如果满意的话,请选择我的答案,谢谢! 很荣幸能够回答你的问题！！这是（ ★☆ ）的回答！希望对你有帮助！ 肥胖不仅影响形体美，而且给生活带来不便，更重要的是容易引起多种疾病，加速衰老和死亡。如何科学减肥？医学专家认为：科学的减肥方法是控制热量的摄取和增加活动量，并做到平衡膳食。减肥是一个系统工程，需天长日久，贵在坚持，并没有什么一触即成的速成方法。但如果你能掌握一些饮食减肥决巧，对你的减肥是很有帮助的，不妨你一试： 1．制定减肥目标(理想或标准的体重)。把它写在纸上，贴在你每天能看到的地方。 2．写减肥日记。制作卡片或图表，标出你计划体重下降的数字和完成情况。 3．多喝水。每天要喝七八杯白开水，水对于身体的功能是最基本的，且无热量，可以成为节食的最适合的饮料。 4．要有恒心与毅力。在适度节食过程中，不要“试一试”而要“坚持”。在美味佳肴面前要节制食欲，适可而止。 5．控制热量与脂肪。要始终小心食物的热量，在膳食中应减少些肥肉，增加点鱼和家禽。 6．饮食要清淡。要少吃盐，咸的东西吃得越多，就越想吃。少吃那些经加工带有酱汁的食物，这些东西含有丰富的糖、盐和面粉，它会增加你的热量。 7．常吃蔬果。要适量吃些含纤维多的水果、蔬菜和全麦面包。 8．平衡膳食。每天按计划均衡安排自己的饮食，同时要注意定时、不可滥吃。要减慢吃饭的时间，吃顿饭的时间不少于20分钟。 9．热量负平衡。请记住减肥的原则：热量的摄取量必须少于你的消耗量。 10．建立良好的生活方式。请记住你是在学习一种“生活的方式”，纠正以往的不良饮食和生活习惯。 减肥，要有耐心和恒心，坚持就是成功！ 参考一下，我以前提过的问题，这也是网友发的，借鉴一下吧，其实，最好的方法是节食+运动，真的，我已经减了30多斤了，现在很匀称阿 世上最有效，最简便，又不花钱，也不挨饿的减肥方法 苹果减肥三天见效 众所周知，“一天一苹果，医生远离我”。苹果的食用功能，已获得许多科学家证实。例如不必挨饿，不必吃药，不必花钱，只要在3天内纯吃苹果，吃饱为止，可以减轻3至5公斤。这是日本流行的“三日苹果减肥法”。 苹果含有较多的钾， 较少的钠，可降低血压；苹果的果胶可以降低胆固醇；苹果含有类黄酮，可以减少冠心病的发生和诱发心脏病；苹果含有非常丰富的抗氧化物,可降低癌症发生的机会。 由此可见，苹果是很健康的水果。想想，如果三天纯吃苹果，就能减肥3至5公斤，又能保持健康的话，你愿意尝试吗？ 苹果减肥的基本知识 吃苹果减肥的好处是不必挨饿，肚子饿就吃苹果。因为它是低热量食物，无论吃多少，都不会比日常生活所摄取的热量还多，所以体重自然减轻。 吃苹果减肥的人，同时也能改善皮肤干燥，过敏性皮肤炎、便秘等症状。 要知道，我们的食欲是由大脑控制的。当中枢神经发出“要吃、想吃”的指令时，你就会变得很贪吃。 不过，再怎么好吃的食物，吃多了都会腻。例如，你很喜欢吃蛋糕，可是，如果是同一种蛋糕，饭后也不可能吃得下很多块吧？ 同理，在苹果减肥期间，一次吃两三个苹果的话，你的大脑就会告诉你“肚子饱了”的指令，因此实际上所吃的苹果不会太多，摄取的热量也不多。 如果你没有办法实行三天苹果减肥法，可以从一天或两天开始。只要你有做，就会有效果。 举例来说，你可以从一个星期实行一天开始，等习惯以后，再增加到两天、三天。不习惯的人，最好不要超过三天，以免中枢神经功能失调，反而会在减肥后暴饮暴食，变得比减肥前还胖。 苹果减肥的方法 ①连续三天只吃苹果，不吃其他水果和食物。 ②你可以按照三餐的时间吃苹果，或是肚子饿就吃，吃饱为止。 ③不管什么种类的苹果都可以，不过，最好是红苹果。青苹果比较酸，怕会刺激肠胃。 ④苹果要吃新鲜的，而且要洗净削皮，避免农药残存。 ⑤在这三天内，口渴时，你可以喝开水或没有刺激性的茶水，例如薄荷茶、麦茶、红花茶、鱼腥草茶等。 ⑥减肥期间，你的肠胃会很敏感，所以要避免喝有咖啡因的饮料，例如红茶、咖啡、绿茶、乌龙茶等，以免肠胃不适。 ⑦在苹果减肥期间，如果出现便秘问题，可以在第三天晚上，喝一两汤匙的橄榄油润肠，促进体内积蓄的毒素排泄。 三天后的饮食要点 三天的苹果减肥结束后，因为远离了刺激性食物，所以你的肠胃会很柔嫩，味觉也很敏感，而且胃会变小。 第四天开始，你的饮食要慢慢恢复，不能一下子就吃很多食物，尤其不要吃零食。恢复饮食的头三天，最好先从吃粥、吃豆腐等开始。 总之，减肥后恢复饮食时，食物要清淡而且不要过量，这样一来，减肥的效果才会持续。 苹果减肥等于身体消化系统的大扫除。如果你真的很胖，想要做一次苹果减肥就恢复身材是不可能的。最好每一两个月就进行一次，直到减至理想体重为止。 苹果能减肥的5大理由 ①因为食物摄取量减少，所以肠胃等消化器官得以休养。节食期间，借着少吃或定期减肥，可让消化系统休息，恢复本来的机能，并且正常操作。 ②苹果减肥提高了肾脏或肠胃功能，排出体内废气，净化血液。它能把体内的淤血（老旧残污血液）、宿便（老旧粪便）、水毒（造成水肿的原因）排出，身体也变得更健康。 ③苹果减肥使人体摄入的热量减少，不足部分就需要体内积蓄的热量供给。所谓体内积蓄的热量即脂肪。体内的多余脂肪消耗掉，人自然会变瘦。 ④肥胖者几乎都是因过食而使胃部扩张，无法控制食欲。苹果减肥法能使胃部收缩，减肥后食欲变得容易控制，而且味觉变正常，不会喜欢刺激性食物或油腻食物。 ⑤苹果减肥可以促进血液内白血球的生成，提高人体的抵抗力和免疫力，同时促进神经和内分泌功能，有助美容养颜。 1.减少热量的摄入:如果你将每天的热量摄入减少100千卡,那就可能在大约5个星期后减肥4公斤. 2.改变食物结构:不减少饮食量,而相应改变食物的结构。用各种水果,蔬菜和谷物取代高脂食物. 3.吃流质食品:用流质食品代替日常膳食,但要注意选择的食品应充分提供你所需的营养. 4.步行减肥:坚持步行锻炼.每周至少5天,每天步行锻炼45分钟,行程约 5公里（保持一定的速度）. 5.户外运动:每周3---5次的户外运动,是一种消耗体内脂肪,,提高活力的好方法.但每次时间在20分钟以上。 6.举重运动:靠力量锻炼也能使你减肥,因为举重能增加肌肉,肌肉越发达,人体新陈代谢就越快.为避免受伤,最好请教练. 7.不吃太多饮料:用水代替饮料。 8.最佳减肥法: 减少脂肪和热量摄入的同时,进行运动。这种减肥方法在减轻体重的同时增强肌力,能促进心血管健康。 (*^__^*) 嘻嘻……感谢楼主对我答案的支持！！感谢你的采纳！！
