有记录16条 首页 上页 下页 序号 文献标题 文献来源 年期 来源数据库 11 哈尔滨儿童食品的营养学研究——Ⅰ.市售儿童食品的营养学调查、成分分析与配方改进 哈尔滨医科大学学报 1987/05 中国期刊全文数据库 12 哈尔滨市儿童食品的营养学研究 Ⅱ、试制儿童食品的大鼠实验性营养学研究 哈尔滨医科 ...
综合食品，营养和代谢是一个同行评审的国际期刊发表的研究和研究与相关性食品，营养和代谢。涵盖的主题在综合食品，营养和代谢杂志包括但不限于功能性食品及其对分子事件，基因的反应，代谢过程，细胞和生理功能，食品微生物学，保健食品和益生菌，分子和营养生理，增强货架的作用食品 ...
2019年农业大学食品卫生与营养学本科毕业 多数同学从事食品相关工作或读研。目前在小城市三甲医院营养科，工作相对轻松，收入可观。对于前途非常迷茫，有段时间几乎睡不着，天天在丁香园 知乎 贴吧搜营养师相关。关于食品卫生与营养学几个问题? - 知乎2017-7-29食品科学与工程 食品质量与安全 哪一个好学一些呢 ？ 查看更多结果
食品营养学双语课的教学实践与改革初探. 摘要 食品营养学课程作为食品类学科的一门重要的专业基础课,主要研究人体对于营养物质的吸收利用及其代谢的过程。. 该课程是高校食品专业适应国际化的必然途径,符合创新创业教育理念,将双语模式与营养学专业 ...
《美国临床营养学杂志》(The American Journal of Clinical Nutrition)发表的一篇文章对“能量平衡模型”提出了挑战，该模型认为，体重增加是因为人们消耗的能量大于消耗的能量。根据作者的说法，“将肥胖定义为能量平衡失调重申了物理学原理，而没有 ...
期刊简介： 《食品与营养科学》是一本关注食品与营养领域最新进展的国际中文期刊，主要刊登饮食与疾病、动植物营养学、食品安全与卫生、营养与社会经济等相关内容的学术论文和成果报道及评述。本刊支持思想创新、学术创新，倡导科学，繁荣学术，集学术
食品营养学（第2版）. 本书按照教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会所审定的食品科学与工程类专业核心课程要求，结合学科进展与社会发展的需要编写而成。. 本教材以“营养学基础—食品营养—不同人群的营养—慢性疾病人群营养—公共营养 ...
期刊名称： Journal of Food Engineering 出版社或管理机构： Elsevier ISSN： 0260-8774 影响因子： 3.197 期刊介绍 Journal of Food Engineering是国际食品工程学会（International Society of Food …
食品化学和食品营养学资料维生素手册.pdf现代营养学（原著第八版）.pdf美国现代食品科技系列17食品化学(第三版).pdf 欢迎监督和反馈：小木虫仅提供交流平台，不对该内容负责。 欢迎协助我们监督管理，共同维护互联网健康，违规、侵权举报等事项，请邮件联系 wangxiaodong2@tal.com 处理（点此查看 …
作者:陈靓，摄影:张迪 2018 年 4 月 27 日，Journal of Food processing and preservation 及 Food Science and Nutrition …
【《食品与营养科学》期刊简介】《食品与营养科学》是汉斯出版社出版的一本关注食品与营养领域最新进展的国际中文期刊,主要刊登饮食与疾病、动植物营养学、食品...
方小贤营养与食品卫生学博士7人赞同了该文章RankFullJournalNameTotalCitesImpactFactor1AnnualReviewofNutrition46776.7842AMERICANJOURNALOFCLINIC...
营养学是一门研究机体代谢与食物营养素之间的关系的一门学科,关乎着人们的生命健康,一些食品研究学者也会发表营养学论文,为此学术顾问在这里推荐营养学期刊,发...
营养学核心期刊请问营养学方面国内有哪些比较靠谱的核心期刊?更多「营养学」讨论·13.7万条热议|学了食品卫生与营养学专业后,对你的生活有什么改变...
【100个】关于食品营养学专著参考文献汇总,作为大学生的毕业生应该明白了食品营养学核心期刊参考文献有哪些,收集好参考文献后的食品营养学论文写作起来会更轻松...
推荐一本SCI刊，食品类，WorldMycotoxinJournal《世界霉菌毒素杂志》出版商:WageningenAcademic...
polishjournaloffoodandnutritionsciences:食品与营养科学杂志文档格式:.pdf文档页数:7页文档大小:445.83K文档热度:文档分类:论文--管理论文...
期刊简介:《食品与营养科学》是一本关注食品与营养领域最新进展的国际中文期刊,主要刊登饮食与疾病、动植物营养学、食品安全与卫生、营养与社会经济等相关内容的学术论文和成果报道...
国内营养学方向的期刊种类还是比较多的,本文就目前营养方向的期刊做个整理,有需要的同学可以参考。1、《中国食物与营养》RCCSE(B+)(2020第六版),科技核心(20...
营养与食品卫生学博士9人赞同了该文章昨天,最新的JCR影响因子(ImpactFactor,IF)千呼万唤始出来。JCR影响因子的计算基于期刊的引用率,早已成为现在最权威和通用的期刊评价工具。...