油桃13号是中国农业科学院郑州果树研究所新引进的早熟黄肉油桃新品种。这个变种成熟早，有大的果实；溶质坚硬，味道香甜，可溶性固形物含量15-17%；该品种自花、结果、高产。单果重120g，大果160g。中优盘13号于6月中旬在郑州成熟，比中优盘5号早熟10-12天。该品种综合性状好，适合生产优质油蟠桃，既可露地栽培，也可设施栽培。优盘13号平均大小150g，大果250g，是早熟品种中的大果。一亩地达到高产后，产量3000斤。油盘13号含糖量15分，顶部封闭，不开裂，不掉粉，自花授粉。不套袋是它最大的优点。油盘13号，选一年健壮的桃树苗。推荐它们呈树干形或V形，每亩110-150株，两年结果，四年-5000斤。
杂交品种。根据查询相关公开信息显示，快递之王油蟠桃是油桃和蟠桃的杂交品种，快递之王油蟠桃果实扁平而且厚度大，外观金黄色，精致美观。口感浓香浓甜，品质极佳。快递之王油蟠桃是一种经过精心研发的新型油蟠桃，其中含有大量的维生素和矿物质，可以有效抗氧化、增强免疫力，同时还可以改善血液循环、促进新陈代谢，还可以有效抗衰老。它的口感醇厚，有清新的香气，可以提供营养和滋润。
毛蟠桃与油蟠桃谁更好
毛蟠桃与油蟠桃谁更好，蟠桃是桃属植物桃的变种，因其的口感独特，味甜多汁，营养丰富，因而有着仙果、寿桃之称，在一些古代神话里，出场率也很高，但蟠桃也分好多种，就比如毛蟠桃和油蟠桃，毛蟠桃与油蟠桃谁更好。
蟠桃和油蟠桃的区别
油桃和油蟠桃从外观上来看相差无几，但颜色会略有不同，口感也不一样。其主要区别就在于油蟠桃是油桃和蟠桃的杂交品种，相对于蟠桃来说，油蟠桃更受市场欢迎一些，因为它良好的结合了油桃和蟠桃的优点，果皮光滑无毛，不会扎手，也易于清洗。而且颜值也要高于蟠桃，鲜亮泛光泽，覆盖片片红晕，犹如红宝石一样。不过，油蟠桃受欢迎的主要原因还是源于它香、甜、脆于一身的口感。
蟠桃产地哪里的好？
1、阜康蟠桃
新疆是蟠桃的原产地，这里被誉为是“中国蟠桃之乡”。而新疆蟠桃又以阜康蟠桃为首，是新疆阜康市特产。其肉质细腻、味道鲜美、汁多甘厚、果香浓溢。当地俗称“仙桃”。
2、鄢陵蟠桃
鄢陵蟠桃是河南省许昌市鄢陵县的特产。鄢陵蟠桃不但个大，而且色泽鲜艳、果肉细腻、口感香甜。是水果中的上品，是馈赠亲友、孝敬老人的佳品。
3、金山蟠桃
金山蟠桃为上海市金山区特产，中国国家地理标志产品。该品种具有外观艳丽、肉质柔软、纤维少、皮薄汁多、味浓香甜等特点。2010年，金山蟠桃被评为上海名牌产品及上海市著名商标。
4、临漳蟠桃
河北省邯郸市临漳县也是我国著名的“中国蟠桃之乡”。这里所产的临漳蟠桃不仅色、香、味俱佳，而且含有一定的蛋白质、脂肪、维生素及多种矿物质，每年外销港、澳及海外达百吨以上，受到人们的青睐。
总的来说，蟠桃和油蟠桃在外形上差别不大，但实际却大有不同。不过，它们对应的品种有很多，产地也遍布各地，而在我国当属新疆等地所产的蟠桃最为出名。
聪明人买蟠桃，看清这3点就够了！无论哪个品种，都是优质桃子
提到蟠桃，想必大家都对西游记中，孙悟空大闹蟠桃园的情形记忆犹新吧……蟠桃，是神话中西王母宴席上的贡品，因其味道鲜美，风味极佳，深受人们的喜爱……它经常与“仙”，“寿”等字结合在一起，足以见得人们对它的重视！
说到蟠桃，它又分为两种，一种是我们常见的“毛蟠桃”，一种是并不多见的“油蟠桃”，这两种从形状上看相差无几，颜色会略有不同，口感也不一样。
“油蟠桃”问世时，曾经遭到很多人的质疑，说它是“转基因”水果，事实真的是这样吗？为此我特意请教了一位老果农，咱们一起听听他怎么说？这么多年我们都错了……
“油蟠桃”是油桃和蟠桃的杂交品种，在1977年才被专家发现，后来经过不断的培育，才有了这肉质细嫩，汁水丰盈的`“油蟠桃”，所以它并不是“转基因”水果，大家放心吃就行！
“油蟠桃”的营养价值是非常丰富的，蛋白质含量高于苹果，葡萄，梨子；其中维生素C含量居夏季水果“之首”，同时还含有丰富的果胶，在水果中几乎占据首位！好吃得很……
不过这价格也是真的很贵，昨天带娃逛超市，大老远就看见黄灿灿的蟠桃了，一看质量还行，就挑了10个，结账时才发现，10个蟠桃花了20块钱，2块钱一个呀，太贵了！
相比“毛蟠桃”毛茸茸的，“油蟠桃”没有令人讨厌的桃毛，而且也容易清洗；在颜值上“油蟠桃”比“毛蟠桃”更胜一筹！不过，最让人喜欢的还是它那集，香，甜，脆，于一身的样子！“油蟠桃”大约在7月中旬上市，大家一定不要错过哦……
这么好吃的桃子，我们应该怎样挑选呢？老果农说，聪明人买蟠桃，看清这3点就够了！无论哪个品种，都是优质桃子，一起看看挑选方法吧……
1：看形状，不管是“油蟠桃”还是“毛蟠桃”，大多都是呈盘子状，扁扁的，挑选时尽量选购厚薄一致的，大小比较均匀的，不要选择那些奇形怪状的。
