粥店的市场调查及研究论文

粥店市场调研  目前，随着人们收入的增长，消费者对于快餐要求也在不断变化。在追求快餐速度的同时也对营养和品质有了更高的追求。而“粥”作为我国传统食品，在粥店我们可以看到多种多样不同类型的粥品，所以这也促使消费者走进我们的粥店，选择健康中式快餐。 粥类产品业总体市场分析  现如今，中国的各大城市都有粥店、粥铺，粥品和小吃美味养颜，不再是以前那种路边摊的感觉了，粥文化是一直深入到我们骨髓中的，粥也成为城市不同时代的味觉代表之一。 粥类产品业的优势  粥品作为大众消费食品，市场前景大，消费人数众多，粥也是非常健康的食品之一，消费人群一直在增长，粥类产品行业也是渠道建设完善，有众多的销售及供应链可以选择。  一粥七天 主打的产品是营养粥，我们的卖点：不是稀饭，是健康！仅把粥作为一般食品的观念早已过时，它的积极意义在于帮助人们获得健康，提高生活质量。  现在，每个城市都有大大小小的粥店，喝粥是我们传统生活习惯，开粥店也成为现在很多创业者的首选项目。