饮食与健康随着中国人生活水平的日益提高，人们对于饮食更为关注，单纯吃得饱已经不是我们的唯一目的，如何能吃得好吃的健康已成为我们关注的话题。科学饮食是很有讲究，根据现代医学概念，日常生活中的科学饮食方法应具备：早餐宜早：人体经过一夜睡眠，肠胃空虚，清晨进食，精神才能振作，因此早餐宜早。宜细嚼慢咽：这不仅有助于唾液分泌，帮助消化，而且能减轻胃的负担。宜暖：俗话说：“一热三解”，暖食味道好。中医认为，胃喜肯恶寒，寒易伤脾胃。食用生冷食品及瓜果均宜适量，应利于胃的消化、吸收；否则，会造成腹痛、呕吐、腹泻等病症。宜少：在日常饮食中，少吃多滋味，忌暴饮暴食，要做到善食还要善节。宜软：坚硬的食物难以消化，特别是老年人及胃弱者，一日三餐烹煮饭菜应以烂熟为好。宜淡：中医认为，多食咸，伤心伤骨；多食辣，伤肝伤脉；多食酸，伤脾伤筋；多食甜，伤肾。因此，节制饮食，多吃淡味，于健康大有益处。宜素：现代医学研究表明，常吃蔬菜、豆制品有利健康，也不易发胖；常吃素食，还具有防癌抗癌作用。宜坐：饮食保健专家指出，边走边吃，不卫生；蹲着进食，不利于消化。因此，坐着用餐，对身体健康十分有益。宜静：用餐时，宜安静地品尝美味；而谈笑进食，很容易呛咳；哭着用餐，或者生气吃饭，对身体健康很不利。饮食习惯对人体健康有很大影响，良好的饮食习惯，是保证健康的重要措施。（l）合理分配三餐一日三餐的食量分配要适应生理状况和工作需要。最好的分配比例应该是3：4：3。如果一天吃l·斤粮食的话，早晚各吃3两，中午吃4两比较合适。（2）荤、素搭配适当荤食中蛋白质、钙、磷及脂溶性维生素优于素食；而素食中不饱和脂肪酸、维生素和纤维素又优于荤食。所以，荤食与素食适当搭配，取长补短，才有利于健康。（3）不挑食和偏食人体所需要的营养物质是由各种食物供给的，没有任何一种天然食品能包含人体所需要的全部营养物质。单吃一种食物；不管吃的数量多大，营养如何丰富，也不能维持人体的健康。因此，在饮食中，不可长期挑食或偏食。（4）不暴饮暴食俗话说：“若要身体好，吃饭不过饱”，这话是有一定道理的。暴饮暴食不仅能破坏胃肠道的消化吸收功能，引起急性胃肠炎、急性胃扩张和急性胰腺炎，而且由于隔肌上升，影响心脏活动，还可诱发心脏病等，如果抢救不及时，会发生生命危险。所以，任何时候都不要大吃大喝、暴饮暴食。一年当中，由于四季的气候不同，存在着春温、夏热、暑湿、秋凉而燥以及冬寒等不同特点，人的生理、病理也会受到这种气候变化的影响。因此，无论是在健康的情况下还是在疾病过程中，都要注意食物的选择应与气候相适应。春季 阳气生发，人的精力也易于奋发，好像只有外长之势而无内藏之功，易发生热性传染病。因此，春季饮食宜清淡，不宜过食油腻烹煎之物，应当选食一些鸭梨、橘子、甘蔗等果品为辅助。常食绿豆汤、绿豆芽，取其清淡、甘凉，以免积热在内。夏季 气候炎热，万物华实，身体热量不易外散，有中暑的可能，所以饮食宜甘寒、清淡，多食新鲜蔬菜。暑热兼湿之时，汗出易多，使人常易贪食生冷、寒凉之物，过食则伤脾胃。因此，在炎暑之季，切忌过食生冷，更不可多食油腻厚味，饮食宜利湿、清暑、少油之品，常选食西瓜、冬瓜、绿豆汤、酸梅、冰糖煎水代茶饮等，取其清热、解暑、利湿、养阴益气之功。凉拌苦菜可防止肠炎；海带丝凉拌更适合老年，既化痰去湿又可增加锌、碘，预防癌症。此外，还可常吃绿豆粥、荷叶粥、薄荷粥。在盛夏季节，平时阴虚的人，即使常服参、茸等温补之品者，也应减服停服。秋季 气候由热转凉，处处有干燥的征兆，人体也同样有燥感，如鼻干、口干、皮肤干，甚至干咳等。此时的饮食不要过分清淡，应适当增加些油腻，常饮银耳汤、梨汁及其它果汁，尤其是梨汁。一般多在午饭后或午觉后喝，以养肺阴。冬季 水冰地冻，万物闭藏，这时就应去寒就温。饮食上宜多食肉、蛋、枣、仁之类。天寒季节，血流缓慢，血液变得粘稠，抗病能力减退，所以少饮些酒和喝些附子羊肉汤是有利于身体的。有高血压的病人，冬季可常服些山楂水。合理的烹调是提高食欲，保证营养不被破坏的关键。那么正确合理的烹调方法是什么？（l）主食的烹调淘米时要轻洗，不宜次数太多，也不宜用力搓，以减少维生素和无机盐的丢失。对于存放过久的米，则要多淘洗几遍。米的吸水率在浸泡两小时后最大，所以，先将米浸泡两小时，然后再煮饭为好。米浸泡后煮饭，不但时间可节省 4 0％，米中的维生素 B；也只损失 35％。最好采用炯饭或带水蒸饭，如做捞饭，米汤也应当饮用。煮饭、煮粥、煮豆、炒菜、都不宜放碱，因为碱容易加速维生素C及维生素B；的破坏。（2）蔬菜的烹调选购新鲜的蔬菜，含维生素和无机盐较多，如蔬菜存放过久，则营养素会大量丢失。蔬菜宜先洗后切，烹调之前现切，这样可减少维生素的损失。切菜时一般不宜太碎，可用手拉断者，尽量少用刀，因为铁会加速维生素C的氧化。炒菜时要急火快炒，避免长时间炖煮，而且要盖好锅盖，防止溶于水的维生素随蒸汽跑掉。炒菜时应尽量少加水，煮菜时应先将水烧开，然后再放菜。炖菜时在油中先加盐提高温度，或适当加点醋，既可调味，又可保护维生素C少受损失。做肉菜时适当加一点淀粉，可以保护肉中的蛋白质，不至使其过于变硬，既好吃、又容易消化。烹调时尽可能不用钢锅、铜铲。因为铜可以加速维生素c的氧化，用铝锅烹调，维生素c损失最少。人在成长的不同时期合理的膳食也是非常重要的。儿童是长身体、长知识的重要时期，此期生长发育旺盛,身高、体重迅速增长。