boboyoung1983
沙棘又名沙枣、醋柳果。沙棘可是一种含有多种维生素、多种微量元素、多种氨基酸和其它生物活性物质的药用食物。
沙棘的营养成分比较丰富，在其中维他命成分特别是在高，被称作全球维C霸主。沙棘的果子当药具备化痰止咳、健脾养胃、活血化瘀化瘀的作用。
1、对内分泌系统疾患的作用：
沙棘黄酮类可以根据消除活性自由基具有抗心率失常、抗心脏供血不足、变小心梗总面积、减轻心梗、改进心脏功能的作用。
2、对心脑血管疾病的作用：
沙棘总黄酮等合理成分能同时消除超氧自由基和羟氧自由基，能减少血压高、减少血脂高，减少血液粘度，抑止血细胞过多集聚、清理血管垃圾、改进血液循环系统、避免心肌梗塞、改进大脑供血制氧。
3、对基础代谢及人体免疫系统的作用：
沙棘总黄酮等生物活性成分对人体免疫系统的多阶段都具备不一样水平的调整能力，对细胞免疫和免疫细胞具备显著的调整作用，也有一定的抗敏作用、提高身体抗病性能力，对增强身体基础代谢作用也是有一定作用。黄酮类物质还可调整甲状腺素，使甲状腺功能较为亢奋恢复过来。
4、抗瘤、防癌作用：
沙棘中的生物活性成分白原花青素、苦木素、香豆素、5—5羟色胺等具备显著的防癌活性及抗癌作用。
5、对呼吸道疾病的作用：
沙棘在传统医学基础理论中就拥有止咳平喘、利肺止咳化痰的作用，对慢性咽炎、急性支气管炎、喉咙肿痛、哮喘病、咳嗽多痰等呼吸系统疾病均有非常好作用，其作用关键与沙棘中黄酮类物质消肿，推动毛细管血液循环系统作用相关。
6、对消化道疾病的作用：
因为沙棘中富含很多碳水化合物、有机物等多种营养成分，也有氯原酸和其他酚类，可以推动胃液的生物体合，刺激性消化液代谢。因此沙棘具备健胃消食温胃、健脾开胃、疏肝理气利气的作用。针对消化不好，腹部疼痛，胃病、胃及十二指肠溃疡、结肠炎、慢性便秘等均有很好作用。
7、对肾脏等维护作用：
沙棘中包含的葡萄糖酸、盐酸等有机物具备减轻抗菌素和其他药品的毒副作用作用，保护肝脏。沙棘中大豆卵磷脂等不饱和脂肪酸类物质是一种生物活性较高的成分，可推动细胞的新陈代谢，改进肝脏功能，抗轻度脂肪肝，抗肝硬化腹水。此外，沙棘油的对心血管、肝部、污浊及脊髓均有显著维护作用。
8、抗感染拨毒、推动机构再造的作用：
沙棘中提炼的沙棘油含有VE、胡罗卜素、类胡萝卜素、β—谷甾醇、不饱和脂肪酸等，可推动这人体基础代谢，有益于损害的机构修复，还可肌肤组织发炎的发展趋势，提高发炎核心的抗感染作用，及其显著的推动溃烂痊愈作用。因此沙棘油在临床医学上对放射病、烫伤、烧伤、压疮。
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执念梦浮生
网上有关沙棘的论文大约有40余篇。黑龙江省农业科技学院浆果研究所在省科技厅，国家林业局，水利部等部门大力支持下，率先开展了沙棘多方面的课题研究，引进国内外沙棘品种40多个，选育沙棘优良品种4个，优良品系20多个，报审水利部优良品系2个，推广面积10多万亩。通过杂交育种，选育出扛逆性强，丰产，晚熟的优良沙棘品系6个，优良株系80多个，并进行了苗木的扩繁。掌握了沙棘杂交育种，播种，扦插繁殖，栽培加工等项技术，发表论文40余篇，参加编撰相关沙棘著作3部，获得科技成果奖5项。引进及创新各类沙棘种质资源材料近200份，建立了国内最大的沙棘种质资源库。
步步惊心生活
沙棘的营养与健康摘要：沙棘，又名醋柳，是一种小乔木，它起源于距今约2500万—4000万年前，同青藏高原和喜马拉雅山的形成处于同一时代；它经历了冰期、间冰期和喜马拉雅山造山运动的严酷生态环境变迁考验，具有强大的生命力。目前广泛分布于青藏高原、西伯利亚等地区。研究发现，沙棘果实中的活性成份多达190多种。其中包括脂溶性维生素6种，脂肪酸22种，脂类42种，黄酮和酚类36种。沙棘是自然界活性成份最全的植物，是营养植物之冠，具有预防心血管类疾病，抑制多种肿瘤细胞的增生、促进细胞退化，提高人体机体抗病能力，保肝护肝，抗衰老，促进肠胃健康，抗烧伤烫，养颜护肤，预防缓解神经衰弱，抗辐射、抗炎生肌等多种功效关键词：沙棘 营养 健康 沙棘果油 沙棘，又名醋柳，是一种小乔木，它起源于距今约2500万—4000万年前，同青藏高原和喜马拉雅山的形成处于同一时代；它经历了冰期、间冰期和喜马拉雅山造山运动的严酷生态环境变迁考验，具有强大的生命力。