经过前期积极策划与沟通，11月29日，由我校参与创刊的食品科学英文期刊Food Frontiers (ISSN: 2643-8429)创刊会在浙江大学举行。来自我校和美国威斯康星医学院、美国马萨诸塞大学、香港大学、澳门大学、日本京都府立...
为进一步推动食品科学的发展，带动食品产业的技术创新，更好的保障人类身体健康和提高生活品质，北京食品科学研究院和中国食品杂志社《食品科学》杂志在成功召开前九届“食品科学国际年会”和两届“食品科学与人类健康国际研讨会”及十余次食品专题研讨
最近投了一篇《食品科学》，现在是主编终审。网页上也看不出外审结果，主编终审是不是外审通过才能进入主编终审？主编终审被拒的可能性有多大？ 返回小木虫查看更多
第四届食品科学与人类健康国际研讨会通知 (第一轮) 仪器信息网 2019/03/06 15:09:39 点击 705 次. [导读] 会期2天，定于2019年8月3-4日在杭州举办“第四届食品科学与人类健康国际研讨会”. 2019年8月3～4日 中国 浙江 杭州杭州宝盛水博园大酒店. 主 办： 北京食品科学 ...
新闻公告. 《未来食品科学》期刊编委天津科技大学王书军教授和主编南开大学王硕教授团队在新型抗性淀粉调控肠道菌群方面取得新进展. 近日，天津科技大学食品营养与安全国家重点实验室王书军教授和南开大学王硕教授团队在淀粉-脂质复合物（RS5）调控 ...
我校作为联合单位之一发起创办Food Frontiers期刊 作者： 食品学院 摄影： 食品学院 点击数： 发布时间： 2019-12-01 字体：[大 中 小] 本网讯（ 食品学院 ）11月29日，南昌大学、浙江大学、西北大学、江苏大学、福建农林大学与Wiley出版集团合作创办的食品科学英文期刊Food …
《食品科学技术学报》（原《北京工商大学学报（自然科学版）》）1983年创刊，双月刊，国内外公开发行，是由北京市教委主管，北京工商大学主办，中国工程院院士孙宝国教授任主编的食品专业期刊。本刊被国际权威检索系统英国《食品科技文摘》（FSTA）、美国《化学文摘》（CA）、俄国 …
严正声明：本刊不收取任何发表费用 本刊再次入选中国科学引文数据库 (CSCD) 《食品科学技术学报》继续入编北大中文核心 投稿常见问题回答. 《食品科学技术学报》再次入选“2020中国农林核心期刊（A类）”. 《食品科学技术学报》荣获“2020年度中国高校百佳 ...
国内统一刊号：CN 11-2206/TS 国际标准刊号：ISSN 1002-6630 邮发代码：2-439 定价：40元/期
《食品科学技术学报》（原《北京工商大学学报（自然科学版）》）1983年创刊，双月刊，国内外公开发行，是由北京市教委主管，北京工商大学主办，中国工程院院士孙宝国教授任主编的食品专业期刊。
6-28向食品科学投稿，但两个外审专家意见都没有填写就到了主编终审的状态，这是个什么情况啊，有...
《食品科学》杂志为食品专业技术性期刊,主要刊载国内外食品行业的高新技术和新的研究开发成果,体现了国内食品行业的前沿科研成果,代表了食品行业中的领先学术水平,具有文献记录和标志...
曾用名:食品科技出版社:食品科技邮编:100053主编:陈钊邮发:2-681库存:200期刊收录:国家图书馆馆藏CA化学文摘(美)知网收录(中)SA科学文摘(英)北大期刊(中国人文社会科学期刊)维普收...
近日,浙江工商大学饶平凡教授作为主编的《自然》(Nature)期刊子刊《食品之科学》(npjScienceofFood)正式见刊了。《自然》期刊受公众和学界普遍关注,是国际性...
注意:以上信息不代表本站观点,本站不是中国食品科学杂志官网,直投稿件的朋友建议直接联系杂志社编辑部!食品科学杂志范例天然萝卜红色素的抗脂质过氧化功能动物蛋白酶解研究(I)黄酮类食用天然...
近日,由我院饶平凡教授作为主编的《自然》(Nature)期刊子刊《食品之科学》(npjScienceofFood)正式见刊了。《食品之科学》期刊将在食品安全、加工与包装、食...
本刊创办于1980年,是经新闻出版总署批准的学术类期刊,国内刊号:11-2206/TS。食品科学杂志设有基础研究、工艺技术、生物工程、分析检测、营养卫生、包装贮运等栏目,发行周期刊为半月刊,在国内有较...
11月25日下午,应我院刘箐教授的邀请,《食品科学》杂志主编孙勇博士来我院开展学术交流。在刘箐教授的陪同下,孙主编首先参观了我院食品有害微生物危害与控制研究所;接着,在综合楼C区3...
美国食品科学技术学会(IFT)成立于1939年,总部设在美国芝加哥,是致力于食品科学,食品技术以及工业、学术、政府相关工作的非盈利性科研团体。除了发表食品科研学术期刊,每年还举办...
同类刊中复合影响因子期刊综合影响因子:1.977同类刊中综合影响因子期刊主管部门:中国商业联合会主办单位:北京食品科学研究院编辑部:《食品科学》编辑部主编:孙勇...