1、配制食盐水溶液，通入足量的氯气；2、加无水乙醇，置于水浴上加温到（50~60）℃至完全溶解，冷却；3、取碘乙醇溶液，以硫代硫酸钠标准溶液滴定到浅黄色，加1％淀粉液约lmL，继续滴定至蓝色消失，即为终点。同时做空白试验；4、后面，进行计算即可得碘的含量。
盐中碘含量的检测方法如下：
检验方法：取2g食盐放在蒸发皿上，向盐上滴加稀硫酸与亚硫酸钠溶液，再滴加淀粉溶液，观察是否变成蓝色。
测含量：精确称取待检食盐样品，与250ml锥形瓶中加水100ml溶解，向其中加入磷酸1ml，摇匀。滴加饱和溴水至溶液呈浅黄色，需饱和溴水5至6滴，在室温下放至5分钟。5分钟后，向锥形瓶中加入3至5个玻璃珠，加热煮沸溶液，以除去过量溴水。待溴水的浅黄色褪尽后，再加热煮沸5分钟，以保证溴水除尽。
碘含量的标准
世界各国规定的碘盐中碘含量各不相同，西欧一些国家使用的盐碘含量为每公斤10毫克至20毫克，美洲大多数国家为每公斤50毫克至100毫克，英国是每公斤25毫克。我国2011年公布的食品安全国家标准《食用盐碘含量》规定，每公斤食用盐产品中碘含量的平均水平为20毫克至30毫克。
食用盐碘含量的允许波动范围，为食用盐碘含量平均水平正负30%。碘盐中的碘含量为产品中的碘含量，而不是过去规定的生产水平加碘的含量。各省可根据当地人群实际碘营养水平，选定适合本地的食用盐碘含量平均水平。
加碘盐中主要是KIO3和KI，可以先加入过氧化氢，把KI变成I2，用硫代硫酸钠滴定，测出KI的量再取加碘盐，加入过量KI，酸化，让KIO3和KI生成I2，再用硫代硫酸钠滴定，测出KIO3的量
我是人们生活中不可缺少的朋友——加碘盐.想知道我是怎样形成的吗?告诉你吧,在盐中加入碘酸钾,就形成了我——加碘盐.有了我,人体就很容易吸入碘离子.想知道我的本领有多大吗?就让我详细向你解说吧.人类生活的环境缺碘,需要长期适量补碘,而人类每天需要吃适量的盐,所以食用我加碘盐就成了最好的补碘方法.可以这样说,我是人类补碘的好助手!对啦,食用我加碘盐还是预防碘缺乏病的最方便、最有效、最经济、最广泛、最根本的措施!怎么样,厉害吧?我们加碘盐家族的五最是经过专家研究认可的呢.当然,可千万别忘了,每人每天只要食用我加碘盐5—10克就够了,这样可以补充100—200微克碘,充分满足人们对碘的需要!最重要的一点还没跟大家说呢.我还是人体合成甲状腺素的重要原料.碘对人体的生长发育,特别是智力发育起着重要作用.这不,前几天我家主人刚从超市里把我买来,给他们家孩子补碘呢.现在,我是主人的“最爱”!我还成了小主人最好的朋友!如果想生宝宝的未来妈妈缺了碘,那生下来的宝宝就有可能会畸形、呆傻、聋哑,严重的还会瘫痪呢!你说可怕不可怕?所以呀,“妈妈们”跟需要我!就让我成为你生活中最亲密的朋友吧!记住,做菜时可一定别忘了加点“加碘盐”吆!