为了使儿童能健康地发育成长，除了要注意营养要求以外，还要注意培养良好的饮食习惯。儿童的营养要求：儿童活泼好动，肌肉系统发育较快，故对热能和蛋白质的需要量较高。在蛋白质中，赖氨酸对生长发育更为重要，要供应充足的钙和磷，同时还应保证维生素C、D、B1和B2的食入量和铁、碘、锌、镁等元素的供给量。青少年时期，是一生中长身体、长知识的黄金时期。这时期全身各部位、各器官逐渐发育成熟。为使青少年能健康地成长，在饮食中要注意如下特殊要求：（l）热能青少年生长发育快，活动量大，故对热能的需要量较多，平均每天需要热能大约2800卡。（2）蛋白质青少年对蛋白质的需要量比成年人多，而且在质量上也比成年人要求高，每天大约需要蛋白质80～90克。青少年应多吃一些动物性蛋白，如蛋类、乳类、瘦肉类及动物肝脏。另外，还应将动物性蛋白分配到三餐中吃，不可集中在一顿饭吃，以防增加胃肠道负担。（3）维生素是人体生长发育中不可缺少的物质，对青少年来说尤为重要。如果长期缺乏维生素，就会影响生长发育，甚至出现维生素缺乏症。如维生素A缺乏，会患夜盲症、干眼病；维生素B；缺乏，会患神经炎、脚气病；维生素B2缺乏。会患口角炎、舌炎；维生素C缺乏，会患坏血病；维生素D缺乏，则影响其骨能发育等。为此，青少年最好每天吃500克新鲜蔬菜。（4）无机盐青少年需要有足够的钙、磷、铁、碘等元素。钙和磷是构成骨骼和牙齿的主要材料，青少年缺少了钙和磷,骨骼发育就会出现障碍，严重时可患软骨病。铁是红细胞的重要成分，青少年随着身体的增长，血量逐渐增多，需要的铁也就较多，如果缺铁就容易发生贫血。碘是甲状腺素的重要成分，甲状腺素能促进机体代谢和神经骨骼的发育。青少年如果食碘不足，就会出现身材矮小，智力迟钝。人到老年以后，由于消化器官衰退，消化和吸收功能逐渐减弱，再加牙齿脱落，咀嚼较困难，故应注意以下事项：(1）不要吃得太饱：老年人活动量少，消化功能差，吃得过他不仅会加重胃肠道的负担，引起消化不良，还会造成身体发胖，引起高血压和动脉硬化，增加心脏负担。因此，适当节制饮食，对于老年人尤为重要。（2）不要吃得太成：老年人的食盐量，以每日不超过10克为宜。食盐过多会加重肾脏负担，引起浮肿，钠盐储留还会引起血压升高，增加高血庄、冠心病、脑溢血的发病率。（3）不要吃糖和脂肪过多：老年人运动量少，吃糖过多不仅会引起或加重糖尿病，而且糖在体内会转化为脂肪使人发胖。老年人胰腺功能较低，吃多了脂肪易造成消化不良，动物脂肪中胆固醇含量较高，会造成动脉硬化和肝脏掼害。（4）要多吃新鲜蔬菜和水果：蔬菜和水果中含有大量的维生素、纤维素和无机盐，纤维素和果胶能促进胃肠蠕动和消化液分泌，防止粪便在肠道内停留，这对预防便秘，肠道肿瘤和动脉硬化有一定作用，维生素有健身、抗衰老和预防癌症的作用。（5）要合理调整膳食：老年人饮食要多样化，不要偏食，也不宜进食很干和很烫的食物。宜多食些易消化的菜泥、羹汤、果汁类食物和含钙、磷、铁较多的食物。在保证营养要求的基础上，务求清淡。（6）要少食多餐：老年人对低血糖的耐受性较差，易感饥饿和头晕，故易少食多餐。每餐可吃七分饱，在睡前或两餐之间酌情进食少量食物，如牛奶、糕点等。以上谈了这么多饮食与健康的问题，我觉得这些都是我们应该了解的。随着科学的发展，我们应该认识健康饮食对于生命的重要作用，让我们都看是关注我们的饮食吧，只有人们健康了，我们的民族才会兴盛，国家才会富强，明天愈来愈美好
一千字太多了啊。文字只是说明一个问题的，减肥的不行。
瘦身减脂第一步管住嘴吃了不一定胖，但胖一定是因为吃这话说的一点不错。（当然这要除却个别因药物或体质发胖的人）大部分人的多余脂肪，都是吃出来的。所以想要瘦，就要先学会好好吃。怎么样的吃法可以帮助瘦身？看完这些你就懂了。减少热量摄入将每天的热量摄入减少100千卡，在大约5个星期后就可减肥4公斤。改变饮食结构用水果、蔬菜和谷物取代高脂植物，也可用流质食物代替日常膳食，但要营养全面。饭前喝汤饭前先喝汤，接着吃青菜，最后在吃饭。尽量先用热量较低的食物填饱肚子，可以防止吃的过多。增加咀嚼次数细嚼慢咽不但能帮助肠胃消化，还能让人较容易有饱腹感。餐具减小一个号相同分量的食物，若用大盘子吃，会觉得未达平均量而吃更多，若换成小盘子感觉较丰富，会吃的较小。多喝水喝水加速体内代谢循环，促进脂肪燃烧。少喝饮料，饮料中糖分过高，对健康和减肥不利。别人吃多你吃少很多人身边都会有那种怎么吃都不胖的人，不过千万别因为对方吃不胖，就和他们在不知不觉中吃进一样多的食物，小心胖在自己身上。换手吃饭若你平时吃饭都用右手，不妨试试该用左手。因为不习惯，吃东西的速度就会变慢，摄取琴热量也会降低。瘦身减脂第二步迈开腿一旦你的饮食结构与进食方式相较之前发生了改变，你就一定会瘦。但只靠调整饮食换来的瘦身速度，根本达不到你想要快速瘦身的要求。所以要想瘦得快，运动还是必不可少。户外运动每周做3~5次户外运动是消耗体内脂肪、提高活力的好方法，但每次时间应在30分钟以上。步行减肥每周至少5天，每天走45分钟，行程约5公里，注意保持一定的速度，不要太慢。举重运动靠力量锻炼也能使你减肥，因为举重能增加肌肉，肌肉越发达，人体新陈代谢就越快。力量训练不太适合年纪较大的人，为避免受伤，最好请教练。以上两步就是瘦身减脂的全部过程，看了标题进来又看完文章后的大家可能会暗暗的咒骂小编shift！但其实瘦身减肥真的就这两步啊！！！
减肥减的是脂肪，减肥期间，减掉的脂肪去哪里了？
