中国名酒谱中国名酒是经过国家有关部门组织的评酒机构，间隔一定时期，经过严格的评定程序确定的。中国名酒代表了我国酿酒行业酒类产品的精华。中国名酒按酒的种类分别评定。在全部名酒中，白酒类名酒数量最多。下面根据酒的种类重点介绍黄酒类和白酒类的国家名酒。一 黄酒类名酒黄酒是中华民族的瑰宝，历史悠久，品种繁多。历史上，黄酒名品数不胜数。由于蒸馏白酒的发展，黄酒产地逐渐缩小到江南一带，产量也大大低于白酒。但是，酿酒技术精华非但没有被遗弃，在新的历史时期反而得到了长足的发展。黄酒魅力依旧，黄酒中的名品仍然家喻户晓，黄酒中的姣姣者仍然像一颗颗璀灿的东方明珠，闪闪发光。1 绍兴加饭酒绍兴黄酒可谓是我国黄酒的姣姣者。绍兴酒在历史上久负盛名，在历代文献中均有记载。宋代以来，江南黄酒的发展进入了全盛时期，尤其是南宋政权建都于杭州，绍兴与杭州相距相近，绍兴酒有较在的发展，当时的绍酒名酒中，首推"蓬莱春"为珍品。南宋诗人陆游的诗句中，不少都流露出对家乡黄酒的赞美之情。清代是绍兴酒的全盛时期。酿酒规模在全国堪称第一。绍酒行销全国，甚至还出口到国外。绍酒几乎成了黄酒的代名词。目前，绍兴黄酒在出口酒中所占的比例最大。产品远销到世界各国。绍兴酒酿酒总公司所生产的品种很多，现代国家标准中的黄酒分类方法，基本上都是以绍兴酒的品种及质量指标为依据制定的。其中绍兴加饭酒在历届名酒评选中都榜上有名。加饭酒，顾名思义，是在酿酒过程中，增加酿酒用米饭的数量，相对来说，用水量较少。加饭酒是一种半干酒。酒度15%左右，糖份。酒质醇厚。气郁芳香。此外，还有元红酒、善酿酒、香雪酒等酒都具有很高的品质，远销国外三十多个国家和地区。2 福建龙岩沉缸酒龙岩沉缸酒，历史悠久。在清代的一些笔记文学中，多有记载。现在为福建省龙岩酒厂所产。这是一种特甜型酒。酒度在14-16%，总糖可达22。5-25%。内销酒一般储存两年，外销酒需储存三年。该酒在1963，1979，1983年三次荣茯国家名酒称号。龙岩沉缸酒的酿法集我国黄酒酿造的各项传统精堪技术于一体。比如说，龙岩酒用曲多达4种，有当地祖传的药曲，其中加入30多味中药村;有散曲，这是我国最为传统的散曲，作为糖化用曲。此外还有白曲，这是南方所特有的米曲。红曲更是龙岩酒酿造必加之曲。酿造时，先加入药曲，散曲和白曲，先酿成甜酒娘，再分别投入著名的古田红曲及特制的米白酒。长期陈酿。龙岩酒有不加糖而甜，不着色而艳红，不调香而芬芳三大特点。酒质呈琥珀光泽，甘甜醇厚，风格独特。二 白酒白酒中的名酒是按香型评定的。现分为酱香型，米香型，清香型，浓香型，其它香型(董香型，凤香型，芝麻香型等)。1 贵州名白酒:茅台酒，董酒酱香型名白酒有贵州茅台酒，四川郎酒等酒。贵州茅台酒和四川郎酒虽产于两个不同的省，但是茅台酒的产地贵州仁怀和郎酒的产地四川古蔺在地理位置上却是非常接近的。这两地都分布在赤水河畔，前者位于黔北，后者位于川南。赤水河经贵州仁怀，习水，再流经四川古蔺等县，至四川合江县汇入长江。酱香型名白酒中以贵州茅台酒最为著名，有国酒之美称。在清代，由于川盐入黔，赤水河是川盐从长江经泸州，合江等地的一条水上通道。清代诗人郑珍曾写道:"酒冠黔人国，盐登赤虺河"。正是频繁的盐业运输，促进了赤水河两岸经济的繁荣，也带来了当地酿酒业的发展与兴旺。贵州茅台酒的美名开始流传开来。茅台酒具有"酱香突出，幽雅细腻，酒体醇厚，回味悠长"的特殊风格，酒液清亮，醇香馥郁，香而不艳，低而不淡，闻之沁人心脾，入口荡气回肠，饮后余香绵绵。茅台酒最大的特点是"空杯留香好"，即酒尽杯空后，酒杯内仍余香绵绵，经久不散。茅台酒在历次国家名酒评选中，都荣获名酒称号。茅台酒还是许多重大的外事活动的见证人，因而被誉为"国酒"，"外交酒"。美国前总统尼克松说茅台酒能治百病，日本前首相也称茅台酒是美酒。茅台酒的独特风味，除了独特的酿造技术外，在很大程度上，还与产地的独特地理环境有密切关系。茅台酒厂在赤水河之畔，该水系受国家有关政策的严格保护，周围不允许建有污染源的工厂。更为独特的是，川黔这一带的湿润，闷热的气候，形成了独特的微生物菌群。这些微生物在酒曲和原料上的繁殖，其复杂的生物代谢机理，使茅台酒的风味成份更加复杂，协调。这是其它地方所无法模拟的。在贵州茅台以外的地区建厂，即使严格按茅台酒的生产工艺技术生产，也无法酿制出真正的茅台酒。董酒产于贵州省遵义市董酒厂，1929年至1930年由程氏酿酒作坊酿出董公寺窖酒，1942年定名为"董酒"。1957年建立遵义董酒厂，1963年第一被评为国家名酒，1979年后都被评为国家名酒，董酒的香型既不同于浓香型，也不同于酱香型，而属于其它香型。该酒的生产方法独特，将大曲酒和小曲酒的生产工艺融合在一起。2 汾酒汾酒产于山西省境内吕梁山东岳，晋中盆地西沿的汾阳县杏花村汾酒(集团)公司。作为我国白酒类的名酒，山西汾酒可以说是我国历史上最早的名酒。清代成书的<<镜花缘>>中所列的数十种全国名地名酒，汾酒名列第一。清代名士的笔记文学中，曾多次盛赞山西汾酒。汾酒属清香型白酒。3 四川名白酒:五粮液，泸州老窖特曲，剑南春，全兴大曲，郎酒和沱牌曲酒我国的各省名白酒中，四川所产的占的数量最多。原有五种国家名酒，素有"五朵金花"之美称，后又增加到六个。在第五次全国名白酒评比中，有五粮液，泸州老窖特曲，剑南春，全兴大曲，郎酒，四川沱牌曲酒荣获国家名酒称号。除郎酒属酱香型白酒外，其余都属于浓香型白酒。五粮液，原名为"杂粮酒"，产于四川省宜宾五粮液酒厂，该酒由高梁，大米，糯米，小麦和玉米五种谷物为原料酿制而成，相传创始于明代。现在该厂还有明代一直留传下来的酿酒老窖，宜宾市博物馆还保存着一张"杂粮酒"的技术秘方。1929年定名为"五粮液。五粮液酒具有"香气悠久，味醇厚，入口甘美，入喉净爽，各味谐调，恰到好处"。被认为在大曲酒中，以酒味全面著称。该酒四次被评为国家名酒。泸州老窖特曲酒，作为浓香型大曲酒的典型代表，以"醇香浓郁，清洌甘爽，饮后尤香，回味悠长"的独特风格闻名于世。1915年曾获巴拿马国际博览会金质奖，历届国家评酒均获"国家名酒"的称号。剑南春产于四川省绵竹县。其前身当推唐代名酒剑南烧春。唐宪宗后期李肇在<<唐国史补>>中，就将剑南之烧春列入当时天下的十三种名酒之中。当然，当时所指的剑南，是指剑门关之南，唐代所谓的"剑南道"之省称，绵竹作为当时剑南道属下的一个县。现今酒厂建于1951年4月。剑南春酒问世后，质量不断提高，1979年第三次全国评酒会上，首次被评为国家名酒。4 古井贡酒该酒产于安徽省亳县古井酒厂。魏王曹操在东汉末年曾向汉献帝上表献过该县已故县令家传的"九酿春酒法"。据当地史志记载，该地酿酒取用的水，来自南北朝时遗存的一口古井，明代万历年间，当地的美酒又曾贡献皇帝，因而就有了"古井贡酒"这一美称。古井贡酒属于浓香型白酒，具有"色清如水晶，香纯如幽兰，入口甘美醇和，回味经久不息"的特点。5 江苏名白酒:洋河大曲与双沟大曲洋河大曲产于江苏省泗洋县洋河镇洋河酒厂。洋河镇地外白洋河和黄河之间，距南北大运河很近，在古代时，水陆交通极为方便。是重要的产酒和产曲之乡。洋河大曲属于浓香型白酒。在第三届全国评酒会后，三次被评为国家名酒。双沟大曲产于江苏省泗洪县双沟镇。1984年的第四次全国评酒会后，该酒以"色清透明，香气浓郁，风味协调，尾净余长"的浓香型典型风格连续两次被评为国家名酒。6 西凤酒西凤酒产于陕西省凤翔县柳林镇西凤酒厂。西凤酒属其它香型(凤型)。曾四次被评为国家名酒。老白干 产地 河北衡水女儿红 产地 浙江黄酒 产地 绍兴米酒 产地 广东 湖北 南方省市董酒 产地 遵义古井 产地 毫州杏花村 产地 山西
屠苏、荷花蕊、寒潭香、秋露白、竹叶青、金茎露、太禧白、猴儿酿……汉武帝宫中有九丹金液、紫红华英、太清红云之浆，浆属于淡酒。兰生酒是汉宫中的名酒。百末旨酒是采百草花末杂于酒中，旨，美也。马酒即是马乳，马乳也有酒的味道，多饮也会醉。汉时西域大宛国用葡萄造的酒，被带人中原，深受帝王们的喜爱，视为珍品。汉武帝就以葡萄酒迎接西王母的降临。魏文帝曹丕曾对群臣说：“葡萄酿以为酒，过之流涎咽唾，况亲饮之?”葡萄酒较之中原的米酒，味道甘甜还容易使人醉，所以曹丕又说：“葡萄酿以为酒，甘于曲米，善醉。” 南北朝时，有蒲桃酒、千里酒、桑落酒、缥醪酒、河东酒、菊花酒。其中桑落酒和菊花酒是用桑叶和菊花加进酒浆中酿制的，或说桑落酒是桑叶落时取井水酿制的。缥醪酒则是精酿酒。唐人喜欢用“春”字为酒取名，当时有富水春、若下春、土窟春、石冻春、松醪春、竹叶春、梨花春、罗浮春、瓮头春、曲米春、抛青春。绍兴造的酒，名蓬莱春酒。 魏徵征有造酒的手艺，他所造的酒以滤渌、翠涛两种最为珍奇，将上述酒置于罐中贮藏，十年不会腐坏。唐太宗非常欣赏魏徵的酒，题了一首诗赐给魏徵：“蠕渌胜兰生，翠涛过玉薤。千日醉不醒，十年味不败。”玉薤是隋炀帝时宫中的名酒。唐太宗的诗作得不甚有韵味，但说明了唐人的造酒技术有·了很大提高。以往的米酒，酒精含量不高，一般是现酿现饮，不易长久贮存，魏徵造的酒显然是酒精含量高，容易醉人且能贮存长久。葡萄(亦写做蒲桃)酒也较中原的米酒贮存时间长，有较高的酒精含量和甜度。西域人造葡萄酒始终是拿手的。五代时，于阗能用葡萄造出紫酒、青酒，其味尤美，大概就是红、白葡萄酒。 光禄寺下设良醒署，隋唐至明清一贯。良醒署负责酿造和供应祭祀用的酒以及进贡宫廷饮宴用的酒。进贡宫廷的有酴蘸、桑落等酒。 唐宪宗时，李化酿制了一种酒，名叫换骨醪，不知用何法，宪宗将此酒视为上品。当晋国公平淮西之乱后回京时，宪宗将贮于金瓶上盖黄粑的换骨醪二斗，赐给晋国公。唐宪宗对仙术很是好奇，同时也喜欢奇异的酒，其宫中有乌弋山离国进献的龙膏酒，酒黑如纯漆，饮之令人神爽。 南唐时又有龙脑浆，为高级补晶，南唐元宗，李琼试图用酒调制龙脑浆，然后饮用，这时异人耿先生说：“未为佳也。”于是他用更高明的办法，制成了香气馥烈的龙脑酒。 北宋宫中有珍奇名酒鹿胎酒，皇帝在内廷饮宴时常饮此酒，某次宰相韩琦承恩到御榻前，接受了仁宗为他酌的一大杯鹿胎酒 南宋宫中名酒有蔷薇露，皇帝常将另一种酒——流香酒赐给大臣。 元代皇帝在宴席上常饮琼华汁、玉团春等酒“沉沉宫宴醉流霞”，流霞也是一种名酒。宫中还有枸杞酒，即用枸杞泡在酒中，枸杞酒被视为补酒。元仁宗曾将此酒赐给大臣察罕，说：“以益卿寿”。 明代宫中用酒不再由光禄寺提供，而是由宦官机构御酒房酿造。御酒房所造的酒有荷花蕊、寒潭香、秋露白、竹叶青、金茎露、太禧白。崇祯帝喜饮金茎露、太禧白，称这两种酒为长春露、长春白。魏忠贤把持内廷时，常在宫外造酒，然后通过御茶房进献于皇帝，酒的名目很多，有金盘露、荷花蕊、佛手汤，君子汤、琼酥、天乳等。宫词中说：“但看御酒供来旨，录得嘉名百十余。 清代中国的造酒业有了长足的发展，至今许多声名遐迩的名酒均创于清代。但是清官中却有康熙皇帝的酒戒，康熙的御制诗刻于元朝遗留下来的黑玉酒瓮上。所以皇帝的膳桌上按规定不许摆放酒具。康熙律己甚严，能够做到终生放弃饮酒之乐，但他的子孙对于饮酒的戒令并未认真执行，不过终清一代确实不曾有嗜酒的皇帝。 乾隆在位时，大臣张照曾献松苓酒方，乾隆命人按此方制酒，在山中觅古松，深挖至树根，将酒瓮开盖，埋在树根之下，使松根中的液体渐渐被酒吸人。一年以后挖出，酒色如琥珀，松苓酒便制成。乾隆皇帝经常有节制地饮用此酒。