食品营养强化剂在中国的应用现状及前景 被引量: 1. 食品营养强化剂在中国的应用现状及前景. 在线阅读 下载PDF. 职称材料. 收藏 分享 导出. 摘要 人体日常所需的营养素高达四、五十种,按需求量可分为宏量营养素和微量营养素。. 宏量营养素包括蛋白质、脂肪 ...
大豆食品的营养价值与功能特性 认领 被引量: 11. 大豆食品的营养价值与功能特性. 摘要 介绍了大豆的各种组成成分及其生理功能特性,指出大豆食品具有极高的营养价值.在我国人民的膳食结构中,增加大豆食品的摄入量,对于提高我国人民的健康水平具有重要 ...
营养学报 复合影响因子:1.179 综合影响因子:0.745 好一点的有食品学报,营养学报,在其次就是CSCD收录的食品科学,食品工业科技,食品与发酵工业,粮油学报,再就是一般的核心期刊了,
见刊比较快的食品类中文核心期刊有哪些 - : 营养与食品科学 食品类哪些杂志好发,审稿期短: 食科工业科技 粮油学报 都是核心的 比较好伐 多拿200块钱加急 很快就可以见刊 目前国内影响因子最高的期刊是哪个 - : sci.justscience.cn这个网页可以查 食品类 sci
食品与药品杂志简介 《食品与药品》杂志系中国科技核心期刊,收录于中国核心期刊(遴选)数据库、美国CA、英国CABI、波兰IC等。为技术性、知识性刊物,报道食品与药品领域中与营养、保健和健康密切相关的研究成果,侧重生物科技方面。
图4:生物化学与分子生物学领域肠道菌群友好期刊 图5:饮食与营养领域肠道菌群友好期刊 4、优秀期刊推荐 综合以上3部分的信息,我们重点推荐如下几本具有潜力的肠道菌群友好型期刊。(1) NUTRIENTS 分区:中科院医学Q 2,营养学Q 2 JCR 食品与
中国食物与营养杂志2020年第04期,中国食物与营养杂志(期刊)电子版。提供中国食物与营养2020年第04期杂志电子版订阅、杂志在线阅读、中国食物与营养杂志文章阅读、文章下载等服务。
COMPR REV FOOD SCI F | 营养保健成分的生物利用度:食品基质、加工条件和胃肠道. 守望者. 圈内人. 2020年3月,国际食品顶级期刊《Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety》在线发表了题为“Bioavailability of …
中国食物与营养杂志2018年第02期,中国食物与营养杂志(期刊)电子版。提供中国食物与营养2018年第02期杂志电子版订阅、杂志在线阅读、中国食物与营养杂志文章阅读、文章下载等服务。
食品科学及营养类 学术期刊助理编辑(光谷). MDPI 武汉. 2 周前. 成为前 25 位申请者. 查看MDPI为该职位招聘的员工. 去公司网站申请. 举报此职位. 该职位来源于猎聘. 职责描述:.
食品安全卫生与营养健康349成员推荐一个看食品与营养科学论文的期刊,感觉还可以雨霖霖2016-10-12期刊叫食品与营养科学1查看更多有趣的豆瓣小组etBR...
食品营养是指人体从食品中所能获得的热能和营养素的总称。食品是人体获得所需热能和营养素的最主要来源。食品中所含的热能和营养素能满足人体营养需要的程度即...
11帝斯曼:为企业提供食品营养强化方案—访帝斯曼营养产品部大中华区技术市场经理KennyKohPhD房慧【期刊】食品安全导刊2009-03-1503112卫生部监督局关于公开征求...
LetPub最新食品营养领域SCI期刊查询及投稿分析系统(2020-2021年)整理了最新被SCI收录的所有食品营养领域期刊杂志的信息参数,包括期刊出版号,期刊官方投稿网址,影响因子,研究...
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杂志社见刊编辑推荐食品营养类文章投稿期刊《东方食疗与保健》杂志最近收录文章目录供参考•科学饮食如何吃蔬菜最有营养谭西顺;1•海鲜味美需防中毒郭振东;1...
中国食物与营养杂志基础信息:《中国食物与营养》杂志系国家食物与营养咨询委员会(简称国家食营委)的机关刊物,国内外公开发行。《中国食物与营养》杂志具有决策参考性、业务...
食品及营养科学是一个同行评审的国际期刊,致力于在相关领域的最新进展,由美国科研出版社发行。这本杂志...
南京农业大学、南京财经大学、江苏省农业科学院、徐州工程学院、东南大学营养与食品卫生系共同于2021年11月20-21日举办“第十一届食品科学国际年会”,会议同期将...
食物的可接受性和饮食选择食物的营养和生理方面食物的饮食需求和营养价值食物污染及其与人类营养的联系杂志接收体内以及人类的流行病学研究。如果旨在建立人类营养素或非营养素的安全性或作用...