营养学论文发表笔记模板

1.一晚睡眠以后营养素已经消耗很多，不吃早餐容易疲劳，长期不吃早餐容易胆结石，对孩子来说还影响智商和发育。 2.健康的早餐应该是种类齐全，营养均衡，孩子早餐：蛋白质、钙、铁，满足生长需要。父母等老年人早餐：钙、镁、多不饱和脂肪酸、益生菌，骨骼心血管健康问题。家庭+工作两不误的女性：抗氧化、补充胶原蛋白。 3.营养均衡的早餐只需要原来的早餐+一杯五色蛋白粉+根据自己需要搭配维生素矿物质、益生菌、水果蔬菜 4.良好的生活习惯，晚上少吃，睡前不吃，能减少慢性病的发生。 5.尿酸是嘌呤代谢的终极产物，是尿酸与钠结合成尿酸钠，沉积在骨关节和肾内的结晶。 6.食物不是罪魁祸首，得病是身体调节出了问题。 7.有些痛风患者得病后不吃嘌呤高的食物，但还是会悄悄发展成肾功能损害，变成尿毒症，是因为痛风没有完全痊愈。 8.饮酒最受伤的是肝脏。 9.肥胖、糖尿病、动脉粥样硬化、冠心病、高血压等常与痛风伴发，属于代谢性疾病，痛风也是代谢性疾病，与肝脏功能不佳有关。引起痛风最有可能的根本原因还是在肝脏，长期的不良习惯造成肝损伤，导致大量尿酸停留在体内，才引起痛风。 10.通过营养素可以治愈痛风，用营养素护肝，让肝功能代谢恢复正常。 11.器质性病变是一种病变的较晚期阶段，功能性异常、代谢异常是病变的早期阶段。 12.脑血栓、冠心病、高血压、糖尿病本质都是肝病。 13.人体疾病可分为四大类：物理性损伤、感染性疾病、代谢性疾病、精神心理疾病，任何疾病恢复都需要营养素。 14.肝功能与各种疾病都有关系，因为肝是用来解毒代谢的，非常重要。

一  人体十大系统的功能呼吸系统：供氧 消化系统：供营养 循环系统：运输氧和营养，运走废物 泌尿系统：排泄代谢产物 神经系统和内分泌系统：对各系统进行协调 免疫系统：使身体免受各种不良因素的干扰 感觉系统：感受 运动系统：运动 生殖系统：繁衍 应该说， 脖子以下所有系统的努力都是为了大脑。二  消化系统的工作 消化系统包括消化管道和消化腺。两大消化腺是肝和胰腺。肝细胞产生胆汁，胆汁先经过肝细胞间的极细小的毛细胆管一点一点汇成，从肝管出肝，最后流进胆囊。胆囊主要是一个存储胆汁的器官。胰腺产生的消化液和胆汁一起排到十二指肠内，开始消化。三  视力 营养素缺乏，即生产感光色素的原料————蛋白质、维生素和矿物质缺乏，是造成近视的根本原因。 营养素长期慢性消耗，最受损的是肝。肝的代谢能力变弱也会影响到视力。 营养充足，则近视可防可治。四  衰老 衰老的过程就是不断被氧化、被损伤的过程。VC、VE、类胡萝卜素是抗氧化的三剑客，体内上述三种物质充足时，产生的氧自由基即刻被中和清除，避免损伤蔓延。 衰老最外在表现是皮肤老化。皮肤护理最关键的是给皮肤补水和保持皮肤水分。营养素是随水分渗透到皮肤各层细胞间的。五  慢性炎症 慢性炎症本身不可怕，但会由此引起两大致命疾病———癌症和器官纤维化。 慢性炎症存在时，实质细胞的生存环境逐渐被破坏，逐渐的这些实质细胞畏缩、消失甚至直接死亡，导致这些器官里的实质细胞数量锐减，这是慢性畏缩性胃炎发生的过程。使用营养素，可以使慢性炎症消退，生存环境得到改善，慢性病就可以治愈。 器官纤维化是人体不得已而为之的修复方式。当把原料给足后，身体会对这种不理想的修复进行重新修复，使之尽可能恢复原有的结构和功能。六  免疫系统 使用营养素一方面可以为免疫系统提供原料，让免疫系统生产出足够的免疫细胞和免疫分子；另一方面，营养素还具有极好的修复肝损伤的作用，救活快要死掉的肝细胞，改善生存环境，恢复肝细胞的各种功能。营养素也许不是万能的，但充分供给营养，对身体总是好的。