清人说，乾隆寿跻九旬，康庄日健，有松苓酒的作用。 光禄寺下属的良醒署为正式的酿酒部门，每年春秋两季取京西玉泉水酿酒。用糯米加豆、麦曲、花椒、酵母、箬竹叶、芝麻制成的玉泉旨酒，是皇帝日常的御用酒。乾隆皇帝每晚饮二两玉泉酒。嘉庆皇帝的酒量比其父要大，每天饮六七两酒为常事，遇节庆或兴致高时，可饮十四五两。较之历代豪饮的皇帝，嘉庆不能算为嗜酒。 古代风俗于正月初一饮屠苏酒，以驱除瘟疫。端午则饮雄黄酒，以驱除蛇虫等毒物。清官例于节前造上述酒。清宫屠苏酒，是将大黄、桔梗、白术、肉桂、乌头、菝葜研为细末，裹于布中密缝好，在腊月三十日中午悬人井内，距水面三尺，正月初一日子夜取出。将上述物品与木瓜酒、水糖面按剂量一同煎熬，经四五开，制成屠苏酒。雄黄酒则是将雄黄调入玉泉酒或太平春酒中制成。 菊花白酒、莲花白酒是清末宫中两大名酒，由于受到慈禧太后的喜爱而身价倍增。莲花白酒用昆明湖产的莲花配酒酿成，菊花白酒用滋补药材人酒中浸泡酿成。一 黄酒类名酒 黄酒是中华民族的瑰宝，历史悠久，品种繁多。历史上，黄酒名品数不胜数。由于蒸馏白酒的发展，黄酒产地逐渐缩小到江南一带，产量也大大低于白酒。但是，酿酒技术精华非但没有被遗弃，在新的历史时期反而得到了长足的发展。黄酒魅力依旧，黄酒中的名品仍然家喻户晓，黄酒中的姣姣者仍然像一颗颗璀灿的东方明珠，闪闪发光。 1 绍兴加饭酒 绍兴黄酒可谓是我国黄酒的姣姣者。绍兴酒在历史上久负盛名，在历代文献中均有记载。宋代以来，江南黄酒的发展进入了全盛时期，尤其是南宋政权建都于杭州，绍兴与杭州相距相近，绍兴酒有较在的发展，当时的绍酒名酒中，首推"蓬莱春"为珍品。南宋诗人陆游的诗句中，不少都流露出对家乡黄酒的赞美之情。清代是绍兴酒的全盛时期。酿酒规模在全国堪称第一。绍酒行销全国，甚至还出口到国外。绍酒几乎成了黄酒的代名词。目前，绍兴黄酒在出口酒中所占的比例最大。产品远销到世界各国。绍兴酒酿酒总公司所生产的品种很多，现代国家标准中的黄酒分类方法，基本上都是以绍兴酒的品种及质量指标为依据制定的。其中绍兴加饭酒在历届名酒评选中都榜上有名。加饭酒，顾名思义，是在酿酒过程中，增加酿酒用米饭的数量，相对来说，用水量较少。加饭酒是一种半干酒。酒度15%左右，糖份。酒质醇厚。气郁芳香。此外，还有元红酒、善酿酒、香雪酒等酒都具有很高的品质，远销国外三十多个国家和地区。 2 福建龙岩沉缸酒 龙岩沉缸酒，历史悠久。在清代的一些笔记文学中，多有记载。现在为福建省龙岩酒厂所产。这是一种特甜型酒。酒度在14-16%，总糖可达22。5-25%。内销酒一般储存两年，外销酒需储存三年。该酒在1963，1979，1983年三次荣茯国家名酒称号。龙岩沉缸酒的酿法集我国黄酒酿造的各项传统精堪技术于一体。比如说，龙岩酒用曲多达4种，有当地祖传的药曲，其中加入30多味中药村;有散曲，这是我国最为传统的散曲，作为糖化用曲。此外还有白曲，这是南方所特有的米曲。红曲更是龙岩酒酿造必加之曲。酿造时，先加入药曲，散曲和白曲，先酿成甜酒娘，再分别投入著名的古田红曲及特制的米白酒。长期陈酿。龙岩酒有不加糖而甜，不着色而艳红，不调香而芬芳三大特点。酒质呈琥珀光泽，甘甜醇厚，风格独特。 二 白酒 白酒中的名酒是按香型评定的。现分为酱香型，米香型，清香型，浓香型，其它香型(董香型，凤香型，芝麻香型等)。 1 贵州名白酒:茅台酒，董酒 酱香型名白酒有贵州茅台酒，四川郎酒等酒。贵州茅台酒和四川郎酒虽产于两个不同的省，但是茅台酒的产地贵州仁怀和郎酒的产地四川古蔺在地理位置上却是非常接近的。这两地都分布在赤水河畔，前者位于黔北，后者位于川南。赤水河经贵州仁怀，习水，再流经四川古蔺等县，至四川合江县汇入长江。酱香型名白酒中以贵州茅台酒最为著名，有国酒之美称。 在清代，由于川盐入黔，赤水河是川盐从长江经泸州，合江等地的一条水上通道。清代诗人郑珍曾写道:"酒冠黔人国，盐登赤虺河"。正是频繁的盐业运输，促进了赤水河两岸经济的繁荣，也带来了当地酿酒业的发展与兴旺。贵州茅台酒的美名开始流传开来。 茅台酒具有"酱香突出，幽雅细腻，酒体醇厚，回味悠长"的特殊风格，酒液清亮，醇香馥郁，香而不艳，低而不淡，闻之沁人心脾，入口荡气回肠，饮后余香绵绵。茅台酒最大的特点是"空杯留香好"，即酒尽杯空后，酒杯内仍余香绵绵，经久不散。茅台酒在历次国家名酒评选中，都荣获名酒称号。茅台酒还是许多重大的外事活动的见证人，因而被誉为"国酒"，"外交酒"。美国前总统尼克松说茅台酒能治百病，日本前首相也称茅台酒是美酒。茅台酒的独特风味，除了独特的酿造技术外，在很大程度上，还与产地的独特地理环境有密切关系。茅台酒厂在赤水河之畔，该水系受国家有关政策的严格保护，周围不允许建有污染源的工厂。更为独特的是，川黔这一带的湿润，闷热的气候，形成了独特的微生物菌群。这些微生物在酒曲和原料上的繁殖，其复杂的生物代谢机理，使茅台酒的风味成份更加复杂，协调。这是其它地方所无法模拟的。在贵州茅台以外的地区建厂，即使严格按茅台酒的生产工艺技术生产，也无法酿制出真正的茅台酒。 董酒产于贵州省遵义市董酒厂，1929年至1930年由程氏酿酒作坊酿出董公寺窖酒，1942年定名为"董酒"。1957年建立遵义董酒厂，1963年第一被评为国家名酒，1979年后都被评为国家名酒，董酒的香型既不同于浓香型，也不同于酱香型，而属于其它香型。该酒的生产方法独特，将大曲酒和小曲酒的生产工艺融合在一起。 2 汾酒 汾酒产于山西省境内吕梁山东岳，晋中盆地西沿的汾阳县杏花村汾酒(集团)公司。作为我国白酒类的名酒，山西汾酒可以说是我国历史上最早的名酒。清代成书的<<镜花缘>>中所列的数十种全国名地名酒，汾酒名列第一。清代名士的笔记文学中，曾多次盛赞山西汾酒。汾酒属清香型白酒。 3 四川名白酒:五粮液，泸州老窖特曲，剑南春，全兴大曲，郎酒和沱牌曲酒 我国的各省名白酒中，四川所产的占的数量最多。原有五种国家名酒，素有"五朵金花"之美称，后又增加到六个。在第五次全国名白酒评比中，有五粮液，泸州老窖特曲，剑南春，全兴大曲，郎酒，四川沱牌曲酒荣获国家名酒称号。除郎酒属酱香型白酒外，其余都属于浓香型白酒。 五粮液，原名为"杂粮酒"，产于四川省宜宾五粮液酒厂，该酒由高梁，大米，糯米，小麦和玉米五种谷物为原料酿制而成，相传创始于明代。现在该厂还有明代一直留传下来的酿酒老窖，宜宾市博物馆还保存着一张"杂粮酒"的技术秘方。1929年定名为"五粮液。五粮液酒具有"香气悠久，味醇厚，入口甘美，入喉净爽，各味谐调，恰到好处"。被认为在大曲酒中，以酒味全面著称。该酒四次被评为国家名酒。 泸州老窖特曲酒，作为浓香型大曲酒的典型代表，以"醇香浓郁，清洌甘爽，饮后尤香，回味悠长"的独特风格闻名于世。1915年曾获巴拿马国际博览会金质奖，历届国家评酒均获"国家名酒"的称号。 剑南春产于四川省绵竹县。其前身当推唐代名酒剑南烧春。唐宪宗后期李肇在<<唐国史补>>中，就将剑南之烧春列入当时天下的十三种名酒之中。当然，当时所指的剑南，是指剑门关之南，唐代所谓的"剑南道"之省称，绵竹作为当时剑南道属下的一个县。现今酒厂建于1951年4月。剑南春酒问世后，质量不断提高，1979年第三次全国评酒会上，首次被评为国家名酒。 4 古井贡酒 该酒产于安徽省亳县古井酒厂。魏王曹操在东汉末年曾向汉献帝上表献过该县已故县令家传的"九酿春酒法"。据当地史志记载，该地酿酒取用的水，来自南北朝时遗存的一口古井，明代万历年间，当地的美酒又曾贡献皇帝，因而就有了"古井贡酒"这一美称。古井贡酒属于浓香型白酒，具有"色清如水晶，香纯如幽兰，入口甘美醇和，回味经久不息"的特点。 5 江苏名白酒:洋河大曲与双沟大曲 洋河大曲产于江苏省泗洋县洋河镇洋河酒厂。洋河镇地外白洋河和黄河之间，距南北大运河很近，在古代时，水陆交通极为方便。是重要的产酒和产曲之乡。洋河大曲属于浓香型白酒。在第三届全国评酒会后，三次被评为国家名酒。双沟大曲产于江苏省泗洪县双沟镇。1984年的第四次全国评酒会后，该酒以"色清透明，香气浓郁，风味协调，尾净余长"的浓香型典型风格连续两次被评为国家名酒。 6 西凤酒 西凤酒产于陕西省凤翔县柳林镇西凤酒厂。西凤酒属其它香型(凤型)。曾四次被评为国家名酒。老白干 产地 河北衡水 女儿红 产地 浙江 黄酒 产地 绍兴 米酒 产地 广东 湖北 南方省市 董酒 产地 遵义 古井 产地 毫州 杏花村 产地 山西 在古代，「茶为万病之药」、「酒为百药之长」，用茶、酒防治疾病，延年益寿是中国人经过千百年实践证明行之有效的方法。 古代名茶 产地 名称 别称 盛传时期 特色 备注 浙江 顾渚紫笋 湖州紫笋急程茶流霞山仙酒 唐代(饼茶、龙团茶)明代(条形散茶) 龙井茶 香林茶+宝云茶+白云茶(前身) 宋代 奶花香太和之气 「龙井茶虎跑水」 径山茶 唐代 味鲜芳 径山茶宴日本茶道 江苏 碧螺春 吓杀人香 明末清初 形美、色艳、香浓、味醇 茶、果间作区 虎丘茶 白云茶 唐代 叶微带黑、色白如玉、豌豆香 安徽 黄山毛峰 云雾茶(前身) 宋代(始)明代 形如雀舌、色如象牙、叶片金黄 松萝茶 新安(徽州、琅源)松萝 明代 治高血压、顽疮消食通便 江西 卢山云雾茶 云腴 (双井茶送子瞻) 汉代(始)明代(定名) 色如月下白味如豆花香 双井茶 宋代 茶芽肥壮形如凤爪柔嫩多毫 发展成「双井绿」 湖南 君山银针(黄茶) 白鹤茶(前身)、白毛尖、老君眉茶(红楼梦) 唐代(始) 芽尖肥壮满披茸毛乾色金黄香气高味甜爽 「三起三落」 福建 武夷茶 品种名：乌龙茶、铁观音、大红袍 唐代(始)宋、元、明 活、甘、清、香 正岩茶 >半岩茶 >洲茶 四川 蒙顶茶 雷鸣茶 唐代 厚而圆、色紫赤味略苦 祛宿疾 云南 普洱茶(黑茶) 普茶 唐代(始) 醇厚甘苦、陈香味 消食化痰清胃生津 中国古代的十大宫廷贡酒 1、古井贡酒 东汉建安年间，曹操将家乡的九酝春酒（即古井贡酒）以及酿造方法献给汉献帝刘协，自此九酝春酒成为历代贡品。 2、鹤年贡酒 创立于明朝永乐三年的北京鹤年堂在明、清两朝就专门为皇宫配制御用养生酒、养生茶等而扬名海内外，被誉为“京城养生老字号历史悠久第一家”！现专供于中央国家机关的《1405.鹤年贡》系列养生酒系运用鹤年堂世传六百年御用养生酒酿制工艺精制而成，色泽瑰丽、口味醇香，酒性温和，营养丰富，养人养生，是中老年养生保健的上好嘉品。 枣集美酒 枣集镇是我国著名的传统酒乡，是道教鼻祖老子的诞生地。其酿酒历史久远，上可追溯至春秋，盛于隋唐，产出的酒被宋真宗赵恒钦定为“宫廷贡酒”，有“天赐名酒，地赐名泉”“枣集美酒，名不虚传”之美句流传。公元前518年，我国历史上著名的思想家、教育家。儒学祖师孔子问礼拜谒于道教祖师--老子，老子奉上枣集酿造的美酒招待孔子，孔子饮后遂留下“惟酒无量不及乱”的千古名言。宋真宗赵恒于在中祥符七年来鹿邑拜老子，夜宿老君台前“明道宫”饮用枣集酒后才思大发，命笔写下“先天太后赞碑”立于太清宫门前，并下诏地方每年进贡两万斤枣集酒作为宫廷之用。 4、酃酒 又名酃酉录酒。在北魏时就成为宫廷的贡酒，而且还被历代帝王祭祀祖先作为最佳的祭酒。湖之酒最初是酃湖附近农民自制的“家作酒”，后逐步进入市场，民国24年上海版《中国实业杂志》载：清末民初，衡阳城内有酿酒作坊179家，每年产酒达32，600担。故城衡阳酒店遍及大街小巷，有“青草桥头酒百家”之赞。