目前广泛分布于青藏高原、西伯利亚等地区。研究发现，沙棘果实中的活性成份多达190多种。其中包括脂溶性维生素6种，脂肪酸22种，脂类42种，黄酮和酚类36种。 沙棘是一种生命力极强的灌木，一般生长在干燥、寒冷的贫瘠的山区。在我国，沙棘主要分布在山西、西藏、内蒙等省区，沙棘果和叶含有丰富的生物活性成分，是珍贵的药食两用植物资源。早在1300年前，唐代的《月王药珍》、《四部医典》记载了沙棘的医药用途，祖国医学理论认为，沙棘主要有利肺、壮阳、养胃、健脾、活血、化瘀等药理作用。 另外，沙棘还具有独特的功效，沙棘提取物维生素E等营养物质 能滋养皮肤，促进细胞代谢，促进上皮组织再生，具有抗过敏、抑菌、强渗透力和保护皮肤自然色泽的作用。 现代化学成分分析表明.沙棘富含维生素C、维生素E、类胡萝卜素、多种氨基酸、蛋白质、亚油酸、磷脂、黄酮、多种微量元素等营养成分。沙棘籽中不饱和脂肪酸高达80%，含有人体必需的八种氨基酸中，沙棘含有钙、铁、锌钾、硒等十一种人体必须的微量元素。沙棘中提取的沙棘籽油富含维生素E、类胡萝卜素、苦木素、香豆素、氨基酸、不饱和脂肪酸等，因而，沙棘在临床上对烧伤、烫伤及宫颈糜烂有显著疗效；对慢性浅表性胃炎、畏缩性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、口腔溃疡、久病体虚、老年性体弱等疗效确切；预防和治疗冠心病、心绞痛、动脉硬化等心脑血管疾病； 沙棘对恶性肿瘤有明显的抑制作用，能阻断致癌物V-亚硝酸的合成和抑制黄曲酶素诱发癌前病变的作用，对胃癌、肠癌、肺癌、食道癌、乳腺癌、白血病等有抑制治疗作用。《中国食品报》报道，陕西省肿瘤防治研究所最近提供的54例肿瘤病人服用沙棘油表明，肿瘤迅速变小或消失者占84%。 沙棘系列产品的问世，是二十一世纪胃肠疾病、心脑血管疾病、肿瘤癌症、烧烫伤等患者的福音，沙棘籽油等产品是疗效显著的纯天然绿色保健品。 沙棘含有160多种生物活性物质、8种氨基酸、11种微量元素、具有极高的药用价值和营养价值。沙棘富含维生素E，可以阻断亚硝酸盐在人体合成致癌物质-亚硝铵；沙棘油富含的儿茶素对由TPA引起的细胞癌和黄霉素乃苯并具有强烈抑制作用；沙棘富含的β-胡萝卜素则是良好的抗氧化剂，可阻止化学物质的致癌过程，起到抗癌治癌的效果。沙棘籽油对白血病、肉瘤、黑色素瘤、艾氏腹水瘤、胃癌等抑制效果尤为显著。 沙棘果油是以沙棘果为原料经CO2超临界萃取的一种天然营养保健油，沙棘果油含丰富的油酸和亚油酸，含量高达85%，沙棘素有“天然维生素胶丸”,含有丰富的维生素还含有磷、铁、镁、锰、钾、钙、硼、硅、铜等24 种微量原素，尤以钙、铁、锌、钾、硒的含量最多。另外,沙棘果油中有一定量的膳食纤维但胆固醇含量为零。因此，沙棘果油是中老年朋友最具价值的保健油。 一、沙棘是自然界活性成份最全的植物，是营养植物之冠 沙棘所含有的生物活性物质主要有10大类：磷脂类、维生素类、5－羟色胺、多种挥发油类、酚类及有机酸类、蛋白质和氨基酸类、三萜、甾体类化合物、人体必需的多种微量元素、油和脂肪酸类（亚油酸、亚麻酸等）、黄酮类化合物（沙棘复合总黄酮）。 沙棘中富含维生素 C。沙棘维生素 C的含量是一切蔬菜水果类之冠：是猕猴桃的2—3倍，桔子的6倍，山楂的20倍，西红柿的80倍，苹果的200倍。此外，沙棘果还含有维生素 E，B－胡萝卜素，及 B族维生素，沙棘是维生素“源”植物，被誉为“维生素宝库”。 二、沙棘具有广泛的医药和营养保健功能 沙棘对于预防和治疗各种疾病、强身健体、延年益寿有着特殊重要的作用。我国卫生部在1977年将沙棘正式列入《中华人民共和国药典》，国家中医药管理局编写的《中华本草》中也记载了沙棘的药用功效。 我国第一部详细记载沙棘医疗作用的经典著作，是公元8世纪下半叶的藏医巨著《四部医典》，这也是世界上第一部系统记载沙棘药效的医学著作。以及后来清朝医学名著《晶珠本草》，都对沙棘的应用做了大量的论述这个是我们以前做过的一个实验报告，不知能否算 呵呵
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