应放在阴凉干燥处，最好是用陶瓷罐储存。
楼上一看就是人的含碘食盐，应放在干燥、凉爽处，一是因为盐容易发潮，这样就影响口感、二是因为碘酸钾受热易分解（哦，加碘食盐都用的碘酸钾）测定的话我记得应该加氢碘酸（HI）
中日关系问题研究 好查资料 论文好写 不到一个星期就可以完成周恩来的外交成就 也很好写 二战后德国 的崛起广告的发展曾国藩的功与过 历史性的比较好做，后面的较难写，你可以挑个感兴趣且适合你自己的。1. 克瑞斯丁•施科宾怎样发现了臭氧，它在大气中扮演了怎样的角色，氟里昂对它有何影响？ 2. 臭氧空洞与那些化学物质有关，其破坏机理是什么？调查目前制冷剂的种类。 3. 化学对“人类基因组”破译工作的贡献。 4. 回顾粘结剂的发展过程。 5. 约翰•丁达尔是怎样应用他对于光在溶液中散射的研究解释天空为什么是蓝色？ 6. 了解纳米技术的发展及我国纳米技术及应用领域。 7. 为北京2008年奥运会设计一种有中国特色的节能环保型奥运火炬。 8. 水污染的主要来源是什么？ 9. 怎样进行家用自来水的净化工作？ 10. 什么是第三级废水，它的处理工作有何重要性？ 11. 你所在地区关于水污染的法规有那些。 12. 了解我国海洋资源的开发利用情况。 13. 说出海水的主要化学成分，设计一种提取某单质或化合物的方法。 14. 绘制一张简图，说明地下水是怎样被污染的。你所在地区的地下水的纯净度怎样？为了保持水的洁净，制定了那些措施？ 15. 你认为喝什么水好（如，纯净水，自来水，矿泉水，纯水及天然水等）？ 16. 我国是严重的缺水国家之一，如何缓解淡水危机？ 17. 你怎样看海水淡化的前景？我国在这方面作了那工作？ 18. 测定当地雨水的PH了解二氧化硫的污染状况，并向当地有关部门提供建设性意见。 19. 研究不同催化剂对过氧化氢分解的影响。 20. 从一个实验室反应到一个工业生产过程，称量中应包含那些问题？ 21. 你所在地区的主要空气污染是什么？它是怎样被控制的？空气污染带来了那些明确的或不明确的花费？有哪些相关法律法规。 22. 离子交换器是怎样减少汽车排放的污染？ 23. 回顾1970年以来“洁净空气标准”所带来的影响。 24. 调查你所在地区的家庭生活垃圾的日产量及主要污染及处理方式。 25. 氢氧化钠是怎样制造的？它的主要用途是什么？ 26. 讨论离子交换膜法电解制烧碱的基本原理，试设计一种更先进的制碱流程。 27. 氢氧化钠是怎样用于生产纸浆的？ 28. 描述血液中碳酸氢根离子的缓冲作用对维持血液PH恒定的意义。 29. 什么样的技术常用于工业运输气体、油料和水的管道的腐蚀？ 30. 什么样的材料常用于防腐涂层，如汽车车身的防腐等？ 31. 什么是“变脆氢气”？ 32. 描述在水果腐烂过程中的氧化-还原反应。 33. 研究氧化-还原反应中能量的变化有何意义。 34. 回顾火箭的发展历史，为什么燃料从固态发展到液态具有重大的意义？ 35. 库尔斯克号核潜艇的沉没有没有化学因素？ 36. 为什么一些干电池比其他干电池的使用寿命更长？测试几种普通电池，看一看在不同条件下哪种使用寿命更长。 37. 怎样使用燃料电池广泛使用燃料电池的前景如何？ 38. 热的卤水有什么商业用途？ 39. 铝元素是怎样被循环使用的？当今循环使用铝是利用它的哪个性质？ 40. 制作一个简图，表明汞是怎样进入食物链的？ 41. 什么是“氮的固定”，叙述一种自然固氮和一种工业方法的固氮。 42. “氮的固定”的人工方法的潜在的商业价值何在？其发展的瓶颈在何处？ 43. 查阅资料了解N2在生产生活及高科技领域的应用。如何提高自然氮库的利用率。 44. 居里是怎样发现并获得大量镭的？这对你的学习生活有何启示？ 45. 元素周期律是怎样发现的？门捷列夫对元素周期律的贡献。试设计一张未来元素周期表。 46. 四大发明与我国古代化学。 47. 