TRENDS FOOD SCI TECH：采后果蔬冷害控制技术及其生化机理. 近日，中国农业大学食品科学与营养工程学院姜微波教授团队在食品领域顶级期刊《Trends in Food Science & Technology》在线发表了题为“Advances in biochemical mechanisms and …
采前香菇多糖处理对妃子笑荔枝果实采后生理及抗病性的影响[J].热带农业工程,2013,37(6):14-18. 8 席与芳,王剑波.钙处理对桃形李果实采后生理的影响[J].江西农业大学学报,1999,21(1):77被引量：11 9 赵喜亭,赵
2016-03-21 21:04:15 管理员 访问量:6739 草学博士导师、园林植物与观赏园艺硕士导师简介：吴红芝教授. 吴红芝，教授，博士. 云南农业大学园林园艺学院园林系. hwu1128@163.com. 招生学科（方向）：观赏园艺学（学硕）、园林植物与观赏园艺. 科研兴趣：观赏植物种质 ...
Postharvest Biology and Technology 是国际采后生物技术领域著名期刊，重点发表与园艺产品采后生理学研究相关的各类基础与应用文章，近 3 年平均影响因子为 4.043。中科院 2020 年 SCI 分区大类学科农林科学类 1 区，小类学科农艺学、食品科技和园艺学 1
甘薯采后生理、主要病害及贮藏技术研究. 中国农业科学, 2014,47(3): 553-563. 29. 张 有林, 张润光, 钟玉. 百里香精油的化学成分、抑菌作用、抗氧化活性及毒理学特性. 中国农业科学, 2011, 44(9): 1888-1897. 30. 张有林, 张润光, 孙刚, 陈婷. 伽师瓜采后生理、贮期.
长期从事果品蔬菜采后生理、贮运保鲜和植物逆境生理研究工作，先后主持和参与完成科技项目20余项，获甘肃省科技进步二等奖3项，三等奖1项，神农中华农业科技三等奖1项，国家重点新产品1项，国家授权发明专利7项，制定地方标准2项，发表科技论文90余
张红印教授应邀担任国际主流期刊《New Zealand Journal of Crop and Horticultural Science》副主编. 近日，食品与生物工程学院张红印教授应国际主流期刊《New Zealand Journal of …
这个杂志反应速度超慢，真的后悔投了，虽然接收了，但是从投入到现在都一年半了，还没有online，影响因子还逐年下降，搞采后生理的，这个杂志最好不要选。
梨采后贮藏生理特性的研究. 丁健. 【摘要】： 本研究以黑龙江省寒地地产梨 (‘520'、‘晚香'、‘冬蜜')为试验材料,主要研究了: (1)低温以及自发气调贮藏条件下梨的采后生理和贮藏特性, (2)冷冻-解冻处理对梨的采后贮藏品质的影响。. 试验结果表明: 1.梨在常温 ...
我院采后生物学团队发表高水平研究论文. 近日，我院陆旺金教授领衔的采后生物学团队在植物学Top期刊Plant Biotechnology Journal在线发表了题为“Deciphering transcriptional regulators of banana fruit ripening by regulatory …
果蔬采后生理什么是采后生理?采后生理Post-harvestPhysiology采后生理,是植物学的一个分支,它主要是研究农作物采收以后体内生理代谢变化及其调控的一门理论...
本文从呼吸生理、乙烯生理、软化机理、果肉褐变及贮藏期间营养成分的变化规律5个方面综述了近年来国内外对桃采后生理的研究状况,为进一步研究桃贮藏保鲜技术提供理论参考。王...
采后生理实验室2014-09-2617:55(点击:59)【关闭窗口】版权所有:山西农业大学食品学院教学实验中心Copyright2014AllRightsReserved通信地址:山西省太谷县山西农业大学...
《现代果蔬采后生理》是在广泛查阅国内外相关研究领域的最新文献和吸收国内外同行最新研究成果的基础上编著的,全书既介绍了果蔬采后的基本生理活动,又详细介绍了果蔬成熟衰老生理、采后生理失调及...
自引率:3.10%研究方向:农林科学-农艺学出版地区:NEWZEALANDSCI期刊coverage:ScienceCitationIndexExpanded(科学引文索引扩展)NCBI查询:PubMedCentral(PMC)链接全文...
芒果采后生理及贮藏保鲜技术研究进展芒果的成熟期正值高温多雨季节,采后的生理代谢依然旺盛,果实容易后熟而变黄变软;同时芒果在生长过程中容易遭受微生物侵染,因此,在采后贮...
SCI的话，foodscience之类的都可以，还有专一一点儿就是有个采后生理还有一个园艺什么的，都行吧。
采后生理学.doc,课程论文题目:黄瓜冷害的机理与其酶促褐变的发展趋势课程:姓名:专业:班级:学号:指导教师:职称:日期:黄瓜冷害的机理与其酶促褐变的发...
刊载有关园艺作物种质资源、遗传育种、栽培技术、生理生化、生态、基因组学、生物技术、植物保护、采后处理与利用等原创性研究论文、研究简报及综述等。在中国园艺产业快速发展、科...
长期致力于果蔬采后生理病理学基础与调控技术研究,在SCI期刊上发表论文240余篇,出版中、英文专著16部,获国家授权发明专利17项,荣获国家技术发明奖二等奖1项、省部级科学技术奖一等奖...