。一般日投饲量为鳗鱼体重的1.5%~2.5%,以12小时内吃完为宜。定时:即鱼体规格小、密度大,每日上午8时、下午4时左右各投喂1次;鳗鱼规格在100克以上,每日上午8时~9时投喂1次即可。定位:即饲料投放在固定食台上,每1000平方米土池可设置2~3个食台。

四、日常管理与防病

每天早晚巡池,观察鳗鱼活动与摄食状况,雨后检查排水口等,防止逃鱼。平时每10~15天加注新水1次,夏、秋季每5~7天1次,每次换水量为全池的10%左右。同时注意使pH值在7~8.5之间,pH值过高时应换入新水,过低则每1000平方米用15~20千克生石灰调节。

【鳗鱼养殖技术】 (一)露天止水式养殖这是我国目前的主要养殖方式。鳗场的规模以50亩为宜。养殖设施主要包括鳗池、注排水系统和附属设施。利用江河、湖泊、水库及地下水等作为水源。一般每天仅交换池水的1/10-1/7。主要依靠浮游蓝藻和水车或增氧机增氧,以改善水质。其优点是建池成本低、耗电省。缺点是产量较低,一般亩产仅1000-2000千克。1.养殖设施(1)鳗池规格 鳗池可分一级池、二级池、三级池和成鳗池四种。鳗场中这些池子的比例分别为2:8:15:75,即一个50亩水面的鳗场,一级池1亩,二级池4亩,三级池7.5亩,成鳗池37.5亩。这些池子的用途及规格如下。一级池:用于鳗苗引食训练,并将鳗苗养到0.2克左右。面积为50-60平方米,池深0.8-1.0米,水深0.5-0.6米。二级池:饲养体重0.2-2克鳗种。面积为200-400平方米,池深1.2-1.5米,水深0.8-1.0米。三级池:饲养体重2-20克的鳗种。面积400-800平方米,池深1.4-1.5米,水深1.0-1。2米。成鳗池:将体重20克左右的鳗种养成150-200克的食用鳗。面积800-1200平方米,池深1.5-1.6米,水深1.0-1.2米。 (2)鳗池形状与结构 各级鳗池的形状以圆形或正方形切去四角为好。根据鳗鱼善逃、难捕和对水质要求较高的特点,在结构上必须具备防逃、易捕和注排水方便的功能。池壁有用块石、砖浆砌,混凝土现浇和混凝土预制板拼切三种形式,四周池壁垂直光滑,壁墙高0.8-1.6米,壁顶用盖板"压口",盖板伸向池内5-10厘米,堤面要高出水面0.3-0.5米。池底有锅底形和平底形两种,要求坚硬、不漏水。底铺20厘米厚石渣,耙平压实后,再铺5厘米黄沙密缝,一级池还应用水泥砂浆抹底,以便收苗。锅底形的排水中设在池底中央最低处,平低形池底向排水口倾斜,进水口和排水口交叉相对。注水口设在池壁顶上,高出池塘最高水位20-30厘米,并伸向池内30厘米左右;排水口设在注水口对面,外围有三道闸门;第一道网闸起防逃作用,用不锈钢网或聚乙烯筛绢网,其网目,鳗苗池为1-1.5毫米,鳗种池为1.5-2毫米,成鳗池为2-4毫米。第二道板闸或暗箱,底部悬空,压出底层污水。第三道板闸,起溢水作用,使鳗池水位保持恒定。鳗池对水质要求很高,不仅每个池子要求注、排水系统分开,而且整个鳗场的注、排水水源也必须严格分开。否则,会因鳗鲡粪便及大量微囊藻死亡而引起自身污染,导致鳗鱼严重死亡。(3)食棚 鳗鱼喜欢在阴暗处摄食,应在向阳背风的池边搭设食棚(包括食台、食场和荫棚)。食台是90×45×20厘米的长方形框架,框底绷一块网目大小能让鳗种自由通过的尼龙网片;食场设在食台下面水底,上面铺设石渣或螺壳,要求结实平坦;食台上方搭荫棚。2.鳗鱼养殖(1)鳗种培育 鳗种培育是将体重0.1-0.2的白仔鳗养到体重10-20克的小鳗的过程,第二年大部分鳗种可以养成食用鳗上市(150-200克/尾)。鳗苗养成鳗种一般分三级进行。各级鳗池放养规格和密度分别为:一级池每平方米放养0.1-0.2克的鳗苗0.2-0.3公斤;二级池每平方米放0.3-2克的鳗苗 0.3-1公斤;三级池每平方米放养2-20克的鳗种0.5-2公斤。鳗苗选择:优质鳗苗要求头阔吻钝,规格整齐;游泳活泼,体无创伤,体色光洁呈玉白色;肌肤丰润,机体健壮,无病原寄生。规格为每公斤6000尾左右。鳗苗放养:放苗时间为3-4月,水温20℃以上时放养较为适宜。放苗前应先将培育池和鳗苗进行药物消毒。培育池的消毒方法与家鱼苗种池相同。鳗苗消毒方法可参照表7-2进行。放养密度按一级池的要求进行。摄食训练:摄食训练是养鳗成败的关键技术,约需训练一个月时间。鳗苗下塘后第一周,应设法使鳗苗由分散摄食转为集中摄食。一般从傍晚开始,使用丝蚯蚓作诱饵,将养净的丝蚯蚓散投在食台上,每日投喂4-5次,日投喂量占鳗苗总体重的20-40%。同时在食台上方挂一盏15W的电灯,把鳗苗引到食台周围,集中摄食。也可以日间在食台上方搭蓬遮阴,造成一个阴暗环境,同样诱使鳗苗中摄食。一周后如大部份鳗苗都被引上食台摄食,表明集中摄食训练已获成功。然后逐渐往后推迟投喂时间,最后完全改在白天进行。从第2周开始,应逐渐减少丝蚯蚓投喂量,增加蚌肉、猪脾或鲜鱼等鲜饲料的肉糜,每日投4次,日投喂量占鳗苗总体重的10-15%。分级饲养:鳗苗在饲养中由于个体间争食能力强弱不一,造成个体大小差异很大,因此每隔20-30天就要将不同规格的鳗苗分养,分养前应停食一天。因鳗苗个体尚小,头几次分养可用密眼捞海在食台下捕捞,将先上食台的健壮苗优先分出;