2：选大小，一般来说太大的蟠桃味道会变淡，吃起来干巴巴的，太小的蟠桃，除了核也就没有多少肉了，挑选时选择那种大小适中的就可以。
3：看颜色，油蟠桃以这种【黄金油蟠桃】为最佳，颜色呈金黄色，表面有色泽，口感差不了。但是价格有点小贵哦！
挑选毛蟠桃时，要根据表面的桃毛来判断是否新鲜，一般来说桃毛每根都是站立的，那么一定是比较新鲜的，如果桃毛变软了，那多半是时间较长的了！
怎样清洗才能彻底洗净呢？
“油蟠桃”，先用淡盐水浸泡一会，然后再用温水搓洗几遍，最后再用清水冲洗干净就可以了。
“毛蟠桃”，面粉放在盆中加入适量清水搅匀，放入蟠桃，稍微搓洗几下，然后泡一会，大约15分钟左右，取出用清水冲洗干净就可以了。
那么买回的蟠桃，应该怎样保存呢？
桃子里面糖分非常丰富，如果放在冰箱里，由于温度太低，会造成糖分的减少，吃起来口感也会变差。如果想吃甜桃子的话，只需要常温保存就可以，放在避光通风的地方，3-5天是没有问题的！
夏天一到，就意味着会有大量新鲜水果的上市，而平时大家在夏天最爱吃的水果，除了水分充足的西瓜，相信也就是香气浓郁的桃子了吧。
而在所有的桃子之中，形状最特别一定就是蟠桃了，而说起蟠桃，相信大家都会想起小时候看过的西游记之中的，孙悟空大闹蟠桃会的片段了吧。曾经只存在于神话之中的蟠桃，被传为只能在王母的蟠桃会上才能吃到，能够延年益寿的仙果。
可是在现实中，蟠桃可没有传说之中那样的神奇，但是因为它浓郁的香气，软糯多汁的口感，使得很多爱吃水果的人对它爱不释手，在一众桃子之中独独偏爱它这一种。
平时我们看到的蟠桃大多是那种带着浓密的绒毛、形状扁扁的，但是其实蟠桃的品种有两种，除了平时最常见的这种带着毛毛的蟠桃，还有一种不怎么常见到的“油蟠桃”。
其实两种桃子的形状差不多，都是扁扁的，但是颜色上面就会有细微的变化，而且吃起来在口感上也会有区别。
其实“油蟠桃”的来历并不简单，它是由油桃和蟠桃两个品种杂交产生的，经历了很长时间的培育期，才产生了这种肉质细嫩，口感脆甜爽口，汁水充沛的“油蟠桃”。
而这种“黄油蟠桃”既有着非常高的观赏价值，还含有丰富的蛋白质以及维生素C，汁水充盈，非常适合夏天吃。不仅如此，油蟠桃和毛蟠桃清洗方便，毛蟠桃外表有着细密的毛，如果清洗不干净弄到身上会比较痒。
而油蟠桃则不会有这种烦恼，只要清洗干净就可以直接吃了。并且现在正是油蟠桃新鲜上市的季节，吃起来也会更加新鲜，口感也会更加好。
只是蟠桃虽然好处很多，但是我们要如何挑选，才可以挑到最优质、最好吃的蟠桃呢？其实不用担心，只要记住以下的3点，挑选蟠桃就会变得特别的容易，不管是什么品种，都可以挑到美味的桃子。
01看蟠桃的形状
其实不管蟠桃是带毛的蟠桃或者是油蟠桃，它们的形状都是扁扁的，像圆圆的饼状，所以我们在逃选的时候也要选择那些形状比较正常的，最好厚薄也差不多，个头饱满均匀的，这样的不会容易出错。
02看蟠桃的大小
因为蟠桃本身就比其他品种的桃子果肉要少一些，所以如果蟠桃的个头太小的话，除去桃核，果肉也剩不下多少了。而如果蟠桃的个头过大，相较于正常个头的蟠桃，口感和味道会淡一些，会觉得干巴巴的，不是那么的好吃，所以我们要选择大小适中的。
03看蟠桃的颜色
因为两种品种蟠桃的颜色有差别，所以我们分两种说。油蟠桃大多颜色金黄，色泽明亮诱人，这样的口感很好，味道也会很甜。而毛蟠桃大多橙黄泛红，也可以看表面的绒毛，如果绒毛几乎都成站立状态，说明是新鲜、好吃的。
相信大家在看完这些都能学会如何挑选蟠桃，而今天给大家推荐的就是这款营养美味的山东黄油蟠桃。香气宜人，果香浓郁，一口下去，唇齿留香，果汁四溢，让人吃了还想吃。
肉质细腻，一口软糯清甜，带给你最甜蜜的满足感；绵软柔滑，每一口都是恰到好处的美妙滋味；果香味浓，吃完之后，唇齿留香，经久不散。
汁水充沛，入口鲜甜，回味清香，果肉细嫩，香甜爽口，皮薄易剥，细软有嚼劲，让人回味无穷。
晚金霞油蟠桃介绍
晚金霞油蟠桃介绍，生活中还是不少人喜欢吃蟠桃的，蟠桃是桃子的一个独特品种，这种桃子的外观扁平，中间也有桃核存在，人们因它的外观把它叫成盘桃，下面看看晚金霞油蟠桃介绍。
该品种是由江苏省农业科学院选育，果重100克到205克，一般管理水平下，均果重量可以到150克，果面着艳丽的红色，在森泉果业 的示范园区内，晚金霞油蟠桃表现的均果重130克，果实硬度大，风味甜，含糖量16%到22%，黏核，金黄色果肉，果面整洁平整，果顶凹入，缝合线较明显，果型美观漂亮。
成熟时间：晚金霞油蟠桃在江苏和山东地区6月的中旬成熟，大约在6月10日到6月20日之间，根据区域和小气候的不同，成熟时间稍有差异。 显著特点：晚金霞油蟠桃基本不裂果，这是非常可贵的一点。果心中等，在露天栽培无裂果或极少量的裂果。保护地栽培更佳。该品种非常的丰产，请注意早期的疏花和疏果。
一、蟠桃营养价值
