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鲍照乐府诗研究论文

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鲍照乐府诗研究论文

作为南朝文坛上杰出的、富有多重个性的诗人,鲍照那潇洒俊逸、自由浪漫的乐府诗,对李白磊落豪放的歌行体产生了极为强烈的影响,而他那感时伤怀、关注民生的创作倾向,也深刻地影响了杜甫沉郁顿挫的美学倾向。从鲍照对李、杜影响的个案分析中,人们既可以看到一位诗人不同的精神侧面是如何被不同时期、不同个性的艺术家有选择地继承和发展的;同时也可以发现,南朝诗歌与唐代诗歌之间绵延不断的血脉联系。鲍照是南北朝文坛上杰出的诗人,他虽然在当时“才秀人微”(钟嵘《诗品》),但在文学史上的成就却一直被后人所推崇。明人张溥《汉魏六朝百三家集》中《鲍参军集·题辞》云:“诗篇创绝,乐府五言,李、杜之高曾也。”清人何焯《义门读书记》卷四十七云:“诗至明远,发露无余,李、杜、韩、白皆从此出也。”可见鲍照的诗歌,对李白、杜甫等唐代诗人都产生过重大的影响。本文拟就鲍照对李白和杜甫诗歌的影响作些具体探讨。一、鲍照对李白的影响历来的评论家大多认为李白的诗歌受鲍照影响很深。如朱熹说:“鲍明远才健,其诗乃《选》之变体,李太白专学之。”(《朱子语类》卷一百四十《论文下》)准确地讲,李白受鲍照影响最大的是乐府诗。众所周知,鲍照擅长拟作乐府民歌,沈约《宋书》卷五十一《临川烈武王道规传附鲍照传》云:“明远,文辞赡逸,尝为古乐府,文甚遒丽。”鲍照的乐府诗写得“赡逸”、“遒丽”,在六朝诗坛上可谓别具一格。在中国文学史上,第一个大量写作七言诗的诗人就是鲍照。他的《拟行路难》十八首等,不仅在内容和主题方面奠定了七言及以七言为主的杂言乐府的基础,而且首创了以“君不见”开头的句式。此组诗变逐句用韵为隔句用韵,并且一首诗中数次自由换韵。这样的句法,音节错综变化,节奏缓急相间、顿挫抑扬,显示出豪放的风格,新奇有力。这种诗体更加便于抒发思想感情,直接推动了唐代歌行体的发展。

鲍照,南朝宋文学家、诗人。因为鲍照曾做过参军一职,后世也称他为“鲍参军”。

鲍照的诗歌取得了极高的艺术成就,对后世产生了深远的影响。这里仅举一例,唐代诗人杜甫曾用“清新庾开府,俊逸鲍参军”来形容李白的诗歌特点,大意是说,李白的诗歌清新的一面出自于庾信,而俊逸的一面则出自鲍照。由此可见,鲍照的诗风对唐代诗人都有影响。

鲍照出生于一个世代为儒的书香门第,他勤于诗文学习和创作,史料中对鲍照的评价是“文辞瞻逸。尝为古乐府,文甚遒丽”。也就是说,鲍照文采飞扬,尤其擅长于乐府诗的创作,他的诗歌以遒劲、俊逸著称。

鲍照在诗歌上取得的成就,其实也就是他对诗体的发展做出的贡献,综合来看,主要有以下四点:

鲍照从早年寻求功名一直到功成名就期间,连续写下了十八首组诗《拟行路难》,这些组诗是鲍照的人生吟唱,每一首之间都用共同的旋律贯穿。诗中体现出鲍照力求上进的决心,这组诗内容丰富形式瑰丽,从各个方面集中反映了鲍照多姿多彩的诗歌艺术成就。

《拟行路难十八首》是鲍照的五、七杂言诗,这十八首诗音调高低变幻,长短激荡,在形式上极具审美内涵,并突破了汉魏以来被确定、认可的五七言格式,这是在诗歌史上具有里程碑的意义。

鲍照的诗歌形式对五七、杂言和乐府的发展做出了贡献,影响深远,南朝后期的很多诗人如吴均、王筠、费昶等都学习并继承了鲍照的诗风。这一影响一直延续到盛唐诗歌,连唐代诗人李白和岑参的诗风,也时脱胎于鲍照的诗风。

鲍照一生虽然写了不多的几首山水诗,但这些山水诗都有共同的特征,意象宏伟而苍茫,有一些对山水描绘的诗句非常生动形象,如《登庐山》、《从登香炉峰》等,其中很有名的一首诗《从庾中郎游园山石》:“冈涧纷萦抱,林障沓重密。昏昏磴路深,活活梁水疾。”

在这首诗中,诗人以一个旅行者的视角去欣赏眼前的云山雾水,并用精美的文字描摹山水,诗句情景交融,字里行间透出俊秀飘逸的气息,这也让他的山水诗多了一份俊逸、遒丽的特点,也让人与山水之间的空间变得更加宽广。

鲍照超越和突破了前人诗作中对自然山水景物的描写,他把云空与气象等自然因素也融进了诗里,让人感觉山水多了一份苍茫感,如披上了神秘的外纱,鲍照山水诗对后世的影响也很大。

在鲍照生活的时代,乐府新声蔚然成风,但是写进诗中的还很少见,鲍照开了这个先河,他的乐府诗突破了传统乐府格律,极富创造性。

鲍照的乐府新声意境清新,语言容量大,节奏变化多,辞藻华美流畅,抒情淋漓尽致,并具有南朝民歌的特色,其中《代春日行》一诗堪称乐府新声中的经典之作。

诗中写道:“献岁发,吾将行。春山茂,春日明。园中鸟,多嘉声。梅始发,柳始青。泛舟舻,齐棹惊。奏《采菱》,歌《鹿鸣》。风微起,波微生。弦亦发,酒亦倾。入莲池,折桂枝。芳袖动,芬叶披。两相思,两不知。”