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鳄鱼很好养活,鳄鱼20多天不吃东西是不会有问题的,也不太生病,只要隔两天放些鸭子、鱼下去,等饿了它自己会捕捉。不过,鳄鱼有个致命的弱点——怕“冷”。当温度低于10℃它就会有生命危险,所以很多养殖场都有为鳄鱼池加热的装备,比如安装浴霸。这家伙是肉就吃,几乎从不生病。但要防逃防伤人。还有要办证!鳄鱼是重点保护动物。鳄鱼养殖是特种养殖中的一种,所以想要个人养殖鳄鱼的话要办理相关的手续才可以的。1.先去当地的林业部门办理《野生动物驯养繁殖许可证》和《野生动物(产品经营加工许可证。2.开办和养殖人员要向当地的林业局提请报告,还要去工商部门办理动物防疫证、合格证和营业执照。3.关于养殖地的功能区分布和设施、养殖人员情况也要有详细的说明。

鳄鱼是热带和亚热带物种,对养殖环境的要求极高,那么饲养鳄鱼需多长时间呢?下面是我精心为你整理的饲养鳄鱼的时间,一起来看看。

饲养鳄鱼需要一年左右的时间。

鳄鱼在人们眼里从来是“恶鱼”的象征,再大的胆子也不也去吃他,但是近年来鳄鱼渐渐走上餐桌,并深得人们喜爱,而且鳄鱼皮很是名贵,并且随着对鳄鱼的深入探索研究,鳄鱼的各种经济价值得到开发,鳄鱼的需求量大大增加,养殖鳄鱼也随之需求迫切,引起养殖投资人士的观注,并纷纷加入其中。