信用：CC0 Public Domain 努力减肥的人不仅仅是在帮助自己，也可能在帮助他人。 这是康涅狄格大学新研究的结果，该研究追踪了超过六个月的130对夫妇的减肥进展。研究人员发现，当一对夫妇中的一个成员承诺减肥时，其他伴侣也有可能减轻一些体重，即使他们没有积极参与减肥干预。 在该研究中，尽管没有参与任何积极干预，但大约三分之一的未治疗伴侣在六个月后失去了其初始体重的3％或更多。3％的体重减轻被认为是可测量的 健康 益处。 该研究的主要研究者，康涅狄格大学教授Amy Gorin称其为“涟漪效应”。 “当一个人改变他们的行为时，周围的人会改变，”行为心理学家戈林说。“无论患者是否与他们的医疗保健提供者合作，加入以社区为基础的生活方式方法，如Weight Watchers，或尝试自己减肥，他们的新 健康 行为都可以使他们的生活受益。” 该研究发表在同行评审的医学期刊“ 肥胖 ”杂志上，该研究还发现夫妻减肥的速度是相互关联的。换句话说，如果一个成员以稳定的速度减肥，他们的伴侣也会这样做。同样，如果一个人努力减肥，他们的伴侣也会挣扎。 “我们如何改变我们的饮食和运动习惯会以积极和消极的方式影响他人，”Gorin说，他研究影响减肥的环境和 社会 因素。“从积极的方面来说，配偶可能会效仿他们的伴侣的行为，并加入他们计算卡路里，更频繁地称自己，以及吃低脂肪的食物。” 之前关于减肥涟漪效应的研究结果仅限于参与密切监测，临床干预和减肥手术的患者。大多数研究依靠夫妻自我报告他们的体重减轻，增加了错误的可能性。 康涅狄格大学的研究是第一个使用随机对照设计来研究夫妻在结构较少且广泛可用的减肥计划中的进展情况。研究人员记录了参与者体重的客观测量结果，并检测了夫妻的体重减轻轨迹。 夫妻，一个用于同居参与者的术语，无论婚姻状况如何，都在三个月和六个月进行评估。 这对夫妇分为两组。在一组中，这对夫妇中的一名成员参加了为期六个月的结构减肥计划（Weight Watchers），该计划提供面对面咨询和在线工具以帮助减轻体重。在第二组中，这对夫妇中的一名成员收到了一份四页的讲义，其中包含有关 健康 饮食，运动和体重控制策略的信息（例如选择低脂肪，低热量饮食，控制份量）。通过讲义与这些人联系。 结果显示，自己尝试减肥的人（小册子接受者）和参加结构性项目（Weight Watchers组）的未经治疗的伴侣在3个月和6个月时也表现出体重减轻。 这项研究结果可为国家指导的减肥计划增添新的内容，这些计划传统上针对寻求更 健康 生活方式的个人。 专注于 健康 生活方式的医疗保健提供者和组织可能希望在未来的评估和治疗计划中考虑减肥效果，心理科学教授Gorin说，他也是康涅狄格大学 健康 ，干预协作研究所的副主任，和政策（InCHIP）。#清风计划# 无论是减肥的连锁反应可能会延长到谁分享一个家庭，而不仅仅是夫妇其他家庭成员，还有待观察。戈林说，这将是另一项研究的重点。
虽然人体离不开脂肪，但是过量的脂肪堆积则会导致人体罹患其他疾病，比如我们现在常见的“三高”：高血糖、高血脂、高血压。对于脂肪含量超标的人群，科学的减脂就成为首要任务。在科学减脂的众多方法中，有氧运动是最有效也是最健康的一种方式。因为它可以将多余的脂肪消耗，同时增加适量的肌肉比例，从而达到健康减脂的目的。
但是，我们减掉的脂肪去哪里了？
减重时，肺部是把这些重量去除的主要“排泄器官”，如果一个人不想通过运动减脂，那么就必须摄入比2000卡路里更低的热量，即节食
2014年年底，英国医学期刊在圣诞特刊中刊登了一篇关于《脂肪去哪儿了》的论文。来自澳大利亚新南威尔士大学的研究人员，在一系列计算后得出结论，减重时，肺部是把这些重量去除的主要“排泄器官”，形成的水则可能通过尿液、粪便、汗液、眼泪或其他体液排出，这些水分很容易补充。
在现实中，我们的身体会用脂肪来储存经饮食摄取的过多的蛋白质或碳水化合物，储存的形式为甘油三酯分子。从生物学上讲，人们盼望着减掉的“肥”，实际就是储存在细胞中的这些甘油三酯。这种分子含有三种成分：碳、氢和氧。减肥的过程，实际就是将体内的甘油三酯分子“分解氧化”。
当甘油三酯分子被氧化时，这个过程会消耗许多氧气分子并产生二氧化碳和水以及其他一些废物。通过一系列科学公式可以计算出，要“燃烧”10千克的脂肪，个体需要吸入29千克的氧气，这个燃烧脂肪的化学反应将产生28千克的二氧化碳和11千克的水。
对于那些运动量很小，几乎只靠节食来减脂的人来说，减肥是件痛苦的事，不仅与美食无缘，而且减脂成效也并不明显。那些天生就是胡吃海塞也不发胖的人着实令人羡慕。“我们现在也在做相应的研究，剔除基因因素，只研究人们如何摄入过多热量而不会发胖。”北京体育大学运动生物化学教研室主任曹建民说，“比如南方人肥胖者少，北方人则较多，可能因为环境冷热的缘故，但是也要研究南方人如何在平时不运动的状态下消耗脂肪的。”
但是不论怎样，减脂的过程就是摄入的热量低于消耗的热量。“一般情况下，人体的基础代谢大约需要2000卡路里的热量。”曹建民说。基础代谢是指人体维持生命的所有器官所需要的最低能量需要。如果一个人不想通过运动减脂，那么就必须摄入比2000卡路里更低的热量，即节食。“但是我们不推荐这样的减脂方法，因为不健康。”曹建民说。
有氧运动是将脂肪转化为能量的好方法，长跑、快走、骑自行车等都可以归为此类，但是篮球、排球等球类运动则不属于
科学减脂逃不开一种运动—有氧运动。因为之前提到的脂肪转化为能量，最终变成二氧化碳和水排出体外的过程，离不开有氧运动。
简单来说，有氧运动就是心率保持在一定水平，即靶心率，运动时间不少于20分钟的运动形式。对照这一概念，长跑、快走、自行车等运动都可以归为此类，但是篮球、排球等球类运动则不属于有氧运动。因为后者没有一直将心率保持在同一水平。减脂只有强度和时间同时达到要求，机体内部的脂肪才能被调动。北京体育大学运动康复系主任王安利告诉记者：“运动开始时，机体消耗的是肌肉储存的糖原，随着时间增加，糖原参与逐渐减少，脂肪则成为主要的能量来源，所以减脂过程需要坚持。”
国家体育总局运动医学研究所研究员王启荣进一步解释说，有氧运动时，如果单独由肌糖原供能，只能维持最大速率的有氧运动不到60分钟。运动肌肉必须吸收利用血糖和血浆游离脂肪酸。只有长时间中低强度运动时，脂肪才会参与供能。