蟠桃可食用部分86%。每100克蟠桃肉中含：糖15克，有机酸0.7克，蛋白质0.8克，脂肪0.5克，钙8毫克，磷20毫克，铁1毫克，维生素C3～5毫克，维生素B10.01毫克，维生素B20.02毫克。蟠桃中含铁量较高，在水果中几乎占居首位。同时含有丰富的果胶。
二、蟠桃的选购方法
1、颜色：蟠桃的外皮如果都是绿色的那种，估计里面也会很酸。如果喜欢吃甜的可以挑选果皮上，红色部位教大的，这种的比较有甜味，而且吃起来口感好。
2、重量：要挑选比较沉的蟠桃，这类的蟠桃比较的肉多，吃起来爽口。可以两手比较看那个分量的沉，就挑选哪个。
3、外形：一般的都是扁扁的一个小圆盘，大家挑选这种的就可以了，不要挑选奇特的，那种的味道也会很特别。不是很酸就是很涩了。
4、大小：蟠桃太大了会没味，吃起来干巴巴的，而太小了的，去了胡也没有多少肉了。建议大家挑选稍大一些的`，但不要很大。比小的大一圈两圈就可以了。这种的吃起来，无论甜度、还是口感、都是刚刚好的。
5、桃毛：一般的桃类水果都是有毛毛的，我们可以观察毛毛来判断水果的新鲜程度。如果桃毛很立很精神的话，那么一定是很新鲜的了，如果看不到桃毛的应该时间较长了。建议大家挑选毛多的蟠桃。
6、味道：一般熟透了的水果都会发出甜蜜的味道。大家可以闻闻蟠桃的味道，如果很浓的话那么一定甜了。如果不怎么明显，应该是还没有成熟透。现吃的话要挑选很香甜的.味道。而不着急要吃的，可以挑选硬实的还没有熟透的那种。
一、蟠桃的功效与作用
1、补益气血
蟠桃具有很好的补益气血、养阴生津的功效，对身体有很好的滋补作用，特别适合那些大病初愈的人群以及气血两亏的人群食用。另外，蟠桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。
2、活血化瘀
蟠桃中有多种有效物质可以加快人体内部血液的流动，能起到活血化瘀的作用，对妇性的闭经和月经不调以及人们的跌打损伤等症状都有一定的调理作用。
3、消除水肿
人类出现水肿大多是因为体内的钠含量过多，而蟠桃这种水果钠的含量特别低，而且它里面还有大量的钾存在，这种钾进入人体以后可以把人体内部多余的钠分解掉，从而也就起到了消除水肿的作用。
二、蟠桃的食用禁忌
1、平时内热偏盛、易生疮疖的人，不宜多吃。因为蟠桃味甘而性温，过量食之则生热。
2、蟠桃中含有大量的大分子物质，婴幼儿肠胃透析能力差，无法消化这些物质，很容易造成过敏反应。
3、未成熟的蟠桃不能吃，否则会腹胀或生疖痈，即使是成熟的蟠桃，也不能吃得太多，太多会令人生热上火。
一、蟠桃的功效与作用
1、预防缓解贫血
蟠桃是一种营养价值极高的鲜味生果，它含有富厚的微量元素铁，这种物资能加速人体内血红细胞合成，并能加强人体造血功效，它对于人类经常出现的缺铁性血虚有显着防备作用，而那些已经涌现血虚的人在多吃蟠桃之后还能让血虚症状显着减轻。
2、预防高血压
平常人们多吃一些蟠桃，还能防备高血压产生，由于蟠桃中含有多种对于人体有利的微量元素，除了人们熟习的微量元素铁之外，它还含有富厚的微量元素。钾，这种物资进入人体后，能与人体内存在的微量元素，钠相结合，可以加速身材与钠盐代谢，能防备人体因钠盐过高而诱发高血压。
3、活血化瘀
蟠桃不但能为人体增补富厚养分，它照旧一种能活血化瘀的康健食材才气利用它后能加速身材的血液循环，并能防备气血停滞，对于女性因气血不畅致使的月经不调以及，经期腹痛有显着防备以及缓解作用。平常人们因跌打损伤致使淤血肿痛时多吃些蟠桃，还能让淤血逐步散开，能让伤者的肿痛尽快减退。
二、蟠桃的禁忌
蟠桃虽好在食用时有多种禁忌存在，最首要的是那些没有完整成熟的蟠桃不克不及吃，否则容易致使腹胀，此外蟠桃还阻止以及团鱼搭配在一块儿吃，否则会让人类涌现食物中毒会直接危害人类身体健康。生存中那些体弱多病或者肠胃功效不全的人也阻止吃蟠桃，他们吃蟠桃之后会让肠胃康健受损，容易诱发腹痛以及腹泻。
蟠桃是水蜜桃吗
首先我们需要弄清楚一件事情，那就是蟠桃与水蜜桃同属于桃子，桃子的品种居于首位，有蟠桃、猴桃、脆桃、水蜜桃、地方桃等。
【类别】桃子的类别上分有两种：一个是软桃，一个是硬桃。那么，软桃就是水蜜桃，其口感酥软，水份多，口感甜。硬桃就是蟠桃和脆桃，其口感脆嫩，水分少，不易损坏。
【外形】蟠桃的外形是形状扁圆，顶部凹陷形成一个小窝，其果皮呈深黄色，顶部有一片红晕;而成熟的水蜜桃略呈球形，表面裹着一层短短的绒毛，青里泛白，白里透红。
【耐储存性】严格来说，蟠桃有很不耐贮藏的软溶质类型，即与水蜜桃相同的肉质，但是水蜜桃，顾名思义，既然叫做水蜜桃了，它的含水量会较蟠桃更多，因此水蜜桃更不耐贮藏。
蟠桃的功效与作用
1、蟠桃可补益气血
蟠桃是一种营养丰富的特色水果，这种水果中的水分和维生素以及矿物质含量都很高，人们食用以后能补益气血，也能养阴生津，对身体有很好的滋补作用，特加盟适合那些大病初愈的人群以及气血两亏的人群食用。