这首诗采用三言,音节悦耳谐婉,节奏明快,活泼跳跃,一派春日明快的景象。诗作描写了人们春日去游玩,沐浴在春风中的欢乐与笑声,一幅人与自然和谐相处的美丽画卷。

尤其是此诗中华丽的辞藻和俊逸的诗风,是鲍照尽其才力精雕细琢而成,正是由于鲍照精心的创作,才形成这种俊逸的风格,也为后世诗歌创作产生了实际的影响。

鲍照曾经写过一首杂言诗《梅花落》:

鲍照以梅花自比,梅花欺霜傲雪,只有在白雪中才会盛开,梅花在诗人的眼中是坚强、谦虚的象征。梅花是高洁的、清和淡雅的,又有着刚烈的品格。

傲雪绽放的梅花,就是鲍照人格的写照,也是诗人坦荡磊落胸怀的体现。这首诗虽是咏梅之作,但诗人将自己的出身,理想抱负,情怀等都熔铸进字里行间,并寄寓在梅花身上。可以说,鲍照是的这首《梅花落》是咏梅诗中的先河之作。

六朝诗坛,因诗歌内容空虚浮华,缺少对现实生活的反映而被后世广为诟病,但鲍照以其非凡的才情和强烈的现实主义风格,一洗六朝诗坛靡弱之风,赢得后世广泛赞誉。

鲍照创作诗歌就像在雕琢一件艺术品一样,他用匠心精神精雕细琢,他用艺术才情打磨优化,这样,一首首如同精美的艺术品一样的诗歌也就呈现在世人眼前。

鲍照,南朝成就最高的作家之一,也被称为史上最好的作家之一。 鲍照的作品在我国诗歌发展史具有重要地位,主要成就在诗歌创作方面,尤其是乐府诗。被称为“上挽曹、刘之逸步、下开李、杜之先鞭”的诗人。他的骈文亦佳。 01 鲍照的生平 鲍照(?——466),字明远。祖籍东海(今山东郯城)人。他的祖辈曾显赫一时,后来到了南方,家族就没落了,到了他的时候,就出身寒微,受人歧视,但他才华过人,有大志。 钟嵘说他“才秀人微”(《诗品》)。 他曾向临川王刘义庆献诗,任为国侍郎,在义庆幕下六年,义庆死,在家闲居。后又在始庆王刘濬下任侍郎。因发觉刘濬太子刘劭反对宋文帝的密谋,而称病去职。 孝武帝时起为海虞令,太学博士兼中书舍人,后又任秣陵令、永嘉令等职。孝武帝大明王五年(461)临海王刘子顼守荆州,任为前军参军。大明八年(464),刘骏卒,刘子业继位,次年明帝刘庄杀刘子业自立,刘骏之子晋安王刘子勋起兵反,刘子顼起兵响应,第二年兵败,鲍照死于乱军之中。 他是生活在这样一个动荡不堪的年代,所以他的一生是这样一个生平,他这一生是悲惨的,志大才高,他的这种经历,恰恰就反映了魏晋南北朝那种门阀士族不合理的制度。 02 鲍照的诗歌 鲍照文学才华过人,他的诗在当时是最出色的,但地位很低,屈居人下,倍受压抑。 宋文帝好为文章,“自谓人莫能及。照悟其旨,为文章多鄙言累句。”,当权者喜欢文学,有人真比宋文帝写的好,他就杀人,鲍照就看到了这一点,故意写得很差,以防被皇帝杀掉。 因此,其诗文多抑郁不平之气,他是南朝最能继承“左思风力”的作者。 其诗歌的成就及地位表现在大致三个方面。 第一个是诗歌体裁方面。 他大量创作了乐府诗,我们谈到古乐府,即当时的魏晋。《宋史》、《南史》都提到他“尝为古乐府,文甚遒丽。” 是南北朝人中着力进行乐府诗创作,成就最高的诗人。 既学习古乐府,又学习民歌——《吴声歌》、《西曲歌》之类,而不像同时人写宗庙、朝堂所用雅乐。题材广泛,风格刚健清新,语言华美而自然。 如《拟行路难》十八首,《梅花落》、《代白头吟》等,用旧题都在体裁上有所创新,用以寄托人生感慨,写正直者受压抑,不容于世。 另外,他作有较多的七言诗。此前七言诗作者寥寥,作品不多,鲍照乐府诗中有较多七言,对七言诗的发展有推动作用。如《拟行路难》其十三。 第二个是内容方面。 从内容上看,大致有以下几个方面。 第一个是抒写怀才不遇、仕途失志,抨击不合理的门阀制度。 直接批判当时不合理的,门阀制度,寒士无门的悲伤。 另外一个是表现下层社会的苦难和不幸。 如《东武吟》改编传统的游仙题材为老兵自述身世。 一个老兵,干了一辈子,回家还是一贫如洗,老而无依的现实。 又如《拟古八首》其六: 蜀汉多奇山,仰望与云平。阴崖积夏雪,阳谷散秋荣。 朝朝见云归,夜夜闻猿鸣。忧人本自悲,孤客易伤情。 临堂设樽酒,留酌思平生。石以坚为性,君勿惭素诚。 这些作品,均反映了当时穷困之士生活的艰辛。 第三个就是描写边塞生活。 诗歌风格与技巧方面 其诗风俊逸雄迈,华而不弱。 杜甫《春日忆李白》:“清新庚开府,俊逸鲍参军。”六朝人为清新易,为俊逸难。这实由其为人体气豪迈,多不平之气。 《南齐书·文学传》称其作品“发唱惊挺,持调险急,雕藻浮艳,倾炫心魄。”追求奇险艳丽,惊心动魄的艺术效果。 后来,李白就很受鲍照这方面的影响。 03 鲍照的文与赋 鲍照的文与赋也有很高的成就。其文首全为骈文,亦精彩深厚。代表作有《瓜步山揭文》、《登大雷岸与妹书》:。 瓜步山是一个小山,但位置重要,在长江关口上。人也是一样,你的才虽然好,但没有位置,就不会受到重用,表现抑郁不平,对当时门阀制度的不满。 《登大雷岸与妹书》:描写庐山附近的景色,能够体现作者抑郁不平、豪迈雄壮之气。 鲍照的赋更是冠绝一时。 《芜城赋》为南朝赋之冠:写城墙又长又高大。在城墙上涂上红色的土,而且又带有花纹,这不禁让我想起故宫那红色的墙。描写眼前的荒凉景色,极力突出恐怖的情状。 赋中描写广陵遭受战乱之后的残破景色,抒发了乱世中特有的深深的人生感慨。赋中大量采用对比的手法,把广陵的今昔加以对照;又充分发挥赋的特长,极力铺陈渲染;感情强烈,悲慨淋漓。 “驱迈苍凉之气,惊心动魄之词,皆赋家之绝境也。”(《古文辞类纂》) 所以,鲍照,在中国古代文学史上,又被认为是中国最好的作家之一。