“现代人时间紧张，长时间的运动往往比较枯燥，很难坚持。”曹建民表示。现在国际上有一种新的观点认为，高强度的间歇训练法也能起到减脂的效果。曹建民带领他的团队正在进行类似的研究。“这种高强度间歇训练法，能够将体内储能的白色脂肪，转化为提供能量的褐色脂肪，增加了平时的能量消耗，缩短人们的训练时间，同时达到有氧运动耗能的效果。
“除了运动，合理平衡的膳食也很重要，人们应该控制蛋白质和脂肪的摄入比例。睡眠适量，不宜多睡。运动强度以中低强度为宜，时间超过45分钟，心率维持在130次/分左右。运动负荷需循序渐进但要坚持。”
传统中药灵芝，不只能强化免疫力，国内研究显示，灵芝还能帮助减重！长庚大学和长庚生技公司共同研究，发现灵芝可以改变肠道菌丛环境，达到预防肥胖和瘦身效果，同时也首度发现肠内的「减肥菌」，此突破性的研究发现，也已经刊登在知名国际期刊《自然通讯》。
多数民众对灵芝并不陌生，中国古代认为灵芝可以延年益寿，将之视为神奇的仙草，灵芝也因此带有一种神秘色彩。事实上，灵芝的疗效确实有科学根据，研究证实，灵芝其中的岩藻糖成份能有效抑制肿瘤，而三萜类化合物则能调节免疫功能。
实验显示吃灵芝体重下降近2成
除了这些已知效用，长庚大学医学生物技术暨检验学系教授赖信志的研究团队与长庚生技公司，针对灵芝的减重效果进行研究。研究团队以患有「三高」(高血压、高血糖、高血脂)的肥胖老鼠为实验对象，并将它们分为6组，第一组饮食正常且不吃灵芝，第二组饮食正常但有吃灵芝，第三组吃高油脂饮食且不吃灵芝，第四、第五、第六组也都吃高油脂饮食，但搭配不同浓度的灵芝。
今天的中国女性平均身高约米，平均体重57公斤，比10年前增加了公斤。对中国来说，“肥胖”现在正日益成为新常态。尽管按西方标准，57公斤也许并不算重，但鉴于在这么短的时间跨度，体重增长如此之快，这种变化实在巨大。在英国，这样的体重增长要经过几十年。2009年一份研究表明，从上世纪50年代起，英国女性体重增加了公斤。尽管中国没有成年人肥胖问题，但儿童肥胖的趋势却越来越让人担忧，而且专家早就发出警告，说肥胖可能成为“一种新的流行病”。去年，医学刊物《柳叶刀》杂志报道说，中国有4600万成年人超重或肥胖——其中，超重或肥胖的女性占27%，男性占28%。
从中年开始，生活逐渐规律稳定，孩子也到了不需要管教的年纪。人难免渐渐“懒”，这个“懒”无所谓。更重要的是，很容易长胖，长胖.虽然爱美之心人皆有之，但中年发胖也是正常的，很多人会觉得老年减肥不雅观，容易生病。提醒你，这种增肥不仅会增加患癌风险，还会增加患癌风险！你不是很快就瘦了吗？肥胖与癌症有关2014年，医学领域某知名学术期刊发表了一项研究：与普通人相比，超重和肥胖患者的患癌率明显增加。《柳叶刀》杂志的一项研究数据显示，肥胖可能使子宫癌风险增加62%，胆囊癌风险增加31%，肾癌风险增加25%。其他研究人员强调，一些癌症依赖于脂肪，他们发现细胞中存在一个“分子网络”，可以控制脂肪对癌症的促进作用。揭露了这么残酷的事实还有减肥的理由吗？肥胖如何导致癌症？其实肥胖导致癌症的机制不是很清楚，但是国内外专家认为胰岛素抵抗是癌症的机制。什么是胰岛素抵抗？即人体对胰岛素的敏感性减弱，身体会误以为胰岛素“不足”，从而分泌更多的胰岛素，体内胰岛素的量不断上升。很久以前，有学者发现癌症患者的胰岛素水平升高。胰岛素的增加会导致“酶”和“因子”的一系列活动，其中一些会导致癌症。同时，“胰岛素抵抗”也是肥胖人群易患二型糖尿病的原因之一。控制全民肥胖，看看英国。英国做过调查，列出了控制肥胖的相关措施。来自英国癌症研究和英国健康论坛的报告称，到2035年，英国将有72%的人超重或肥胖，这将导致额外的67万癌症患者。为了解决这种情况，他们还提出了一系列措施：每天早上6点到晚上9点，电视上不允许播放不健康食品和饮料的广告。含糖饮料要缴纳一定比例的糖税；在网上购买不健康的饮料和食品也受到严格限制；在更多的食品和饮料包装上，印上营养成分，用不同的颜色标注；当人们适应健康饮食时，提高高糖、高盐、高脂肪食物的价格；改善居民健身设施，鼓励步行和骑自行车。英国的数据可能和中国不一样，但是肥胖导致的一些疾病是有目共睹的。这些预防措施，虽然不一定有相关部门的规定，但是关注健康头条的朋友，一定是非常关心自己和家人健康的人。3354监督自己执行，当然没问题！健康饮食，拒绝含糖饮料，每天适量运动，远离肥胖和癌症。也许，你可以发现自己更美！
“要不要吃晚饭”这一话题，总是被推上“风口浪尖”。有些人认为不吃晚饭可以让肠胃得到适当休息，助力长寿；也有些人觉得少吃甚至不吃碳水化合物，能瘦得更快。
但不吃晚饭、不吃碳水化合物真的可以让人更 健康 ？更瘦吗？
一、长期不吃晚饭，危害不小
人体机能的正常运行无时无刻都在消耗能量，而 饮食是补充能量最基本的方式 。当不吃晚饭、饮食摄入不足时，如同想让马儿跑，却不给马吃草。长期如此，身体能量供不应求，就会出现各种问题。
1、导致胃部疾病
不吃晚饭，看似可以减轻胃肠道消化不良的负担，却可能暗藏着更大的危机。
我们的胃是持续分泌胃酸的，即使不摄入食物，依旧会有胃酸分泌。不吃晚饭或进食过少，意味着胃内容物不足， 此时胃酸反而会伤及胃粘膜，引发胃炎甚至胃溃疡等风险 。
2、影响睡眠
不吃晚饭，不仅会产生强烈的饥饿感，还会让大脑一直处于兴奋状态，容易导致入睡困难，甚至还可能中途被饿醒， 影响睡眠质量以及第二天的精神状态 。
3、免疫力下降
不吃晚饭，很容易因为饮食摄入不足而出现营养上的短缺，导致免疫力下降。
以蛋白质来说 ，当人体缺少蛋白质时，就无法合成足够的免疫球蛋白，轻则出现疲乏无力、食欲降低等症状，重则导致机体消灭突变细胞、病菌等的能力下降，从而易出现各种疾病，且会加大治疗难度。
4、容易复胖
