【摘要】：中华饮食文化源远流长数千年,从"治大国若烹小鲜"到"民以食为天",饮食类的非物质文化遗产与日常生产生活密不可分,不仅将我国源远流长的饮食文化表现的淋漓尽致,而且还是我国几千年文明的重要结晶。国际上对于饮食类非物质文化遗产的研究和立项进展迅速,但由于我国饮食类非物质...
内容提要：杭州是浙江省会，又是吴越国和南宋两度建都之地。作为中国的历史文化名城，文化深深地融入杭州社会生活的方方面面，并且对浙江精神的形成起着重要作用。近年来，杭州秉持“文化的本质是生活方式”的核心理念，用文化倡导时代精神，引领产业发展、提高生活品位，逐步形成了...
因此，历代浙江人民不论是日常饮食，或是岁时、礼仪方面的各种食品，都十分丰富，品种繁多，风味各异，富有各自的地方特色。本文将为你介绍浙江的饮食文化，告诉你浙江的饮食文化习惯以及浙江的菜品特色。接下来我们就一起来了解一下吧！
杭州，简称“杭”，浙江省省会，位于中国东南沿海、浙江省北部、钱塘江下游、京杭大运河南端，副省级市，是浙江省的政治、经济、文化、教育、交通和金融中心，长江三角洲城市群中心城市之一、环杭州湾大湾区城市、长三角宁杭生态经济带节点城市、中国重要的电子商务中心之一。
建设特色文化城市是城市以文化为核心的总体战略。它要求把富有鲜明特色的文化资源、文化产业体系、文化产品、文化生活和城市的精神风貌、生活方式等等，作为城市的重要战略资源和城市软实力的重要组成部分，自觉地发掘、保护和开发，更好发挥其优化环境、强化动力的作用，增强城市的...
杭州文化又是生活的，无论是茶文化、丝绸文化、中医药文化、饮食文化，还是刀剪剑伞扇文化，等等，都具有生活化的特征。在杭州，文化生活化、生活文化化，文化提升生活品质，生活助推文化繁荣，文化与生活融合共进、相得益彰。
中国饮食文化地域差异及形成原因——以八大菜系为例摘要：中国饮食长期发展过程中形成了各种相对、自成体系的选料、和产品系统。由于自然环境、气候条件民族习俗等的地域差异，各地区和各民族在饮食结构和饮食习惯上又有所不同，从而使其饮食文化呈现复杂的地域差异。
摘要：中国九百六十万平方公里的土地上承载着悠久的历史和积淀了丰富的文化，本文通过论述分析我国纷繁复杂的地域饮食文化差异突显我国饮食文化的丰富多样性，与此同时本文分析了我国饮食文化地域差异的划分标准并以此来划分出我国不同饮食文化的地域，深入
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相信沿着现有的发展轨迹，杭州美食及其文化将成为美食世界中一颗璀璨的明珠！车烨：在这次调查过程中，也遇到了不少问题，首先，这次并不只是在校园里简单的问卷调查，而是更进一步，步入社会去调查杭州的饮食文化。