今衡阳四乡，每家每户都会酿制。逢年过节、红白喜事，都用湖之酒待客。湖之酒用途广泛，除作饮料酒外，还用来作烹调佐料，除腐去腥，添色添香。其酒糟加淀粉冲蛋，甜酒糟煮汤元等美味可口。 5、鸿茅酒 鸿茅酒始创于清代康熙三十二年，至今已有三百多年的生产历史。它产于内蒙古凉城县的鸿茅古镇。 6、羊羔美酒 羊羔美酒配方独特，用料考究，选用优质黍米、嫩羊肉、鲜水果及名贵中药材陈酿而成，酒业呈琥珀色，酒度17度，融酯香、奶香、果香、药香于一体，酸甜适度，风格独特，具有滋阴润肺，增补元气，壮腰益肾，开胃健脾，养肝明目及乌发美容之功效。 7、杏花村汾酒 据《北齐书》记载，杏花村汾酒在1500年前的南北朝时期就已经成为宫廷贡酒。唐代大诗人杜牧“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”的千古绝唱更使杏花村和汾酒天下闻名，妇孺皆知。《唐国史补》、北宋朱翼中的《北山酒经》、窦革的《酒谱》、张能臣的《酒名记》、元朝宋伯仁的《酒小史》、明代王世贞的《酒品》、清代袁枚的《随园食单》都有关于杏花村美酒为历代名酒的记载。上世纪初的1915年汾酒在巴拿马万国博览会上荣获甲等金质大奖章，成为我国民族工业的优秀代表。 8、五加皮酒 五加皮酒，堪称最古老的贡酒。五加皮酒是由多种中药材配制而成，关于它的配制有一段段优美的传说。 传说，东海龙王的五公主佳婢下凡到人间，与凡人致中和相爱。因生活维难五公文提出要酿造一种既健身又治病的酒，致中和感到为难。五公文让致中和按她的方法酿造，并按一定的比例投放中药。在投放中药时，五公主唱出一首歌：“一味当归补心血，去瘀化湿用妾黄。甘松醒脾能除恶，散滞和胃广木香。薄荷性凉清头目，木瓜舒络精神爽。独活山楂镇湿邪，风寒顽痹屈能张。五加树皮有奇香，滋补肝肾筋骨壮，调和诸药添甘草，桂枝玉竹不能忘。凑足地支十二数，增增减减皆妙方。”原来这歌中含有十二种中药，便是五加皮酒的配方。五公主为了避嫌，将酒取名“致中和五加皮酒”。据秦汉时期的〈申农本草经〉载，“鲁定公母单服五加皮酒，以致不死”。 9、菊花酒 据东晋葛洪的《西京杂记沂己载，汉高祖时，宫中“九月九日佩茱萸，食莲饵，饮菊花酒。云令人长寿”。据南朝梁关均撰《续齐谐记》记载，“九月九日……，饮菊酒，祸可消”。这是旧俗重九为重阳节，需饮菊花酒的开始。 10、“同盛金”烧酒 1996年6月9日，一项令人惊叹的考古发现在辽宁锦州面世。人们搬迁锦州凌川酿酒总厂的老厂时，偶然在地下80厘米处发现了四个木制的酒海（古代酒的容器），酒海内竟然完好地保存着香气宜人的白酒。这些酒海以红桦构筑，长为米、宽米、深米箱内裱糊以约1500层、内蘸以鹿血的宣纸。这些宣纸上用汉字，涝文书写大清道光乙已年同盛金、大清国等字样。通过这些记载及其他遗迹、文物考古专家确认这是同盛金酒坊在清道光二十五年封存的，这些酒不仅命长，而且十分好喝。 烧酒属陈香型，色微黄，酒精度53%，理化和卫生指标符合国家食品卫生标准规定。由于是贡酒，它用鹿血蘸宣纸封存，150多年的浸泡使鹿血渗入酒中，功效了得。
在中国人的心里，无论是逢年过节，还是探亲送礼，都免不了来一瓶白酒。
只要说起白酒，一定绕不过53度飞天茅台。
前两年山姆店首次落户上海的时候，因为有售原价的茅台，引得大家凌晨四点就开始排队抢购。
去年有网站开售茅台时，吸引了240万人在线抢购，甚至导致后台瘫痪。
这也说明近年来的白酒市场有多火爆，尤其是酱香型白酒，可谓是高端和稀缺的代名词。
作为酱酒的“万年老二”，汪俊林从不否认茅台的大哥地位，甚至从广告宣传蹭热度：
可惜不但没蹭到，反而惹怒了对方，引来对方反击：
为此，郎酒董事长汪俊林更是下定决心，不但要与茅台比肩，还要超过他。
不想当将军的士兵，不是好士兵，不想当第一的白酒，也不是好白酒。
2020年10月，汪俊林正式启用了吴家沟生态酿酒区，为了这一天，他筹备了8年。
据他所言，吴家沟生态酿酒区能将郎酒的产能提升到每年5万吨。
说来也巧，在汪俊林宣布之前不久，死对头茅台宣布他们预估的年产能在万吨，愣是压了郎酒一头。
原本，汪俊林是个救死扶伤的医生，可因为领导赏识，被迫下海经商。
一路走来，汪俊林救活过三家濒临破产的企业，还上演过“蛇吞象”的资本大戏，当过亿万富翁，也卷入过调查事件。
现在，他靠着300亿身家重回胡润富豪榜，却还是没让郎酒上市。
他，真的能如愿超越茅台吗？
在那个年代当医生，足以过上体面的生活，可汪俊林不满于此，他总是在钻研怎么变得更优秀。
他不但在《四川中医》、《中医杂志》等专业刊物上发表过多篇学术论文，还拿过四川省科研成果的三等奖。
工作了没两年，汪俊林就担任了“成都恩威集团”研究所的所长。
而此时的郎酒已经摘下了“中国名酒”的称号。
1992年，25岁的汪俊林已经做了7年的医生，那年冬天的年味还没散去，他就被调回了泸州，受命主持泸州制药厂。
这间药厂因为时间久远，又不善经营，到汪俊林手上的时候已经处于半停产阶段，长满荒草，濒临破产。
厂里一年的收入竟然只有200万元，却有108个员工嗷嗷地望着他，所有人都在等他发工资。
虽然是临危受命，汪俊林也没有因为困难就放弃，他仔细分析厂里的优弊，发现产品的质量非但没问题，反而可以说是优质。
导致落败的原因竟是出在销售上。
原来他们销售部的员工竟然都是坐在办公室里通过打电话来销售，找到问题根源的汪俊林立刻下令整改。
强迫他们到外面去一家家地招揽客户，此举引来销售人员的大量埋怨，可效果却很显著。
汪俊林解决了销售问题后，仔细调整了产品的结构，最后只花了一年， 就让厂里的收入从200万变成了上千万元。
汪俊林从不满足于短暂的成功，他的心里装着更广阔的天空。
1993的汪俊林决定转变企业的制度，让员工持股，造出了全厂皆老板的氛围，员工在工作中更加有干劲。
到1995年时，汪俊林已经将制药厂，完全变成了股份有限公司，也就是后来的民营宝光集团，后期的年收入直接超过4亿。
因为救活了泸州制药，出众的能力被看到，1999年的汪俊林又获得了新机会，接管了年亏损上亿的国企“四川长江机械集团”。
到2001年不但将这家集团的扭亏为盈，营收更是达到了亿的高度，令人惊叹。
有人说汪俊林的成功都是运气，那些人始终不明白每一个偶然的背后都藏着无数的必然。
这期间恰好遇上国家出台“严控三公消费”“禁酒令”等政策，白酒的发展趋势几乎停滞。
在汪俊林消失后的郎酒，销售额大幅度缩水，腰斩至50亿元。
如果说有汪俊林的郎酒有如神助，那么离开汪俊林的郎酒就是跌落神坛。
2013年一开年，白酒行业出现了断崖式下跌，郎酒之前为了提升经销利润各种囤积，采取了“渠道压货”的策略，但是销售却明显乏力。
例如当时出厂价360元的红花郎，零售价跌至280元，整个白酒市场价格呈现崩盘趋势，商家们为了自救纷纷抛货。
整个市场乱做一团，几乎是转瞬间，就将汪俊林建造的商业帝国毁于一旦。
郎酒还没来得及喘息，厄运就接连而至。
而这两年的汪俊林也不好受。
想当初汪俊林曾在成都拿了4300亩地皮，开发了一个别墅项目，年销售额能到27亿。
同时他还在遵义市拥有亿吨的煤炭资产。
这些资产足以让汪俊林担起一声隐形富豪，而这些利益的背后也没能离开李春城三个字。
如今也是这三个字让他如坐针毡。
如果单从营收上看汪俊林对郎酒的改制可以说是相当成功，却也留下了一个致命的缺点。
那就是郎酒的商标在处理时不知为何没有改到汪俊林名下，而是由古蔺县国有资产投资经营下属的公司持有，这也就带出了两个问题。
一，汪俊林在拥有郎酒的十年间有没有向其支付商标使用权的费用，如果没有支付，将涉及国有资产的流失。
二，2010年汪俊林将郎酒商标转到自己名下时，是否符合相关标准。
这一切不但在汪俊林和李春城之间暧昧不清，也与郎酒始终无法上市息息相关。
郎酒的上市之路不可谓不艰辛，在当时的川酒“六朵金花”中只剩下郎酒和剑南春还没上市，经历了太多次失败的郎酒在后续的行动中显然开始着急了。
2015年，一张汪俊林给新员工培训的照片出现在郎酒官网上，宣布他重新回到了郎酒集团担任董事长，一回归就连开了3天会议，会后更是放出豪言：
可此时的郎酒营收只有60亿，所以汪俊林这番豪言壮语在市场上引来了无数嘲笑。
曾经助力郎酒跻身百亿的压货策略如今却成了绊脚石，汪俊林曾多次强调：
这次他采取了精简路线，将郎酒5大事业部直接砍掉两个，这么大的一件公司只做7种酒。
甚至有了只要市场需要，还可以更精简的口号。
两年时间眨眼就过，2018年的郎酒真的再次登上了百亿宝座。
这一年，郎酒气势汹汹地号称将重启上市，可惜还是没能如愿。
2019年郎酒股份进行上市的辅导备案已经获得了四川证监局的受理，依旧是空欢喜一场；
这一年的郎酒，能明显地让人感觉到他们为了营收急于求成，他们从年初开始将奢香藏品中的9款都进行了价格调整，分别在原有价格基础上上调了49~169元不等。
其中青花郎的涨价最是离谱，短短一年两次提价，直接从780元/瓶涨至980元/瓶。
有媒体曾报道过，郎酒的此次涨价只是个开始，他们计划在三年内进行六次提价，目标对准的是53度飞天茅台。
而这一行为不但没能被市场接受，就连郎酒的渠道商和经销商都吃不下这么大的压力，涨价政策一出，就有部分酒商萌生了退意。
郎酒这些年的问题说到底都是2011年冲刺百亿营收的后遗症。
当时没能及时的处理才导致了今天的局面。
其实白酒涨价早有先河，早在2000年时，就有过一次高端白酒价格波动，各品牌的白酒价格的涨幅都很大，不过有努力营销为辅，在全国构建了品牌认知，从此白酒走向了高端商品之列。
可当时的郎酒没能跟上市场，依旧选择保持平民价格，想让消费者喝到便宜的好酒，甚至连自家的品牌都不去推广。
虽然老话曾说“酒香不怕巷子深”，可如今的白酒早已从饮品变成了身份的象征。
郎酒现在才来追赶价格，未免为时过晚。
郎酒从2011年在汪俊林的带领下突破百亿大关，再到后来因为汪俊林的离开迅速跌落，到如今的吴家沟生态酿酒区启用。
郎酒人的未来是否会如汪俊林所说引来 历史 巨变？5到10年后又能否与茅台平起平坐？
让我们拭目以待。
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参考资料：
云酒：从百亿到百亿，郎酒这七年经历了什么？
央视报道
四川观察：吴家沟生态酿酒区启用仪式
作者：荞麦茶茶
1、欢伯
因为酒能消忧解愁能给人带来欢乐，所以就被称为欢伯。此别号早出在汉代焦延寿的“酒为欢伯，除忧来乐”中。
2、扫愁帚、钓诗钩
因酒能扫除忧愁，且能钩起诗兴，使人产生灵感，所以苏轼就这样称呼。后便以“扫愁帚”，“钓诗钩”作为酒的代称。
3、般若汤
佛教徒用的隐语。佛家禁止僧人饮酒，但有的僧人却偷饮，因避讳，才有这样的称谓。
4、绿蚁、碧蚁
酒面上的绿色泡沫，也被作为酒的代称。
5、天禄
相传，隋朝末年，王世充曾对诸臣说，“酒能辅和气，宜封天禄大夫”。所以用天禄来作为酒的别称。
6、青州从事、平原督邮
“青州从事”是美酒的隐语。“平原督邮”则是坏酒的隐语。
从事”、“督邮”，原为官名。因为青州境内有齐郡，齐与脐同音，凡好酒都是酒力下沉到脐部的，从事又是美职;而劣酒则不下肚，至横膈膜为止，平原有鬲县，与膈同音，督邮又是贱职，故以此为喻。
参考资料来源：百度百科-酒