1、鲍照诗歌的突出内容,就是表现其建功立业的强烈愿望,抒写寒士备遭压抑的痛苦,其中充满对门阀社会的不满情绪和抗争精神,代表了寒士不平的呼声。2、鲍照的主要贡献在乐府诗,特别是七言为主的杂言乐府诗方面。鲍照是到南北朝为止创作乐府诗最多的诗人,被前人誉为“乐府狮象”。3、代表作。鲍照的七言和杂言乐府诗中最杰出的代表作是《拟行路难》十八首。以诗中“余当二十弱冠辰”、“弄儿床前戏,看妇机中织”考之,这组诗当为作者少年之作。《乐府古题要解》说:“《行路难》,备言世路艰难及离别悲伤之意。”《行路难》在晋宋间已风行,不但歌辞感人,音乐也哀婉,到鲍照“亦有得于声道之助耳”。也就是说,鲍照这十八首,仍是依据它的本来题旨所写的。4、作品精读。这一组诗,表现了受压抑的下层知识分子对门阀制度的强烈愤慨——这是鲍照诗歌中最为普遍的主题。诗人或直抒胸臆,或托物寄怀,紧紧地围绕“人生”这一主题反复吟咏,极其强烈地抒发了诗人对于时光易逝、人生无常的悲哀;对于人世不平、人生多艰的愤慨,对于更高的人生价值与理想的追求。

汉乐府诗歌论文参考文献

汉代,出现了为配合音乐而歌唱的诗即“乐府诗”。

在语言上有四言,五言,杂言,但多数是五言的。

这以后曹操父子以及陶渊明为首的文人们发展了五言诗。

同时,七言诗也有了很大的发展。

乐府诗的代表作<<孔雀东南飞>>,<<陌上桑>>在诗歌历史上有很大的文学价值。

汉魏是中国文化史上的重要转型时期。

汉(末)魏六朝在政治上是中国历史上的乱世和黑暗时期,但在思想文化艺术史上却非常重要,其影响之深远,直达现今。

在魏晋南北朝以前,诗的格律和声韵还没有形成大家共同遵守的规律,只是由作者按照个人的内容需要和声韵感觉来进行写作。

到了魏晋,由于受到了印度(古称天竺)的梵音学的影响,我国的声韵学得到了发展。

齐梁的周喁和沈约总结了汉字的发音规律,提出了“四声”“八病”之说,使诗歌创作由自然的声律发展到讲究追求声律,出现了作诗要注意平仄和韵律的性质,形成了格律诗的主要内容。

说起汉魏诗学,我们不得不提起建安文学。

建安文学成就的主要代表是三曹父子兄弟以及孔融、王粲、刘桢、阮瑀、徐干、陈琳、应暘等。

这些人被称为“建安七子”。

后人称这一时期是“结束汉响,振发魏音”,它标志着汉代文学风格样式的结束,开创了一个新的文学时代。

唐代李白有诗赞扬“蓬莱文章建安骨。

中国自孔子以后相当一个时期里,文学崇尚理性,以说理,叙事为主,所以有“诗言志”、“文以载道”的说法,成为传统。

但三国时期却出现了“缘情”的主张,与“言志”并提。

“缘情”大体相当于今天所说的抒情。

象曹操的“对酒当歌,人生几何”、“东临碣石,以观沧海”、曹丕的“秋风萧瑟天气凉,草木摇落露为霜”等等,就是这样的诗歌。

汉魏诗学除了建安诗体外,还有一继承了《诗 国风》“民间自然性情之响”的诗歌体裁,即“汉魏乐府”。

继《诗经》《楚辞》之后,两汉乐府诗成为中国古代诗歌史上又一壮丽的景观,作为一种新的诗体,呈现出旺盛的生命力。

汉乐府以其匠心独运的立题命意,高超熟练的叙事技巧,以及灵活多样的体制,成为中国古代诗歌新的范本。

例如格调自由,情感真切的《古歌》;坦露女子对爱情的忠贞誓言的《上邪》;形式齐整,言词优美隽永的《迢迢牵牛星》;以及故事曲折起伏,人物性格鲜明,言语明快简洁的叙事类民歌《陌上桑》、《孔雀东南飞》。

受汉乐府的影响,汉魏诗学经历了由叙事向抒情,又模仿民歌到作家独创的转折。

列如传承至今的《古诗十九首》即是出自汉代文人之手。

而建安文学的创作,则完成了乐府民歌向文人徒诗的转变。

中国传统诗歌也由此迈入雅文学的行列。

此外,诗歌从四字一句的“四言诗”发展到今天仍然很通行的五字或七字一句的“五言”、“七言”诗体,也是在汉魏之际确立的。

一般认为,曹操的《观沧海》、《龟虽寿》等四言诗是前代诗歌的“压卷之作”,也就是说四言诗中最后出现,却又是最好的作品,而曹丕《燕歌行》的灵活自由的七言诗,则为后来的七言律诗开创了一个新时期。