鳄鱼是迄今发现活着的最早和最原始的动物之一,有着凶猛性情的脊椎类爬行肉食性动物。鳄鱼是生态价值、科学价值和经济价值极高的野生动物,鳄鱼富有观赏价值,鳄鱼还具多种药用保健功效,其皮加工成高级皮鞋、腰带、精制皮等,牙可做装饰品用以收藏。因此,世界上一些国家积极发展鳄鱼养殖业。随着人民生活水平的提高,我国对鳄产品的需求量不断增大,发展鳄类养殖业及加工业和旅游业也会被人们越来越重视。近年来中国进口鳄的单位及进口数量也越来越多,一些宾馆,饭店已经把鳄肉当作海鲜产品搬上了餐桌。据有关资料介绍,鳄皮的年需求量为40多万张以上,近年来,需求量还在不断地上升。鳄鱼主要消费市场是一些经济较发达的国家和地区,目前已逐步稳定的发展到全国各个地区,市场前景广阔。

鳄鱼在我国生长在热带或是亚热带气候中,其他养殖管理技术要求不高,容易操作,经八路创业网了解,养殖2亩的鳄鱼池所需投入资金计划如下:

1、鳄鱼池内饲养,需要建造水池,最大的约0.5公顷。池水较深,一般可达1~1.5米。由于池水太深,不能天天换水,为保持池水清洁卫生,在池的一侧修建一任意形的水池,作为投食的地方,这样就可防止鳄吃剩下的残留食物污染整个水池了。喂食水池较小,所以可以经常将水放干清洗,2亩的鳄鱼养殖场计划投入成本5万元左右。

2、种苗费用:人工养殖鳄鱼,加大放养密度,轮捕轮放,基本按5—7条每平方米的密度投放种苗,成年时密度每亩控制到1000条以内,因此2亩共需种苗2500条左右,在养殖过程中适当根据捕获情况适当补苗。共需鳄鱼苗费用7.5万元左右。

3、饲养费用:鳄鱼是食肉动物,基本夏天2天喂食一次,冬天很省喂食,基本半个月以上才左右喂食一次,一只鳄鱼第年的饲料费用在400元左右,2500条饲料费用大约就是10万元。

养殖2亩的鳄鱼共需投资22.5万元左右。

鳄鱼利润收益:

一条鳄鱼喂养了两个月苗卖是500, 5公斤左右的我们卖1000元钱一条。我们苗长到15公斤左右,我们就卖1500块钱。一年半时间,能卖到60斤到70斤,养的好的能养到40公斤,80斤重。卖给饭店里面100块钱一斤。按每条鳄鱼两年可增重40斤计,每斤收购价50元计算,每条纯利1300元,平均每年可创经济收入160万元,利润是投资成本的几倍以上,很是可观,鳄鱼养殖前景非常看好。

每条鳄鱼的饲料成本是500元左右,养殖三年后卖出,减去成本,利润约为1万元每条。

鳄鱼比较好养(抵抗病能力很强)但相对要求很高,例如空间,温度这两点比较关键,像北方这样比较冷的地方加温措施一定要有,鳄鱼所需的基本温度在26°左右。 鳄鱼其实实话说不适合作为宠物: 1.体型巨大2m左右对人构成生命威胁。 2.凶猛不训,被体型较大鳄鱼咬住他不会放下你会死命翻滚(俗称死亡翻滚)并且把你的肢体截下为止。 3.生长速度极快,在鳄鱼前期生长极其快速几年后就有2m以上. 4.鳄鱼太大无法处理,只能挥泪割舍,给动物园。(放归绝对不赞成,会对当地物种造成灾祸)吃掉又不舍得。 5.鳄鱼是咬合力最大的动物.咬合力是自身体重的4倍6.鳄鱼寿命超过100年,你在100年之内鳄鱼是不是有人养.(这可不是危言耸听哦!平均寿命都有100年)所以在没有准备之前养鳄鱼是不可能的。