中国名酒郎酒，始于1898年，其酿造历史可追溯到汉武帝时期，当时宫廷贡酒“枸酱酒”即是郎酒前身。郎酒产自川黔交界有“中国美酒河”之称的赤水河畔，因产地四川省古蔺县二郎镇得名。二郎镇地处赤水河中游，四周崇山峻岭，为酱香郎酒国家级原产地保护区。“美境、山泉、宝洞、工艺”——郎酒得天独厚的郎酒“四宝”，已成为郎酒独一无二的品质代言，“郎”、“红花郎”先后被国家工商总局认定为中国驰名商标。优质的产品成就了郎酒集团国家金牌企业、国家惠农龙头企业、四川省大企业集团的荣耀。郎酒集团年产酱酒近3万吨，现有员工过万人，带动高粱种植农户上万户。2012年，郎酒销售收入超过100亿元，向国家上缴税金25亿元。2013年，郎酒确定了120亿元的销售目标。随着郎酒销量增速，郎酒集团始终坚持高品质、严管理，为消费者提供卓越产品、塑造卓越品牌：郎酒的发展将一如既往地坚持“四项基本原则”——坚持提升品质不动摇，坚持品牌升空不动摇、坚持营销落地不动摇，坚持稳中求快不动摇。这不仅是郎酒集团做大做强、可持续发展的护航法则，更是郎酒在品质和管理上的严格要求和执行态度。郎酒的卓越品质不仅得到消费者喜爱，还获得权威部门的认证。2007年，红花郎酒生产工艺研究及应用荣获“四川省科技进步一等奖”。2010年，中国酿酒工业协会认定郎酒红花郎酒为“中国白酒酱香型代表”，认定郎酒新郎酒为“中国浓酱兼香型白酒代表”。2011年，新郎酒荣获中国酿酒工业协会颁发的“中国白酒技术创新典范产品”荣誉称号。这一认定，既是业内权威对郎酒品质的肯定，更是郎酒对消费者的品质承诺和信心保证。在卓越品质的基础上，郎酒的品牌价值也实现了大幅攀升，品牌价值从2011年亿元增至2012年的亿元，名列《中国500最具价值品牌》第49位，位居中国白酒行业第三价值品牌。郎酒倡导的“神采飞扬·中国郎”已深入人心，郎酒一直坚持的“大气、正气、霸气”的企业理念、时尚感和神秘感兼备的产品理念以及郎酒独有的“一树三花”品牌策略均已成为郎酒的显著标识。“酱香典范·红花郎”、“和谐兼香·新郎酒”代表郎酒高端产品线，获誉无数，堪称典范；“传世酱香·老郎酒”、“让勇敢充满自己·郎牌特曲”分别体现郎酒的历史传承和时代新秀，代表郎酒中端产品线。加之2011年郎酒集团倾力打造的“奢华酱香·恒久珍藏”——郎酒超高端藏品系列，在业内独树一帜，倡导中国郎共享“红运当头三十年，青云直上五十年，红红火火一百年”的人生体验。郎酒集团规划100亿元建设资金，打造中国最大酱酒生产基地和具有国际水准、中国特色的中国白酒波尔多，把郎酒5万吨酱酒生产基地的建设和红色文化、山地文化、洞藏文化及传统酿酒文化的旅游开发有机结合起来，挖掘郎酒品牌底蕴，提升郎酒品牌价值，增加郎酒国际影响力。突破旧格局，创造新未来。郎酒集团将始终坚持“神采飞扬·中国郎”这一品牌战略，实施以“群狼共舞，资源共享，集中突破”为核心的推进策略，品牌与销售并驾齐驱，不断优化产品结构，以更高、更快、更强的中国郎精神，将郎酒打造成为行业领域中不可或缺的巨大影响者。
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开题报告是由选题者把自己所选的课题的概况(即"开题报告内容")，向有关专家、学者、科技人员进行陈述，以下 是一篇关于品牌论文开题报告模板，供大家参考!
论文题目： 板城酒业品牌营销策略研究
一、选题背景
板城酒业是国内白酒百强企业，重建于1956年,其前身是有着几百年历史的承德?板城“庆元亨”烧酒作坊。在2002至2012年白酒黄金发展的十年，板城酒业也顺应市场趋势，快速发展，2010年实现销售额10亿元，曾经一跃成为河北第一品牌，广告语“板城烧锅酒，可以喝一点儿”家喻户晓。板城酒业于 2011年被联想旗下的丰联酒业集团全资收购，收购后组织变动、经营策略的改变等，都为其带来了巨大的影响，企业并没有快速适应，在激烈的市场环境下，被老白干、山庄赶超，品牌力逐渐衰退。2012年随着行业大环境变化，高端品牌销售严重下滑，一线品牌纷纷转战腰部价位，白酒“劲腰运动”愈演愈烈，面对一线外来品牌、区域强势竞品和葡萄酒等可替代竞品的压力，板城酒业现有品牌营销策略显然难以应对如此激烈的竞争。因此，笔者希望通过对板城酒业企业内部深入调查，对外部消费者做调研，发现板城酒业品牌营销策略存在的问题并进行分析，设计出适合企业发展的品牌营销策略，使企业在激烈的市场竞争中立于不败之地。
二、研究目的和意义
本文利用科学的研究方法、客观真实的市场数据，以品牌营销理论为依据对板城酒业的品牌营销策略进行研究分析。希望能够真正找到板城酒业品牌力衰退、市场占有率下滑的原因，并能提供行之有效的品牌营销策略，帮助改变板城酒业目前的不利状况，提升品牌地位，重新获得竞争优势。旨在为板城酒业未来品牌发展提供有利的理论参考，并且希望本研究对其他酒类企业品牌营销有借鉴意义。
三、本文研究涉及的主要理论
曹垣、廖仁春(2005)认为我国企业营销的问题主要体现在品牌和品牌营销意识薄弱，不少企业虽有质量上乘的产品，却很难形成品牌优势;品牌定位雷同，品牌设计缺乏个性;把品牌传播等同于做广告;李超(2012)认为我国企业品牌营销过程中除以上问题外，在品牌推广方面也存在问题，具体表现为品牌推广方式单一，难以形成口碑效应。周正(2010)指出我国不少企业对品牌营销存在扭曲性的认识，把品牌简单地理解为产品的知名度和美誉度。
企业常用的品牌策略主要有品牌延伸策略、多品牌策略、品牌联合策略等，不同学者对具体品牌策略的认识各不相同。影响品牌策略选择的因素也是多种多样的，归纳起来可以发现，学者们专门对品牌策略选择影响因素的探讨主要集中在企业多元化经营或企业不同成长阶段的分析。笔者认为企业选择品牌策略的影响因素是错综复杂的，不仅需要考虑企业面临的各种多变的外部环境，更要考虑企业自身的特点和拥有的资源，行业成熟度、企业所处的行业位置、企业资源状况等，现有对品牌策略影响因素进行研究的文献不多，所涉及内容还不够全面，例如都未考虑决策者偏好的因素。
综合大量文献关于品牌定位的描述，总结得出正确的品牌定位应围绕顾客心智展开，通过独特的形象设计，广泛的传播，在消费者心智中形成深刻的品牌印象，这一印象是企业希望消费者获得的品牌形象，并且要能够与目标顾客产生情感共鸣，即在某种程度上满足目标顾客的情感诉求。品牌传播：关于品牌传播，学者们也给出了不同的定义，通过大量阅读，笔者发现余明阳与舒咏平的定义重点强调品牌传播手段，认为要开展品牌传播就需要充分利用广告、公关、人际传播及各种媒介资源。他们忽略了品牌信息这一重要的传播要素。而刘强的定义则更强调品牌传播的整个过程。相对而言张金海、段淳林的整合营销传播从品牌与顾客关系出发，是一种全新的营销思潮。酒类品牌营销：纵观酒类行业品牌营销策略研究相关文献，发现长期以来酒行业粗放式的'品牌管理，使酒行业品牌营销较为落后，现有文献的研究更多停留在理论层面，还不够深入、系统。通过对品牌营销策略相关文献的查阅，作者发现随着消费者品牌意识的增强，市场竞争的激烈，企业对品牌营销高度重视。目前品牌营销策略已成为国内外学术界和实践界共同关注的重要议题，近几年关于品牌营销的文献数量猛增。综合研究发现，以往文献更多停留在理论上，关于塑造品牌方法的论述还不够严谨，缺乏实际指导意义。由于学者们过分强调国外的品牌理论及成功经验，忽视对本土企业的真正需求及现状的分析，直接照搬国外成功经验，成为制约本土品牌营销的瓶颈。另外，现有研究多依赖于过去的理论，缺乏创新，在激烈的市场环境下，品牌营销策略要能够与时俱进，时刻创新，市场是变化莫测的，过去适用的方法在今天的市场环境下不一定适用。最后，多数文献都是基于企业视角在研究品牌营销策略，我们也可以基于市场，基于目标顾客或目标顾客与企业品牌的关系等多个视角进行研究。
四、本文研究的主要内容及研究框架
(一)本文研究的主要内容
本文以板城酒业为研究对象，以市场营销为理论基础，对板城酒业品牌营销策略现状进行深入分析，基于消费者视角对板城酒业品牌营销进行检核，最终针对其存在的问题，给出了具体的品牌营销建议，同时也给出了品牌营销策略实施的保障措施。本文共分为五个部分。第一部分前言，综述国内外品牌营销研究现状和发展趋势，对前人研究成果进行总结并借鉴。笔者通过大量阅读国内外文献，总结前人研究经验，希望对板城酒业品牌营销策略进行研究时能够借鉴前人成果，并在此基础上提出新的观点。第二部分板城酒业品牌现状分析，简要介绍板城酒业，通过对企业品牌架构、现行的品牌营销策略及品牌的组织管理进行分析，发现企业在产品及品牌传播方面存在的问题。第三部基于消费者视角的板城酒业品牌检核，通过消费者对本品及主要竞争品牌的认知与评价，检视板城品牌存在的问题。第四部分结合板城酒业品牌营销问题及市场现状，依据市场营销理论，给出问题解决的建议。第五部分结论及对酒类品牌建设的启示。
(二)本文研究框架
本文研究框架可简单表示为：
五、写作提纲
摘要 3-4
ABSTRACT 4-5
1 绪论 8-12
研究背景和意义 8
文献综述 8-10
研究内容、方法和技术路线 10-12
2 板城酒业品牌现状分析 12-20
板城酒业简介 12
板城酒业品牌营销基本情况分析 12-17
板城酒业品牌架构 12-13
现行的品牌营销策略 13-17
品牌的组织管理 17
板城酒业品牌营销问题分析 17-20
产品问题 17-19
品牌传播方式单一,将广告投放等同于品牌传播 19-20
3 基于消费者视角的板城酒业品牌检核 20-30
调研设计 20-21
白酒消费者的一般需求特点 21-23
河北白酒消费者概述及人群特点 21
消费者购酒考虑因素 21-22
河北白酒消费者信息获取渠道 22
对白酒消费趋势的预测 22-23
消费者对板城品牌的认知与评价 23-29
消费者对板城品牌的认知 23-26
消费者品牌印象 26-27
板城品牌在不同场合的优劣势表现 27-29
板城市场现状小结 29
消费者对主要竞品品牌的认知与评价 29-30
4 板城酒业品牌营销具体建议 30-41
做好品牌定位,彰显品牌特色 31-35
顾客分析 31-32
竞争者分析 32
板城品牌核心优势分析 32-33
找准品牌定位,创建品牌价值主张 33-35
优化品牌架构,谋求产品与品牌的匹配 35-36
完全脱离主品牌“板城”,重新打造高端品牌 35
中高端产品依然使用“板城”品牌,主打中端产品形象 35
中低端打造全新的核心战略产品 35-36
整合营销传播,塑造品牌形象 36-38
聚焦重点市场,短期引爆 36
传播媒介多元 36-37
打造品牌形象店,整体氛围营造 37
有效运用新媒体,吸引消费者参与品牌传播过程 37-38
健全保障体系,为品牌建设服务 38-41
强化公司内部沟通与合作 38-39
加强员工品牌营销培训 39
保证产品品质 39-41
5 结论与对酒业品牌建设的启示 41-43
结论 41-42
对酒业品牌建设的启示 42-43
参考文献 43-45
附录 45-51
附录1 消费者需求定性调研访问大纲 45-47
附录2 品牌监测调查问卷 47-51
致谢 51
六、本文研究进展(略)
七、参考文献
[1]曹垣，廖仁春.我国企业品牌营销中存在的问题及对策[J].江苏商论，2005, (2)： 52-54.