可可身边也有些减肥人士，尝试过不吃晚饭，初期确实有体重下降，但持续一段时间后，体重就很难下降，甚至一恢复正常饮食，体重就蹭蹭涨。
这是因为初期减少了总热量的摄入，身体自然会瘦下来。但持续一段时间后，不仅肌肉会流失，身体还会自动开启 “ 节能模式 ”，基础代谢水平会下降。相当于同样的进食量，身体消耗得更慢了，体重就很难下降， 一旦恢复正常饮食，也更容易复胖 。
5、影响大脑功能
饥饿状态下很容易低血糖，但 葡萄糖是生物体内新陈代谢不可缺少的营养物质，也是大脑中枢神经系统唯一的能量来源 。
低血糖会导致大脑细胞失去养分，出现缺氧，时间久了，还会造成 不可逆的损伤 ，影响大脑功能，甚至还会出现 昏迷、死亡 现象。
二、长期碳水摄入不足，效果可能适得其反
近几年，生酮饮食减肥法很火，不吃碳水多吃肉就能减肥？其实不然，它存在很大的弊端：
1、影响寿命
权威医学杂志《柳叶刀公共卫生杂志》曾发表过一项研究结果：碳水化物的摄入比例与我们的寿命长短息息相关。
如果碳水化合物的总量占到能量总摄入量的 40%以下 ，就会缩短寿命；但如果 超过70% ，也会影响寿命；因此，碳水化合物摄入过多或过少都不适宜， 最合理的碳水化合物占比是50%左右 。
2、出现酮症
不吃碳水或碳水过少，机体会被迫分解 脂肪、蛋白质 等合成酮体来为身体供应能量，但当酮体生成超过一定程度时，就会引发酮症，甚至导致 酮症酸中毒 。
轻则使患者疲乏、食欲减退、恶心、呕吐、多尿、口干；重则出现腹痛、严重失水、尿量减少等情况，甚至会导致 意识障碍和昏迷 。
3、造成肌肉流失
减肥人群的本意是想减去脂肪，但不吃主食很可能会导致能量摄入不够。此时，身体就会消耗体内的肌蛋白，将其转化为葡萄糖供能，长期如此，容易造成肌肉流失。
肌肉流失过多，不仅容易发胖、反弹，还会导致 关节疼痛、血液循环减慢，甚至诱发心血管疾病 。
4、影响心情
我们感到快乐，是“激素”在起作用。 多巴胺、内啡肽和苯基乙胺 被称为“快乐激素”，而这三种激素都可以通过食用碳水化合物获得。因此很多人不吃主食，就总是会觉得“缺点什么”，心情也会变差。
三、晚饭这样吃， 健康 不发胖
无论是不吃晚饭、还是长期碳水摄入不足都是不合理不 健康 的饮食方式。但是，晚饭要是吃不对，反而有害 健康 还容易发胖，日常生活中，要注意以下几点。
1、控制热量
一项关于“夜间饮食”的研究表明：夜间摄入热量占每日热量比例较高的女性，得心血管疾病的风险更大。通常，早、中、晚餐的热量占比遵循“ 3：4：3 ” 的比例是较为科学的。
而 下午18点后 摄入过多热量的女性， 心脏 健康 状况通常较差、体重指数（BMI)更高、血压更高、血糖控制情况也更差 。 因此，晚上更要控制高热量饮食的摄入。
2、注意饮食结构
其实，碳水化合物是人体必需的营养物质。我们常说的主食，其主要成分虽然是碳水化合物，但还含有维生素、矿物质、微量元素等营养成分。因此，日常饮食不能少，但吃法有讲究。
①有粗有细
我们常吃的米饭、面条、面包等多属于精细化碳水，口感好、易消化，但在加工过程中会损失大量的营养素， 升糖指数也相对更高 ，不适宜长期过量摄入，更建议粗细搭配。
根据2016版《中国居民膳食指南》推荐： 每天应摄入谷薯类食物250-400g，其中谷类和杂豆类应为50-150g，薯类50-100g 。
②营养均衡，饮食多样化
除了碳水化合物，一日三餐要尽量保证饮食多样化， 专家建议每天吃12种，每周吃够25种食物：
谷薯类： 每天3种以上，每周5种以上；
鱼、蛋、禽肉、畜肉类 ： 每天3种以上，每周5种以上；
蔬菜、菌藻和水果类 ： 每天4种以上，每周10种以上；
奶、大豆、坚果类 ： 每天2种，每周5种以上。
3、不要吃得太重口
很多人喜欢吃一些重口味的食物，这些食物一般较辣或高盐、高糖。
长期高盐饮食， 容易引起血压升高、增加心脏负荷，诱发心血管疾病 ；
摄入大量的辣椒，不仅会刺激胃肠道， 降低食管粘膜抵御能力 ，还容易导致上火、便秘；
高糖饮食则会增加肥胖、高血脂、高血糖、心脏病等风险。
有些人减肥常 把水果当晚餐 。 其实水果中含有大量果糖，长期过量食用，不仅会导致热量摄入过多， 加重肥胖 ， 还会增加肝脏负担， 引发脂肪肝 。
4、不要吃太晚
晚上进食过晚，胃还没有完全排空，此时睡觉，胃肠处于相对停滞的状态，不仅会导致食物在胃中停留时间过长，损伤胃粘膜， 增加胃病风险；还容易增加肥胖风险 。
此外，人在睡眠时血液流动速度会减慢，晚饭吃太迟更容易导致脂肪随血液堆积在血管壁上， 形成动脉硬化 。
四、科学减肥，不妨试试这样做
对减肥人群来说，少吃多动是不变的原则，但饮食上该怎么吃更有利于减肥，又能保证均衡营养呢？
1、科学减肥有3个原则
①混着吃 ： 每一餐都应该有肉、菜、碳水化合物， 全天中的碳水摄入量应该占50%左右 ；
②主食不偏心 ： 不能不吃主食，也不能只吃主食；
③蛋白要优质 ： 减重期间尤其需要补充蛋白质，防止自身蛋白流失。
每人每天蛋白质摄入量应当满足： （身高-105）* ，肉类、鸡蛋、牛奶等食物都能够补充蛋白质，不同身高的人群需要根据自身情况调整蛋白质摄入量。
2、一日三餐减重食谱
减重是一个缓慢的过程，胖子不是一口吃成的，当然也不能指望一两天就瘦下来。科学减肥应该遵循低热卡饮食， 将热量控制在略低于需要，但又能满足基本生理功能的范围 。
在《我是大医生》节目当中，专家以 身高165cm、体重120斤 的女性为例，为大家推荐了一份 健康 的减肥食谱（不同人群可根据自身情况适量增减）。
【早餐】 片全麦面包+一个鸡蛋+蔬菜+2两肉类+一杯牛奶；
【午餐】 1两米饭、2两红肉、5两水煮蔬菜；
【晚餐】 1两米饭、2两白肉、5两水煮蔬菜。
出现减肥反弹的原因是什么
因为睡觉可以补充丰富的能量，睡觉也可以燃烧体内的脂肪，所以才能减掉20斤，在睡觉的时候，其实我们身体里的脂肪一直都在燃烧，而且睡觉的时候也没有进食这个时候就可以起到很好的减肥作用。