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问题一:养殖可行性报告范文 2014-2018年畜禽养殖项目可行性研究报告 2014-2018年水产养殖项目可行性研究报告 2014-2018年生猪养殖项目可行性研究报告 2015-2020年 中国畜禽养殖业发展前景预测与商业模式分析报告 2014-2018年 中国生猪养殖行业市场调研与投资预测分析报告 2014-2018年 中国水产养殖行业市场前瞻与投资战略规划分析报告 2014-2018年 中国奶牛养殖行业市场调研与投资战略规划分析报告 2014-2018年 中国海水养殖行业市场前瞻与投资战略规划分析报告 2014-2018年 中国内陆养殖行业市场前瞻与投资战略规划分析报告 2013-2017年 中国畜禽养殖业发展与商业模式分析报告 参考前瞻产业研究院 问题二:关于养殖行业的可行性报告怎么写 2014-2018年畜禽养殖项目可行性研究报告 2014-2018年水产养殖项目可行性研究报告 2014-2018年生猪养殖项目可行性研究报告 2015-2020年 中国畜禽养殖业发展前景预测与商业模式分析报告 2014-2018年 中国生猪养殖行业市场调研与投资预测分析报告 2014-2018年 中国水产养殖行业市场前瞻与投资战略规划分析报告 2014-2018年 中国奶牛养殖行业市场调研与投资战略规划分析报告 2014-2018年 中国海水养殖行业市场前瞻与投资战略规划分析报告 2014-2018年 中国内陆养殖行业市场前瞻与投资战略规划分析报告 2013-2017年 中国畜禽养殖业发展与商业模式分析报告 参考前瞻产业研究院 问题三:养殖场可行性报告怎么写? 可以咨询一下北京华经纵横专家,他们的经验已达10年之久,行业内是最早的,至今已积累了很多这方面的案例资料,撰写质量甲级,并且通过率98% 求采纳为满意回答。 问题四:怎样写养殖创业可行性报 给你一个案例,具体内容按照格式进行编写就行了 发起成立河南省光伏产业协会可行性研究报告 第一章 总论 1.1项目概况 河南省光伏产业协会是由河南省发改委、河南省工业和信息化厅、河南省轻工业行业协会及其他单位共同承担,由省轻工协会具体提出申请筹办的一个非营利性社会团体组织。 1.2项目背景 进入21世纪以来,世界太阳能光伏产业快速发展,中国光伏产业也以前所未有的速度迅速发展。中国已成为世界上产量最大的太阳能消费品生产国,形成了广阔的太阳能光伏产品消费市场。我省光伏企业也从无到有迅速发展起来。尤其是近几年,洛阳中原硅谷、安阳光伏生产基地的创建更加促进了我省光伏产业的发展。 但是,与我国太阳能光伏产业的发展相比,我省太阳能光伏产业规模小、基础薄弱,应用市场还不够稳定,同时还缺乏长期稳定的激励政策和长效发展机制,太阳能光伏发电还未并网,光伏系统和相关部件的产品质量和技术水平还有待进一步提高,光伏发电成本还需不断降低。因此,对太阳能光伏产业而言,还有大量工作需要去完成,成立光伏产业协会也是其中很重要的一项工作内容。 1.3项目意义: 在省委省 *** 的关怀和省发改委的支持和协调下筹备成立河南省光伏产业协会,可充分发挥行业协会的功能和作用,促进各企业的能力建设,推动本行业技术进步,提高产品质量,增强国内外、省内外技术交流和企业单位之间的技术经济合作,加强行业内企业之间的监督和自律,维护行业与会员单位的合法权益和共同利益,促进企业、科研管理部门的联合,有力推进我省光伏产业链的健康协调发展。 1.4项目目的分析及所采取的方法: 目的就是充分了解和掌握我省现有光伏企业基本情况、发展现状以及对行业组织的看法和意向,从而得到行业发展机制建立所需行业各成员的共识和支持,并在此基础上提出光伏产业行业组织成立的可行性。 采取方法:1.对现有光伏企业、行业组织进行走访、会议、座谈、电话咨询调研等。2.设计较为科学的调查问卷表,以问卷调查的形式进行咨询,掌握行业真实的情况,并对调研结果进行充分的汇总、分析和论证。由此得出成立光伏产业协会的可行性,同时也为发起成立光伏协会作出全面准备,并在此基础上编制本报告。 第二章 可行性研究分析及需求预测 2.1现有行业组织调查 我省现有光伏企业几十家,光伏产业链(硅材料、单晶硅、多晶硅、电池片、电池组件、系统集成市场开发)逐步形成。据不完全统计,我省目前涉及光伏行业的组织还没有。 