谈谈我国古代化学的发展史及对世界化学发展的影响。 48. 试讨论由海湾战争和北约轰炸南联盟看战争带来的生态灾难。 49. 说说水泥、汽油的标号的具体含义，你知道我国对水泥的新标号吗？ 50. 说出几种常见的耐火材料及组成。 51. 什么是形状记忆合金？它在现代科研、生活等领域的价值。 52. 说说酸奶的准备及其营养价值。 53. 你会除去水垢吗？用什么方法即省事又经济？ 54. 了解水垢的形成原理，调查本地区水成分并提出快速除去水垢的方法。 55. 如何鉴别有毒和无毒塑料？ 56. 调查常用塑料的品种，主要的化学组成，性能，价格。 57. 牙膏加氟对牙齿有何作用，为什么有些地区的人有褐牙现象？ 58. 加氟牙膏防治龋齿病的作用机理怎样？ 59. 探讨肥皂的最佳洗涤条件，磷在洗衣粉中的作用是什么？无磷洗衣粉的代用品是什么？为何无磷洗衣粉难以推广，其瓶颈在何处？ 60. 你认为我国能出现获得诺贝尔奖的科学家吗？ 61. 你认为“相对论”对科学研究及学习生活的影响。环境保护 1、加快防治“白色污染”的步伐 2、对（某某地区）废电池回收情况的调查及建议 3、（某某地区）饮用水污染与自然人为因素的关系和控制对策 4、（某某地区）空气中SO2对土壤的负面影响及治理措施 5、（某某地区）废旧电池的回收与利用 6、环保筷的开发与推广 7、（某某地区）空气污染现状及对策 8、浅谈水资源的污染其治理 9、汽车尾气的治理及再利用 10、如何降低汽车尾气净化的成本 11、关于城市垃圾资源化的设想与调查 12、塑料及其回收利用 13、绿岛的保护 14、大气污染与人体健康 15、摘掉城市的毒瘤——城市垃圾处理问题研究 16、汽车安全与环保问题 17、酸雨与人体健康 18、环保与产业的结合 19、光污染与光能节约 20、汽车与环境 21、无污染汽车 22、燃煤脱硫的简史及其发展 23、关于海水淡化问题的研究 24、降解塑料的发展 25、关于口香糖的报告 26、水体的富营养化 27、土地沙漠化的防治 28、富营养水质的生物治理 29、城市的供水、净水及水再利用 30、创造绿色电能 31、粉煤灰性能研究及综合利用 32、城市生活垃圾的绿色处理 33、无污染能源在家庭中的利用 34、绿色消费 35、杀虫剂使用的反思 36、氟利昂问题 37、核聚变、核裂变及环境污染 38、厄尔尼诺与拉尼娜 39、二恶英污染 40、可可西里藏羚羊保护 41、日韩发生重大核事故 42、臭氧层破坏 43、太湖零点行动 44、长江上游生态保护 45、黄河断流 46、西部开发与环境保护 47、绿色文明 48、淮河治污零点行动 49、苏州河综合整治 50、电磁辐射污染 51、环境与健康 生活中的化学问题 1、农用生物肥 2、新型建筑材料的开发与利用 3、生命之源——营养 4、家庭包装 5、以氢气（天然气）为燃料的灶具 6、正确提取热量及饮食 7、对化妆品成分的研究 8、方便面可食性内分装 9、油烟革命 10、装潢材料的应用及改进 11、金属防锈的研究 12、关于低自由基、无毒香烟 13、有关饮料中非食用色素的调查 14、化学与农村经济 15、纯净水是否“纯净” 16、环保型防震材料的开发 17、维生素王国探秘 18、浅淡当今社会之健康饮食 19、修正液对人体的危害 20、洗涤用品的发展与前景 21、新型墙对材料的开发和利用 22、竹制品代替木制品的可行性研究 23、中学生营养与健康 24、研究特别环境下使用的救生衣 25、浅谈食盐与人体健康
研究性论文什么是研究性论文?针对某一个(些)问题、现象进行深入分析、讨论并得到有意义结论的文章.研究性论文的基本原则★架构要清晰,表述要清楚,逻辑要合理,证据要客观,态度要严谨,尊重他人的贡献.★设置研究标准,学术八股文,很明确的表达问题,研究方法要设置良好并很好的实施,数据假设要合理、有用, 促进知识.★建议要精确、易懂、有说服力、语气恰当.
