餐饮世界杂志是2015年中文核心期刊吗. 《餐饮世界》简介 《餐饮世界》World Cuisine (月刊)2001年创刊,是专业创造美味,一本餐饮经营管理者、广大厨师的职场指南,一本餐饮烹饪领军杂志,本刊凝聚业内两大权威社团的优势,集权威性、专业性、实用性为一体 ...
《烹调知识》杂志 【烹调知识杂志社 / 杂志简介】 《烹调知识》坚持“继承、改革、引进、创新”,立足国内,面向世界,更以实用为原则作您厨房的好顾问。努力做到科学性、技术性、知识性、趣味性相统一,为广大读者服务 ...
· 《四川烹饪食客》2013年2月期刊目录 · 您阅读《四川烹饪》杂志的渠道是? · 您对《四川烹饪》杂志的意见与建议 · 我们在剑阁、广元寻味--豪吉地道川味灵感之旅 · 发短信得《四川烹饪食客》 · 李锦记全国餐饮高峰论坛在蓉举行
杂志名称:中国烹饪 出 版 社:中国烹饪出版社 全年期数:12期 配送次数:12/年 发行周期:月刊 配送方式: 普通快递 杂志社简介: 《中国烹饪》杂志创刊于1980年,是中国第一本最具影响力的全面介绍国内外餐饮业态、饮食文化及烹饪技艺的专业性期刊。
顺电味.平安店厨师之家成立于年,是顺电味为顾客设立的美食区,在这里可以享受亲手制作的乐趣。,《顺电味.厨师之家烘焙目录》电子杂志作品由FLBOOK会员于2021-04-15制作并发布于FLBOOK电子杂志制作平台,免费制作精美的电子杂志就来 ...
很难想象一本美食杂志能被贴上当代艺术的标签。 它用美食串起一条故事长线,把小野洋子、John Cage、大仲马等艺术家的饮食口味研究置于纸本之上;也在杂志里形容食物已经取代了性爱,它可以让你流着口水殷切期待、纵情享受到最后一口。
当当千秋图书专营店在线销售正版《【11本打包】东方美食烹饪艺术家杂志2019年1-11月解密中国厨师流行厨艺烹饪书籍 酒店餐饮菜谱过期刊 烹饪界的百科全书》。最新《【11本打包】东方美食烹饪艺术家杂志2019年1-11月解密中国厨师流行厨艺烹饪书籍 酒店餐饮菜谱过期刊 烹饪界的百科全书》简介 ...
激发厨师的创造性,制定相应的奖励细则,完善良性竞争的制度,营造公平竞争的环境,鼓励厨师不断推出独家特色菜品。为创造性较强的厨师提供进修机会,帮助厨师能够不断提高厨艺技能。培养厨师的现代化管理水平,提高厨房管理的秩序性和协调性。 (共2页)
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《烹饪艺术家》杂志是为厨师量身定做的专业期刊,“引领厨界潮流,帮助厨师成功”是杂志的宗旨,实用性超强是杂志的特色,确立“最流行旺菜展示窗口,中高级厨师互...
《中国烹饪》杂志创办于1980,是中国商业联合会主管的国家重点学术期刊,部级期刊,现被上海图书馆馆藏等机构收录,中国烹饪杂志社主要征稿方向:烹饪理论与科学、烹饪史话、烹饪训诂、烹饪技术、营养...
给你推荐:《东方美食》杂志在弘扬中华厨艺、传播先进烹饪原料工艺、塑造烹饪艺术家等方面,产生了良好的社会效果,深受广大厨师的欢迎。创刊17年,是中国第一本、... .new-pmd.c-abstractbr{display:none;}更多关于厨师杂志期刊的问题>>
《中国大厨》杂志是为全国各档次餐饮企业管理者、厨师长、行政总厨、厨艺爱好者量身订制的专业期刊,旨在为厨界朋友提供一个厨艺交流与技艺切磋的信息平台。促销价:¥240.008折剩余01天13时42分...
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《中国大厨》创办于2005年,月刊,单期112页,订价25.00元,《中国大厨》是为全国各档次餐饮企业管理者、厨师长、行政总厨、厨艺爱好者量身订制的专业期刊,旨在为厨界朋友提供一...
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《中国大厨》杂志2019年定价变更为每册25元,全年12期,全年价格300元2017年定价变更为每册20元,全年12期,全年价格240元2016年每册18元,全年12期,全年价格216元特此通知本刊是为厨师而“生”的...
市场价:¥90元杂志铺价:¥61.2元排名:12中国大厨订阅《中国大厨》是为800万职业厨师量身定制的专业期刊,月刊,每月1号发行,定价20元,全彩铜版纸印刷,高档装帧适合典藏,...