2.2问卷调查及分析 筹备组专门设计了发起成立光伏协会的调查问卷来采集基础数据。问卷分为3大内容,共设计了近20个小问题的单选和多选。通过此问卷能够较为全面地了解和掌握光伏产业链各个企业的基本情况,发展现状,对现有相关行业组织的看法和意向等。 对几十家从事光伏产业的企业发放问卷,实地察访,信件来往、电话询问等不同形式进行问卷调查和调研。共计发放问卷几十份,收回二、三十份。 筹备组根据调查问卷的内容分别进行了汇总和详细分析。 问卷第一部内容,列出了被调查单位的企业属性,主要产品及业务范围统计情况。 此次调查分析的样本单位包括了各种所有制形式的企业单位和民营企业。公司主要产品及业务范围从原材料加工到终端产品制造;从市场开发到检测服务等,覆盖了整个光伏产业链所有环节,表明此次抽样调查单位具有代表性,所收集数据基本可靠。 问卷第二部分内容,是针对现有行业组织进行调查的。 所调查的近60家单位中,有4家单位已参加相关行业组织,但是其中95%的单位认为所参加的行业组织与光伏产业的发展安全不相适应,另外有80%的......>> 问题五:养殖业可行性报告 海南方能投资顾问有限公司提供,养殖业项目可行性报告纲要。 第一部分 养殖项目总论 第二部分 养殖项目建设背景、必要性、可行性 第三部分 养殖项目产品深度分析 第四部分 养殖项目产品规划方案 第五部分养殖项目建设地与土建总规 第六部分 养殖项目环保、节能与劳动安全方案 第七部分 养殖项目组织和劳动定员 第八部分 养殖项目实施进度安排 第九部分 养殖项目财务评价分析 第十部分 养殖项目财务效益、经济和社会效益评价 第十一部分 养殖项目风险分析及风险防控 第十二部分 养殖项目可行性研究结论与建议 问题六:怎么写中国首例特种养殖的可行性报告或市场潜在经济价值 这个应该找专业的咨询公司来编写可行性报告,报告有专业性, 内容更完善,更标准,希望答题能对你有帮助!望采纳! 问题七:水产养殖经营性的可行性报告怎么写 我前两天好像还在普思策划上看到水产养殖的可行性报告,你可以看看,还有其他的案例 问题八:关于养殖场项目的可行性研究报告怎么做啊 深励海智不错 专业做这方面的 问题九:怎样写黑山羊养殖场可行性报告? 可行性研究报告按用途主要分6种: 1、用于企业融资、对外招商合作的可行性研究报告。这类研究报告通常要求市场分析准确、投资方案合理、并提供竞争分析、营销计划、管理方案、 技术研发等实际运作方案 。 2、用于国家发展和改革委(以前的计委)立项的可行性研究报告、项目建议书、项目申请报告。该文件是根据《中华人民共和国行政许可法》和《国 务院对确需保留的行政审批项目设定行政许可的决定》而编写,是大型基础设施项目立项的基础文件,发改委根据可研报告进行核准、备案或批复,决 定某个项目是否实施。另外医药企业在申请相关证书时也需要编写可行性研究报告。 3、用于银行贷款的可行性研究报告。商业银行在贷款前进行风险评估时,需要项目方出具详细的可行性研究报告,对于国家开发银行等国内银行,若 该报告由甲级资格单位出具,通常不需要再组织专家评审,部分银行的贷款可行性研究报告不需要资格,但要求融资方案合理,分析正确,信息全面。另 外在申请国家的相关政策支持资金 、工商注册时往往也需要编写可研报告,该文件类似用于银行贷款的可研。 4、用于境外投资项目核准的可行性研究报告、项目申请报告。企业在实施走出去战略,对国外矿产资源和其他产业投资时,需要编写可行性研究报告 或项目申请报告、报给国家发展和改革委或省发改委,需要申请中国进出口银行境外投资重点项目信贷支持时,也需要可行性研究报告和项目申请报告 ,详细规定。 5、用于企业上市的可行性研究报告,这类可行性报告通常需要出具国家发改委的甲级工程咨询资格。 6、用于申请 *** 资金(发改委资金、科技部资金、农业部资金)的可行性研究报告。这类可行性报告通常需要出具国家发改委的甲级工程咨询资格 问题十:孔雀驯养繁殖的可行性报告怎么写 可行性报告的总体思路就是 1 项目总论 2 项目建设背景和必要性 3 对市场的预测和建设规模 4 建设条件和厂址选择 5 技术方案 6 水电环保等....7 企业组织 人员 8 投资预算筹措资金 9 财务分析 效益分析风险分析什么的....10 可行性研究结论和建议 大的框架就是这样的,具体的数据和内容要根据你做的内容来写。可以找专业的可行性报告编制团队来做。