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13岁是逆反期，这个课题很值得研究。
实验用品】仪器：50mL碱式滴定管，移液管，250mL容量平，250mL锥形瓶，分析天平，托盘天平。试剂：邻苯二甲酸氢钾（），，NaOH溶液，酚酞指示剂。【实验步骤】溶液的标定（1）在电子天平上，用差减法称取三份邻苯二甲酸氢钾基准物分别放入三个250mL锥形瓶中，各加入30-40mL去离子水溶解后，滴加1-2滴酚酞指示剂。（2）用待标定的NaOH溶液分别滴定至无色变为微红色，并保持半分钟内不褪色即为终点。（3）记录滴定前后滴定管中NaOH溶液的体积。计算NaOH溶液的浓度和各次标定结果的相对偏差。2.食醋中醋酸含量的测定（1）用移液管吸取食用醋试液一份，置于250mL容量瓶中，用水稀释至刻度，摇匀。（2）用移液管吸取稀释后的试液，置于250mL锥形瓶中，加入酚酞指示剂1-2滴，用NaOH标准溶液滴定，直到加入半滴NaOH标准溶液使试液呈现微红色，并保持半分钟内不褪色即为终点。（3）重复操作，测定另两份试样，记录滴定前后滴定管中NaOH溶液的体积。测定结果的相对平均偏差应小于。（4）根据测定结果计算试样中醋酸的含量，以g/L表示。【实验研讨】1.醋酸是一种有机弱酸，其离解常数Ka=×，可用标准碱溶液直接滴定，反应如下：化学计量点时反应产物是NaAc，是一种强碱弱酸盐，其溶液pH在左右，酚酞的颜色变化范围是8-10，滴定终点时溶液的pH正处于其内，因此采用酚酞做指示剂，而不用甲基橙和甲基红。2.食用醋中的主要成分是醋酸（乙酸），同时也含有少量其他弱酸，如乳酸等。凡是CKa>的一元弱酸，均可被强碱准确滴定。因此在本实验中用NaOH滴定食用醋，测出的是总酸量，测定结果常用：3.食用醋中约含3%-5%的醋酸，可适当稀释后再进行滴定。白醋可以直接滴定，一般的食醋由于颜色较深，可用中性活性炭脱色后再行滴定。4.是标定NaOH的基准物质，因此称取时要用电子天平，并要用差减法，使其称量结果尽量精确。而称量NaOH就不需要十分准确，用托盘天平即可。5.酚酞指示剂有无色变为微红时，溶液的pH约为。变红的溶液在空气中放置后，因吸收了空气中的CO2，又变为无色。6.以标定的NaOH标准溶液在保存时若吸收了空气中的CO2，以它测定食醋中醋酸的浓度，用酚酞做为指示剂，则测定结果会偏高。为使测定结果准确，应尽量避免长时间将NaOH溶液放置于空气中。呵呵是COPY别人的
有很多的哈，1.天然产物中微量元素含量的测定2.天然产物中萃取某种成分方法的研究
酱油测的应该是氨基态氮的含量吧。方法如下：1 校正PH计。2 吸取试样A毫升（氨基态氮的含量为1～5mg）于烧杯中,加5滴30%过氧化氢.将烧杯置于电磁搅拌器上,电极插入烧杯内试样中适当位置。如需要加适量蒸馏水。3 开动电磁搅拌器,先用氢氧化钠溶液慢慢中和试样中的有机酸。当pH达到左右时,再用氢氧化钠溶液调至,并保持1min不变。然后慢慢加入10～15mL中性甲醛溶液(量取200mL甲醛溶液于400mL烧杯中,置于电磁搅拌器上, 边搅拌边用氢氧化钠溶液调至).1min后用氢氧化钠标准滴定溶液滴定至.记录消耗氢氧化钠标准滴定溶液的毫升数。4 结果表示 测定结果表示见公式: c·V·K×14 X = ———————-×100 m 式中：X--每100g(或100mL)试样中氨基态氮的毫克数,mg/100g(或mg/100mL); c--氢氧化钠标准滴定溶液的浓度,mol/L; V--加入中性甲醛溶液后,滴定试样消耗氢氧化钠标准滴定溶液的体积,mL; m--试样的质量,g(或体积mL); K--稀释倍数； 14--1 mL 1N氢氧化钠标准滴定溶液相当于氮的毫克数。