[2]李超.我国企业品牌营销中存在的问题和对策[J].市场营销，2012，(6) ： 117-118.
[3]周正.我国企业品牌营销中的瓶颈及创新路径探究[J].中国商贸，2010，(12)： 28-29.
[4]余明阳，舒平.论“品牌传播” [J].国际新闻界，2002, (3)： 63-68.
[5]刘强.论品牌传播效果[J].现代营销，2011, (5)： 54-55.
[6]张金海，段淳林.整合品牌传播的理论与实务探析[J].黑龙江社会科学，2008, (5)：99-102.
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[9]李倩如，李培亮.著名品牌营销实务[M].广州：广东经济出版社，2002.
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民间故事，牛郎织女
相传牛郎父母早逝，又常受到哥嫂的虐待，只有一头老牛相伴。有一天老牛给他出计谋，要娶织女做妻子。到了那一天，美丽的仙女们果然到银河沐浴，并在水中嬉戏。这时藏在芦苇中的牛郎突然跑出来拿走了织女的衣裳。惊慌失措的仙女们急忙上岸穿好衣裳飞走了，唯独剩下织女。在牛郎的恳求下，织女答应做他的妻子。婚后，牛郎织女男耕女织，相亲相爱，生活得十分幸福美满。织女还给牛郎生了一儿一女，后来，老牛要死去的时候，叮嘱牛郎要把它的皮留下来，到急难时披上以求帮助。老牛死后，夫妻俩忍痛剥下牛皮，把牛埋在山坡上。织女和牛郎成亲的事被天庭的天帝和王母娘娘知道后，他们勃然大怒，并命令天神下界抓回织女。天神趁牛郎不在家的时候，抓走了织女。牛郎回家不见织女，急忙披上牛皮，担了两个小孩追去。眼看就要追上，王母娘娘心中一急，拔下头上的金簪向银河一划，昔日清浅的银河一瞬间变得浊浪滔天，牛郎再也过不去了。从此，牛郎织女只能泪眼盈盈，隔河相望，天长地久，天帝和王母娘娘也拗不过他们之间的真挚情感，准许他们每年七月初七相会一次，相传，每逢农历七月七日，人间的喜鹊就要飞上天去，在银河为牛郎织女搭桥相会。此外，七夕夜深人静之时，人们还能在葡萄架或其他的瓜果架下听到牛郎织女在天上的脉脉情话。扩展资料：我国古籍中最早关于牛郎、织女的记载是《诗经小雅大东》篇，但是文中只说织女和牵牛是天河中相近的两颗星宿，两者并没有什么关联。直到汉时，这两颗星宿才被转化为具体人物，班固在《两都赋》中说：“临乎昆明之池，左牵牛而右织女，似云汉之无涯。”意思是说，汉宫昆明池边有牵牛、织女两座石人像。最早记载牛郎织女是夫妇的文学作品，要算《文选洛神赋》了，文中说：“牵牛为夫，织女为妇，织女牵牛之星，各处一旁，七月七日乃得一会。”意思是：千牛星本是夫君，织女星本是妻子，千牛星和织女星却是分开的，只有每年的七月七日能见一次。由此来看，牛郎、织女的故事并不是原本就有的，而是渐渐被古人所意会的。参考资料来源：百度百科——牛郎织女
牛郎织女是汉族四大民间爱情传说之一。相关节日为七夕节。农历七月七日夜晚，仰望群星闪烁的夜空，人们能看到银河两岸有着两颗遥遥相对的亮星。 织女星\牛郎星，《牛郎织女》传说就是讲的他们之间的爱情故事。相传织女是王母的女儿 ，她心灵手巧，善织，能用一双灵巧的手织出五彩缤纷的云朵。从前有个孤儿叫牛郎，他虽然勤劳，但一直过着贫苦的生活。后来，牛郎在老牛的指点下，取走了在湖中洗澡的织女的衣裳，织女也喜爱牛郎，两人就结成了夫妻。从此，男耕女织，生下一儿一女，过上了幸福美满的生活。谁知织女下凡在人间与牛郎尽享天伦之乐，荒废了布耘织霞，王母知道后，大发雷霆，派天兵将织女捉回天宫。牛郎在老牛的帮助下，用箩筐装着儿女，挑着追到天上。王母见牛郎追来，就用头上的金钗在织女和牛郎之间划出一道大河，这就是银河。滔滔的银河水无情地把牛郎和织女隔在两岸，他们只能隔河痛哭相望。后来王母见他们哭得很伤心，动了恻隐之心，命喜鹊传话让他们每隔七日相见一次。谁知喜鹊传错了话，说成每年七月七日相见一次。于是王母就罚喜鹊给牛郎织女搭桥。每年七月七日晚上，牛郎织女就在喜鹊搭成的桥上相会，倾诉衷肠。传说这天晚上，到了夜深人静的时候，在葡萄架下能听到牛郎和织女的窃窃细语，天上要是落下雨点，那就是他俩伤心的泪水。参考文献：
牛郎织女的主要内容 ：相传天上有个织女星，还有一个牵牛星。织女和牵牛情投意合，心心相印。可是，天条律令是不允许男欢女爱、私自相恋的。织女是王母的孙女，王母便将牵牛贬下凡尘了，令织女不停地织云锦以作惩罚。织女的工作，便是用了一种神奇的丝在织布机上织出层层叠叠的美丽的云彩，随着时间和季节的不同而变幻它们的颜色，这是“天衣”。自从牵牛被贬之后，织女常常以泪洗面，愁眉不展地思念牵牛。她坐在织机旁不停地织着美丽的云锦以期博得王母大发慈心，让牵牛早日返回天界。一天，几个仙女向王母恳求想去人间碧莲池一游，王母今日心情正好，便答应了她们。她们见织女终日苦闷，便一起向王母求情让织女共同前往，王母也心疼受惩后的孙女，便令她们速去速归。话说牵牛被贬之后，落生在一个农民家中，取名叫牛郎。后来父母去世，他便跟着哥嫂度日。哥嫂待牛郎非常刻薄，要与他分家，只给了他一头老牛和一辆破车，其他的都被哥哥嫂嫂独占了，然后，便和牛郎分家了。从此，牛郎和老牛相依为命，他们在荒地上披荆斩棘，耕田种地，盖造房屋。一两年后，他们营造成一个小小的家，勉强可以糊口度日。可是，除了那条不会说话的老牛而外，冷清清的家只有牛郎一个人，日子过得相当寂寞。牛郎并不知道，那条老牛原是天上的金牛星。这一天，老牛突然开口说话了，它对牛郎说：“牛郎，今天你去碧莲池一趟，那儿有些仙女在洗澡，你把那件红色的仙衣藏起来，穿红仙衣的仙女就会成为你的妻子。”牛郎见老牛口吐人言，又奇怪又高兴，便问道：“牛大哥，你真会说话吗？你说的是真的吗？”老牛点了点头，牛郎便悄悄躲在碧莲池旁的芦苇里，等候仙女们的来临。不一会儿，仙女们果然翩翩飘至，脱下轻罗衣裳，纵身跃入清流。牛郎便从芦苇里跑出来，拿走了红色的仙衣。仙女们见有人来了，忙乱纷纷地穿上自己的衣裳，像飞鸟般地飞走了，只剩下没有衣服无法逃走的仙女，她正是织女。织女见自己的仙衣被一个小伙子抢走，又羞又急，却又无可奈何。这时，牛郎走上前来，对她说，要她答应做他妻子，他才能还给她的衣裳。织女定睛一看，才知道牛郎便是自己日思夜想的牵牛，便含羞答应了他。这样，织女便做了牛郎的妻子。他们结婚以后，男耕女织，相亲相爱，日子过得非常美满幸福。不久，他们生下了一儿一女，十分可爱。牛郎织女满以为能够终身相守，白头到老。 可是，王母知道这件事后，勃然大怒，马上派遣天神仙女捉织女回天庭问罪。这一天，织女正在做饭，下地去的牛郎匆匆赶回，眼睛红肿着告诉织女：“牛大哥死了，他临死前说，要我在他死后，将他的牛皮剥下放好，有朝一日，披上它，就可飞上天去。”织女一听，心中纳闷，她明白，老牛就是天上的金牛星，只因替被贬下凡的牵牛说了几句公道话，也贬下天庭。它怎么会突然死去呢？织女便让牛郎剥下牛皮，好好埋葬了老牛。正在这时，天空狂风大作，天兵天将从天而降，不容分说，押解着织女便飞上了天空。正飞着、飞着，织女听到了牛郎的声音：“织女，等等我！”织女回头一看，只见牛郎用一对箩筐，挑着两个儿女，披着牛皮赶来了。慢慢地，他们之间的距离越来越近了，织女可以看清儿女们可爱的模样子，孩子们了都张开双臂，大声呼叫着“妈妈”，眼看，牛郎和织女就要相逢了。可就在这时，王母驾着祥云赶来了，她拔下她头上的金簪，往他们中间一划，霎时间，一条天河波涛滚滚地横在了织女和牛郎之间，无法横越了。织女望着天河对岸的牛郎和儿女们，直哭得声嘶力竭，牛郎和孩子也哭得死去活来。他们的哭声，孩子们一声声“妈妈”的喊声，是那样揪心裂胆，催人泪下，连在旁观望的仙女、天神们都觉得心酸难过，于心不忍。王母见此情此景，也稍稍为牛郎织女的坚贞爱情所感动，便同意让牛郎和孩子们留在天上，每年七月七日，让他们相会一次。从此，牛郎和他的儿女就住在了天上，隔着一条天河，和织女遥遥相望。在秋夜天空的繁星当中，我们至今还可以看见银河两边有两颗较大的星星，晶莹地闪烁着，那便是织女星和牵牛星。和牵牛星在一起的还有两颗小星星，那便是牛郎织女的一儿一女。牛郎织女相会的七月七日，无数成群的喜鹊飞来为他们搭桥。鹊桥之上，牛郎织女团聚了！织女和牛郎深情相对，搂抱着他们的儿女，有无数的话儿要说，有无尽的情意要倾诉啊！传说，每年的七月七日，若是人们在葡萄架下葡萄藤中静静地听，可以隐隐听到仙乐奏鸣，织女和牛郎在深情地交谈。直是：相见时难别亦难，他们日日在盼望着第二年七月七日的重逢。后来，每到农历七月初七，相传牛郎织女鹊桥相会的日子，姑娘们就会来到花前月下，抬头仰望星空，寻找银河两边的牛郎星和织女星，希望能看到他们一年一度的相会，乞求上天能让自己能象织女那样心灵手巧，祈祷自己能有如意称心的美满婚姻和美丽的爱情，由此形成了七夕节。（牛郎织女一年一相会，天上一天，地下一年，所以牛郎织女天天相会）这个故事蕴含了母系氏族社会的核心价值观，就是母系家族养育孩子，丈夫只能隔一段时间才能与妻儿团聚。由此可见其历史之悠久。
说到娱乐圈的女明星，大家肯定第一点想到的就是颜值高，除了美还是美。没错，对于那些偶像女明星女演员来说，颜值是进入娱乐圈的基础门槛，在现在看脸的社会里，颜值才是王道。娱乐圈中那么多的女明星各有各的特点，所以很多女明星在某些方面也会有“争奇斗艳”比比谁更美的这种想法。在著名杂志GQ举办的年度盛典上，邀请了很多当红的女明星，每一位的出场都非常的让人惊艳，感觉她们像是要使出浑身解数让自己能成为场上最美的那个人。而在我看在，盛典上好看的女明星虽然很多，但真的让我觉得眼前一亮的是Angelababy，郭采洁，倪妮这三位。无论是状态还是时尚感都很在线。以下就来说下她们三位在典礼上惊艳造型的一些小细节吧。
Angelababy的颜值没的说，而她的时尚感也是非常的有看头虽然这次的盛典她是临时决定出席参加的，但她依旧可以那些最新款的高定礼服，这个待遇是其他女明星所羡慕不来的，她一身银色薄纱深V礼服，再加上精美的刺绣，束腰的设计，穿在身上完全就是在逃公主本人了，再配上她那精致的五官，很难让人不注意到她。
郭采洁是属于很看起来青春阳光类型，看起来眼缘特备好，盛典上她选择了一身白色吊带羽毛裙装，整条裙子都被羽毛点缀着，走起路来身上的羽毛会随着风不停的飘动，使她整个人看起来非常的有仙气，而她又是以一头利落的短发出场，使得整个人看起来就是介于少女与证书女人之间的那种非常美好的状态。
倪妮的气质应该是女生都会羡慕的吧，感觉玩去哪就是属于时尚圈里的人，几乎每一次出席典礼的穿搭都没有失手过，在这次GQ的典礼上也一样，一身黑子黑色抹胸气质长裙，再加上胸口处一个大的蝴蝶结设计，浮夸中又显得非常的和谐，而且倪妮本身170+的身高以及模特般的身材，气场非常强大，妥妥的时尚女王，很让人惊艳。
以上三位女明星是我个人觉得是在GQ盛典上不论在时尚感还是整体穿搭方面都是非常亮眼的，真的很美。
我觉得杨幂真的是什么造型都能hold住，这一次的新造型我觉得也是非常的好看，我觉得让我非常的惊艳，完全突出了她的特点。
我觉得这个造型很适合杨幂，因为我认为杨幂这个长相适合所有风格的造型，无论是帅气还是甜美，她都能驾驭住，简直是百变女王。
韩国女艺人千禹熙在最新杂志《Go》中写真气十足，引起了网友们的热议。千禹熙毕业于京畿大学演技系，别名千玗嬉，出生于1987年4月20日， 那么这位韩国小姐姐有什么优秀作品呢？让我们来探讨一下。
在2004年时，她便出演了喜剧电影《神父教育》 便正式开始了她的演艺生涯。她紧接着在2009年出演了奉俊昊导演执导的犯罪电影《母亲》，在演艺生涯上越走越远。后来她又出演了喜剧电影《阳光姐妹淘》，不断受到了大家的喜欢。后续她凭借自己高超的演技获得了在电影《韩公主》中饰演韩宫菊一角的机会，后来凭借这个角色获得第35届韩国青龙电影奖最佳女主角奖、第34届韩国电影评论家协会奖最佳女主角奖等多个奖项。
后来，在2016那一年，她在悬疑电影《哭声》中出演了白衣女子，也凭借这个角色出神入化的表演获得第53届韩国电影大钟奖最佳女配角奖提名，并受邀参加第69届戛纳国际电影节。她也因此受到了越来越多人的喜欢，拥有了一批批热爱她的粉丝，与此同时，她自己也在慢慢打磨自己的演技，向更高的目标冲刺，希望能获得更好的认可。
随着她不断打磨自己，演技逐渐进步，在2017年，她获得第54届韩国电影大钟奖最佳女演员奖提名，风光一时，受到了很多人的认可。但是她从来不会自满，一步一步往上走，从不骄傲，认真打磨自己，她出演的主演的电影《想见你父母》在2022年定档在韩国上映，希望能向我们展示一个更好的自己，让喜欢她的粉丝们不负期待，看到了更好的千禹熙。
黑倒不是被黑。主要是，实体店标价上的价格本来就会比淘宝上的贵。关于服装的价格，大多数人都不是很清楚，这么解释你就明白了。假设，标价为2000的服装，在给代理商的时候，一般为3~4折左右，代理商拿到的价格差不多再600~800。你想啊，实体店需要房租，水电，人员开销，库存风险，打折，物流，等等。。这些条件。自然，在卖当下这季的服装时，必然是原价不打折。所以价签上的标价并没太大的问题，问题是，如果你喜欢这款衣服，不巧这款衣服又是当下这个季节的，那你只好出原价来为实体店的那些成本买单，如果你喜欢的衣服，是过季产品，那么恭喜你，你享受到实体店的成本优惠了。