2、蟠桃可预防贫血
蟠桃这种水果中有多种微量元素，其中铁的含量最高，这种物质是人体造血细胞再生的必须成分，因此人们食用蟠桃以后，能有效增加身体中造血干细胞的数量，增加造血量，对贫血有明显的预防和治疗作用。
3、蟠桃可消除水肿
人类出现水肿大多是因为体内的钠含量过多，而蟠桃这种水果钠的含量特别低，而且它里面还有大量的钾存在，这种钾进入人体以后可以把人体内部多余的钠分解掉，从而也就起到了消除水肿的作用。
4、蟠桃还有活血化瘀的功效
蟠桃中有多种有效物质可以加快人体内部血液的流动，能起到活血化瘀的作用，对妇性的闭经和月经不调以及人们的跌打损伤等症状都有一定的调理作用。
金苹美桃子与金霞桃子区别在于口感不同。金苹美属于早熟的黄肉油蟠桃，蟠桃大家见得多，近些年黄肉油蟠桃渐渐进入人们的视野，个头大，浓甜的感觉给我们带来了美味，给果农带来了收入。金苹美油蟠桃在河南和山东地区6月的下旬成熟，基本和中油蟠桃5号同期，果重200克左右。套袋后果面金黄，果肉金黄，不套袋果面红色。口感浓甜浓香，不易裂果，这是金苹美油蟠桃的特点。该品种自花授粉。如果搭配授粉树种植更佳。金霞油蟠桃的特点：一 早熟，阳历6月20号左右上市，果实发育周期短。温室大棚栽培可提前20天上市二 个大，均果在150克以上，大果220克，是纽扣蟠桃的5倍左右。三果肉厚，果核小，这就意味着裂果率低，在实验栽培中裂果率在3%左右。四 口感好，个人认为普遍黄肉品种比白肉品种更具有桃香味，早金霞口感可以说是香甜型，我不相信糖度测试仪的数字，因为那只代表糖度而酸却表现不出来，说的再好也不如自己亲自咬上这么一口。五果实硬度高，商品性更好。六见果早，结果率高，产量稳定。
我们在生活中炒菜的时候都是会使用到食用油的，当然了，我们生活中的食用油的种类也是非常多的哦，核桃油就是比较常见的一种食用油了，其实核桃油的药用价值也是非常高的哦，那么我们经常食用核桃油有哪些好处呢?
1、防止白发
核桃油仁因为脂肪含量高，可使体型消瘦的人增胖;皮肤粗糙、干枯的人则变得润泽细腻光滑，富有弹性;对于头发早白的人，还有乌发、润发的作用。同时，还有补肾(治肾虚腰痛)整肠(治脾胃虚弱)、强化脚部、腰部力量的作用，对于产后妇女体力的功能，因此也是很好的“健脑食品”。
2、养护皮肤
能营养肌肤，使人白嫩，特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。核桃油还能抗衰老，治疗神经衰弱的辅助剂，能延缓记忆力衰退。核桃油仁中所含维生素E，可使细胞免受自由基的氧化损害，这样是可以帮助我们起到非常不错的抗衰老的作用的哦。
3、治疗胆石症
核桃油仁中所含的丙酮酸能阻止粘蛋白和钙离子、非结合型胆红素的结合，并能使其溶解、消退和排泄。所以，有胆石症的患者，不妨坚持天天吃核桃油仁，就有可能免除手术之苦。同样，核桃油仁还可用于治疗尿结石。
4、防治神经衰弱
核桃油可以充当神经衰弱的治疗剂，对于经常头晕、失眠、心悸、健忘、全身无力的人，每日早晚各吃1-2个核桃油仁，可以起到一定的防治作用。
5、消炎杀菌
核桃油仁榨油外用，具有收敛、消炎、抑制渗出和止痒的作用，当然了，经常食用一些核桃油也是可以很好的预防皮炎、湿疹等这些症状的哦。
通过我们上面的这些介绍，相信大家对于核桃油的功效和作用也是有了一定的了解了，我们可以知道了，核桃油对于我们人体的健康是非常的有好处的哦，对于帮助我们改善身体素质，提高身体的免疫力也是非常的有帮助的。
1、增强免疫力，延缓衰老 核桃油中含有丰富的角鲨烯、黄酮类物质、多酚化合物，这些物质具有促进血液循环、活化身体细胞、消炎杀菌、降低血脂、胆固醇等功效，可以全面提高人体的自身免疫力，起到延缓衰老的功效。 2、降低胆固醇 胆固醇是人体必需的脂质，但是如果坏胆固醇过多的话，就会增加人体患上中风、心肌梗死、痴呆等疾病的风险。而核桃油中油酸、亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸可以增加好胆固醇的含量，降低坏胆固醇，从而有效预防“富贵病”。 3、健脑 人体的智力水平与DHA含量息息相关，而DHA可以由亚麻酸分解得到。如果人体缺乏DHA的话，就会导致智力发育缺陷，引发生长发育迟缓、不育、智力障碍等一系列疾病。而核桃油中所含有的亚麻酸高达12.2%，可以有效为人体补充充足的DHA，尤其是对孕妇以及胎儿有着重要的作用。 4、核桃油的营养价值 5、润肠通便 核桃油中的亚油酸和亚麻酸分别高达64%和12.2%，可以增加人体内双歧杆菌的含量，而双歧杆菌可以将肠道内的糖类分解为乳酸、醋酸，使肠道呈酸性，还能够刺激肠道蠕动，起到润肠通便、缓解便秘的效果。 