由调查中可以看出：1.大部分的同学都知道含碘食盐的保存方法.目的以及对他们的身心健康有影响。然而，还是有一部分学生不知道。60%的同学认为含碘食盐不可以暴露放置，87%的学生认为在高温下不能保存含碘食盐，因为碘盐内含碘酸钾，碘酸钾在潮湿.干热通风的情况下易分解碘，即游离而开华。如果再加上月光的照射则更加快此反应，时间越久，碘损失越多。所以碘食盐应放置在有盖的成器里.阴凉的地方。2.有90%的学生认为碘盐不能保存在金属容器中，59%的学生觉得碘盐可以保存在带盖的陶瓷中，79%的学生认为保存碘盐的陶瓷不可以放在灶台上，33%的学生不知道含碘盐能够保存多久。碘盐不可以保存在金属容器中是因为碘盐的化学成分为氧化钠，易发生化学反应，使金属成器腐蚀，盐分受影响，所以成放碘盐的容器用带盖的陶瓷成放。还有，碘盐保存的陶瓷不要放在灶台上，否则会使碘分离，降低其含碘量，影响碘盐的质量。
含碘食盐，应放在干燥、凉爽处，一是因为盐容易发潮，这样就影响口感、二是因为碘酸钾受热易分解 加碘食盐都用的碘酸钾取样 加酸和KI溶液KIO3+5KI+3H2SO4=3I2+3H2O+3K2SO4再用淀粉溶液滴定，当溶液由无色恰好变成蓝色，记录淀粉溶液的用量和锥形瓶中待测液的用量，计算可的I2的含量，从而得碘酸钾的含量
应放在阴凉干燥处，最好是用陶瓷罐储存。
生化研究性学习课题1、 酒精可燃与不可燃的临界浓度的研究 2、 无污染氯气装置的研究3、 关于含碘食盐的日常保存的研究 4、 无磷洗衣粉为何难以推广的探研5、 某城区生活垃圾处理状况的调查 6、 厨房生活垃圾能再利用吗7、 处处可见的动态平衡 8、用植物色素制取代用酸碱指示剂及其变色范围的测试9、 绿色能源离我们多远 10、 有机消毒剂应用的初探11、 化肥对土壤的影响 12、 农药污染的影响13、 部分废品的回收利用 14、 石材石粉尘污染的调查15、 本市工业废水污染情况 16、 废电池的危害和处理方法17、 农村生活用水调查 18、 工厂密集度和生活环境的关系19、 某河水的污染情况调查（湖的污染情况调查）20、 大气污染对农作物的影响21、 生活中的化学 22、 生活垃圾23、 居室污染 24、 厨房里的化学25、 化妆用品的副作用 26、 食品污染 27、 基因改造生物带给人类巨大的收益还是危害28、 植物标本的制作29、 生态环境的保护30、 关于营养饮食31、 植物组织培养 32、 细菌33、 免疫系统疾病——艾滋病 34、 流行疾病预防35、 干细胞与人体组织合成 36、 另眼看克隆37、 学生的行为习惯对其自身的影响 38、 关于免疫系统疾病及预防的研究39、 免疫疾病 40、 基因药物41、 基因工程的现状及其发展 42、 生命的起源43、 生物体的免疫系统 44、 植物的克隆45、 DNA与遗传疾病 46、调查学校生物种类（植物、动物、真菌）47、当前世界能源状况的调查分析 48、（某地）环境污染及物种保护 49、影响现代社会生活质量的重要生化物质50、新型建筑材料的开发利用 51、家庭水果酿酒可行性研究 （石榴酒等）52、废弃定影液回收的方案设计 53、高中学生生物学习状况调查54、碘与人类健康 55、生活垃圾的处理和回收利用56、某地）自来水厂净化流程的参观调查 57、淮河污染调查与对策58、农用生物肥 59、对化妆品成分的研究60、方便面可食性内分装 61、纯净水是否“纯净”62、维生素王国探秘 63、浅淡当今社会之健康饮食64、修正液对人体的危害 65、竹制品代替木制品的可行性研究66、中学生营养与健康 67、浅谈食盐与人体健康68、研究高一高二学生早上的饮食 69、深圳市工业废水污染情况 70、农村生活用水调查 71、居室污染72、学校食堂与学校周边摊点饮食服务状况调查 73、校园草坪的护养问题 74. 学校动植物调查