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粮油食品中黄曲霉毒素检测方法[J]. 农产品加工?综合刊, 2010(4):66-67. [2]谢体波, 刘红, 陆苇,等. 间接竞争ELISA检测试剂盒测定粮油食品中的黄曲霉毒素B_1[J]. 食品安全质量检测学报, 2015(7):2834-2839. [3]张文玲, 袁涛, 李书国. 近10年粮油食品中黄曲霉毒素
最近整理了篇文章，《HPLC法检测A中B的含量》，内容也就是检测方法建立的一般的套路。目前关于A的研究较少，但是个人感觉还是挺有前途的一种天然产物。B含量测定的HPLC法不算是什么新的方法，跟别人做的差不多。不知道这种文章算不算有点新意呢？
HPLC法同时检测食品中黄曲霉毒素B1、B2、G1和G2的研究[J].海峡预防医学杂志,2005,11(3):7-9. 被引量：9 8 李培武 ,马良 ,杨金娥 ,张文 ,杨春洪 ,杨湄 .粮油产品黄曲霉毒素B1检测技术研究进展[J] 9
该期刊尤其喜欢以下内容的研究：. •危害分析，HACCP和食品安全目标. •微生物食品安全和抗菌系统•霉菌毒素. •风险评估，包括微生物和化学危害. •质量保证. •良好生产规范. •食品加工系统的设计和控制. •食品接触的食品包装技术和材料食物. •快速 ...
IF计算公式 以Nature（《自然》）这个期刊为例，2017年它的影响因子是41.577。这意味着，平均而言，其2015年和2016年发表的论文在2017年每篇均被引用41次左右，这个数字可以说是相当高的，这也说明这个期刊的权威性和重要性是相当高的。
食品安全质量检测学报2018年14期-工程科技I辑期刊-学术文献-手机知网. 期刊导航 > 工程科技I辑 > 轻工业手工业. 食品安全质量检测学报. 查看本刊. 2018年第14期. 1. 食品的化学性风险专题点评. 2. 农产品真菌毒素混合污染与累积风险评估研究进展.
时间：2020-09-15 来源： 食品科学与工程学院. 近日，青岛农业大学食品科学与工程学院食源性致病菌与真菌毒素防控团队的最新学术论文《Recent developments in three-dimensional graphene-based electrochemical sensors for food analysis》在国际顶级期刊 …
摘要：食品安全是全球面临的难题和巨大挑战，不仅影响着人们的健康与生活，还关系着社会的稳定。本文初步介绍了几种食品检测中微生物检验的新技术，希望为从事食品检验工作的人员提供帮助。
第6期总第30期农产品加工学刊013年6月AcademicPeriodicalofFarmProductsProcessingNo.6Jun.文章编号:1671—964601306b一0043—04食品中黄曲霉毒素的检测方法林...
【摘要】:现阶段,我国各种各样的食品质量安全问题频频曝光,食品存在巨大的安全隐患,高效液相色谱技术对食品的毒素检测带来了更多的方便,同时也为食品安全提供了保障。【作者...
食品中毒素不仅种类很多,而且毒性大,大多有致癌致畸致突变作用。为防止毒素超标的食品进入食物链,加强对其检测至关重要。伏马菌素B1(FumonisinsB1,FB1)是天然污染玉米样品,...
7、毒害物质检测:硝酸盐类:硝酸盐、亚硝酸盐等。生物毒素:黄曲霉毒素M1、B1、B2、G1、G2、呕吐毒素、赭曲霉毒素A、T-2毒素、玉米赤酶烯酮、微囊藻毒素-LR等。其他毒害物质:丙烯酰...
在台湾食品药物管理局公告的检验方法中,目前也有多项检测项目是采用液相色谱-串联质谱为仪器检测方法,如食品中四环素类(Tetracycline)、氯霉素(Chloramphenico...
DOI:10.16043/j.cnki.cfs.2016.36.071畜禽食品中含有的微生物源毒素是微生物代谢的过程中产生的毒素,主要包括肽类毒素、脂多糖内毒素、醛类化合物等各种类...
食品安全质量检测学报常见论文发表范例:植物多酚类物质研究进展食品中甲醛分析方法研究进展电子鼻技术在果蔬检测中的应用链格孢霉毒素检测方法研究进展食品中铝含量及其...
杂志简介主管单位:北京电子控股有限责任公司主办单位:北京方略信息科技有限公司、北京市电子产品质量检测中心协办单位:卫生部食品安全风险评估重点实验室出版单位:《食品安全质量检测学报》编...
论坛标签:产品出口层析检测检测方法毒素测定方法禽产品粮谷粮食评估谷物进出口酱制品酱油风险风险评估行业分类:酱油食醋酱及酱制品粮食及其制品酒类...
本标准规定了食品毒理学实验室操作的要求。本标准适用于进行食品安全性毒理学试验的实验室。检验对象包括食品及其食品原料、食品添加剂、新资源食品、辐照食品...