6、促进骨骼生长 婴幼儿骨骼、牙齿等生长离不开钙、锌等微量元素的参与，如果缺乏会引起食欲不振、佝偻病、牙齿畸形、骨质疏松等疾病，而核桃油里面含有丰富的钙、锌、磷、钾等矿物质元素，对促进骨骼生长发育、乌黑头发等具有重要的作用。 7、补肾固精 核桃油中的营养成分具有补肾固精的作用。 核桃油可直接口服和凉拌，也适用于煎、炒、炸等各种烹饪方法，食用十分方便。 8、使用方法：口服时，成人每日清晨空腹饮用8～16ml。也可以拌入牛奶、酸奶、蜂蜜和果汁食用。烹调时，可以1：4方式与其它调和油混合烹调，为了确保核桃油的营养不被破坏，在加热的锅中放入核桃油时最好将温度控制在160度以下。凉拌时，可以直接加入菜肴中搅拌。食品添加剂时，可制作糕点和各种营养品，也可添加在做好的汤、面、馅、炒菜、调料中。蘸食，作为用餐时的辅料。给婴儿蒸羹时适当加入核桃油少许。核桃油也可用作擦高档家具，调制油画颜料等，效果特佳。
我们家经常吃花生油，动物油比较不健康，比如猪油，经常吃这些油可以会造成动脉硬化，引发心脑血管疾病，增加肠道的负担；大豆油不是最不健康的油，相反大豆油含有的营养物质是比较多的。
我家吃橄榄油。自榨油是最不健康的。这种油有很多的杂质，有时候没有办法保证食品安全。大豆油也属于不健康的油。
随之而现，如今生活节奏不断加快，人们的生活水平也越来越高，大家对于食物的追求也发生了翻天覆地的改变，不仅仅要求吃个饱还要要求对身体健康带来好处。在烹饪食物时必要的工具那就是食物油了，不管是炒菜还是去炸食物，食用油都是厨房当中的常见身影，同时也是人类生活当中不可分割的一部分。
动物油好还是植物油好？
一般情况下吃植物油要比动物油更好一些，也更健康，因为其中含有比较多的不饱和脂肪酸以及少量的胆固醇。植物油是以富含油脂的植物种人为原料而成，其中含有丰富的不饱和脂肪酸，这是身体必需的脂肪酸，必需从食物当中获取其次，其中的DNA对于大脑发育也有著非常好的作用。动物油就是动物，油脂是动物的脂肪，供人类食用的动物油一般是来源于鱼，牛，猪等动物，一般可用于加工食物，但是其中的饱和脂肪酸以及胆固醇比较多，吃太多会容易增加心脑血管疾病的发生风险。
什么油最不健康？是大豆油吗？
之所以有一些人说大豆油具不健康，是有传言说美国有研究发现大豆油是最不健康的油，因为大豆油再加热就会产生反式脂肪酸，并且含有过多的omega-6有害健康、用粗劣的化学溶剂生产等，那么这是真的吗？答案：当然不是！其实这项研究是由美国一名臭名昭著的“反科学言论专家”出具的，这位医生曾由于虚假宣传被美国FDA多次警告。这位医生仅仅在小白鼠试验上进行了相关研究，并且不说食物过程的规范性，存疑的动物，实验的结果也不能够直接套用在我们的人身上，其实这篇文章当中所证明的大豆油有害的观点都有一些夸大宣传。
其实大豆油在精炼的过程里会产生少量的反式脂肪，在正常使用的情况下产生的反式脂肪，相较于世界卫生组织推荐的日均摄入量还有著非常大的一段距离，大家不要过于担心和害怕。我们再来了解一下大豆油当中所含有的omega-6物质，这种物质是身体必须的，多不饱和脂肪酸当中的一种，平时合理摄入比例不会对身体健康带来影响，所以关于这种物质有害也是不可信的。
对于大豆油是化学溶剂产生的，更是一种污蔑，植物油的提取过程当中是会使用到食品级的正乙烷等有机溶剂，但是有机溶剂的沸点比较低，容易挥发，所以这种物质的残留量，远远不会给身体健康带来危害。总体而言，大豆油只要是合理收入就不会给身体健康带来危害，所以大家平时可以放心合理使用大量的豆油。提醒：尽量少吃这3种油，涨知识了
自榨油
现如今很多朋友都认为自榨油更加健康，因为自榨油是自行挑选原料经过由厂家供而来的油，但事实并非如此。有一些小型榨油厂，常年不对机器进行清理，如此一来上面就会残留一些油脂，直接一久这些油脂就会变质，在使用榨油机榨油时就有可能会污染新榨出来的油。除此之外，那些我们大家亲自挑选的榨油原料也有可能会发生霉变问题，所以不建议去吃这样的油。
煎炸油
许多人在过年过节炸东西的时候会剩下很多油，为了避免浪费问题，会把使用过的煎炸油放凉了以后再倒入油瓶当中，不值得单独储存，下一次炒菜或者是炸东西的时候再使用。从医学健康的角度上来讲，这样的油并不是不能二次使用，而是不建议用高温烹饪，因为油在高温之下会容易产生一些有害物质，甚至会容易产生致癌物。而且反复使用时依旧是高温烹饪的状态下，会容易导致这些有害物质加倍析出，被身体使用以后就会容易给健康带来一定的损伤。
反式脂肪酸
一说起反式脂肪酸，或许大家都知道这种物质在薯片当中是存在的，其实反式脂肪酸还有很多别名，比如人造奶油，氢化植物油，植脂末，人造黄油，代可可脂等。大家在购买零食的时候可以看一下配料表，基本上都能够看到这些别称，如果有这些名称的话，尽量就不要吃了。大家千万不要小看反式脂肪酸，这种油脂经常食用会容易给身体健康带来一系列的问题，不仅会容易导致肥胖问题出现也会影响心血管，并且会导致不孕不育的问题出现。也要提醒大家一点，反式脂肪酸在身体当中的代谢速度是很慢的，如果经常去吃，就会容易给身体带来成倍的危害。