问题一：如果一个新成立的服装设计部,要怎么定位? 设计部们的定位要问自己，自己适合做什么，擅长做什么，男装？上衣？还是其他等等，做好一个已经很不错，不要想着什么都做，另外要考虑市场需求，抓住市场痛点，每一个痛点都是一个运营点，希望可以帮助您，――沃梵登 问题二：服装设计的市场定位具体是那些？ 1。风格定位（休闲？运动？时装？正装？商务？时尚？等等） 2。性别定位（男装？女装？） 3。年龄定位（18-25？ 30-40？等等） 4。价格定位（低端？中端？高端？） 5。销售区域定位（在什么区域卖？） 这5点式服装设计必须定位清楚的~~~~~ 问题三：服装设计与工程。选题服装设计与市场定位。这个毕业论文要怎么写。有范文最好。主要几个步骤。 5分 服装设计与工程 供参考原创. 问题四：服装设计师如何找到自己的设计风格以及定位？ 你是做个人设计师品牌就按照你自己的设计素养来就行。要是做公司品牌，就按照公司定位来就好了。 望采纳 问题五：服装如何定位 一、服装品牌定位主要包括：产品定位、市场定位及形象定位。 1、产品定位是在市场细分的基础上决定经营产品的类别和产品大类，即首先确定经营男装、：女装或童装等，再决定经营职业装、休闲装或运动装等等。产品定位还要考虑面、辅料的材质，服装加工的质量要求、产品标识、包装等。 2、价格定位是在产品定位的基础上，结合品牌知名度、时尚流行等因素综合考虑，附加价值越高则品牌的价格定位也越高。同时，服装品牌价格定位还要考虑为品牌的发展留有空问，随着品牌的成长与成熟，调整价格策略，拓展市场份额与加强市场竞争能力，提升品牌的整体经营质量。形象定位是服装品牌的包装与语言，完整的服装品牌形象定位包括服装形象、LOGO形象、卖场形象与宣传形象的设定。 3、品牌形象定位以产品、价格定位为前提，依据目标消费者的消费心理与消费特征，以视觉形象为主的形象定位表述品牌的内涵，并根据品牌发展不同阶段对外部形象的不同要求，有所侧重地调整品牌形象定位。 二、服装品牌定位的差异性策略 由于市场竞争的激烈，因此准确的市场定位还必须与竞争对手的同类产品产生差别，差异化的品牌定位是服装品牌立足市场的根本。品牌差异性策略可使品牌在竞争中保持自身的特色，这也是品牌拥有忠实消费群体的原因所在。如果没有差异而形成与其他品牌的同质化，新的企业品牌在市场竞争方面决没有优势，只会落败。在多于牛毛的品牌（有的简直不能说是品牌，只能算是有商标）海洋里，唯有差异化才是生存之道。 三、经营渠道决定服装品牌定位 新建企业在品牌定位时，要分析自己企业现有的渠道优势是什么？是批发还是专卖？是传统销售还是网络销售？是全国销售还是区域性销售？是自营渠道还是代理渠道？这些都是决定品牌地位的因素。 四、品牌不等于商标 很多人有个误解，以为注册了一个商标就是做品牌。品牌是一个很大的概念，需要多方面经营。品牌的特点是要最终获得市场认可，消费者认可；要有影响力，美誉度。新品牌首先是要在某一个狭小领域做到家喻户晓，人人皆知，俗称站稳了脚，然后再加以维护品牌形象，提升关注度，知名度。 要知道罗马不是一天就可以建成的。不可急于求成，不可朝三暮四。要从大处着眼，小处着手，扎扎实实夯实基础。 问题六：如何为服装品牌定位 在创建服装新品牌过程中，一定会触及品牌定位这一问题。 所谓的品牌定位，即是将品牌的印象打进目标受众的头脑里，占据一个有利的地位。 服装品牌定位，着重指的是精神、文化、理念、态度、观点、价值主张等，偏重于虚的层面。但是，仅仅虚的层面还不够，还需有实的层面去支撑，比如设计。服饰设计的风格与调性应与其品牌所主张的风格保持一致。 服装行业发展相对成熟，高档品牌几乎是国际品牌的天下，国产品牌（实际上许多品牌还不是严格意义上的品牌，还只是一个个的名牌）是中档或中低档的代名词。从目前国内服装行业的现实情况来看，所拥有的优势还是生产技术方面的优势，而不是品牌运作及营销方面的优势。后者与国外的差距太大了。 服装行业可细分为众多子品类，如，从性别上粗分为男装、女装；在男装中，可分为正装、休闲装与运动装；在休闲装中，又可以细分为性格男装（七匹狼所独创），商务男装（以利郎为代表），运动休闲装。 服饰品牌企业也多为某一子品类作为其主品牌的实体，如雅戈尔主要是衬衫，报喜鸟主要是西服，波斯登主要是羽绒服等等。对于一个初创品牌的中小服饰企业来说，一上马就试图生产多个子品类并打响品牌，有着过于分散企业资源，抓不住关键的弊端。 所以，先选定某一个子品类，或者创造出一个子品类，将品牌定位建立在这个子品类的基础之上，才会有坚实的依托。 选定某一个子品类，不能靠拍脑袋决定，在调研基础之，洞悉消费需求趋势，结合企业自身资源，才会做出准确的判断。二 定设计 众所周知，中国服装设计人才是非常缺乏的，还没有设计师个人品牌。本土服装品牌也都不是知名设计师的作品。解决设计师缺位的办法有两个，一是企业老总亲自担当起设计师的指导人角色，以外行指导内行。企业老总由于见闻广博、视野开阔、阅历与经验丰富等优势，对市场脉搏的感觉往往是对的，而国内本土设计师往往缺乏对市场需求与流行趋势的充分把握，而难以切入正轨。虽然目前这种状态有所好转，但离设计师成为一个服装品牌的灵魂这一要求还相差甚远。特别是领导品牌，基本上都是以设计师为中心，以设计师的创作引领潮流的。 二是借助于设计师团队，发挥他们的集体智慧，通过买版、改版等业内常规的做法，既与时尚潮流合拍，又有品牌的独特风格。 服装品牌定位与设计与是有着紧密联系的两个方面，品牌定位不能脱离设计这一现实，如，定位于顶级服装品牌，也要有顶级设计师来主导品牌服装的全盘设计，定位于休闲服品牌，就要有休闲服设计师力量的支持。反过来，设计师也要与品牌的定位相吻合。比如，这个品牌的定位是运动装方面的，但设计师的设计风格很怪异，另类，过于前卫，那就不太适合了。 所以，在给服装品牌定位之前，必须要充分考虑到设计力量这一环节，注意设计资源与品牌定位的匹配性。 三 研究目标消费者 四 研究竞争者 服装品牌永远有二类竞争者，一是同一品类的不同品牌的竞争者，如同为运动服饰品牌的耐克、阿迪达斯、李宁是互为竞争者。二是品牌所代表的品类与其它品类的竞争或彼此消长关系，如正装由于受休闲化、运动化趋势的影响，消费者对休闲服与运动物需求量上升，而对正装的需求量则相应地减少，近几年来正装市场需求量呈缩减趋势。本文所指的竞争者研究，重点指的是同品类竞争者。品类之间的竞争关系受外力影响大，基本上属于不可控力范围了。 问题七：服装设计方案怎么写呢? 韩国BASSIE（贝俪思)是深圳市俪思时装设计有限公司下属品牌之一,俪思时装设计有限公司是香港永华集团为将NICE女装品牌自韩国引入中国而专门成立的一家时装公司。 6 l T4 T% g: h) h9 U9 w- |* b* A1 h6 ?, ] ● 1990年香港永华集团成立，是一家集品牌服装设计、生产、销售、物流为一体的集团性公司。 ( t; G* f w3 M$ x S! N/ K● 1994年注册香港利仕（NICE）女装品牌，产品销往日本、韩国及东南亚市场。; K3 }+ V0 G% {- Y$ @) z: z ● 2003年底永华集团在中国大陆筹备成立了俪思时装设计有限公司,并将NICE引入中国大陆。 7 Y X+ W0 U& s% f9 n/ K/ M a 3 c$ R f' o( C, c8 ]/ ANICE是国内服装企业从韩国引进、采用韩国面料、承袭韩国风格、短期内抢占大陆市场的品牌，深受加盟商及消费者青睐。继NICE之后，该公司于2005年隆重推出韩国Bassie(贝俪思)休闲淑女品牌女装系列。该品牌在吸纳国际潮流的同时，特地创新了一些欧洲流行服饰的搭配,设计得更加惟妙惟肖，韩国Bassie愿与各界同仁携手共同打造服装新境界，飞扬生活的风采。 % ~ N4 h: s# ]/ \3 L0 | O & ?4 ?. q$ X0 X5 j5 [3 j) B r7 U- m8 n `+ v2 T) R7 ?品牌定位 $ v6 s: |! Q4 k; q7 `8 a( V' I风格定位：休闲时尚' ^5 b5 F1 z; O0 K0 W6 f0 v2 o( ? 年龄定位：20－35岁都市时尚女性! Y; S* U }+ s5 @ R3 x1 h 生活理念：追求轻松与自由的生活文化，体现女性活泼向上的精神，渴望前卫、新潮、浪漫并突出自我个性的理念，无时不释发青春休闲的气息。 ( w8 m, t. ?, B' I4 q% d价格定位：春夏：180－580元 秋冬：230－780元 5 L* }% q! o* O l5 e y- U) M. b2 V! Z7 [, M3 n 色彩搭配：粉、兰、黄、红与白、杏、浅啡组合。另外，粉、兰是这季主色调。经过面料采用特殊的洗水处理后。呈现出新的柔和色、中性色。冷色调与暖色调组合搭配或生动、活泼、欢快或迷离、绮丽。体现出新色调，新主题，新的时尚气息。( z Q/ Q1 C$ D+ t3 q. L$ d % T; | W4 ^. J: t 色彩搭配方案' ^) D* O D6 G 主色配色 5 R* d8 r) G, Z( S粉色兰、白、杏 $ d/ {# z0 g( j- b9 X0 B. l兰色粉、白、杏 ]$ G+ W4 t, R- v/ j4 o; @! }$ F黄色白、杏、浅啡0 p* {' Z5 d- v9 N 红色白、杏、兰 7 F% h9 q7 H; z2 m1 E% G# t$ z/ K2 t) g& X9 g1 ~ @! R 面料：体现柔和、环保、自然的梭织棉质面料，细纹帆布，丝绒等凹凸机理条纹面料。同时......>> 问题八：怎样给自己的服装定位啊？ 我也不是很在行，就凭我去买衣服来说吧，我是作凭第一感觉，像冬天的衣服，比较注意质量。价格贵点没有关系。夏天的话，比较注重色调，还有就是看自己的身材和喜好。一般价格不会要太高的。其实回头客也不一定是你的死定客户，他们也只是冲着你的价格来的。如果你便宜点给他，他可能会继续在到你店里买。如果你卖的和别家店差不多，他就会扭头走人。这也是正常的，归根结底，很多人都是看价格的。你不应该看到老顾客就把价格调节器低。你要让他觉得他讲价会有点成就感。消费者的心里就是这样。这是我个人意见。呵呵 问题九：服装到底是怎么定位的 没有确切的标准 问题十：职业生涯规划书 服装设计职业定位 建议你：要想写一篇服装设计的职业定位和职业生涯规划书，两件事情必须做了。一是到服装企业去做实地考察，上上相关网站也是不错的，比如雅戈尔、PORTS、kappa等等，增加专业或行业的了解；两外一方面从职业生涯的专业角度，可以找到一些工具和方法，可咨询相关专业公司找相关网站看看，国内比较著名的有：爱未来职业生涯教育、白领规划、向阳等等。 祝你好运了！希望对你有所帮助，不建议你太理论和抄别人的东西，职业生涯要自己行动起来自己去做！
淘宝的东西您也信？建议最好去专卖店看看！
浅谈商标翻译中文化信息的处理论文
在个人成长的多个环节中，大家对论文都再熟悉不过了吧，论文对于所有教育工作者，对于人类整体认识的提高有着重要的意义。写论文的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是我为大家整理的浅谈商标翻译中文化信息的处理论文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
论文关键词：商标翻译；文化传递；消费者文化心理；产品促梢
论文摘要：商标是商品的形象代表，不仅可以体现商品的价值，同时还能折射出其丰富的历史文化意蕴。译者在进行商标翻译时必须了解掌握本国与他国的民族文化差异，既要注意文化信息的传递，使异域文化在译入语中再现，又要迎合消费者的文化心理以达到产品促梢的目的。
商标是商品的形象代表，好的商标名犹如好的产品质量，同样能达到促销目的。商标是商品的标记，是关系到企业生存和发展的重要知识产权，有着企业“黄金名片”之称，是企业走向国外市场的“金护照”。商标不仅可以体现商品的价值，同时又能折射出其丰富的历史文化意蕴。中国是一个具有五千年文明史的古国，文化积淀丰富。如“孔府家酒”、“杏花村”等就有很丰富的文化内涵，体现在商标上，也显现出浓郁的东方文化色彩。龙是中华民族的图腾形象，常被用来比喻尊贵吉样和美好的事物，因此也经常出现在商标名中。比如“龙牌”酱油，“喜得龙”服饰等。“杜康””酒商标使人不由自主地想起曹操的诗句“何以解忧，唯有杜康。”“小糊涂仙”酒则使人联想起郑板桥的“难得糊涂”。这些富有诗意和文化内涵的商标反映了中华民族灿烂的历史文化，极为耐人寻味。商标的文化内涵对企业商品的宣传、推销起着重要的作用，直接影响到商品在市场上的竞争力。在进行商标翻译时，译者经常会遇到文化信息处理的问题。这时译者该如何处理商品广告中商标的翻译呢?既然商品广告的目的是促销，其商标的翻译也应该能起到促销的作用。由于各民族存在着许多文化差异，将一种文化中的商标翻译成另一种文化中的商标时，有时很可能产生令人尴尬的结局甚至意想不到的恶果。怎样才能克服和跨越商标广告传译中的文化障碍呢?
