饺子论文的参考文献

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尽管夏天已经到来，对于我们这些吃货来说，是不存在春夏秋冬的，对于 美食 的追求我们是认真的。要我说其实夏天不一定非得要吃些凉爽的 美食 ，其实有一种美味到什么时候都受欢迎。它就是饺子了，我家最近新出一款饺子馅，夏天吃这饺子太爽，皮薄馅大，多吃助眠，奶奶说一辈子也吃不够！能让奶奶这么赞赏的口味，就是这款莲藕猪肉馅的饺子了，大热天吃莲藕能清热解暑，远离烦躁。

接下来就给大家介绍这款饺子的具体做法，一起学习一下吧！

By 政妈妈

配料：

面粉 2碗、猪肉 1块、藕 2节、小葱 2棵、花生油 适量、精盐 适量、酱油 1勺、鸡精 适量

烹饪步骤：

1.面粉加入水揉成面团，醒一会。

2.猪肉切成小丁加入酱油腌制一会。

3.莲藕去皮洗净。

4.放入料理机打碎。

5.小葱摘洗干净切碎。

6.莲藕碎稍微挤一下水分，放入盆中加入小葱碎，加入油，盐，味极鲜酱油，鸡精调匀成馅。

7.面团醒好了，揉匀，揉成长条，切成剂子，擀成饼。

8.放入馅料，包成饺子。

9.全部包好了。

10.入锅煮熟，煮至饺子肚皮鼓鼓的，全部翻个了就熟了。

烹饪小贴士：

1、藕又称为莲、莲藕、莲菜、菜藕、果藕等。我国湖南湘潭、福建建宁所产的莲藕质量最好，分别称为“湘莲”、“建莲”。

2、藕含有淀粉、蛋白质、天冬氨酸、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕。

3、将鲜藕压榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生津的功效。

参考文献：《营养师速查手册》孙耀军著

你吃过藕馅的饺子吗？

饺子应该配什么样的论文如下：

吃水饺的时候搭配上醋是最美味的了。醋就是水饺的绝配了。吃水饺的时候，除了可以加入醋会让它的味道更好吃外，我们还可以选择一些蒜末，香菜等混合做成特制的蘸料，这种调料会让饺子的味道更加鲜美。

吃饺子的时候可以搭配老醋花生吃。老醋花生也可以作为一道下酒菜，在酒席上也是经常出现的，非常好吃，很多人都喜欢在吃饺子的时候配着它吃。吃饺子的时候可以搭配凉拌海米芹菜。这是一道凉菜，单从色泽上来看，是非常好看的，绿绿的。

吃饺子的时候可以搭配凉拌鸡丝拉皮，这道菜是来源于东北的小吃。吃起来的口感比较鲜艳，而且从外观色泽上看又比较好看。跟着饺子一起搭配着吃爽歪歪的。

红油猪耳朵，这一道凉拌菜，我们在平常生活中也会经常吃。它主要是用猪耳朵、白糖、生葱、青椒、红椒、香醋、芝麻等做出来的。菠菜拌海蜇，这道也是一道凉菜，他用的材料简单，所以做起来也很方便，花不了多长时间。