1海底养殖:将2厘米左右的幼鲍放置养殖笼中,养配10-30%的饵料,封闭好置于海底;也可将幼鲍直接放置自然条件较好的海区(增殖)。2)筏式养殖:将幼鲍放置鲍鱼养殖笼中,然后固定在浮笼上养殖,定时投饵,清除粪便杂质、残饵,洗刷污泥,疏通水流。3)池塘养殖:条件具备的地区,可在陆地建池,采用流水和充气养殖。4)工厂化养殖:建鲍鱼养殖室,通过建冷却、供热系统以达控制水温的一种养殖方式。5)坑道养殖:利用坑道自身温度恒定的自然条件,通过处理水质而采用的集约式养殖(可称为工厂化养殖的一种。 目前我市主要采用的是坑道养殖和前三岛海域底播增殖两种方法。 饵料 养殖幼鲍必须投饵,且饵料的质量直接关系到鲍鱼的生长速度。一般3毫米左右鲍鱼尚不能摄食大型藻类,主要依靠附着性硅藻为食料,此时不用投饵;长至5-6毫米以后,就开始兼吃细嫩的浒苔等藻类。随着个体的生长,转为以大型海藻为主。 自然海区及养殖投饵次数及数量视季节而定,夏季水温高,海藻易腐烂,叶状体腐败沉于底部,水中氨态氮增加,溶氧减少,易引起培养环境恶化,影响鲍鱼的正常活动,故此时每2-3天投饵一次,投的量要少些,以能吃完为准。秋季是鲍鱼生长较快的季节,需投喂足够的新鲜饵料,每4-5天投喂一次。冬季水温低,鲍鱼的摄食量少,新鲜藻类浸泡在水中7-8天不致腐烂,因此冬季每8-10天投饵一次即可。注意每次投饵应在清除饵料残渣和鲍的排泄物以及更换新鲜海水后进行。 鲍鱼喜干幼嫩海藻,在无新鲜海藻的情况下,可利用干藻浸泡后作为饵料投喂,且藻类喂养以混合效果为好,在藻类中裙带菜,鹅肠菜、海带、马尾菜等是鲍鱼比较喜食的海藻,饵料效果好,生长速度快。当地资源比较丰富的紫菜,试验结果表明不太理想,对鲍鱼的消化有很大影响。 鲍鱼养殖也可投喂人工配合饵料,使用时应考虑其含有动物蛋白,在水中浸泡易腐烂,故在掌握考饵时间上相应缩短。 工厂化养殖鲍鱼或坑道养殖鲍鱼其投饵与上述基本相同,所不同的是工厂化养殖或坑道水温和室温相对恒定,故在投饵时间上有所区别

