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VivianYan~
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约丶书丶亚

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宽叶的水分大 不如窄叶子的好吃

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打篮球的猫咪

什么样的韭菜更好吃呢?对此国家蔬菜工程技术研究中心研究员何洪巨告诉《生命时报》记者,按叶片的宽窄,现在市场上的韭菜有宽叶和窄叶之分。窄叶韭菜叶片修长,叶色深绿,纤维含量多,香味浓郁,但卖相较差;宽叶韭菜叶色淡绿,纤维含量偏低,吃起来味道相对淡。所以对于真正喜欢吃韭菜的人,当以窄叶韭为首选。需要注意的是,叶片宽大异常的韭菜要慎买,因为栽培时很有可能使用了生长调节剂。

215 评论

暴脾气媛媛

他招揽生意瞎说的!如果说打农药,菜农都会打,哪儿有什么品种之分!顺便说一句我从小到达吃的都是宽叶的!从来没见过窄的所以没觉得自己吃的那个宽!第一次见到窄韭菜我表示很难接收,没宽的味道香!又难看跟稻谷苗似的!所以,你不必担心韭菜宽,因为那个宽的韭菜是天生宽!!

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