如何健康吃油？
尽量选择不饱和脂肪酸含量高的油
饱和脂肪酸容易带来高血脂等方面的血液问题，而不饱和脂肪酸却有助于保护心血管，所以在选择油类时，尽量是选择不饱和脂肪酸含量高的食用油。比如亚麻籽油以及核桃油当中的不饱和脂肪酸都在70%以上，是非常健康的一种选择。
不要超量
在最近二十几年以来，我国城乡居民植物油的摄入量已经超过了《中国居民膳食指南》中的建议量，建议美元每天的食用油摄入量要控制在25克以内，尽量不要超过30克。
看耐高温程度
耐高温的油可以进行炸炒，对于不耐高温的油最好是用于凉拌，具体来讲那就是芝麻油，大豆油等食用油，比较适合凉拌；菜籽油，花生油，玉米油等适合炖菜、炒菜；而棕榈油则适合煎炸。
食用油要多样
大家平时在购买食用油时，不要总是购买一种，可以吃一段时间换一种食用油，比如这段时间吃了花生油，下一段时间可以买大豆油，交替的吃可以更好地摄入营养物质，也能够更有助于身体健康。
多吃核桃补脑，而且能让你头发乌黑。
当年宣称“毁灭人类”的智能机器人，它的现状如何？被销毁了吗？
智能机器人是第三代机器人，这种机器人带有多种传感器,能够将多种传感器得到的信息进行融合，能够有效的适应变化的环境，具有很强的自适应能力、学习能力和自治功能。目前研制中的智能机器人智能水平并不高，只能说是智能机器人的初级阶段。智能机器人研究中当前的核心问题有两方面：一方面是，提高智能机器人的自主性，这是就智能机器人与人的关系而言，即希望智能机器人进一步独立于人，具有更为友善的人机界面。从长远来说，希望操作人员只要给出要完成的任务，而机器能自动形成完成该任务的步骤，并自动完成它。另一方面是，提高智能机器人的适应性，提高智能机器人适应环境变化的能力，这是就智能机器人与环境的关系而言，希望加强它们之间的交互关系。
随着信息技术与互联网的快速发展与普及，智能机器人技术得到了突飞猛进的发展，其能够部分代替人工工作，已经成为未来各个领域的关注焦点，目前我国智能机器人技术还相对落后。本文主要从国内外机器人的发展现状入手研究，经过对相关的资料分析，提出未来智能机器人的发展趋势，并以我国农业智能机器人应用经验为例，分析智能机器人对我国农业领域的应用情况，对于我国农业水平的提高具有深远意义。1 国内外智能机器人研究现状随着科学技术的发展，人们越来越希望自己能从日常琐碎事务中解脱出来，利用空余时间能做更多、更重要的事情，因此机器人技术应运而生。根据联合国的美国机器人协会给机器人的定义可知，机器人是一种由编程操作执行某项专门任务、综合了机械、电子、遥控器、人工智能、仿生学等多种科学的复杂智能机械。机器人是当代研究热点话题之一，其可以做人类做不到的高危险性的工作，甚至是在外太空或者深海领域的探究过程中都可以使用机器人，甚至可以说在人类难以生存的环境中，机器人可以在某种程度上替代人类。1.1 国外智能机器人发展现状国外的机器人是最早起步的，发展较成熟，其中以日本、美国、英国为首的国家，其根据自身生产力的需求，研发了各种各样的机器人，并且机器人的销量成比例逐渐增加，在2014年，全球工业机器人的销售额增长了11.5%（如图1所示）。机器人产业的蓬勃发展，为全球经济带来了巨大的变化，机器人的应用将影响到人类社会生活和经济发展的每个领域。二战后，美国机器人技术得到大力发展，制造业技术提升、经济快速发展，而机器人是功不可没的；在欧洲，欧盟启动了“SPARC”研发计划，该计划投入了28亿欧元，创造24万个就业岗位，在世界范围内的各个领域、各个行业都有机器人的身影，因此产生了深远影响；日本正将机器人作为未来经济发展的重要工具，其可以促进社会经济有着更大范围的提升；韩国也在大力发展机器人产业，并将生产的机器人销往海外市场，促进了机器人产业的壮大。1.2 国内智能机器人发展现状在中国，机器人技术起步较晚，但是发展迅速，在20世纪70年代，以工业机器人的研究与制造工作逐渐有了起色，其发展阶段可以分为3个部分：第一个阶段是从20世纪80年代末开始起步，具有产权的切割、焊接、喷漆、运输、包装等产品相继出现，可以说在这一阶段中，中国机器人向实践迈出了第一步，并且在此阶段中，我国政府不断出台机器人发展规划的相关政策。第二个阶段是从2010年后，中国机器人装机容量逐步上升，开始面向机器人产业链发展。全球机器人几大巨头分别是瑞典ABB、德国库卡、日本发那科、日本安川等，这些知名机器人制造商看好中国市场的发展前景，纷纷在中国市场中设立分支机构，从机器人的生产、销售、制造等领域开始全面铺设。