饺子是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。所以配什么都挺好的。

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论文参考文献，就是你所写的论文中引用的其他资料中的内容，如数据、概念及别人的研究成果等。不能随便写，是要写出准确出处的。参考文献的编写格式要求。 一、参考文献著录格式 1 、期刊作者．题名〔J〕．刊名，出版年，卷(期)∶起止页码 2、 专著作者．书名〔M〕．版本(第一版不著录)．出版地∶出版者，出版年∶起止页码 3、 论文集作者．题名〔C〕．编者．论文集名，出版地∶出版者，出版年∶起止页码 4 、学位论文作者．题名〔D〕．保存地点．保存单位．年份 5 、专利文献题名〔P〕．国别．专利文献种类．专利号．出版日期 6、 标准编号．标准名称〔S〕 7、 报纸作者．题名〔N〕．报纸名．出版日期(版次) 8 、报告作者．题名〔R〕．保存地点．年份 9 、电子文献作者．题名〔电子文献及载体类型标识〕．文献出处，日期 二、文献类型及其标识 1、根据GB3469 规定，各类常用文献标识如下： ①期刊〔J〕 ②专著〔M〕 ③论文集〔C〕 ④学位论文〔D〕 ⑤专利〔P〕 ⑥标准〔S〕 ⑦报纸〔N〕 ⑧技术报告〔R〕 2、电子文献载体类型用双字母标识，具体如下： ①磁带〔MT〕 ②磁盘〔DK〕 ③光盘〔CD〕 ④联机网络〔OL〕 3、电子文献载体类型的参考文献类型标识方法为：〔文献类型标识/载体类型标识〕。例如： ①联机网上数据库〔DB/OL〕 ②磁带数据库〔DB/MT〕 ③光盘图书〔M/CD〕 ④磁盘软件〔CP/DK〕 ⑤网上期刊〔J/OL〕 ⑥网上电子公告〔EB/OL〕 三、举例 1、期刊论文 〔1〕周庆荣，张泽廷，朱美文，等．固体溶质在含夹带剂超临界流体中的溶解度〔J〕．化工学报，1995(3)：317—323 〔2〕Dobbs J M, Wong J M. Modification of supercritical fluid phasebehavior using polor coselvent〔J〕. Ind Eng Chem Res, 1987,26:56 〔3〕刘仲能，金文清.合成医药中间体4-甲基咪唑的研究〔J〕.精细化工，2002(2)：103-105 〔4〕 Mesquita A C, Mori M N, Vieira J M, et al ． Vinyl acetate polymerization by ionizing radiation〔J〕．Radiation Physics and Chemistry,2002, 63:465 2、专著 〔1〕蒋挺大．亮聚糖〔M〕．北京：化学工业出版社，2001．127 〔2〕Kortun G． Reflectance Spectroscopy〔M〕． New York: Spring-Verlag,1969 3、论文集 〔1〕郭宏，王熊，刘宗林．膜分离技术在大豆分离蛋白生产中综合利用的研究〔C〕．//余立新．第三届全国膜和膜过程学术报告会议论文集．北京：高教出版社，1999．421-425 〔2〕Eiben A E, vander Hauw J K．Solving 3-SAT with adaptive genetic algorithms 〔C〕．//Proc 4th IEEE Conf Evolutionary Computation．Piscataway: IEEE Press, 1997．81-86 4、学位论文 〔1〕陈金梅．氟石膏生产早强快硬水泥的试验研究（D）．西安：西安建筑科学大学，2000 〔 2 〕 Chrisstoffels L A J ． Carrier-facilitated transport as a mechanistic tool in supramolecular chemistry〔D〕．The Netherland：Twente University．1988 5、专利文献 〔1〕Hasegawa, Toshiyuki, Yoshida,et al．Paper Coating composition〔P〕．EP 0634524．1995-01-18 〔 2 〕 仲前昌夫， 佐藤寿昭． 感光性树脂〔 P 〕． 日本， 特开平09-26667．1997-01-28 〔3〕Yamaguchi K, Hayashi A．Plant growth promotor and productionthereof 〔P〕．Jpn, Jp1290606． 1999-11-22 〔4〕厦门大学．二烷氨基乙醇羧酸酯的制备方法〔P〕．中国发明专利，CN1073429．1993-06-23 6、技术标准文献 〔1〕ISO 1210-1982，塑料——小试样接触火焰法测定塑料燃烧性〔S〕 〔2〕GB 2410-80，透明塑料透光率及雾度实验方法〔S〕 7、报纸 〔1〕陈志平．减灾设计研究新动态〔N〕．科技日报，1997-12-12(5) 8、报告 〔1〕中国机械工程学会．密相气力输送技术〔R〕．北京：1996 9、电子文献 〔1〕万锦柔．中国大学学报论文文摘(1983-1993)〔DB/CD〕．北京：中国百科全书出版社，1996