魏晋时期,其诗歌产生了一种特殊的“魏晋风度”。

它包含有“狂饮”、“放诞”等狂放的行为,有“清谈”、“隐逸”、“拟古”一类奇特的风气,也有儒、道、佛混杂的思想。

在题材上,汉魏六朝的诗歌除了“缘情”之外,又产生了“山水”、“田园”和“玄言”等不同诗派;在诗风上,则出现了自然清新,明白晓畅的主流;在形式上,则共同趋于五七言的整齐,进而形成了完整严密的格律。

三、盛唐诗风

如果把中国诗歌流变的历史,譬作九曲黄河,那么究其源始,犹如雪水消融,点点滴滴,接下来则如轻溪泻地,随意流转,灵动自如,终于在汉魏六朝间进入了一个汇湾,吸纳他源,积蓄能量,汗漫浩荡。

直至隋唐则突然变化为飞瀑万卷,声势浩大,奔腾不息,从此进入了一个崭新的天地。

对唐诗在中国诗歌史上的地位和影响,是怎么估价都不算过分的。

鲁迅答杨霁云函锐:“我认为一切好诗,到唐已被作完。

此后倘非能翻出如来掌心之‘齐天大圣’大甘而不必动手。”(《鲁迅书信集》

唐朝是我国诗歌的黄金时代,约300年中,流传下来的诗歌就将近5万首,比西周到南北朝的1600多年留下的诗篇多出2倍多。

唐诗内容丰富,风格多样,以大诗人李白、杜甫的诗歌成就最高,达到诗歌创作的高峰。

令后世诗人豪士可望而不可及。

这是中国诗歌的宝藏,也是中国诗歌的丰碑!

陈子昂在理论上提出了风骨与兴寄两大主张。

陈子昂的诗歌鲜明的表现了他的理论,无论是积极方面与消极方面都是如此。

形式上都是五言古诗,内容表现是多方面,十分丰富的。

陈子昂所追求的是风骨,与他大致同时的张若虚,却在创作中追求明丽纯美。

他的一首《春江花月夜》达到了纯美的极至。

闻一多在《宫体诗的自赎》中总结《春江花月夜》说:“向前替宫体诗赎清了百年的罪,因此,向后也就和另一个顶峰陈子昂分工合作,清除了盛唐的路”。

盛唐之后,国力由盛而衰,而诗歌的格调也身受其影响。

如冷落寂寞的大历诗风。

此后,诗人们着力于创新,创作出大量极富新意的各体诗歌。

尤以韩孟诗派为盛,其代表人物有“文起八代之衰,道济古今之穷”的韩愈等。

韩愈致力于诗歌创新,主张“不平则鸣”。

陈寅格先生称其诗“既有诗之优美,复具文之流畅,韵散同体,诗文合一。”

与韩孟诗派同时稍后,中唐诗坛又崛起了以白居易元稹为代表的元白诗派。

这派诗人重写实、尚通俗。

二者虽背道而驰,但实质却都是创新,取途虽殊而归趋则同。

步入晚唐,社会衰败,政治黑暗。

诗坛又涌现出一批优秀的诗人。

如杜牧,贾岛,隐士诗等。

而晚唐诗歌的集大成者乃属李商隐。

李诗艳而不靡、凄美浑融、情调幽美、意象朦胧,最为杰出的则是其以无题为中心的爱情诗。

唐诗是唐人的是一种生存和竞争方式,也是唐人的一种思维方式。

他们状物言情,或者表达曲折微妙的情绪,索性直接以诗为言,信手拈来。

研究唐诗兴盛之由的著作如林,但除了从经济政治立说的“反映论”外,我们似更应该注意文化的因由。

我们谈“唐诗”,不应该离开“唐风”。

四、诗的低谷

“绚烂之极,归于平淡。”是经历了盛唐之后宋元明清的诗歌的最贴切的写照。

随着诗歌在唐代达到鼎盛之后,诗歌在文坛中的地位逐渐衰落,本来桀傲不驯的诗歌洪流,在此之后一变而为一副循规蹈矩,安详驯顺的模样了。

经历了隋唐盛世,封建社会在浩瀚的中国历史中逐渐发展到了顶峰。

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初唐四杰从题材和创作风格上继承和发展了汉魏乐府诗,对后世五言诗的定型有很大的贡献。诗风刚健有力,摈弃绮靡诗风。

汉乐府战争徭役诗的研究现状1. 汉乐府的发展 汉乐府,是设立于两汉之际的音乐机构——乐府机关搜集、保存,因而流传的民间歌谣。追溯历史,我们可以知道汉武帝是“始立乐府”的人。2. 对《诗经》的叙事性进行探讨 在我国浩瀚的是个历史上,远在汉之前,就已经出现了带有叙事成分的诗歌,如远古歌谣《弹歌》:“断竹,续竹,飞土,3. 汉乐府的叙事视角分析 在两汉乐府中,保存着大

研究杏鲍菇论文

引言:杏鲍菇是菌类食品的一种,无论是炒菜,煲汤还是涮火锅,都非常的美味,对人体健康也有非常大的帮助。杏鲍菇不仅能够提高人体的免疫力,而且能够补充营养。还能够降血糖,降血脂,防癌抗癌。今天小编想分享的话题就是,杏鲍菇能够提高人体的免疫力吗?对人体还有哪些好处?

一、杏鲍菇能够提高人体的免疫力吗?对人体还有哪些好处?

杏鲍菇的营养成分特别高,含有人体所需要的蛋白质,氨基酸维生素,碳水化合物,并且膳食纤维特别丰富,在生活当中适量的吃些杏鲍菇,是能够提高人体的免疫力的。而且杏鲍菇能够软化和保护血管,能够降低血液中胆固醇的浓度。所以对于高血压的患者来说,适量的吃些杏鲍菇,能够有效的降血压。杏鲍菇还能够促进肠胃的蠕动,帮助消化吸收,对于消化不良或者积食现象也有很好的改善。杏鲍菇中的膳食纤维比较丰富,在日常生活中经常吃一些杏鲍菇,能够有效的降血脂,预防动脉硬化,对慢性疾病的患者来说,是非常友好的。杏鲍菇中的营养价值特别高,能够促进人体的新陈代谢,也能够有效的美容养颜,而且有研究表明杏鲍菇中的物质,具有一定的防癌抗癌的功效,所以能够预防癌症的发生。

二、吃杏鲍菇应该注意哪些事项?

