马铃薯无公害栽培技术毕业论文

铃薯又名洋芋，原产于秘鲁和智利的高山地区，17世纪中叶由荷兰人传入中国，在我国已有300多年的栽培历史。在美国，马铃薯机械化生产水平相当高，播种、田间管理、收获、贮存、加工等均采用机械操作。近几年，随着栽培技术的改进和脱毒种薯的应用，全球马铃薯的产量呈明显递增趋势，目前马铃薯年产量约3亿吨，其中一半以上供人类食用。我国马铃薯年栽种面积7000万亩左右。׏p>

一、整地施肥：种植马铃薯的土地选择耕作层深厚，土壤疏松，光照好，排灌方便、中等或中上等肥力的地块进行深耕细耙。在翻地时要重视有机肥（或农家肥）和微生物肥，含有丰富的有机质和微生物对于马铃薯的生长十分有利。由于马铃薯生长期短，吸收的肥料80％来自底肥，在马铃薯施肥技术上，应掌握以有机肥料为主（如地力微生物有机肥），无机肥料为辅，和以基肥为主，追肥为辅的原则。可以归结为施足基肥，早施追肥，多施钾肥。在粘土地上种马铃薯，需要大量施用有机肥料，改变粘上的不透气性。在重茬地块上种马铃薯应增施微生物重茬菌肥（如普乐微马铃薯重茬专用菌剂），抑制有害病菌滋生，预防马铃薯晚疫病、早疫病、环腐病、黑胫病、疮痂病、根腐病等病害。二、选种：无论从外地调进或自留的马铃薯种薯，使用前都必须经过选种。选择无病虫、无冻害、表皮光滑、新鲜、大小适中的薯块作种薯。病薯、烂薯、畸形薯以及芽眼突起，表皮粗糙、龟裂等薯块均不宜作种， 三、切块催芽：切块时，首先纵切，然后横切，要求切块大小均匀一致，每块都有1--2个芽。切好的薯块应先用井水冲洗几次，再用50％的多菌灵500倍溶液加入1000倍农用链霉素浸种15分钟，然后捞出凉干(最好在2个小时内)催芽。为了防止种薯带有病菌，切好的薯块也可直接用普乐微马铃薯专用菌剂拌种催芽，用微生物菌剂好处可以打破种薯休眠，促进新成代谢，既抑制种传病害，增强马铃薯抗病能力，促进薯块提早发芽且发芽均衡，而且安全。 四、播种：适时播种是保证出苗整齐度的重要措施。当地下10cm处地温稳定在8-12℃时，即可进行播种。 五、种植密度：合理的种植密度是提高单位面积产量的主要因素之一。各地应按照当地的马铃薯品种特性，选定合适的播量，保证亩株数符合农艺要求。目前，北方一季作区、中原二季作区垄作种植行距大多采用40、50、70、75、80或90cm等行距，建议逐步向60、70、80和90cm行距种植方式发展。西南一二季混作区应通过农田的修整、地块合并等措施，为机械化作业提供基础条件。南方冬作区应推广适合机械化作业的高效栽培模式。 六、田间管理1、查苗补苗出苗后田间管理的中心任务是保证苗全、苗齐、苗壮，出苗后应立即查苗、补苗。若发现苗不齐、长势差，应及时采取相应的措施（冲施或浇灌健根微等）进行补救，若发现病苗或死苗，要及时拔掉清除到园外，避免病菌再次浸染健康植株。2、合理浇水对于幼苗期来说，要求适当的土壤湿度，但总体原则是不旱不浇。一般在株高18cm之后要及时灌水，保持土壤水分含量为田间持水量60%-70%。需要注意的是，在浇水上采取小水勤灌的原则，每次灌水不漫过垄顶。如果此期水分太多，会妨碍根系发育，降低抗旱能力；水分不足，植株生长缓慢，叶小棵矮。 3、合理中耕当苗高5-10cm时，结合追肥进行第一次中耕翻地，深度8-10cm，可使用旋耕机进行田间作业，以达到松土、除草的目的。当苗高达15-20cm，进行第二次中耕培土，培土增加垄高，为块茎膨大提供良好的条件，并可减少烂薯和青头。