而国内的机器人品牌起步较晚，以沈阳新松、广州数控等公司为首，通过并购、引进技术等方式开始涉足这些行业。第三个阶段是2013年4月21日，我国机械工业联合会创建的中国机器人产业联盟将国内机器人科技和产业单位进行资源整合，构成实现健康有序发展的服务平台。通过3个阶段的发展，可以看出我国机器人行业发展势头良好，但是与发达国家相比，我国机器人在发展速度、核心技术、市场份额等方面还相对较弱，究其原因，中国在机器人产业上还没有形成研制、生产、制造、销售、服务等有序的产业链。2 智能机器人的发展趋势分析（1）关键部件和核心技术的发展。现有机器人传感器的各项性能有了较大的改观，采用集成技术后可以增加信息的融合量，需要专业人员专门研究关键部件，从细节解决问题，在一些核心技术上促进机器人的标准化和网络化发展，并深入研究与归纳仿真功能、方向感知、心情管理、生物神经系统理论与方法。（2）机器人网络化。机器人网络化是未来机器人技术发展的重要方向之一，利用互联网技术，对目标机器人实现联网，并通过网络对其进行有效控制，并实现多机器人协作，促进更快、更好地完成任务。另一方面，很多作业项目难以靠一个机器人的能力完成，特别是在一些相对较为复杂的环境条件下，实现对计算机的远程网络控制，也是未来机器人技术发展的主要方向。（3）更好的交互方式。目前市场中的机器人还没有能力去实现相关理论与方法，依旧需要依赖于相关的知识，因此需要把机器需要完成的任务加载进去。人类与机器人的交互需要更加简单化、多样化、人性化、智能化，因此需要研究设计自然语言、文字语言、图像语言、手写字识别等，采用更加人性化的方式与用户交互交流，保证人与机器之间信息交流的协调性。3 智能机器人的具体应用很多国家在工业领域内使用机器人较多，并且发展到一定程度，日本、美国等国家在农业等领域应用了智能机器人。在农业采摘过程中，这些采摘机器人（图2）依托机械手臂、三维视觉传感器、末端执行机构、压力传感器等部件进行采摘，使采摘番茄的成功率超过75%左右，采摘蘑菇的成功率为81%。这些采摘机器人在采摘过程中可以避开障碍物采摘得当，并对多余部分进行剪修。另外，一些国家的农业领域中应用了嫁接机器人，其可在嫁接的3个重要环节中实现全自动模式，并且能让成功率高达97%，节省了巨大的人力、物力成本。除此之外，耕耘机器人、农药机器人、除草机器人等多种机器人类型也应用于农业领域中。
机器人技术作为先进制造技术的典型代表和主要技术手段，实现文明生产等方面具有重大作用。下面是我整理的机器人焊接技术论文，希望你能从中得到感悟!
浅谈焊接机器人
概要：本文从国内外工业机器人的发展，焊接机器人技术及现状，及焊接机器人的发展及前景，焊接机器人在生产中应用的主要 经验 和问题，四个方面分别进行阐述，为今后焊接机器人的研究提供了依据。
关键词：焊接机器人 机器人 管道焊接
中图分类号：TP242 文献标识码：A 文章 编号：
1.国内外工业机器人的发展
机器人技术作为先进制造技术的典型代表和主要技术手段，它在提升企业技术水平、稳定产品质量、提高生产效率、实现文明生产等方面具有重大作用。大工业革命曾使人沦落为机器的奴隶，而机器人的诞生和广泛推广应用又重新使人类恢复了尊严。目前机器人技术已成为世界各发达国家竞相发展的高技术，其发展水平已成为衡量一个国家技术发展程度的重要标志之一。
美国是最早出现工业机器人的国家,1954年美国的G.C.戴沃尔发表了“通用重复型机器人”的专利论文,第一次提出“工业机器人”和“示教再现”的概念。1959年美国Unimation公司推出第一台工业机器人。1967年日本从美国引进Unimate和Ver satran等类型的工业机器人以后，结合国情,面向中小企业,采取一系列鼓励使用工业机器人的 措施 ,率先在汽车制造业的喷涂、焊接、装配等重要工序中得到应用。并以此为契机,向 其它 产业渗透。
在我国，人工焊接仍然占据焊接作业的主导地位，人工施焊时焊接工人经常会受到心理、生理条件变化以及周围环境的干扰。在恶劣的焊接条件下，操作工人容易疲劳，难以较长时间保持焊接工作稳定性和一致性，而焊接机器人则工作状态稳定，不会疲劳。因而，选择应用焊接机器人对产品进行焊接可以实现用稳定一致的工艺条件确保产品焊接强度和满足产品各项性能指标的要求，同时满足焊缝成型良好的产品外观质量要求。随着国外及国内对工业机器人在焊接方面的研究应用,我国也开始了焊接机器人的研究应用。在引进国外技术的基础上,中国于20世纪70年代末开始研究焊接机器人。1985年哈尔滨工业大学研制成功我国第一台HY-1型焊接机器人。1989年北京机床研究所和华南理工大学联合为天津自行车二厂研制出了焊接自行车前三脚架的TJR-G1型弧焊机器人,为“二汽”研制出用于焊接东风牌汽车系列驾驶室及车身的点焊机器人。上海交通大学研制的“上海1号”、“上海2号”示教型机器人也都具有弧焊和点焊的功能[3]。20世纪节式机器人。1999年北京机械工业自动化研究所机器人中心研制的AW-600型弧焊机器人工作站,采用PC工控机控制和PMAC可编程多轴控制系统,于1999年4月通过了国家机械工业局的鉴定。1999年7月15日,国家863计划智能机器人主题专家验收通过了由“一汽”集团、哈尔滨工业大学和沈阳自动化研究所联合开发的H-100 A型 点焊机器人。由此可见,我们国内的焊接机器人已开始走向实用化阶段。