因为杏鲍菇属于一种活性的菌种,如果没有做熟或者直接食用,很容易出现身体不适的情况。所以吃杏鲍菇的时候,一定要炒熟,炒透后再吃。杏鲍菇保鲜的时间不能过长,尽量保持在4~5天,15度的条件下,冷藏保存。如果是在0度的情况下,大概能保存两周,一般来说,温度越低,保存的时间就会越长。但是在给杏鲍菇进行保鲜之前,一定要观察杏鲍菇的整体,是否完好无损。如果出现破损的话,那么在保鲜的过程中,很容易出现霉变。如果购买的是干的杏鲍菇,那么在烹饪前,最好先用热水浸泡一会儿,这样口感会更加的美味。

不知道对你是否有用

一、杏鲍菇的干制杏鲍菇含水率高,采摘后的保存时间较短,因此在收获旺季,容易出现增产不增收的现象。将杏鲍菇进行干制加工或盐制加工,能够延长产品的保存期,便于贮存和运输。在干制前对杏鲍菇进行非硫护色处理,能够显著减轻干制杏鲍菇的褐变,改善产品的色泽,其中以柠檬酸和维生素C 护色效果最好。采用较低的干燥初温,并进行逐渐升温干燥的方法有利于杏鲍菇的脱水以及色泽的保持。二、杏鲍菇多糖的分离提取研究多糖的提取时,菌丝体提取的最佳条件为1∶20的加水量,100℃的提取,24h的提取时间,提取的多糖成分比较完全。不同的提取剂提取得多糖,其成分是不同的。杏鲍菇多糖较粘稠,过滤时较困难。采用乙醇沉淀所获得的多糖,常含有较多的蛋白质,需要除去。在杏鲍菇多糖分离的方法上也在不断创新。传统方法提取杏鲍菇多糖耗时长,提取率低。超声波在食品加工中的应用已越来越引起人们的注意。三、杏鲍菇产品的开发杏鲍菇是一种高档食用菌品种,由于其生产季节在秋冬两季。鲜品上市时间集中,供需矛盾很难协调,开发生产系列营养套餐。不仅能促进产品加工升值,解决供需矛盾,实现周年供应,同时能满足不同层次对杏鲍菇产品的需求。(一)杏鲍菇软罐头1、原料验收杏鲍菇必须采自原料基地的新鲜、色泽正常、无发黄、异味、霉变、死菇、烂菇,无重大机械伤和病虫害污染,无开伞、生长良好、无畸形。选择肉质结实、菌盖小于或等于菌柄的杏鲍菇。采摘后必须先将菇脚修削干净,并在最短时间内(最好3~5h内)运至加工厂加工。若采摘时气温高于20℃,最好先放于3~6℃的冷库保鲜,经试验表明在此条件下保鲜2d的杏鲍菇,加工成软罐头后对产品质量基本没有影响。2、预煮主要软化组织,钝化酶的活性,杀死表面微生物和驱除组织中的气体。预煮时间为8~15min/100℃。3、冷却漂洗预煮好后的杏鲍菇必须尽快冷却漂洗,以去除一些残留的杂质。冷却漂洗用流动水,以菇体中心全部冷透为准。4、分检分检时按菇的大小、长短及形态较一致的归为同一类以备装盒;注意漂洗到分检中途露空滞留时间不得太长,尽量将菇浸泡在洁净的水中,分检好的菇未及时装罐时亦要浸泡在洁净的水中。5、称量装盒先将电子称校正好,然后按不同罐型规格要求进行称量装盒;尽量将菇的大小、长短较一致的装在同一盒内,且菇盖朝同一方向,以确保密封杀菌完后产品美观大方,称量时注意确保每罐固行物重不得超过最大装罐量。6、充填封口先将封口机二道封口的温度升至预定温度,开启空压机,使空气压力达到使用要求。将热汤汁加满整个已装入菇并称量好的塑盒,并允许溢出少许,以排除盒内空气,然后进行密封剪切。注意随时检查封口质量。7、杀菌经密封好后的杏鲍菇软罐头经检查无破、漏及汤汁不满者,须及时进行杀菌,封第一罐到杀菌时间间隔不得超过1h。杀菌公式为15′—30′—20′/121℃,杀菌时必须严格按操作规程进行,确保杀菌温度和时间符合工艺要求,恒温及升降温度过程中温度压力波动不得太大。(二)杏鲍菇酸奶以鲜牛乳为主要原料,经杀菌后接种乳酸菌进行乳酸发酵,然后再加入以杏鲍菇为原料提取的菌汁以及香精、蔗糖、稳定剂等经调制后制成的保健酸奶。杏鲍菇酸奶除具有普通发酵乳的特点外,还具有杏鲍菇独特的清香气味和营养功效,使产品更易消化吸收;同时,对提高杏鲍菇附加值具有现实的意义。(三)杏鲍菇发酵酒以杏鲍菇为主要原料生产发酵酒,经破碎、发酵、贮藏、杀菌等工艺获得较高品质的产品。工艺流程:新鲜杏鲍菇→洗涤→破碎→压榨→静置澄清→调整成分→前发酵→后发酵→分离→贮藏管理→调配→过滤→装瓶→杀菌→成品→稳定性检验。