在进行商标的选用和翻译时必须了解掌握本国与异国的民族文化差异，既要注意文化信息的传递与对等，在译人语中找到准确的词语使异域文化在译人语中再现，又要迎合消费者的文化心理以达到促销目的。具体来说，在进行汉语商标翻译时，对其中所蕴含的文化信息的处理要注意以下几个方面：
一、要尽量传达原商标的文化内涵
语言学家注重商标译名的语言学特性，要求译名响亮悦耳、易记，词法简洁，有积极的联想寓意，与原名有联系(如音似)更佳。因为品牌具有巨大的无形价值，所以译者倾向于保留商标名原名的特点以保护其价值，音译类译法往往成为译者的第一选择。许多商标名是姓氏名或新造词，本身并无太多含义，就可以采用音译法。这种方法的目的在于保留原商标名的语言形式特征，以达到价值保存或品牌名“洋化”、“异化”的效果。如将“MOtorolS"译为“摩托罗拉”，" Elizabeth Arden”译为“伊丽莎白·雅顿”，" Mentholatum”译为“曼秀雷敦”，" Est-ee Lauder”译为“雅诗兰黛”等，这些品牌特意向读者传递一种“异国情调”，满足了人们追求异国情调的心态，因此它们在中国的销售都很好。同样，一些中国品牌也可以直接采用音译法保留其中国特色。如安踏( ANTA )、利郎(LILANG )、拼牌(PIN)等。
但音译法也有弊端，对于那些文化内涵丰富的商标名，如果采用音译法，就是单纯强调原名的语言形式特征而牺牲其丰富语义，可能使译名过于单调、苍白而缺乏人文内涵，有时甚至可能产生负面的影响。例如，“长虹”以其汉语拼音CHANGHONG作为附注商标，但CHANGHONG在外国人眼里没有任何含义。“爱妻牌”洗衣机(广东产)这个商标给懂汉语的人以美好的印象。丈夫买回这个牌子的洗衣机，标志着丈夫深爱自己的妻子，一心要免除妻子洗衣的劳苦，妻子每次看到或使用这台洗衣机时便会联想到丈夫对自己的爱，因此这一品牌的洗衣机深受中国消费者的欢迎。如果将其译成AiQiWashing Machine，商标名变成了一个冷冰冰的符号，汉语里“爱妻”的丰富寓意在外国消费者心里则荡然无存。再如，将中国名酒“杜康”翻译成英语一般按发音译为Dukang，英语国家读者看到英语商标Dukang时，只会把它与酒联系起来，而不会想到中国历史上酿酒的高手“杜康”，也不会像中国人那样把“杜康”与“好酒”联系起来。“芳芳”牌化妆品在国外的商标被翻译为“FangFang"，而fang在英文中是指“毒蛇的尖牙”，谁敢把有毒的东西往身上抹?如此一来，芳芳化妆品的销售在国际市场受挫也就是情理之中的事情了。
在这种情况下，译者就要采用变通的方法，有时可采用意译法，尽力传达原商标所蕴含的文化内涵。比如，“杜康”的音译Dukang作为商标，文化信息没有完全对等。我们不妨用希腊酒神的名字Bacchus作“杜康”酒的英语商标，这样，文化信息的对等无疑比“杜康”要好得多，因为Bacchus会使西方人产生更多有关好酒的联想。“芳芳”不如译成" Fragrance(芳香)”，效果要好得多。它使不同文化背景的消费者对同一产品产生相同或相似的认识，因此也达到了翻译的目的。中文商标“皇朝”葡萄酒，英文译名是“Dynasty"，不仅使人一下就联想到古老而神秘的东方国度酿造了数百年的陈年好酒，还会让人禁不住诱惑想去品尝一下美酒的味道。“飞鸽”牌自行车有令人喜爱的英文商标“Flying Pi-geon，它是和平的象征，而Flying更是把自行车的特点表现得活灵活现。
二、优先考虑消费者文化接受心理，服务于商品推销
音、形、意等只是商标的表层符号，而真正能深刻影响读者的是其精神、文化、审美等深层次需要，如马斯洛提出的归属与爱、尊重和自我实现等高级需要。因此，商标译名应在音美、形美及意美的基础上揭示产品的价值、功能与特点，译名应符合其品牌形象定位，迎合读者在文化、审美及消费心理方面的需求，做到与译语文化及其价值体系有亲和力等。
翻译理论家尤金·奈达指出：“对于真正成功的翻译而言，熟悉两种文化甚至比掌握两种语言更重要，因为词语只有在其作用的文化背景中才具有意义。”在这一个国家被认为是非常美好的东西，到了另一个国家其含义可能会完全相反。比如，在我国“蝙蝠”这个词给人美好的联想，因为“蝠”与“福”同音，因此在我国有“蝙蝠”牌电风扇，但是“蝙蝠”的英文bat却是吸血鬼的意思。又如，如果将“双羊”牌高档羊绒被的商标名译成英文Goats，销路不可能会好，原因在于英语中goat这个词除了本意“山羊”外，还有“色鬼”之意。配上这样的英文商标，无论这种羊绒被的质量有多好，英语国家的人也不会愿意把它铺上床的。凤凰在中国古代传说中是百鸟之王，汉语中的“凤凰”有“祥瑞尊贵”之意，许多商品的商标或图案喜欢用凤凰作标记。但是在英语文化中“凤凰”指“神话中生活在沙漠里的一种鸟，每500一600年自焚，并于灰烬中重生”。“凤凰”牌自行车的商标若直译为Phoe-nix，势必使人产生“死而复生、死里逃生”等不吉利的联想，英语文化受众难以从心理上接受这一英译商标。中国一男子内衣商标为“紫罗兰”，但是其英文名不能用“pansy，因为在英文中“pansy”指无大丈夫气概的男人或搞同性恋的男人，这样，大多数西方男性消费者是不会喜欢这个品牌的。还有一些实例：“西子”香皂如果译成Shitze Toilet Soap，Shitze与英文词shits泻肚子)同音;“普科”牌手电筒如果译成Puke Flashlight， Puke与英语词puke呕吐)同形，都可能造成不好的商标译名，值得我们引以为戒。
如果译者过分拘泥于音译或直译，不仅难以传递汉语原文寓意，有时还会译出不良的英语词形引起英语读者的误解。在音译与意译法无法照顾到受众文化接受心理的时候，要优先考虑受众心理，服务于商品推销的目的。
商标翻译者可以采用借译或改译的方法，迎合读者在文化、审美及消费心理方面的需求，这种方法也叫“音义结合法”。“音义结合法是传达商标神韵的有效手段。又称为谐音取义，即并非严格按照音译，而是取与原商标名发音大致相近的谐音，赋予译名实际意义，利用汉字所蕴含的多义文化信息，诱导接受信息者产生种种联想和遐想，起到跨文化营销的理想效果”。如“雅戈尔”服饰商标借译为Younger，英文意思是“更年轻”，译名富有神韵，给人一种“穿上它会更年轻”的美好暗示。“乐凯”胶卷，其汉语商标叫起来朗朗上口，易识易记，音译成“Lucky"，增添了受众国的文化信息，词美意好，诱导接受信息者购买“Lucky"，起到跨文化营销的理想效果。又如，与“长虹”商标的纯音译不同，“海信”采用了改译的方法，注册了“HiSense”的英文商标，它来自high sense，即“高灵敏、高清晰”的意思，这非常符合其产品特性。同时，high sense又可理解为“高远的见识”，体现了品牌的远大理想，具有全球战略眼光。
有时宁愿用一个无具体意义但不带任何负面效应的品牌名。即生造一个音韵性质较好且在多种文化中无明确含义，因此不会产生负面影响的商标名。例如索尼(SONY)，不论是中文名还是英文名，都没有具体的内涵，不会带来任何负面效应。当然，此类译名在使用之初常会遇到困难，但随着时间的推移，同样会得到消费者的认知和接受。
三、译名要因地域而异
不同地区有不同的禁忌语。如果我们把商品投人市场时，商标的翻译违背了当地的禁忌语，就会造成不堪想象的后果，因此我们要做好调查研究，对同一商品在不同文化地区采用不同的'译名，杜绝这种情况的出现。
例如，在中国和日本“4”是一个禁忌语，人们普遍认为“4”即“死”，而“8”“9”和“6”人们却特别钟爱。不要把用“666”作商标的商品出口到英国，因为“666”在《圣经》里象征魔鬼。上海生产的“三枪”牌内衣，是名牌产品，“三枪”翻译成英语是Three Guns。如果将Three Guns牌内衣出口到日本、哥伦比亚及北非地区，会受到消费者的欢迎，因为“三”在这些国家表示“积极”的意思。但是，在乍得、贝宁等地，则不能将“三枪”翻译成Three Guns ，因为在乍得像“三”这样的奇数表示“消极”的意思，在贝宁，“三”含有“巫术”的意思。
在对英语国家推销产品时，不要把“白象”方便面的商标译为White Elephant，因为英语中white e1-ephant是“大而无用的东西”。也不要把中国传统出口产品“帆船牌”地毯的商标译为“Junk"，因为英语中junk除了“帆船”之意外还有“垃圾破烂”的意思。
商标的作用就是让消费者能对商品的种类及特色一目了然，商标本身就是一则最为简洁有力的广告，给消费者的感性认识更为直接，更容易给消费者留下深刻的印象。其目的之一是诱使潜在的消费者对商品产生兴趣，激发其购买欲并使其采取购买行动。因此，与其他翻译不同的是，商标翻译不应单纯地以“忠实原文”、“形式对应”为衡量标准，而应立足于消费者的消费心理。译名不但要能较好地体现产品的特色，使原商标承载的信息的多重意义及功能最大限度地通过翻译体现出来，还应该考虑到消费者的文化接受心理和审美心理等，依据具体语境，灵活运用多种方法进行翻译。
一、中西方文化差异对奢侈品商标翻译的影响
奢侈品主要来自西方国家，由于中西方语言文化之间的差异，中西方的人们对同一语言信息的理解也可能不同，甚至截然相反。同样，深为某一群体喜爱和欣赏的信息未必另一文化群体会青睐。因此，好的译者在奢侈品商标翻译过程中必须将中西方文化差异对奢侈品商标翻译的影响考虑在内。
、思维方式差异的影响
罗素曾说过若把中国文明和欧洲文明进行比较后不难看出，中国文化的大部分内容在希腊文化中也是可以找到的，但人类文明中的另外两个元素：犹太教和科学，在中国文明中是找不到的。事实上，中国是一个缺乏宗教的国家，不仅上层社会中没有宗教，对于全体人民而言，也同样没有。罗素的话不无道理，在一定程度上说，古代中国人没有宗教，也没有科学，原因在于中西方思维方式的不同。中国是阴阳意象思维，只关心现象世界是具体“怎么样”，关心事物的功用，是经验感性的思维，造成了中国无宗教，无科学的文化性格。这种思维方式是经验总结式的思维方式，停留在现象表面的思维方式，即意象的思维方式。西方是因果逻辑思维，更关心现象世界的背后究竟“是什么”，关心事物的抽象本质，是超验理性的思维，造成了西方有宗教，有科学的文化性格。这种思维方式是注重因果逻辑的思维方式。因此，在进行奢侈品品牌翻译时就要考虑这一差异。比如，法国的服装品牌Chanel有着众多西方奢侈品品牌的一些共同特点，一个是以其品牌的创始人的姓氏命名的，另一个是以其产品的高质量和独特性而闻名的。这反映了西方人的逻辑分析思维方式，也就是他们在创造品牌和接受品牌时，更多的是考虑产品本身的质量和特点。而中国人的直觉感性思维方式导致中国人在接受和认可品牌时，不仅考虑产品本身的质量和特点，同时也会考虑品牌名称给人带来的感觉。Chanel品牌的常见中文翻译有两种：“夏奈尔”和“香奈儿”。笔者认为后者更受中国消费者的欢迎，因为“香奈儿”既保留了洋品牌的神秘色彩，同时又给人以遐想的空间。