2. 焊接机器人技术及现状
焊接机器人的应用，不但改善了劳动环境、减轻劳动强度、提高升产效率，更主要原因是焊接机器人工作的稳定性和焊接产品质量的一致性，这对于保证批量生产的产品焊接质量至关重要。
通常情况下，焊接机器人系统由焊接机器人、机器人焊机、变位机以及回转工作台等周边装置、焊接夹具、安全装置等组成。焊接机器人的工作对象几乎和手工焊接一样广泛，可以焊接低碳钢、不锈钢、铝材、铜材等。焊接材料的厚度可以从零点几毫米到几毫米、十几毫米、直至几十毫米。并且能够灵活调整焊枪姿态，实现对工件的最佳焊接。
随着机器人控制技术的发展和焊接机器人应用范围的扩大，尤其为适应现代产品更新换代快和多品种小批量的需要，要求焊接机器人和变位机，弧焊电源等周边设备实现柔性化集成。这有助于减少辅助时间，是提高生产效率的关键之一。例如，在球形或椭圆形工件的径向焊缝或复杂形状工件的周边的卷边接头等状态下焊接时，为了使整条焊缝在焊接时都能使焊池水平或稍微下坡状态，焊接时变位机必须不断地变换工件位置和姿态。即变位机在焊接过程中不是静止不动的，而是要做相应的协调的运动。弧焊电源和工装夹具等也要在机器人统一控制下作相应的协调运动，才能保证整个系统的高效率，高质量的工作。
3. 焊接机器人的发展及前景
随着我国国民经济的发展和工业自动化水平的不断提高，特别是加入WTO,许多生产企业为提高产品质量和生产效率，争取尽快和国际市场接轨，在市场竞争中争取主动权，对在生产中采用机器人的要求越来越强烈，对应用机器人的呼声也越来越高，为焊接机器人市场的快速增长提供了一个良好的机会。机器人的需求量在逐年增加，中国近几年机器人市场将会一个大的跨越。
种种迹象表明，今后几年中国的焊接机器人市场将是技术不断提高，市场迅速扩大，应用工程项目市场竞争激烈的局面。预计今后的几年内，国内企业对点焊、弧焊机器人的需求量将以 30% 以上的速度增长。从机器人技术发展趋势看，焊接机器人不断向智能化方向发展，机器人的感觉功能将实现多传感器信息的融合，控制系统从示教、离线编程向模糊控制发展，实现生产系统中机器人的群体协调和集成控制，从而达到更高的可靠性和安全性。从应用技术市场角度分析，性能和价格以及技术服务的质量将仍然是决定用户做出正确选择的主要因素。随着国内机器人公司自主品牌的性能价格比进一步提高，短期内将可以达到与国外产品抗衡的能力。从机器人应用范围来看，焊接机器人的应用在传统制造业领域的需求持续增长同时不断向其它行业扩散。国内外众多机器人厂家激烈竞争的结果将促进我国工业制造技术自动化水平的不断提高，应用焊接机器人的企业在高技术、高质量、低成本条件下获得高速发展。
4 .焊接机器人在生产中应用的主要经验和问题
弧焊机器人在实际生产中的应用及产业化仍有如下的关键问题等待进一步研究解决:
(1)弧焊机器人系统的柔性化集成及优化，减少辅助时间，提高生产效率;
(2)新型机器人用弧焊逆变电源结构和性能的优化及电流波形控制，使熔滴实现最佳过渡，减少飞溅;
(3)弧焊过程实用传感技术，快速准确地提取弧焊过程的特征信息，实现焊缝自动跟踪;
(4)实用化的弧焊动态过程和焊接质量的实时智能控制技术;
(5)弧焊机器人工程应用和产业化中的技术成果转化。
5 .结论
工业机器人技术的研究、发展与应用,有力地推动了世界工业技术的进步。特别是焊接机器人在高质高效的焊接生产中,发挥了极其重要的作用。我国焊接机器人技术的研究应用虽然较晚,但借鉴于国外的成熟技术,得到了迅速的发展。近年来,我国在焊缝跟踪、智能控制、信息传感、周边设备及机器人专用电源等方面进行了大量的研究与应用,取得了许多优秀的成果。随着智能机器人技术和人工智能理论的进一步发展,焊接机器人系统还有许多值得我们认真研究的问题,特别是多智能体系统、基于PC的控制器和模糊神经网络等方面将是研究的 热点 问题。
参考文献
1 孙明如 日本焊接自动化和焊接机器人发展动态 电焊机,vol.29,1999(11):30～31;
2龚进峰,彭商贤，履带式可变结构管道机器人及其双控制系统的研究 高技术通讯2001.12;
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