1、王士祯为施闰章作摘句图考论 2、郁达夫小说二元悖立现象透视 3、简析杰克·伦敦小说中的元主体性焦虑 4、政府为主导,创新红三角科普文化制度 5、韶、郴、赣三市经济发展比较分析 6、红三角经济圈农业发展的几点思考 7、2002年中国现代史若干问题研究的回顾与思考 8、基督教循道会英德传教事略 9、浅谈我国股票发行核准制及其影响 10、关于国有商业银行产权改革模式的选择 11、我国东部旅游地带旅游产品的竞争优势 12、政府对事业单位管理模式改革的探讨 13、互联网平台上公民与政府的互动 14、论“一切合法的劳动收入和合法的非劳动收入都应得到保护” 15、论诉讼责任——兼谈《民事诉讼法》的强制措施制度的修改 16、我国破产案件受理程序浅析 17、网络环境下商业秘密的保护 18、豫剧演唱中的吐字与润腔 19、中国画构图形式的视觉美 20、虚拟学习环境与大学英语教学 21、平面上无穷级Dirichlet级数的Borel线 22、切片级重建方法23、次对称阵的广义次正定性 24、多值压缩映射与多值Caristi型映射的不动点定理 25、利用Photoshop批处理功能快速处理数码相片 26、基于ATM的拥塞控制机制研究 27、基于企业内部局域网开展员工援助计划初探 28、基于《现代汉语规范词典》的语义特征库建设 29、网络时代的会计处理与财务管理 30、一种自动上料计数装包生产线的设计 31、基于单片机的磁滞回线测试系统 32、轴承合金上化学镀镍技术的研究与应用 33、TiO_2/Y_2O_3/海泡石复合体的制备及光催化降解甲基橙的研究 34、CoFe水滑石的合成及其催化活性研究 35、韩江潮安水文站测流断面河床下切分析 36、基于水土流失生态风险分析的福州市水土保持景观生态建设 37、不同茴香品种生长习性的比较研究 38、AAS法从烟草浸出液中测定烟草尼古丁含量研究 39、我校娄高明教授参与完成的科研成果荣获广东省科技进步一等奖 40、二重正交设计用于多重PCR条件优化 41、利用线性方程组证明矩阵秩的有关问题 42、二维随机变量联合分布函数的性质 43、一个混沌系统的混沌特性分析及反控制 44、波兰表达式构成图及顶点数的探讨 45、软件构件技术研究 46、一种开源语法检查器的改进 47、数据结构课程设计案例研究——基于AOE网的轻量级工作流系统 48、高校校园网络中ARP病毒的综合治理 49、基于PLC的中纤板连续辊压线中飞剪控制系统的设计与实现 50、高职院校校园电子商务应用研究——以阜阳职业技术学院为例51、基于Bayes判别法的内燃机气门间隙故障诊断 52、提高小提琴音质途径探析 53、生态陶瓷粉的研制、性能及其应用研究 54、设备与管道防腐蚀处理的质量分析与对策 55、建筑节能技术在现代建筑工程中的应用 56、茶油维生素E软胶囊壳成分的研究 57、菌草栽培杏鲍菇的配方优化 58、粤北地区圈养豹的繁育观察 59、吸毒者艾滋病相关知识及性行为调查——以韶关市某戒毒所为例 60、注射吸毒者针具来源、使用和处理情况调查——以韶关市某戒毒所为例

关于乐府诗集的论文题目

1、中国古代神话所体现的民族精神刍议 2、论中国古代神话的演变 3、中国古代神话的美学意义 4、中国古代神话与原始观念 5、论《诗经》中政治讽谕诗所表现的忧患意识 6、论《诗经》的婚恋诗 7、论《诗经》中的妇女形象 8、论《诗经》的讽刺艺术试论 9、《诗经》大小雅怨刺诗之异同 10、孔子与《诗经》 11、先秦诸子书寓言研究 12、浅析《左传》中关于“梦”的叙述 13、论《左传》的战争描写艺术 14、《左传》与《战国策》行人辞令比较研究 15、《战国策》的寓言艺术 16、论《战国策》的纵横家形象 17、《孟子》与《庄子》寓言异同论 18、从《孟子》看孟子的人格魅力 19、《庄子》的神话意象 20、屈原与庄子浪漫主义的比较 21、《史记》人物塑造论 22、汉乐府叙事诗研究 23、汉乐府与《诗经》中弃妇形象比较 24、汉乐府中女性题材作品研究 25、论《古诗十九首》中的生命意识 26、论《古诗十九首》的抒情艺术 27、从《氓》到《孔雀东南飞》──论中国古代叙事诗的发展 28、陶渊明的田园诗(可侧重内容,也可侧重艺术特色) 29、三曹诗歌比较 30、论“正始诗风”与“建安风骨”的关系 31、嵇康与阮籍诗歌风格比较 32、南朝乐府特色及其成因 33、陆机诗论与创作的关系 34、《玉台新咏》所选宫体诗研究 35、从《世说新语》看西晋文人的心态 36、论魏晋六朝的志怪小说 37、论唐人的咏马诗 38、王孟山水田园诗(可分别写王、孟,也可分写山水、田园) 39、中唐山水田园诗(可选某一、二个作家,也可以比较研究) 40、李白诗与酒的关系 41、论李白的古题乐府 42、杜甫咏史怀古诗研究 43、论李商隐诗歌的朦胧多义性 44、唐宋咏物诗之比较(也可着眼于一个朝代,或者某一主题) 45、论柳宗文散文风格的发展变化过程 46、论白居易诗歌艺术的演变过程 47、论李贺与李白诗歌想象艺术的异同 48、论中晚唐咏史诗的艺术