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对鄂温克旗奶牛养殖情况的调查 对鄂温克旗奶牛养殖情况的调查近年来,人民银行鄂温克旗支行积极投放支牧再贷款,支持牧区产业结构调整,扶持农民养殖奶牛。目前全旗奶牛养殖业已初具规模,取得了良好的社会效益和经济效益,为牧民增收,信用社受益,促进地方经济发展探索出行之有效的路子。一、基本 情况(一)、地方政府全力支持奶牛养殖业。支持牧民奶牛养殖,调整牧区产业结构,实现牧民增产增收,集约化经营。几年来的实践充分证明,发展奶牛养殖业是实现农牧业良性循环的正确之路。当地政府在政策上给予了积极的扶持,优先解决奶站用地,在发展奶牛养殖业初期,地方财政为贷款农户进行了利息补贴,协调畜牧、财政、保险、乡镇等有关部门全力为奶牛事业服务。2004年全旗鲜奶产量计划在2003年9万吨的基础上,增长33.3%,达到12万吨。主要依据是在80公里奶牛带引进高产奶牛2000头,在大雁矿区(含煤业公司)培育奶牛养殖户100户,新增奶牛达到5000—6000头,再就是龙头企业扶持带动奶源基地建设,努力增加奶牛头数,提高奶产量等,都将有效促进指标任务的完成。(二)、群众养牛积极性空前高涨。鄂温克旗有7个乡镇的奶牛养殖业已初具规模,现有奶牛8.5万余头(其中:纯种高产奶牛5,300头),全旗牧户4,214户,户均奶牛17.9头,现在相当一部分牧户已还清了购买奶牛贷款本息。通过三年的奶牛养殖,使原来一贫如洗的牧户拥有了4万元左右的奶牛资产,尝到甜头的牧户纷纷要扩大饲养规模,过去等待观望的牧户也不再犹豫,贷款购牛需求旺盛,其它乡镇农民养牛积极性也非常高涨。养奶牛,走致富路,已成为广大群众的共识。(三)、奶牛养殖初具规模。截止2003年末,全旗农村信用社累计发放奶牛贷款5,845万元其中:外购高产奶牛1,463头,共有大小奶牛8.5万余头,奶牛小区发展到10个,涌现出新科牧场、巴彦托海嘎查奶牛新村、巴彦塔拉乡奶牛小区等众多的典型养殖场和奶牛小区,各地前来参观学习者络绎不绝:引进高产奶牛5300余头,奶牛单产达到2.37吨;鲜奶产量由4. 3万吨增长到9万吨,年均递增15.9%;全旗70%的奶户集中在奶牛带,80%的鲜奶出自奶牛带;液态奶项目的投产,优化了乳制品结构,提高了产品附加值。日产鲜奶7.5万吨(其中:商品奶7.5万吨),建立奶站12个,发展奶牛专业户100户,奶牛养殖已形成一定规模。通过三年奶牛养殖,牧户积累了许多养奶牛经验,养牛效益有了显著提高,为进一步扩大奶牛养殖规模奠定了坚实的基础。二、奶牛养殖的促进作用(一)、养殖户的收入明显增加。据调查,一头奶牛平均日产鲜奶牛18公斤,全年每头奶牛净收入可达3,000元,加上每年生产的牛犊可变现收入,公牛犊可出售500元,母牛犊可卖3,000元,一年一头奶牛纯收入可达3,000—6,000元,如果牧民将种植的玉米转化为奶牛饲料能提高40%的收入,目前,牧区奶业收入占牧民总收入的60-70%,可见发展奶牛养殖业是牧民尽快脱贫致富奔小康的一条捷径。(二)、农村信用社的盈利能力提高。奶牛贷款业务的开展,使所在地农村信用的经营效益有了明显提高,尤其联社营业部、大雁华融信用社、伊敏农村信用社效益最为明显。以前这些信用社有的由于历史包袱沉重、有的由于固定资产占比高、有的由于信贷资产质量低,出现了连年的亏损,经营举步维艰。2001年以来,人民银行、信用社大力支持牧区发展,截止2003年初,六苏木共投放支农再贷款5300万元,据不完全统计牧民牧民用于发展奶牛近3,400头,目前这些信用社支农再贷款利息收入占其全部贷款利息收入的50%左右。