注意：合理进行中耕，不要刮伤植株茎秆及根部。4、合理追肥 结合中耕翻地，每亩追施高氮复合肥，也可使用普乐微复合微生物冲施肥进行冲施，以促进茎叶的生长。另外可根据苗情叶面补肥，喷施“根茎康+普乐丰”控上促下、防止徒长，促进根系生长，增加叶绿素含量，提高植株抗性。5、促根壮苗马铃薯植株生长需要从土壤中吸收大量的养分和水分，根系的发育情况与吸收能力就决定了马铃薯植株生长的健壮程度、块茎的产量和品质。促进马铃薯根系发育，提高根系吸收能力是马铃薯优质高产的关键。因此，在马铃薯出苗后，施用健根微冲施一次，促进生根、壮苗、防治死苗。同时看苗的生长状况适时喷施“根茎康”促控。6、防治病虫害。主要病害是晚疫病，虫害主要是地下害虫和蚜虫。晚疫病防治：以几种不同药剂在马铃薯团棵期、初花期、盛花期交替使用的防效较好；用普乐微马铃薯专用菌剂拌种，可预防此病害的发生。地下害虫防治：可结合整地，用普乐微地下害虫菌剂或辛硫磷拌土撒施防治；蚜虫可在发生期用吡虫啉防治。 七、适时收获：在马铃薯的中后期应加强管理，根据薯块的膨大情况合理地增施钾肥（普乐微复合微生物高钾肥）并喷施硼肥，以促高产。并及时了解市场行情及时出手，以获的利益的最大化。 温馨提示：因马铃薯品种、气候条件、植株长势等不同，其栽培管理具体要求和方法有所不同，以上介绍的管理要点及用肥方案仅供参考。普乐微马铃薯专用微生物菌剂普乐微™马铃薯专用微生物菌肥是利用中国农业大学国际领先的农用微生物制剂研究成果，根据土壤微生态学和马铃薯营养生理学原理，选用促长防病的多种有益菌，采用现代微生物发酵技术精制而成的农用微生态制剂。本产品主要通过微生物功能菌株在作物根表、根际和体内定植、繁殖和转移，充分发挥菌株的促长、固氮、解磷、解钾、抗病、抗逆和改良土壤等功能，达到增产、防病、抗逆、改善品质和提高肥料利用率等作用效果，是修复土壤和生产无公害、绿色、有机食品的必选生物菌剂。【技术指标】 有效活菌数≥5.0亿/克【应用效果】1、有效调节作物根部与体内的微生物组成，提高有益微生物数量，抑制有害菌，抗重茬效果明显。2、本品有效的将土壤中难溶或不溶的钾、磷转化为速效钾和有效磷供植物吸收，而且具有较强的固氮作用，改善土壤结构，提高土壤养分的吸收和利用。3、经过本品处理后的马铃薯表现为薯块大，均匀整齐，大块茎数增多。产量增加20—45%。在生长期植株健壮，叶色浓绿，叶片加厚，抗逆性增强，可有效预防马铃薯常见的几大病害：晚疫病、早疫病、环腐病、疮痂病、黑胫病等，平均发病率降低25—45%以上。4、改善品质，提早成熟。5、能够减少化肥和农药的使用量，降低有害物质的残留污染。【使用方法】拌种：每亩用3—5kg，先将种署浸种，然后均匀撒上菌粉。基肥或底肥：将本品与有机肥、农家肥或化肥等混合使用效果更佳，每亩用3-5kg。穴施或条施：育苗移栽的作物采用此法，将本肥均匀施入穴和沟内，移栽覆土，用量可参照基肥。蘸根：稀释80-100倍液，晾干后播种。沟施追肥：将本品与有机肥、农家肥或细土混合均匀，用量参照基肥。喷雾：稀释300倍液，用纱布过滤后喷施。

北方地区种植马铃薯，3月下旬把土豆种子买回来，放到阳光下，尽量放的薄一些，等长出小芽来，开始切块，切完块的土豆种不要见阳光，放24小时开始播种。东北地区过了清明就可以载土豆了。把垄台沟成沟，沟里浇水，等水渗下，载马铃薯，载完之后，用腐熟的农家肥洒在马铃薯上，然后盖上土