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美食研究杂志【2019年杂志征订活动进行中】美食研究怎么样,美食研究杂志网站,美食研究杂志成立以来拥有千万忠实粉丝,美食研究杂志社力争成为所属领域前瞻品牌。
那么真正的期刊官网该怎么找呢?. 1. 就目前来说,大多期刊,均是高校或者研究所创办的,那你可以通过主办单位的官网界面,来寻找投稿网站. 2. 自己订阅期刊的杂志,或者去图书馆找一本纸质的期刊,在期刊的首页,封面Or简介中,就能找到期刊的电话 ...
《美食研究》(原名:中国烹饪研究;扬州大学烹饪学报)是我国烹饪界办刊最早、层次最高、影响最大的理论学刊。《美食研究》办刊宗旨:探索总结烹饪理论,继承弘扬饮食文化,反映烹饪研究最新成果,为教学科研工作服务。《美食研究》办刊特色:融科学性、理论性、实践性于一体。
论坛 中国“顶刊热”的冷思考:基于40年研究主题的多层次国际比较研究 尚媛媛, 曹喆, 张琳, 黄颖 2021, 32 (8): 945–956 doi: 10.11946/cjstp.202105030372 摘要 (100 ) HTML (31 ) PDF (18768KB) (237 )活动理论视角下一流学术期刊品牌 ...
期刊名称:美食研究 主管单位:江苏省教育厅 主办单位:扬州大学 出版周期:季刊 国际刊号:2095-8730 国内刊号:32-1854/TS 邮发代号:28-183 期刊级别:北大核心 期刊描述:《美食研究》杂志创办于1984,是江苏省教育厅主管的国家重点学术期刊 ...
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本刊是我国饮食烹饪界办刊最早、层次较高、影响较大的理论学刊。以刊发烹饪烹饪理论研究文章,反映最新科研成果,弘扬中华传统饮食文化,为烹饪学科专业教学、科研和餐饮从业人...
期刊描述:《美食研究》杂志创办于1984,是江苏省教育厅主管的国家重点学术期刊,北大核心期刊,影响因子0.24,现被万方收录(中)等权威机构收录,美食研究杂志社征稿...
美食研究杂志,季刊,本刊重视学术导向,坚持科学性、学术性、先进性、创新性,刊载内容涉及的栏目:饮食文化、烹饪原料、美食营养等。于1984年经新闻总署批准的正规刊物。主管单...
《美食研究》杂志创办于1984,是江苏省教育厅主管的重点学术期刊,北大期刊,影响因子0.53,现被国家图书馆馆藏等权威机构收录,美食研究杂志社介绍:饮食文化、烹饪工艺、食品科学...
美食研究杂志紧跟学术前沿,紧贴读者,国内刊号为:32-1854/TS。坚持指导性与实用性相结合的原则,创办于1984年,杂志在全国同类期刊中发行数量名列前茅。美食研究杂志探索总结...
《美食研究》(原名:中国烹饪研究;扬州大学烹饪学报)是我国烹饪界办刊最早、层次最高、影响最大的理论学刊。《美食研究》办刊宗旨:探索总结烹饪理论,继承弘扬饮食文化,反映烹...
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《美食研究》是由扬州大学主办,期刊荣誉为:Caj-cd规范获奖期刊。《美食研究》办刊宗旨:探索总结烹饪理论,继承弘扬饮食文化,反映烹饪研究最新成果,为教学科研工作服务。
美食研究杂志投稿简介,北大期刊季刊,国际刊号2095-8730,国内刊号32-1854/TS,邮发代号28-183,全年订价192.00.美食研究杂志收录与荣誉,Caj-cd规范获奖期刊,中国优秀期...
美食研究杂志国际刊号:2095-8730,国内刊号:32-1854/TS,邮发代号:28-183,全年订价:192.00。该刊在学术界具有重要的影响力,属于北大期刊季刊,文章被多家权威数据库收...