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5ichocolate 2人参与回答 2023-12-10 不是吧,5000字论文200块钱还差不多
美味偏执狂 2人参与回答 2023-12-07 食品冷藏的原理及技术要点 冷藏又称低温贮藏,是指在0℃或略高于食品冰点的低温环境条件下,对食品进行贮藏的方法。冷藏是通过抑制微生物及酶类的活动和降低食品基质中
军大大大 2人参与回答 2023-12-08 食品原料学主讲教师:李真顺第一章 绪论第一节 食品原料学概述第二节 食品原料学发展与研究方法第一节 食品原料学概述一,食品原料学研究的对象,目的和特点对象:主要
枣儿的爱 4人参与回答 2023-12-07 巴斯德证实食物腐败是微生物在作祟,他在用科学试验证明肉食罐头的安全卫生性的同时,指出单靠密封防止外来的细菌是不够的,还需严格消毒杀死罐头内部的细菌。这些都是他的
啾啾啾… 2人参与回答 2023-12-11 优质论文问答问答知识库