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摘要: 《食品科学》是中国商业联合会主管、北京食品科学研究院主办、中国食品杂志社编辑出版的综合性食品学科中文学术期刊，创刊于1980年，国际刊号ISSN 1002-6630，国内统一刊号CN 11-2206/TS，现为半月刊，国内外公开发行。
《2020年中国科学院文献情报中心期刊分区表升级版(试行)》将社会科学引文数据库(SSCI)期刊纳入到分区评估中，共设置了包括自然科学和社会科学在内的18个大类学科(下图所示)。升级版分区表(试行)的“中国SCI期刊评价方案”和“综合性期刊评价方法”与2020年基础版分区表保持一致。
《Nature》《Science》是综合性期刊，也是我们所熟知的SCI顶级牛刊，但你了解下面这些信息吗： 《Nature》是世界上最早的国际性科技期刊，自从1869年创刊以来，始终如一地报道和评论全球科技领域里 …
食品科学影响因子最高的期刊是哪个? - ： Rank Title Impact Factor 5-Year Impact Factor1 MOL NUTR FOOD RES 4.713 4.6352 CRIT REV FOOD SCI 4.51 6.2693 TRENDS FOOD SCI TECH 3.71 5.5314 FOOD BIOPROCESS TECH 3.576 3.6965 FOOD CHEM 3
所谓核心期刊其实就是由一定的遴选体系筛选而产生的期刊，目前，在国内一共有7大核心期刊遴选体系： 1.北京大学图书馆“中文核心期刊”；2.南京大学“中文社会科学引文索引（CSSCI）来源期刊”；3.中国科学技术信息研究所“中国科技论文统计源期刊”（又称7.万期刊范围中的来源期刊的含义是什么?2020-12-31食品科学与工程专业还有前途吗？ - 知乎2020-10-23SCI、EI 、SSCI 、CSSCI这些到底是指什么？2018-2-28查看更多结果
期刊信息主管:北京市教育委员会主办:北京工商大学编辑出版:《食品科学技术学报》编辑部地址:北京市海淀区阜成路33号电话:010-68984535;68986223标准刊号:ISSN2095-6002CN10-1151/TS...
提供SCI专业学科食品科学(FOODSCIENCE&TECHNOLOGY)中派博系数(PINDEX),投稿难度,发表时间,期刊发表难易程度,审稿速度,编辑出版等相关数据的搜索与查询
2019第四届食品科学与营养工程国际会议为广大食品科学、营养工程研究领域的学者、专家提供交流平台,会议组委会诚邀全球相关领域的学者、专家参加此次国际会议,...
2009年SCI收录食品科学学科期刊120种(截止到2月),2008年SCI收录食品科学学科期刊114种(截止到7月),2007年JCR收录食品科学学科期刊103种,2006年JCR收录食品科学...
ISSN:0145-8884影响因子:1.552期刊介绍期刊JournalofFoodBiochemistry发表经过同行评审的关于处理、储存和加工对饮食中食物质构、体系和生物活性成分的生物化学方面影响的...
同类刊中复合影响因子期刊综合影响因子:1.977同类刊中综合影响因子期刊主管部门:中国商业联合会主办单位:北京食品科学研究院编辑部:《食品科学》编辑部主编:孙勇...
ISSN:1671-1513CN:10-1151/TS周期:双月刊语种:中文开本:大16开创刊时间:1983年食品科学技术学报杂志基础信息:《食品科学技术学报》(原《北京工商大学学报(自然科学版)》)1983年创刊,是由北...
杂志简介:主管单位:中国商业联合会主办单位:北京食品科学研究国际标准刊号:ISSN2095-638X国内标准刊号:CN10-1162/TS收录:知网万方维普龙源投稿须知:1、文稿观点新颖,主题明确,层次清楚...
食品相关的所有Sci杂志(最新)食品相关的所有Sci杂志MarkRankAbbreviatedJournalTitle(linkedtojournalinformation)ISSNJCRDataEigenfactorTMMetricsTotalCites...
食品科学杂志栏目设置:本刊主要栏目:基础研究、工艺技术、生物工程、分析检测、营养卫生、包装贮运。食品科学杂志订阅方式:ISSN:1002-6630,CN:11-2206/TS,地址:北京市西城区禄长街头条4号,邮政...