从2001年起全旗农村信用社实现了整体盈余,2001年盈利4.6万元,2002年盈利46万元,2003年盈利14万元,奶牛贷款业务的开拓,使信用社的盈利能力明显增强。(三)、促进了牧区经济的全面发展和社会稳定。养殖高产奶牛可以有利于改善草原土壤结构,减轻草场超载的退化压力,为开展绿色农业保护、自然环境创造了条件。养殖奶牛可以吸纳广大牧区的剩余劳动力,按每人饲养3头奶牛计算,全旗现有奶牛至少可吸收3,500人就业,加上为奶牛养殖提供服务的饲料加工、奶站、兽医、保险等行业吸纳的人员,就业人员将更多。2003年全旗优良奶牛发展到2万头,安置牧区城镇剩余劳动力6,500多人。奶牛养殖使牧民由半年忙变为全年忙,现在养奶牛的嘎查、乡(镇)赌博、打架闹事的人少了,学养殖知识技术的人多了;搞迷信活动的人少了,崇尚科学的人多了。养奶牛为铲除牧区陋习,树立新风尚,稳定社会创造了条件。三、存在的问题(一)、奶牛质量偏低。统一、规范、有序的奶牛市场尚未形成,奶牛来源主要由个体牛贩子贩运,奶牛一旦出现问题,牛贩子就溜之大吉。一些乡镇组织牧户外出购牛,由于信息不灵,购牛把关不严,经常出现价格偏高,质量偏低,坑害牧户的现象。现在全县奶牛质量整体水平不高,大部分奶牛平均日产鲜奶在15—20公斤,有的奶牛日产鲜奶不足10公斤。奶牛质量低劣,既给购牛户背上沉重的包袱,也给信用社资金造成风险,同时也影响了全旗奶牛业的健康快速发展。(二)、养奶牛风险大。2003年全旗牧民人均纯收入为4190元,购买一头奶牛的价格在12,000元左右,奶牛一旦死亡,牧民用3年的纯收入才能偿还一头奶牛欠下的债务,风险远远超出牧户的承受能力。(三)、奶牛养殖户缺少科学的饲养方法和管理经验。大部分农户没有很好地掌握养奶牛的知识和技能,饲料搭配不当,牛棚卫生条件差,无保健措施,这种现状直接影响了奶牛的成本和产奶量,最终减少了养殖户的经济收入。(四)、贷款期限短。由于农村信用社自有资金有限,奶牛贷款绝大部分来源于人民银行的支农再贷款。人民银行支农再贷款最长期限为一年,而奶牛贷款正常周转一般在2—3 年,贷款期限的不匹配,加重了养殖户的负担。四、建议(一)、建立竞争、有序的奶牛市场。政府要出台优惠政策,建立固定的交易市场,严厉打击出售、贩运假奶牛的不法商贩,维护合法商贩的正当权益,营造一个公平、有序的“牛市”,让牧户有充分选择奶牛的空间,花钱能买到放心牛。政府要摆正位置,尽量减少用行政手段参与组织购奶活动,少做费劲不讨好的事,多在规范市场和养殖奶牛技术服务上做文章。(二)、大力推广科学养殖知识。畜牧部门应组织有关人员进行兽医知识培训,在奶牛集中地区设置兽医站、增加兽医数量,提高其医疗水平,普及广大农民的养殖知识,减少奶牛疾病,提高养殖效益。(三)、农村信用社应区别对待农业种植业贷款与奶牛养殖业贷款的还款周期,合理确定奶牛养殖业的贷款期限,减轻农民的利息负担和还款压力。(四)、建立和完善奶牛保险,降低奶牛养殖风险。2000年以来,鄂温克旗财险公司因奶牛保险理赔出现亏损,从2002年开始不再为奶牛养殖保险。无保险措施,加大了养殖户的风险,不利于牧民脱贫致富和奶牛事业的健康发展,建立和完善奶牛保险已迫在眉睫,地方政府要在认真做好市场调研的基础上,组织有关部门建立互保机构,合理确定保费和最高理赔金额,有效分散养殖户的风险,现在一头高产奶牛市场价一般在10,000—15,000元,保险赔偿金应确定在7,000元左右,这样一旦出现奶牛死亡,养殖户不会因此一蹶不振,信贷资产也不会出现较大的风险。

每条鳄鱼的饲料成本是500元左右,养殖三年后卖出,减去成本,利润约为1万元每条。

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