汉代,出现了为配合音乐而歌唱的诗即“乐府诗”。

在语言上有四言,五言,杂言,但多数是五言的。

这以后曹操父子以及陶渊明为首的文人们发展了五言诗。

同时,七言诗也有了很大的发展。

乐府诗的代表作<<孔雀东南飞>>,<<陌上桑>>在诗歌历史上有很大的文学价值。

汉魏是中国文化史上的重要转型时期。

汉(末)魏六朝在政治上是中国历史上的乱世和黑暗时期,但在思想文化艺术史上却非常重要,其影响之深远,直达现今。

在魏晋南北朝以前,诗的格律和声韵还没有形成大家共同遵守的规律,只是由作者按照个人的内容需要和声韵感觉来进行写作。

到了魏晋,由于受到了印度(古称天竺)的梵音学的影响,我国的声韵学得到了发展。

齐梁的周喁和沈约总结了汉字的发音规律,提出了“四声”“八病”之说,使诗歌创作由自然的声律发展到讲究追求声律,出现了作诗要注意平仄和韵律的性质,形成了格律诗的主要内容。

说起汉魏诗学,我们不得不提起建安文学。

建安文学成就的主要代表是三曹父子兄弟以及孔融、王粲、刘桢、阮瑀、徐干、陈琳、应暘等。

这些人被称为“建安七子”。

后人称这一时期是“结束汉响,振发魏音”,它标志着汉代文学风格样式的结束,开创了一个新的文学时代。

唐代李白有诗赞扬“蓬莱文章建安骨。

中国自孔子以后相当一个时期里,文学崇尚理性,以说理,叙事为主,所以有“诗言志”、“文以载道”的说法,成为传统。

但三国时期却出现了“缘情”的主张,与“言志”并提。

“缘情”大体相当于今天所说的抒情。

象曹操的“对酒当歌,人生几何”、“东临碣石,以观沧海”、曹丕的“秋风萧瑟天气凉,草木摇落露为霜”等等,就是这样的诗歌。

汉魏诗学除了建安诗体外,还有一继承了《诗 国风》“民间自然性情之响”的诗歌体裁,即“汉魏乐府”。

继《诗经》《楚辞》之后,两汉乐府诗成为中国古代诗歌史上又一壮丽的景观,作为一种新的诗体,呈现出旺盛的生命力。

汉乐府以其匠心独运的立题命意,高超熟练的叙事技巧,以及灵活多样的体制,成为中国古代诗歌新的范本。

例如格调自由,情感真切的《古歌》;坦露女子对爱情的忠贞誓言的《上邪》;形式齐整,言词优美隽永的《迢迢牵牛星》;以及故事曲折起伏,人物性格鲜明,言语明快简洁的叙事类民歌《陌上桑》、《孔雀东南飞》。

受汉乐府的影响,汉魏诗学经历了由叙事向抒情,又模仿民歌到作家独创的转折。

列如传承至今的《古诗十九首》即是出自汉代文人之手。

而建安文学的创作,则完成了乐府民歌向文人徒诗的转变。

中国传统诗歌也由此迈入雅文学的行列。

此外,诗歌从四字一句的“四言诗”发展到今天仍然很通行的五字或七字一句的“五言”、“七言”诗体,也是在汉魏之际确立的。

一般认为,曹操的《观沧海》、《龟虽寿》等四言诗是前代诗歌的“压卷之作”,也就是说四言诗中最后出现,却又是最好的作品,而曹丕《燕歌行》的灵活自由的七言诗,则为后来的七言律诗开创了一个新时期。

魏晋时期,其诗歌产生了一种特殊的“魏晋风度”。

它包含有“狂饮”、“放诞”等狂放的行为,有“清谈”、“隐逸”、“拟古”一类奇特的风气,也有儒、道、佛混杂的思想。

在题材上,汉魏六朝的诗歌除了“缘情”之外,又产生了“山水”、“田园”和“玄言”等不同诗派;在诗风上,则出现了自然清新,明白晓畅的主流;在形式上,则共同趋于五七言的整齐,进而形成了完整严密的格律。

三、盛唐诗风

如果把中国诗歌流变的历史,譬作九曲黄河,那么究其源始,犹如雪水消融,点点滴滴,接下来则如轻溪泻地,随意流转,灵动自如,终于在汉魏六朝间进入了一个汇湾,吸纳他源,积蓄能量,汗漫浩荡。

直至隋唐则突然变化为飞瀑万卷,声势浩大,奔腾不息,从此进入了一个崭新的天地。

对唐诗在中国诗歌史上的地位和影响,是怎么估价都不算过分的。

鲁迅答杨霁云函锐:“我认为一切好诗,到唐已被作完。

此后倘非能翻出如来掌心之‘齐天大圣’大甘而不必动手。”(《鲁迅书信集》

唐朝是我国诗歌的黄金时代,约300年中,流传下来的诗歌就将近5万首,比西周到南北朝的1600多年留下的诗篇多出2倍多。

唐诗内容丰富,风格多样,以大诗人李白、杜甫的诗歌成就最高,达到诗歌创作的高峰。

令后世诗人豪士可望而不可及。

这是中国诗歌的宝藏,也是中国诗歌的丰碑!

陈子昂在理论上提出了风骨与兴寄两大主张。

陈子昂的诗歌鲜明的表现了他的理论,无论是积极方面与消极方面都是如此。

形式上都是五言古诗,内容表现是多方面,十分丰富的。

陈子昂所追求的是风骨,与他大致同时的张若虚,却在创作中追求明丽纯美。

他的一首《春江花月夜》达到了纯美的极至。

闻一多在《宫体诗的自赎》中总结《春江花月夜》说:“向前替宫体诗赎清了百年的罪,因此,向后也就和另一个顶峰陈子昂分工合作,清除了盛唐的路”。

盛唐之后,国力由盛而衰,而诗歌的格调也身受其影响。

如冷落寂寞的大历诗风。

此后,诗人们着力于创新,创作出大量极富新意的各体诗歌。

尤以韩孟诗派为盛,其代表人物有“文起八代之衰,道济古今之穷”的韩愈等。

韩愈致力于诗歌创新,主张“不平则鸣”。

陈寅格先生称其诗“既有诗之优美,复具文之流畅,韵散同体,诗文合一。”