加强运动，通常专家都建议，每个星期最好是用五天时间来运动，同时运动时间应该控制在三十分钟左右，然而想要让自己体重不反弹，最好是让运动的时间变长，这样就能消耗更多的热量，还能让减肥效果更好。
是的；因为睡眠充足的话，我们身体代谢会更快，也可以很好的排毒，会提高代谢率，让身体更加健康，从而增加脂肪消耗。
作者＼ 编辑部 Reese
每天少吃一餐，会怎么样吗？其实真的不会怎么样，反而有助于延年益寿！《新英格兰医学杂志》于12月26日发表文章，内容表示间歇性断食（intermittent fasting）对人体有诸多好处，包含有助于减肥、预防心脏病、治疗糖尿病等等，禁食的人会更长寿。
不过，该研究者也声称现阶段需要更多研究，断食并不适合所有人（肠胃不适、准备怀孕、怀孕或哺乳期间的女生、糖尿病、低血压、内分泌失调、厌食症、暴食症患者，不建议间歇性断食），建议想要尝试的民众，从一天禁食18小时开始，依身体状况逐渐累加至一周断食两天。
浅谈人类的饮食习惯：从有一餐没一餐到两餐制、三餐制
那我们从小被灌输的营养观念：一天三餐、少量多餐，不就跟最新研究相违背了吗？其实不是这样的，简单来说，古时候的土人整天在外狩猎，并没有一天早中晚三餐的习惯，但是这不代表他们很快就会饿死，他们采取「饥则求食，饱则弃余」的概念，反而拥有一身精壮的肌肉，让他们每天有足够的精神与体力狩猎、务农、捕鱼。
放眼古今中外，无论东方西方的历史，人类「两餐制」的饮食脉络已经承袭千万年之久。以中国来说，一直到了明朝，江南地区的富庶人家才开始有三餐制的习惯。当然，现代人的生活形态和饮食需求与过去完全不同，现代人采用间歇性断食，一是为了减肥（人生大志，没有比减肥更不想达成的事，对吧），二是为了让自己的身体有更长的时间修复，例如：有重训的人想要快速的增肌减脂、有三高风险的人想要改变饮食型态，让自己活久一点。
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间歇性断食的优点vs缺点
毕业于奥克兰大学营养学系的健身Youtuber 「Peeta葛格」指出，间歇性断食就是让人体习惯长时间不摄取食物，来增加身体燃烧脂肪的时间。其优点是能够减少发炎、细胞修复、抗氧化，最重要的就是提升生长激素、肾上腺素并且降低胰岛素，借此让身体更有效运用脂肪来当主要能量来源。
缺点则是执行上有难度，断食初期肚子有时候会饿，但是要搞懂到底是真的饿还是只是嘴馋；初期也可能因为不习惯，感到比较没力气；还有就是遇到亲朋好友聚餐的时候，美味当前，很难克制自己不吃个一两三口啊！
6／18断食法：适合想轻松入门的你
《新英格兰医学杂志》建议从断食18小时开始试试看，6/18断食法会是个不错的选择，意思是一天两餐相隔六小时进食。例如，中午12点吃第一餐，下午6点吃第二餐，基本上就是早餐晚点吃，晚餐早点吃，这种做法比较容易执行，多吃大面积的原型食物，其实很有饱足感。
禁食时段可以吃什么？
基本上没热量的都可以，例如喝水、黑咖啡不加糖奶、无糖的茶饮，豆浆、牛奶不行，至于零卡饮料或是有代糖的食品，需注意有些人吃了身体会起胰岛素反应。
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间歇性断食要执行多久？身体不舒服怎么办？
不一定，但是持续越久越有效，每天间歇性断食会比一星期只有两天间歇式断食更有效。根据Peeta葛格的说法，通常采用间歇性断食不会导致身体不适，如果不舒服，80%都是因为血钠过低，可以含一点点盐巴在嘴里，一般来说马上就会改善了，但若还是很不舒服，就去吃东西。
当然，吃什么、吃多少也很重要，不能只吃零食或炸物这种没有营养的食品。如果你从来没有尝试过，或是身体有其他疾病问题的话，事先一定要咨询专业营养师、医师或专家，看看哪一种入门方式和菜单最适合自己罗！
出现减肥反弹的原因是什么
例如主食选择水煮荞麦面或玄米，搭配菠菜或青花菜等蔬菜，从各类食物中选择低F‧I值的食物，不但能改善便秘还能减肥。虽然肉类及鱼类几乎不含膳食纤维，但脂肪及蛋白质也是不可或缺的营养素，只要搭配吃膳食纤维即可。而S‧F值是指整体膳食纤维中，水溶性膳食纤维所含的百分比。运用这种「纤维质减肥法」，有人三周就成功瘦下三公斤。地中海式饮食为地中海地区的传统料理，亦被科学证实是一种健康的生活方式，并于二○一○年登记为世界无形文化遗产，相信这种饮食方式今后会更加受到注目。 地中海式饮食
(采实文化) (采实文化)本文摘自：《惊人「快便力」》作者：松生恒夫译者：方冠婷出版社：采实文化
很多用心减肥的宝宝，都避免不了这个魔咒：刚开始减肥时，稍微控制下饮食，再加上点运动，体重就嗖嗖的往下降；而一段时间后，体重就卡着不动了。即使吃再少的东西，做更多的运动，体重岿然不动，甚至还会有小小的返弹一下。明明和减肥初期吃的一样多，食物的种类也没有太大变化，体重却基本没有下降了；一直定期定量地坚持做一项运动，每天都在消耗热量，体重都没有太大的起伏；减肥已经维持了一个月甚至更长的时间，体重还是没有明显的变化！法国【HICIBI】科技指出减肥就是要打破原先的代谢，让身体消耗脂肪减少体重。因此平台期可能出现在减肥开始后7-10天的时候，因为此时身体初步适应了减肥期间的饮食和运动，身体代谢趋于平衡后体重下降也变得很慢。但是这个平台期时间比较短，一般坚持减肥3-4天平台期就会自动被打破，继续进入下一阶段的快速减重。而比较长时间的平台期一般出现在减肥开始后20-30天期间，人体此时是完全适应了减肥期间的代谢习惯，体重下降到一定比例后身体刚好可以维持平衡，因此平台期就随之而来。这个平台期的持续时间是根据减肥方法和体质来决定的，但也会出现一周左右，也是减肥者容易放弃的一个时期。 重要发现，[HICIBI]减脂科技指出，减肥平台期后会爆瘦，与这6点有关 1.