根据葡萄酒的综合表现，帕克的评分体系将葡萄酒分为6个等级，从低到高依次为劣品（Unacceptable，50-59分）、次品（Below Average，60-69分）、普通（Average，70-79分）、优良（Barely Above Average to Very …
农林科学领域Top期刊J. Agric. Food Chem.封面报道我研究室冰葡萄酒香气研究进展综述. 在国家留学基金委项目（201806790033 ）、江苏省研究生创新工程项目（KYCX18_1788）等项目资助下，江南大学生物工程学院酿造微生物学与应用酶学研究团队在冰葡萄酒香气形成、影响 ...
基于聚类分析的葡萄酒分级评价--中国期刊网. 姚伟欣1, 周英琦2, 宋振富3. （1.华北理工大学冶金与能源学院，河北 唐山 063000； 2.华北理工大学外国语学院，河北 唐山063000； 3.华北理工大学经济学院，河北 唐山 063000）. 随着葡萄酒产品大量涌入市场，为更好的 ...
葡萄酒，洋酒一大主力，也是西方文化象征物之一。许多人认为此酒高雅脱俗，不同于其他酒类，结果造成进口葡萄酒价格猛涨，与此同时，假货泛滥，比如“1982年的拉菲”。
《葡萄酒》官方微信活动号酒圈：所有会员均为葡萄酒从业人士、行业精英、酒评人，具备良好的用户基础。每天推送杂志内容资讯或活动资讯。而且，在互动方面，葡萄酒媒体中独家支持图像搜索技术，遇到不认识的酒、拍下酒标，发送给《葡萄酒》官方微信，即时获得酒款数据，数据库每天都在 ...
葡萄酒杂志 微信ID:wine_mag 马瑟兰（Marselan），一种原产于法国，却在中国产区获得新生的葡萄品种，它正成为中国葡萄酒走向世界的代表性品种之一。然而在国外酿酒师的眼中，它的表现能够肩负起这样的期待吗？
伊安·达加塔 赏源葡萄酒评论 Terroir Sense Wine Review主编 赏源风土研究院Terroir Sense Academy院长 国际风土协会副主席 知味 TasteSpirit 首席科学家 伊安·达加塔在葡萄酒领域耕耘超过30年，在葡萄酒品评、葡萄酒科研写作和葡萄酒教育等方面 ...
而且，葡萄酒中的鞣花酸含量也不高，即使最后证明鞣花酸确实有减肥作用，也不代表喝葡萄酒能让人摄入足够产生效果的鞣花酸。 喝酒减肥不可靠 喝酒有没有可能对控制体重产生正面的影响呢？这方面确实有一些研究，不过它们的结论也还很有争议。
葡萄酒消费实证研究：顾客产品知识与市场细分，2010-2012 葡萄酒市场学课程建设与教学改革，2009-2011 葡萄酒消费者行为与澳大利亚葡萄酒产业发展战略研究，2009-2010 我国葡萄酒旅游资源评价系统的建立与应用，2006-2008 我国葡萄酒消费者行为研究 1.
提供美食菜谱、烹饪技艺、佳酿品评、旅游及休闲生活等方面的信息。 2017年01 期 《Decanter 品醇客、酒瓶英国葡萄酒英文原版》杂志 ...
《酿酒科技》《食品与发酵工业》收录于中文核心期刊目录（2011年版） .new-pmd.c-abstractbr{display:none;}更多关于葡萄酒方面期刊的问题>>
知味君知味荐酒Crystallum,酒评家夸爆的南非名庄,新世界黑皮诺的佼佼者知味君最新文章专栏学酒葡萄品种品鉴完全球最好的品丽珠葡萄酒,达加塔大师写下这篇深度攻略!伊安·达加塔专栏学...
《吉尔伯特&盖拉德》是法国主要的葡萄酒指南之一,由菲利普·盖拉德(PhilippeGaillard)和弗朗索瓦·吉尔伯特(FrancoisGilbert)创建于1991年,其最新出版的期刊还被译成英语、汉语和日...
《中国葡萄酒》、《WineTrend红酒风尚》、《WINE葡萄酒》、《新西餐》、《天下美食》、《美酒与美食》、《富隆酒鉴》、《橄榄美酒评论》、《知味葡萄酒杂志》、《酒海观潮》、《新...
6.《葡萄酒观察家》评分体系《葡萄酒观察家》(WineSpectator)是目前全球发行量最大的葡萄酒专业刊物,每年都由专业酒评家团队对约1.5万款葡萄酒进行品鉴。该...
葡萄酒杂志省级期刊主管单位:1674-5523主办单位:广东时代传媒有限公司类别:公司类下单时间:1个月内国际刊号:46-187国内刊号:44-1658/C全年订价:¥400.00起订时间:2021年11月创刊:...
期刊简称JWINEECON参考译名《葡萄酒经济学杂志》核心类别SSCI期刊(2019),外文期刊,IF影响因子自引率主要研究方向ECONOMICSJOURNALOFWINEECONOMICS...
《葡萄酒》杂志2020年出版周期:月刊,单价调整为:35元,全年:12期,全年价格:420元。《葡萄酒》杂志2019年出版周期:月刊,单价:25元,全年12期,全年价格:300元特此通知我们的...
葡萄酒杂志简介《葡萄酒》杂志(CN:44-1658/C)内容丰富、思想健康,自2009年创刊起,目前以月刊形式发行,刊物对外积极扩大宣传,致力于提高杂志质量与影响。《葡萄酒》杂...
《知味葡萄酒杂志》（TasteSpirit.com）是一家专业的葡萄酒网络媒体，法国发行量最大的报纸《费加罗报》葡萄酒内容的中文网络媒体合作伙伴《美食与美酒》拥有国内... .new-pmd.c-abstractbr{display:none;}更多关于葡萄酒方面期刊的问题>>