与韩孟诗派同时稍后,中唐诗坛又崛起了以白居易元稹为代表的元白诗派。

这派诗人重写实、尚通俗。

二者虽背道而驰,但实质却都是创新,取途虽殊而归趋则同。

步入晚唐,社会衰败,政治黑暗。

诗坛又涌现出一批优秀的诗人。

如杜牧,贾岛,隐士诗等。

而晚唐诗歌的集大成者乃属李商隐。

李诗艳而不靡、凄美浑融、情调幽美、意象朦胧,最为杰出的则是其以无题为中心的爱情诗。

唐诗是唐人的是一种生存和竞争方式,也是唐人的一种思维方式。

他们状物言情,或者表达曲折微妙的情绪,索性直接以诗为言,信手拈来。

研究唐诗兴盛之由的著作如林,但除了从经济政治立说的“反映论”外,我们似更应该注意文化的因由。

我们谈“唐诗”,不应该离开“唐风”。

四、诗的低谷

“绚烂之极,归于平淡。”是经历了盛唐之后宋元明清的诗歌的最贴切的写照。

随着诗歌在唐代达到鼎盛之后,诗歌在文坛中的地位逐渐衰落,本来桀傲不驯的诗歌洪流,在此之后一变而为一副循规蹈矩,安详驯顺的模样了。

经历了隋唐盛世,封建社会在浩瀚的中国历史中逐渐发展到了顶峰。

两汉所谓乐府指音乐机关。它除了将文人歌功颂德的诗制成曲谱并制作, 演奏新的歌舞外, 又收集民间的歌辞入乐。继《诗经》《楚辞》之后,在汉魏六朝文学史上出现一种能够配乐歌唱的新诗体,叫做“乐府”,它曾大放异彩,成为中华民族优秀文化遗产的一个有机组成部分。“乐府”本是官署的名称,负责制谱度曲,训练乐工,采辑诗歌民谣,以供朝廷祭祀宴享时演唱,并可以观察风土人情,考见政治得失。新乐府是指唐人自立新题而作的乐府诗。详见:百科

大致方向有要求吗?

杏鲍菇保存方法研究论文

买回来的杏鲍菇,如果不马上吃,就不要去拆外包装,直接地放进冰箱里的最下面的那个抽屉里,上面不要放置重物,倘若已经吃了一部分的话,剩下的可以用保鲜膜包裹,再放进冰箱的最下面的那个抽屉里冷藏;上面一样不要放置重物,因为菇类的食材是很脆弱的,不能轻压及负重。最好是,要吃多少才拿多少。外包装不要拆除丢掉,但是包装袋里如果有水蒸气的话,那就要换掉,不要用原包装包起来。因为继续用附着水蒸气的外包装会造成内容物快速的腐烂。杏鲍菇坏的时候会变成暗褐色,菇面或伞菌会变深褐色或黑褐色,变软不脆,有时还会出汁,有异味。另外杏鲍菇的保存时间还是比较长的,只要把它防在低温的条件下,保存个十天半月是不成问题的。而对于那些放在冰箱里发现长毛了的杏鲍菇,可能是缺氧造成的,只要没有腐烂变质,清洗掉白毛也是可以食用的。

新包谷想要保存的话,可以把它放在冰箱里面冷藏,但是不要冷藏的时间太长。

1买回家新鲜的杏鲍菇怎么保存杏鲍菇保存方法很简单,买回来的杏鲍菇是不能粘水的,可以选择放入牛皮纸信封,或者用厨房纸巾包好,这样保存杏鲍菇比较好,然后把杏鲍菇放在冰箱冷藏室,至少能保存4天左右。但注意千万别放保鲜袋里!因为保鲜袋里容易产生水珠,杏鲍菇粘上水后,就很容易腐烂变坏。2杏鲍菇可以保存几天杏鲍菇保存方法得当,能够最多储存一星期,而且是放在冰箱中冷藏的,如果只是放在干燥通风干燥处保藏,建议2-3天内就要将其食用。杏鲍菇需要在15℃条件下才能够保鲜。若是在0℃条件下,可以保存两周,所以杏鲍菇购买后需要尽快食用,不宜久放。保存杏鲍菇的温度越低,存储时间就越长。3怎样挑选好吃的杏鲍菇1、杏鲍菇应该挑选体态均匀,胖瘦合适,长度在12~15cm的品种比较好。注意不要以为杏鲍菇越大越好,个头儿大的,很可能里面是空的,这样的杏鲍菇反而不健康。2、挑选杏鲍菇还应该注意,由于杏鲍菇的伞盖范围越小,颜色越浅,证明质量越好。3、在购买的时候,需要观察菇体是否完好,若是有伤口的话,很容易导致其腐烂霉变。4杏鲍菇怎么泡发得最好1、干杏鲍菇在烹调前,一定要用60℃—80℃的热水进行浸泡,这样做能够让杏鲍菇中含有的核糖核酸水解成为具有鲜味的乌苷酸,吃的时候,口感会变得非常鲜美。若是用冷水浸泡,就没有鲜味的乌苷酸了,口感会变差。2、还有一种方法,可以将之放入40℃左右的糖水中进行浸泡,这样泡开的杏鲍菇不仅保留了原有的香味,而且味道还会更鲜美。

杏鲍菇如果吃完后不进行保存的话很容易霉变,杏鲍菇是一种活性的菌种,如果不做熟的话吃了就会有毒,而做熟之后吃它是非常美味营养的 4-5天,杏鲍菇在15℃温度条件下可以保鲜一周左右。如果放在2-4℃条件下,则可以保存半个月以上。保存前注意查看菇体是否完好,有伤口的话容易导致腐烂霉变。杏鲍菇保鲜的时间不能太长,四五天就可以,它适合在十五度条件下才能够保鲜一周左右的时间,如果在二至四度,能够保存两周左右的时间,在温度低的环境下进行保存的时间会比较长。

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  • 鲍照乐府诗研究论文
  • 汉乐府诗歌论文参考文献
  • 研究杏鲍菇论文
  • 关于乐府诗集的论文题目
  • 杏鲍菇保存方法研究论文
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