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就留学英、美、澳等国家而言，转专业并不是难事，除了必须符合基本入学条件外，申请人只要给校方提供充分的材料来证明其具备申请该专业的潜质和学习能力，成功申请的机会就很大。若想转其他专业，尤其是如果所转专业的跨度过大，便应该考虑在申请过程中多提供些辅助材料作为支持。比如辅修相关专业、多参加些与新专业相关的实习。在准备申请材料时，结合自己的家庭背景、大学期间学习或接触过某一领域的工作写一份个人陈述，来论述申请动机，使教授相信你确实非常喜爱新的专业，并有能力来学习这个专业，这样更有利于申请到好的学校。 商科转教育问题不是很大，但最好有教师工作经历。转营养学的话就比较麻烦，国外学校普遍要求申请者要有理科学士或者至少有生物化学、生理学背景。文科商科毕业学生没有相关背景的话恐怕只有从头学起。如果你有相关论文或者学习经历，再加上一份论述清晰的PS，先去读一个证书课程再转Master或许可以一试。以下是澳洲的一些情况，抄录供参考。营养师目前在西方相当普遍，他们可以在医院的病房、社区医疗中心、公共健康机构、政府的食品管理机构、私人诊所和咨询、教育和培训以及营养研究领域进行工作。在营养和饮食越来越受到重视的、人口老龄化严重的美国、澳大利亚等发达国家，营养师已经成为一种收入较高、受人尊重的职业。 澳洲营养学专业名校榜： 弗林德斯大学 （Finders University of South Australia） 弗林德斯大学位于南澳首府阿德雷得市，是一所具有现代气息和进取精神的大学，以其出色的教学和科研工作而享誉全球。 符合澳大利亚营养师协会要求的课程如下： Master of Nutrition and Dietetics 学习时间：2年，入学途径：中国大学相关学士学位（生物化学等） Bachelor of Nutrition and Dietetics 学习时间：4年，入学途径：澳大利亚高中毕业/大学预科，海外学生如果已经完成了相当于澳大利亚大学前两年的相关专业（生物化学和生理学），可以直接进入第3年学习。由于位置有效，竞争相当激烈，建议尽早申请。 悉尼大学 (The University of Sydney) 澳洲顶尖八所大学（GROUP EIGHT）集团成员，是澳大利亚最古老的大学，成立1850年，享有崇高的国际声誉，是世界一流大学，曾经培养出四位澳大利亚总理、三位诺贝尔奖金获得者。 符合澳大利亚营养师协会要求的课程如下： Master of Nutrition and Dietetics 学习时间：2年，入学途径：中国理学学士学位（对生物化学和生理学知识有要求），雅思7.5（每门不低于6分），由于每年只有30个位置，竞争相当激烈，建议尽早申请。 蒙纳士大学 (Monash University) 澳洲顶尖的八所大学（GROUP EIGHT）集团成员。位于墨尔本的巨型大学，充满活力的“世界大学”。建立于1961，在墨尔本及周围分布有六个校园，此外另有校园位于马来西亚吉隆坡及南非约翰内斯堡。在澳大利亚蒙纳士大学是校园最大，在校学生最多的综合性重点大学 符合澳大利亚营养师协会要求的课程如下： Bachelor of Bachelor of Nutrition and Dietetics 学习时间：4年，入学途径：高中，如果中国学生已经获得理学学士学位，并且学习过生物化学和生理学，可以直接申请进入第三年学习。 格里菲斯大学 Griffith University 格里菲斯大学是 一 个 拥 有 22000 多 名 学 生 的 公 立 大 学 。 共 有 六 个 校 园 分 布 在 澳 大 利 亚 昆 士 兰 东 南 部 (South East Queensland) 的 布 里 斯 本 (Brisbane) 和 黄 金 海 岸 (Gold Coast)。 符合澳大利亚营养师协会要求的课程如下： Master of Nutrition and Dietetics 学习时间：1年半，入学途径：中国大学理学学士学位，并且学习过生物化学和生理学相关知识，雅思7.0 (每门不低于6.5) 迪肯大学（Deakin University） 迪肯大学始创于1974年，是澳大利亚唯一一所两次荣获重点荣誉的学校。迪肯大学1995年被《杰出大学指南》评为"年度科技教育奖"，1999年被评为"杰出培训教育奖"。1997年迪肯大学被澳大利亚大学生就业委员会评为五星级也就是最高等级的大学。1999年被第二次评为年度最受青睐的大学的称号，同时成为了澳大利亚唯一一所两次获得该项荣誉称号的大学。 符合澳大利亚营养师协会要求的课程如下： Bachelor of Nutrition and Dietetics 学习时间：4年 入学途径：澳大利亚高中/大学预科