食品中的化学毒物系统检查法 作者: 高鹤娟 出版社: 人民卫生出版社 出版年: 1955 食物中的化学毒物 系统检查法 作者: 高鹤娟 出版社: 人民卫生出版社 出版年: 1961 食品微生物学检查法 作者: C.Π.阿斯卡拉诺夫 工业中毒生物材料化学检查法 ...
ACS电子期刊都回溯到了期刊的创刊卷 最早的到1879 年。这些期刊涵盖了24个主要的学科领域 包括生化、药物化学、有机化学、普通化学、环境化学、材料学、燃料与能源、植物学、毒物学、食品科学 ...
美国化学学会(American Chemical Society, ACS)期刊数据库目前包括40种期刊,内容涵盖了24个主要的化学研究领域。除具有一般的检索、浏览等功能外,还可在第一时间内查阅到被作者授权发布、尚未正式出版的最新文章(Articles ASAP);ACS的 ...
ACS出版34种期刊,内容涵盖以下24个学科领域:生化研究方法、药物化学、有机化学、普通化学、环境科学、材料学、植物学、毒物学、食品科学、物理化学、环境工程学、工程化学、应用化学、分子生物化学、分析化学、无机与原子能化学、资料系统计算机
食品和化学毒理学杂志 食品化学和毒理学杂志网由Elsevier支持。它提供该杂志的网上检索服务。文章的内容包括自然或合成化合物的毒理效应以及潜在毒性评价技术等方面,研究领域包括体内毒理学的所有方面:如毒物对特殊器官的全身效应,对免...
数据库简介 ACS出版35种期刊,内容涵盖以下领域:生化研究方法、药物化学、有机化学、普通化学、环境科学、材料学、植物学、毒物学、食品科学、物理化学、环境工程学、工程化学、应用化学、分子生物化学、分析化学、无机与原子能化学、资料系统计算机科学、学科应用、科学训练、燃料与 ...
美国化学学会( American Chemical Society Publications )成立于 1876 年,现已成为世界上最大的科技学会之一,会员数超过 154,000 人。 多年以来,ACS 一直致力于为全球化学研究机构及个人提供文献资讯及服务。 ACS 出版的期刊,内容涵盖了 24 个主要的化学研究领域,被 …
ACS出版的35种期刊,内容涵盖以下领域:生化研究方法、药物化学、有机化学、普通化学、环境科学、材料学、植物学、毒物学、食品科学、物理化学、环境工程学、工程化学、应用化学、分子生物化学、分析化学、无机与原子能化学、资料系统计算机科学
欢迎访问食品科技杂志社官网. 期刊信息 更多>> >. 刊名: 食品科技 Food Science and Technology. 主办单位: 北京市粮食科学研究院有限公司. 出版单位:《食品科技》编辑部. 刊期: 月刊. 开本:大16开. 邮发代号:2-681. ISSN:1005-9989.
ACS电子期刊数据库目前包括三十多种期刊,内容涵盖以下领域:生化研究方法、药物化学、有机化学、普通化学、环境科学、材料学、植物学、毒物学、食品科学、物理化学、环境工程学、工程化学、应用化学、分子生物化学、分析化学、无机与原子能
【财新网】(记者于达维)2012年9月,国际学术期刊《食品化学毒物学》刊发的一篇关于转基因玉米致癌的文章,引发公众对转基因作物的恐慌,也被反转基因人士奉为至宝。但是,这篇论...
爱思唯尔出版集团在撤稿声明中指出,上述论文发表后不久,他们就收到大量质疑的信件,对实验方法、实验对象提出质疑,甚至指出数据造假的可能.出于谨慎的原则,《食品...
该杂志涵盖的主题范围包括:食品科学的简评与假设食品研究新视野综合食品科学食品化学食品工程、材料科学和纳米技术食品微生物学与安全感官与消费科学健康、营养和食物毒理...
2012年9月,法国研究人员在国际学术期刊《食品和化学毒物学》杂志(FoodandChemicalToxicology)上发表转“基因玉米致癌”论文,一度引发公众对转基因作物的恐慌,并且成为部分人士反对...
食品化学与日化中文核心期刊目录序号刊物名称4福建农林大学学报(自然科学版)5甘肃农业大学学报类别综合性农业科学综合性农业科学综合性农业科学综合性农业科学综...
我只知道有个北核叫《食品开发与研究》,我之前想找期刊都是去中国期刊库找编辑问的 .new-pmd.c-abstractbr{display:none;}更多关于食品化学毒物期刊的问题>>
FoodandChemicalToxicology:食品与化学毒物学食品,食物,food,and,Food,FOOD,FOOD,AND文档格式:.pdf文档页数:2页文档大小:250.72K文档热度:文档分类...
[工学]食品毒理学第七章化学毒物的生殖食品毒理学第七章化学毒物的生殖毒性七化学毒物的生殖毒性食品毒理学ppt课件食品毒理学化学毒物的免疫毒性食品毒理...
食品化学复习资料一、选择题1、美拉德反应不利的一面是导致氨基酸的损失,其中影响最大的人体必需氨基酸:()A...64、有毒植物蛋白及氨基酸包括:、、、有毒氨基酸及其衍生物...
投foodchemistry被拒绝了。所以想往下投,有没有师兄师姐有好的杂志介绍π_π做的是鱼油保健品抗...