、审美意趣差异的影响
美，其实是人的一种心理感觉。美感是审美主体在对审美客体的观察中，通过以直觉为起点的知、情、意心理因素的综合性心理活动，而产生的情理交融的精神性愉悦。“美”是对应事物的“真”、“善”和谐统一所产生的情感理想状态，这对于中西方民族来说是统一的。但中西民族的美感心理结构是不同的，中国人更多表现为美善统一，西方人更多表现出美真统一。也就是说，中国人的审美在情，美善统一，心物和谐；西方人的审美在形，美真统一，形式和谐。中国人都喜欢吉祥、如意，不管做什么事，都希望图个吉利。因此，奢侈品要想打进中国人的生活圈子，对商标的翻译就一定要符合中国人的审美观，尽量使用具有美好内涵而又高雅别致的词汇。比如，法国化妆品牌LANCOME的中文译名为“兰寇”就顺应了中国消费者的审美情趣。LANCOME这一名称来自于法国中部的一座城堡LANCOSME。由于这座城堡周围种植了很多玫瑰，充满了浪漫的意境，于是玫瑰花就成了兰寇品牌的象征。中文译名“兰寇”二字均是对植物的命名“，兰”可以给人兰草一般高贵的芳香感，香气清幽而淡雅，让人情不自禁地迷恋和沉醉在其香气里。“寇”则让人联想到含苞待放的豆寇花，继而联想到体态优美、妩媚多姿的少女，会让中国消费者产生绝美的联想。这么高端又上档次的译名，怎会不让广大女性消费者心动呢？不难看出，在中国，译者在对奢侈品牌进行翻译时，只有使用有那些有内涵又符合中国消费者群体审美心理的译名才能使这些商品备受青睐。只有当译名点成功地燃了消费者内心对美的追求欲望，并与消费者的审美意趣近乎一致时，才能彻底激起他们内心的购买欲，并将欲望付诸为行动去购买，从而为从事奢侈品经营的商家们带来一笔笔丰厚的利润，同时为企业塑造品牌形象。
、价值观念差异的影响
价值观念是文化中最深层的一部分，是一个国家或民族在长期的发展过程中所形成的关于事物的判断标准和价值取向。由于中西方的历史发展过程不同，因此而造成了他们价值观念上的不同。比如，欧美国家更重视个人主义。而由于儒家思想长期对中国的影响，在中国，中庸之道、谦虚、不重竞争和团结等则更受重视。并且，中国人很重视“面子”。“面子”文化是中国人的传统价值观念之一。事实上，面子文化对中国人的日常生活消费行为有着极深的影响。很多中国消费者把奢侈品当作他们身份及品位的象征，并因此而产生购买行为。因此，译者在把奢侈品品牌翻译成中文时，要尽量使用能代表一定身份地位并具有积极语义的词语。比如，瑞士的手表品牌Piaget一直遵循着“精湛技术，时尚创作”的品牌风格，每一件作品中都将精湛的工艺与无限的创意融入其中，将腕表与珠宝的精湛工艺完美地结合在了一起。其中文译名为“伯爵”(欧洲国家对贵族的称乎)，这既突出了该品牌高端的技术和时尚的创意，又会让消费者感觉到其浓浓的贵族韵味。这一译名牢牢地抓住了中国消费者在购买奢侈品时的心理，满足了他们的虚荣心，也将“伯爵”其成功地打入了中国人的“面子”市场，成为一张象征身份的“黄金名片”。
、词语文化内涵差异的影响
语言既是人类社会所独有的一种文化现象，又是人类思维的工具和文化载体。因此，有些词语在中西方文化中蕴藏着迥异的文化内涵，能让人们联想到特殊的信息。例如，西方人对狗情有独钟，他们不但将狗视为宠物，还认为狗是人的忠实朋友，对狗倍加爱护。从英语的下列词汇中可以看出:“Heisaluckydog”(他是个幸运的人)，“Lovemelovemydog”(爱屋及乌)，“Everydoghashisday”(凡人皆有得意日)，它们都含有褒义。而在中国传统的文化中，人们对狗是贬多褒少。在汉语词汇中也多含贬义，如“狗腿子”、“狼心狗肺”等，多表示“龌龊”、“厌恶”、“鄙视”等含义。在西方文化中有爱狗的传统，而中华民族则崇敬龙。比如，在中国就有“生龙活虎”、“龙腾虎跃”等这样的词汇，其中“龙”的含义都是褒义的。“龙”在我国历史上还曾被作为帝王的象征，而在西方文化里“龙”的含义恰恰相反，根据《圣经》里面的描述“，龙”是恶魔，是象征邪恶和恐怖的动物。法国的珠宝奢侈品牌Boucheron的中文译名宝诗龙就很好的诠释了其品牌风格“古典优雅、精细考究”，也是很好地利用了“龙”这一汉语词汇的文化内涵的一个典范，从而使中国消费者对该品牌一见钟情。德国汽车品牌BMW的中文译名“宝马”同样利用了词语的文化内涵。在中国文化中，宝马有日行千里之意，象征着该品牌车经久耐用。中国消费者很容易将汽车性能与宝马的特性联系在一起，从而爱上该品牌。再有，汽车品牌“Hummer”（“悍马”）也将中华文化的特点考虑在其品牌汉译中。“Hummer”的英语意思是“蜂鸟”。在西方文化中，蜂鸟的翅膀被视为需要一直不停的拍动才能飞行的物体，一旦停止煽动就会很快的死亡。因此被人们视为一种永不停歇、顽强不屈的崇高精神。但是，在中国的传统文化中，蜂鸟却没有西方的那种文化蕴含，自古以来就赋予“千里马”一种吃苦耐劳的高贵品格。根据汉英语言文化的差异，译者并没有把“Hummer”译为“蜂鸟”，而是巧妙地将其译成为“悍马”。“悍”字容括了其持久耐用的特点，而“马”字又会让中国消费者联想到驰骋千里的骏马。这样的译名既体现了该品牌浓厚的中国文化信息，也让其备受消费者的青睐。
二、奢侈品商标翻译原则
根据“功能对等”原则，为了消除文化差异从而准确地再现源语文化，译者在进行奢侈品商标翻译时要遵循以下原则：第一，努力创造出既能体现原文语义又展现原文文化特色的译作。由于不同的语言象征着不同的文化特点，译者要最大限度地将源语文化进行还原。第二，当意义和文化不能同时兼顾时，译者应优先舍弃形式对等。通过在译文中改变原文的方法对原文的语意和原文化特色的还原。第三，当形式的改变还是无法还原原文的意思或反映出其文化特质时，可以采用“重创”（实际就是将源语文章的文化内涵用译语的词汇来阐述和说明的一种翻译方法）的方式来解决文化上的差异，使源语和目的语达到意义层面上对等的效果。
三、结束语
在奢侈品商标的翻译中，中西方由于思维方式、审美意趣、价值观念和词语文化内涵等方面的不同而产生的文化差异是在所难免的，因此，译者想要跨越文化差异，使中国消费者接受并喜爱商标的译名，就必须依据文化差异进行适度的、灵活的调整来解决。根据尤金·奈达的功能对等理论，译者应力图实现最自然和贴切的文化信息对等，充分把握原语和目的语文化内涵。要实现这一点，就需要对中西方文化进行对比，从而了解文化上存在的差异并在翻译时进行调整，最终在目的语中找到对等的语言表达方式。
关键词：商标；音译；意译；移译；原则
引言
我国与世界各国的经贸往来日益活跃，越来越多的外国产品涌入国内市场，同时又有更多的国内产品打入世界市场。商标是企业宣传和推销产品的利器，也是消费者认识或购买商品的向导，其作用已为越来越多的企业所重视。因此研究商标的翻译方法，提高商标的翻译质量是极其重要的一环。笔者结合商标的特征及自己对商标翻译的研究，从实际的角度出发，对商标翻译适用的方法进行了进一步探讨。
一、翻译方法
1、来源于专有名词(如:“张小泉”剪刀、Philips 电器)；
2、来源于普通名词（如：“海鸥”相机、“playboy ”服饰）；3、来源于臆造词汇（如：“乐凯”胶卷）。对于第一类商标一般采用音译。如“Philips-菲利浦”；第二类则常用意译法，如“pearl –珍珠”；第三类可用音译也可用意译。以上方法只是一般规律，针对一个特定的商标到底应采用那一种译法，需根据具体情况及实际效果而定。大致来看，商标翻译可采用四种方法：
1、音译法（transliteration ）;
2、意译法(free translation )；
3、音义结合法（combining transliteration and free translation）;4移译法（transference ）。
（一）音译法
音译法即根据译入词的发音规律将愿意的文字拼写出来的翻译方法。有相当一部分商标，尤其是专有名词和臆造词的商标往往是不具备任何语意的，而只是作为一个标识符号来用。在这种情况下，翻译主要不在传递名称本身的语意信息，而是创造赏心悦目的美感，再现原文的音韵之美，或体现商标所蕴涵的异国情调。要实现这一类翻译目的，用音译法当属一种较为恰当的选择。例如：“Audi”（汽车）、“Hilton”（香烟）、“Coca-Cola”（饮料）分别译为“奥迪”、“希尔顿”和“可口可乐”；国内产品“茅台”（酒）、“康佳”（电器）、“上菱”（电梯），则分别译成“Mao Tai”、“Konk”、“Shang Ling”。这些商标自身都不具备任何意义，意译不仅符合译入语的发音习惯，而且也符合作为商标应简洁明快的特征，不失为商标名称翻译的佳作。
（二）意译法
意译法是从意义出发，将原文的大意表达出来。用意译法有时会更加地体现商品的功能和品质。如国产的“皇朝”葡萄酒、“永久”自行车、“太阳神”口服液；进口的“Blue Ribbon”啤酒、“Crow”汽车、“International”收音机等等。对这类品牌的翻译若仍用音译法的话，不仅会大大破坏原文的意境美，难以达到原文吸引消费者的效果，而且还有可能因字数过多导致不便记忆。而使用意译则能有效再现原文的意境，同时又能避免译文冗长的问题，是一种更为可行的翻译方法。例如美国一种香烟商标“Good Companion ”，若意译为“良友”，则简洁并使人产生亲切感。中国商标也是同样道理。
（三）音、意译结合法
对于原无实际意义的商标，按照译入语的发音规律进行音译，同时在措辞上又能考虑到译入语的文化和消费者的心理接受特点，富裕译文一定的实际意义，从而在内容和形式上做到了音义兼顾，这种音译意译结合的方法是商标翻译中又较为理想的选择。因为这不仅从形式上再现原名称的发音美，在内容上也能体现产品的特征。
（四）移译法
移译法是将原文原封不动地移到译文中去。相对于前面提到的几种译法，这应是最简单的一种。在英语中，某些商标是由企业名称、产品名称或产品构成成分等词语构成，因为名称过长不符合商标特征而取其首字母缩略形式。在汉语中若取原文的音译或意译，会同样出现名称过长的问题。在此情况下，用移译法不失为解决问题的良策。