合理搭配饮食 2.提高脂肪代谢能力 3.苦瓜可以阻止热量摄入 4.中链甘 油三脂降低摄入量 5.改变运动方式 6..自我激励1.合理搭配饮食 到了减肥平台期首先需要改变的就是饮食，但是改变并不是让你一味减少饮食而过度节食：因为过度节食会导致低血糖，皮质醇会迅速升高，使糖异生作用，稳定血糖 蛋白质的丢失造成的负氮平衡蛋白质的丢失，也会造成皮质醇会迅速升高。所以减肥现在还在用控制饮食的方法的小伙伴真的要小心了。减脂姐们一日三餐有规律的摄入更有助于减重成功，并且更有利于健康。正规的一日三餐怕脂肪的过分堆积，世界卫生组织WHO呼吁减少药剂诊治，而CLR WHO就是擅长利用非药剂手段，通过【HICIBI】智能生物酶的介入，摆脱返弹，成功减去细胞内脂。量。你可以改变饮食构架，更换平时搭配的蔬菜和水果种类，如果平时是淀粉类食物较多，就换成高蛋白含量的。增加纤维质、维生素B的摄入，加速体内新 陈 代 谢对你尽快走出减肥平台期很有帮助。推荐食谱：▷每日饮水不要少于2升。《中国居民膳食指南》推荐成年人每天1500-1700毫升（7-8杯）▷以新鲜的玉米、白薯、土豆、赤豆、绿豆等取代部分精米、白面,并将主食总量控制在女性 300克/日、男性 400克 /日以内 ,且分配在早、午餐为宜。▷多吃芹菜(叶)、油菜、韭菜、圆白菜、胡萝卜、扁豆、豌豆、茄子、青椒等蔬菜。▷多吃草莓、菠萝、猕猴桃、柿子、梨、葡萄等水果。▷以豆浆为饮料。▷鱼、虾、蟹等水产是肉食的选择,所有肉类都应去皮食用 ,少吃肥肉。▷每日吃一个鸡蛋足矣。▷喝脱脂牛奶。▷黑木耳、海带等都是有利于减脂的食品。 ▷调味时少盐、少油,适度增加醋和辣椒的比例。2.提高脂肪代谢能力 不管是暴瘦还是慢慢瘦，选择的方法都要是健康、减重方法，首先肥胖的宝宝要了解肥胖原因是什么？肥胖在于脂肪代谢力的降低，现代医学已将肥胖列为代谢性问题。平台期的出现其实是因为人体是一个很好的自我调节系统。一方面，令基础代谢减慢，使身体耗能减少。基础代谢可以占到我们全天热量消耗的百分之60-70。 据《上新英格兰医学期刊》媒体报道，目前，全球大约22亿人超重，因此，各国学者提出提高代谢水平和代谢能力，是健康减重的关键所在。正是通过提高肥胖者代谢能力，而带来了减重的新潮流。国际卫生组织提出了多项健康减肥标准。【HICIBI】智能减脂生物酶，保护减肥人群免于其它健康问题，率先通过CLR WHO国际标准。为健康减重创建了新世纪时代。 在【HICIBI】减脂科技的帮助下，，建立减脂通道，三羧酸循环是三大营养素（糖类、脂类、氨基酸）的终代谢通路，又是糖类、脂类、氨基酸代谢联系的枢纽。促使囤积的脂肪被调动起来转化为糖分，填充糖分的缺口，大量脂肪转化成甘由和璘脂进入三羧循环中，为人体供给能源，维持日常的功能。我们身体囤积的脂肪成为我们身体日常基础代谢的消耗源头，不断的分化和代谢脂肪。这也是目前新减脂科技带来的优势，才是减脂的关键。国际组织健康减肥公式：营养均衡+低热量+不降低人体新陈的代谢+一周体重下降不超过4斤。 3.苦瓜可以阻止热量摄入 【HICIBI】糖盾中含有成分苦瓜粉，可以阻止热量摄入，有资料显示，一根苦瓜里含有百分之贵如黄金的减肥有用成分——高能消脂素，这种被誉为“脂肪杀 手”的有用成分能使摄取的脂肪和多糖减少百分之40－60左右；实验证实，每天服用一毫克该成分，可阻止100克左右的脂肪吸收，并使腰围瘦小2毫米之多……药理研究证实，高能消脂素不进入人体血液，只作用于人体吸收脂肪的重要部位——小肠，通过改变肠细胞网孔，阻止脂肪、多糖等高热量大分子物质的吸收，从而加速体内小分子营养的吸收，又不参与人体代谢。4.中链甘 油三脂降低摄入量 【HICIBI】科技特别是富含中链脂肪酸的脂肪(MCT oil) 中链脂肪增加你的饱腹感，让你非常自然的降低卡路里摄入量。一个研究发现，6个成年健康男性，摄入大量的中链脂肪酸的脂肪后，让他们每天非常自然的减少了256卡路里的摄入量。另一个研究发现，14个人，早餐中加入中链脂肪酸的脂肪后，他们的午餐摄入量明显减少了很多。同时，中链脂肪还能迅速给身体功能，还能提高人的认知能力，有助于减轻老年痴呆症，埃尔兹海默等等，还能帮助脂肪快速消耗。5.改变运动方式 不断地运动，使身体机能提高，同时让你的身体也慢慢适应这种运动节奏，它会调整到用很少的热量来支持你完成固定节奏的训练，而这种“节约”对你减肥是不利的。在减肥期间MM们都会选择一种或两种运动方式，辅助减肥的进度。当身体适应某几种运动方式后，体能提升消耗量也会逐渐下降，瘦身效果自然打折扣。如果你是习惯跑步、骑车、力量训练等运动，不妨改改方式，可以练习韧性高的瑜伽。改变运动方式能打破身体僵持的平衡，突破减肥平台期大有帮助。可以将运动强度增大一些，或者是时间延长一些。比如你平时力量训练组间休息大概是一分钟左右，可以减少到30秒左右，缩短组间休息时间，让你的身体在单位的时间内消耗更多的热量。运动时间延长，比如你现在的有氧时间是30分钟，可以把有氧时间延长到40分钟，那么这10分钟每天可以帮你多消耗一些热量。6.自我激励 随时随地激励自己。在门口、冰箱、书桌贴上警惕自己的小标语、逛街时买小一号的漂亮衣服挂在墙上……让自己就算遇到平台期也不松懈自己的减肥意志，要么瘦，要么si！一定要减肥成功！平台期是每个减肥人的必经之路，有些人来得早、有些人来得晚，甚至有些人每降一定体重就会，到达一个平台期，这都是非常正常的现象！在这个期间调整好自己的心态，切不可轻言放弃，否则很容易返弹，反而一旦突破，减肥的速度会很快！！！每个人在减肥时都会遭遇“减肥平台期”。许多对减肥原理不了解的人，往往在这个时候放弃了继续减肥的念头，之前的所有努力都白费了，十分可惜！“一二三四五六、突破减肥平台期。”遇到平台期的时候，请不要灰心，遵循我教你的六点，一定可以在平台期后暴瘦的！